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19、夕阳 ...
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厨房的蒸笼冒着热气,刚一打开竹盖,钵仔糕的清香就飘了出来。
她没多耽搁,抬着摆得整齐的钵仔糕到了院中。
花匠闻着这味道眼睛一亮:“这就好了?”
姜宁摇摇头,拿了块白纱罩在笼屉上,让它们过风慢慢凉下来:“现在吃是绵的,口感一般,要凉一些才好吃。”
为了让钵仔糕降温得更快一些,姜宁还在蒸笼下面放了一层碎冰。
反正这些冰折月殿也没人用得到,她拿来做吃的正好。
听了她的话,花匠遗憾地舔舔唇,却在抬头看着姜宁时咦了一声。
“今晚夕阳太烈,看什么都染着红,你额角那里是被染的还是真的红了?”
“真的红了。”
姜宁侧着身子给他看了一眼,那里正好鼓出一个包,配上她不甚在意的神情,看起来有些好笑。
没等花匠再说些什么,姜宁又去围着那棵转了几圈,确定自己没看晃眼后才回来。
那树间确实有一抹红,像是半截红穗,但已然成了暗红色,在树影间难得发现。
她伸手捏着腰间那块木牌,若有所思的样子。
“姜宁,凉了凉了,可以吃了。”
过了不久,花匠再没感觉到热气后赶快就将姜宁拉了过去。
掀开白纱,一个个钵仔糕乖巧地躺在小茶碗中,因为姜宁把温度和时间把控得很好,钵仔糕的纯度很高,看起来晶莹剔透。
纯净的糕底嵌着各式小料,有的点缀着紫米红豆,有的侵染着玫瑰酱、桑葚酱的色彩,还有的排着李子和白梨的碎粒。
不仅是内涵各有不同,它们侧边映出的茶碗花纹也各不一样,每一碗似乎都是唯一的。
“妙哉妙哉!”
花匠哈哈大笑两声,正要挑出两碗大饱口福,手还没伸出就被姜宁挡了回去。
“先等等,我挑几碗给大人。”
她低头闻了一下,将没有茶香的挑了出来,剩下的继续放在笼屉中,好让它们再多冷却一会儿。
钵仔糕的口感和放置时间有很大关系,既然要给姬恪,自然要做得最好。
花匠也不生气,他笑眯眯地看着姜宁,意有所指。
“大人相貌上佳,且饱读诗书,有善心,即便是现在其实也有不少人爱慕,但这人啊,就像天山雪莲,不可望也不可得。”
姜宁:???
他干嘛对自己眨眼?她又不瞎,当然看得出姬恪是个什么样的人,不过——
“你怕我去摘他?”
她一边疑惑,一边用竹签串出一个钵仔糕,串下时恰好发出软糯弹滑的啪叽声,一听就是好糕。
在花匠等待的眼神中,她把这个含着桑葚酱的钵仔糕放到了自己口里。
糕体清甜,带有淡淡的凉意,入口前看似有些黏糊,但入口后它们便像是在舌尖坐滑滑梯一般顺滑,再加上桑葚酱的酸甜滋味,这钵仔糕口味好极了。
姜宁非常满意地点点头,随后又咬了一口。
“只是提醒。”花匠摆摆手,自己仿照她的动作也串下了一个紫米的钵仔糕。
姜宁三两口吃下一个:“污蔑,这纯粹是在污蔑,我绝对不会这么做的。”
她放下竹签,拍拍胸脯做下保证,随后走到桂树前,准备按花匠之前说的方法修修枝条。
或许是第一次修枝,或许是这桂树太过外强中干,一截不小的桂枝就这么折在了姜宁手里。
与此同时,院里的其他太监齐齐开口。
“督主日安。”
姜宁抱着桂枝转头和姬恪四目相对,她下意识扬起笑,将手中的桂枝放到了地上。
“大人,我做了吃的,您要不要去吃一些?”
“暂时不用。”姬恪只低头看了她一眼,随后越过她走向书房:“待会儿再吃。”
他倒是平静地进去了,可跟在他身后的寿公公看着那棵桂树瞪大眼睛,又忍不住瞟了姜宁一眼。
真是怪事年年有,今年特别多。
他收回视线,不再看姜宁,自己默默地站在外面等姬恪。
而花匠也很有眼力地和姜宁告辞,顺便带走了三四个钵仔糕。
姜宁大致扫了院子里一眼,随后抬起一个茶碗到寿公公身前。
“公公,要不要来一个?”
小太子身边除了姬恪,还有福禄寿喜四位总管,他们可以说是姬恪的左右手。
寿公公摇摇头,拒绝道:“不了,现在还是不喝茶的好。”
“这不是茶。”姜宁把茶碗放低一些,露出里面乖巧屯着的晶莹糕点。
“这是钵仔糕。”
她跑到桌旁拿起一根竹签又匆匆跑回来,淡黄的签子顺着茶碗沿轻巧一转,再稍稍一挑,一块钵仔糕就这么串了出来。
这块是玫瑰酱的,玫红色从底部扩散开,将一半钵仔糕染成了粉色,而举起的钵仔糕顶部又透着晚霞,不同的红交织在一起,颜色看起来漂亮极了。
饶是寿公公,也没怎么见过这样颜色的吃食。
他好奇地接过,随后轻轻咬了一口,软糯又不粘牙,带着清甜和花香,吃起来味道好极了。
“不错,姑娘手艺很好。”
“多谢公公。”姜宁笑着道了谢,又开了问了出来:“公公,能问你一个问题吗?”
寿公公余光看了紧闭的书房一眼,随后点点头,语气和善:“可以。”
“你们平日里爱吃什么样的膳食?”
寿公公沉吟了一会儿才开口:“各有各的喜好,督主开明,并不会限制吃食。”
他自然也早就知道了姜宁和御膳房的比试约定,最重要的他心里清楚姬恪是支持这事的。
看来得寻个时间给下面人通通气……
吱呀一声,书房大门打开,姬恪换下了暗红的宫服,穿着一身简朴的灰色袍子出来,灰袍上绣有几只白鹤。
如果不上朝、不出宫,他平日里穿的都是自己的常服。
见他出来,姜宁刚扬起笑,但还没开口就见他递了个瓷瓶过来。
“用这个擦擦额角。”
那个瓷瓶是玉色的,他的手也同样,但霞光映下,瓶身和手背都被染上了一抹橘粉。
姜宁愣了一下,随后接过瓷瓶道了句谢:“大人,今晚的晚饭我做好了,要不要现在吃?”
“可以。”姬恪垂眸点头,往石桌边走去,风吹袍动,其上的白鹤像是振翅欲飞,但他的身影却只能留在原地。
跟在他身后的寿公公看了姜宁一眼,有些疑惑地转回头。
今日霞光太盛,她额角又遮了些碎发,他方才离这么近都没看到伤在哪,督主是怎么看到在额角的?
看来是他老了,眼神不好。
几人走到桌旁,姬恪看着这遮了白纱的笼屉,倒是有些好奇。
“今日吃包子吗?”
“不是。”姜宁放好瓷瓶,颇为神秘地开口:“大人,这是钵仔糕。”
为了把惊喜感拉到最高,姜宁猛地掀起白纱:“督主,你看——”
话还没说完,原本轻柔的微风突然吹大,白纱就这么盖到了姬恪头上。
站在不远处的寿公公眼睛一瞪,立刻转眼看向始作俑者。
“失误失误!”姜宁赶紧开口,虽然她手里还捏着半个角,但肯定是不好硬从姬恪头上扯下来的。
她绕到姬恪身前,恰好和白纱下那双乌眸对上,即便如此尴尬,他的眼神还是平静如常。
——救命,他好好看!
隔纱望美人的效果不亚于灯下看,更何况加上这么温柔的霞光,只有一个绝字。
姜宁眨眨眼,只觉得时间被拉长了不少,可现实里却只过了几瞬。
姬恪看了下眼前的白纱,不甚在意地将它拉了下来,随后转头看向这些剔透的糕点。
“广南的吃食,京畿里少有人会做,你从何处学的?”
姜宁回过神来,上道地拿着竹签串了一个黑米的钵仔糕给他。
这钵仔糕被串在签子上不停地晃动,那晃出的波纹已然证明了它有多软弹。
姬恪伸手接过,他拿到手中时一顿,随后鬼使神差一般轻轻摇了一下。
那钵仔糕立刻得意地荡漾起来,连带着它底部的黑米也在颤抖。
有些可爱。
他在心里评判道。
“大人,尝一个。”
姜宁站在一旁,嘴唇弯着,似是对他的反应很满意。
姬恪点点头,将钵仔糕放进口中。
这初初入口时的确很糯,口感有些像之前做的雪媚娘的皮,但没那个韧,这个入口就能咬断。
黑米比普通大米更有嚼劲,谷香也要浓一些,仅仅吃了一个下去,他的胃似乎就要舒服一些了。
见姬恪没有吃得难以下咽,姜宁心情就轻松了许多。
她低头看着手中的瓷瓶,本意是觉得这个天青色的瓶子很漂亮,没有其他想法,但姬恪却好像误会了。
他看着她转着瓶子,启唇问道:“你知道如何用吗?”
姜宁啊了一声,拔开盖子闭上左眼往里扫了一下:“知道,药膏涂就好了。”
姬恪放下竹签,摇了摇头:“这是化瘀的膏药,涂上后要用掌根顺着伤痕周围揉,一次差不多半个时辰。”
“这么久?”她放下瓶子,一下坐回石凳上:“还是等它自己好吧,属下以前也撞过头,四五天就没事了。”
或许是之前被美色迷了警惕心,或许是现在氛围太好,总之姜宁有点忘了她面对的是谁。
姬恪看了她有些懒散的坐姿一眼,食指敲了敲桌面,见姜宁看过来时才开口。
“你虽不算是宫里人,但现在在宫中,坐姿需得端正,言语间要注意分寸。”
姜宁立刻坐直,伸手把瓷瓶收了回去,暗道自己刚才怎么这么松懈。
她扬着笑,对着姬恪摇了摇手中的瓶子:“谢谢大人,属下一定会认真擦的。”
姬恪静静地看着她,随后抿下唇,似是轻叹了口气。
“淤血不化于身体有害,你拿药膏来,我教你。”