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25、红豆焦糙 ...
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“上元节的典故小娘子知道吗?”花晴像只小麻雀,一边往小愿食馆边上插上杨枝,一边叽叽喳喳①。
今日是上元节,为了方便人们外出燃灯观灯,整个长安城都没有宵禁,不闭坊门。
此时整个长安城的歌舞升平,灯火华灯,聚戏朋游,好不热闹。
“什么典故?”慕容小婉笑道,“待会儿徐三娘和仪兰都要过来一起过上元节!我们可得好好准备准备,特别是仪兰,这些天在京兆府狱里受苦了......”
“我们两说曹操曹操就到!小花晴,上元节什么典故?” 话音未落,徐三娘和仪兰便笑着进入了小愿食馆,“我们两来早了!想到小婉上元节的美食,我们便根本坐不住。”
慕容小婉笑着将徐三娘和仪兰迎进来。
“上元节啊,从前有个叫紫姑的,就在正月十五被大妇所嫉虐待而死,人们可怜这位不幸早逝的女子,便在此日祭拜她。”柳晨接过花晴的话,“人民都希望紫姑能保佑保佑自己呢,祈祷今后能过上好日子。”
“天道好轮回。”慕容小婉道,“紫姑如果在天有灵,一定会保佑善良的劳苦百姓的。我们平民百姓对这些信仰的尊敬,就是相信善有善报恶有恶报。”
花晴见着杨枝所被风吹的方向,急忙放上了一些酒脯祭拜。②
“哎,话说那张华和他妻子也是可怜人,希望紫姑也保佑他们,来世不被这些显贵以权压人。”慕容小婉道。
“紫姑会显灵的。”众人低声叹气。
慕容小婉,一想到这些人那可怜的生平,又想到那些权贵:让自己做妾的易然,还有那急着给自己落井下石的盛媛......
慕容小婉想到他们,心里便堵得慌。
“我们女子,不一定非要倚靠男人,一定要有自己自立的本领。”慕容小婉一边忙着一边说。
慕容小婉此时见花晴柳晨心心念念的“焦糙”③已经在油锅里浮起,色泽金黄,便用木箸捞出盛在盘里。
这时候整个焦糙呈现出蓬松柔软的模样。花晴急忙咬了一口,外酥里嫩,清甜的豆馅儿加上浓郁面香,啧!
接下来慕容小婉便呈出了仪兰心心念念的大盘鸡!
唐代长安还没有辣椒,因而慕容小婉之前做西域菜时,便都是用具有“辛味”的大蒜、葱、韭菜、花椒等替代。
这日慕容小婉见街上有卖茱萸,便想到以往看书时,提到蜀地人民最先用茱萸捣烂取汁,增食物的辛辣味,于是便也照做了起来。
鸡肉先用这些辛味调料腌制了好些时辰,再用清油炸过,最后用葱姜蒜爆香,和鲜菇、莴苣等果蔬均匀炒制。
盛出来时,整个大盘鸡五彩斑斓,令人赏心悦目,垂涎欲滴。
仪兰率先用木箸加了一口放入口中,那鸡块外皮辛辣酥脆,内里嫩弹饱满,加上也炒制得辛辣入味的果蔬,不一会儿,仪兰便吃得浑身冒汗,而不擅吃辛辣的花晴柳晨更是吃得满面通红,一直大呼好吃,一面喝水。
“这个辛辣味......还是和西域的辣椒有些区别,但仪兰,我尽力了。”慕容小婉笑着说。
“特别好吃,小婉,改明儿我回西域了,我一定会很想念你和大家!”仪兰突然有些难过,眼泪也掉了下来。
“仪兰,什么时候启程?”
“五日后。”
“仪兰,你回西域后,记得托人带些你们那西域辣椒过来。”
“……你就记得辣椒!”
*
梁皓宇正在西市巡值。
上元节是众人欢庆的日子,却是京兆府的忙碌之时。
上元节由于燃灯用火,人群集聚,容易引起灾乱,而且由于允许宫女出宫观灯,往年总有不少逃逸的,故而京兆府也不能放松。
这一派众人结伴欢庆的景象,竟是和这端庄冷肃的梁少尹格格不入。
“梁哥哥!”梁皓宇转头一看,盛媛穿着一身华贵的百花长裙,向自己羞怯地走来。
盛媛娇声道:“梁哥哥,我听闻你在这西市巡值呢。这高尚书的案子破了,你也好好歇歇吧。”
“今儿元宵节,长安城彻夜不闭坊,你下了值,不妨陪我看看花灯……或者现在巡值的时候……”
梁皓宇淡淡说道:“京兆府的案子不仅只有这高尚书的案子,还有很多旧案。今儿元宵节,京兆府有维持治安的任务,很是忙碌。就算下了值,我也想早些休息了。”
盛媛娇俏的脸上飞起一片恼怒的红色云霞,不一会儿,她又勾起了樱桃小嘴:“梁哥哥,你成天这么忙,图的是什么呢?”
话毕,周边的人潮挤了过来,盛媛避开,却不小心脚崴了一下,便跌进梁皓宇的怀里。
梁皓宇急忙把盛媛扶起,接着往身前一推:“你没事吧,小心些。”
盛媛本想借人潮假意跌进梁皓宇怀里,不想却被其冷冰冰地推开,心里便有些不是滋味。
自己的样貌还有家世哪一样不是长安城里数得上的,为什么梁哥哥还是这般反应?
但是看到眼前这个清俊秀逸的男子,她还是情不自禁心跳快了一拍。
她从没见过比眼前这个男子更加清俊的了。
或许还是不可操之过急……
盛媛沉思了一会儿,娇羞道:“梁哥哥,今儿可是花灯节,你的差事缓一缓,陪我看看花灯不好吗?这不过就是份差事呢。”
梁皓宇一听,冷声说道:“你还是赶紧回盛府吧,这里鱼龙混杂,别出什么事才好。”
盛媛刚想回嘴,便触碰到梁皓宇那犹如寒冰似的目光,心里不由得一冷。
“我.....我自个儿再逛逛。”说毕,盛媛便委屈地离开。
梁皓宇松了一口气。
“这不过就是份差事呢。”盛媛的话音在自己的脑海里不断回荡。
“你不是说你不会因为权势歪曲公法吗?”梁皓宇不禁又想起那日慕容小婉的质问。
那个落魄的“饼子做得还不错的”小愿食馆老板娘,现在怎么样了?
鬼使神差般,梁皓宇便巡值到了那怀远坊的小愿食馆。
“哎,紫姑神一定会保佑我们的!那些以纳妾为乐的男子赶紧滚远罢!”
“我们女子,一定要有自己自立的本领!今后我还想做更多的美食,让小愿食馆红火起来!仪兰,你记得带西域的辣椒给我啊!”
“这次案子多亏了你啊小婉,你是怎么料定梁少尹会听你的呢?”
“我也是提心吊胆!别看那梁皓宇一副秉公执法的模样,我看他促狭地很!谁知道真面目是怎样的呢!”
最后这欢脱脱的声音不是慕容小婉还是谁?
昨天她是怎么说的?
“你说你是为了秉公执正而进的京兆府,既然如此,理应会放下偏见。我赌你那‘仁义’。”
???
梁皓宇听不下去了,心里压着一口怒气,脸色难看地离开了。
远处那盛媛却蹙起眉来,拧了拧手帕儿,梁哥哥不和我看花灯,说是巡值,原来巡值到小愿食馆这儿来了。