《有话可说（本科）①》earlsa精神科院长

5、鸭血粉丝+水蜜桃

　　鸭血粉丝+水蜜桃

　　二0二二，六月，十六日。

　　鸭血粉丝汤，味咸。
　　水蜜桃，味甜。

　　先以热汤入口，便满腹的鲜味。

　　鸭血早已用盐水配香料煮过，洗去了荤腥，独留唇齿间的香醇。鸭肝酥嫩，入口即化。配有有嚼劲的鸭肠。一顿午饭就这样开始了，我平常吃香菜或葱，不会刻意地挑出来，也不会刻意地取来吃，而是抱着种随遇而安的心态，若是刚好到我的嘴边了，我就啊呜一大口把它们吃掉，若是在汤面上不自觉地飘远了，我便不管了。

　　正餐是鸭血粉丝，饭后水果是水蜜桃。

　　先将水蜜桃上的层毛冲洗干净。在我还年幼时，家长总是不愿意我去自己洗桃子，生怕我将桃子毛弄得一身。对于我来说，水蜜桃桃子毛若是沾在身上，便是奇痒无比，对于其他人来说，便不一定。我自小容易过敏，初中时，教学楼下的一株梅花能让我打整个春天的喷嚏，阳台上摆放的简单的一盆风信子足以让我的脸肿一天。水蜜桃洗去了毛，又顺便将皮搓软了，用手即可以顺利剥皮。

　　第一口咬下去是最难的，也是最需要把握分寸的。水蜜桃的汁水会四溢，技术不过关的人吃桃子往往会满手都是甜甜的桃汁，而技术过关的人吃桃子，比如我（自恋一下，别当真），就不会满手甜汁。最主要的是一边吃一边吸汁。

　　而后面的步骤就略微简单了，逐渐吃到只余下核就可以了。梦境一般的享受便到此结束了。