17、第17章 蒜蓉烤茄子 我都是为了 ...
-
罗成光尴尬的摸了摸脑袋上旺盛的头发，打着哈哈，“这……我刚才也就是看着眼熟，不敢确认，不过咱们不是来吃饭的吗？有什么事等吃完饭再说，就让小庄到咱们那桌，把话说清楚，误会不就解开了吗？”
“板上钉钉的事，还有什么误会？这饭我不吃了，你们吃吧，我一想到这东西是偷来的，就咽不下去。”
胡振华犟起来，九头牛都拉不回来。
“老罗，怎么了？”
罗夫人纳闷的看着两人，愣是没看明白这俩人怎么吵吵起来的。
而且，她听话里话外的意思，怎么还把小庄牵扯进去了？
“没什么大事，一会你就带着文文吃饭。”罗成光不愿意把这些事告诉罗夫人，况且，还没实锤的事，他也没必要往外嚷嚷。
胡振华也是这意思，“老嫂子，你们吃你们的，我就是胃又不舒服了，吃不下。”
罗夫人只是老了，又不是痴呆了。
这两个人明显就是有事。
可一个两个都不愿意说，她再问也没意思。
“都老大不小了，有什么话慢慢说。”
这话，她是想提醒罗成光的。
窝在罗夫人怀里的罗毅文，也明显感觉大人之间的气氛不对。
两个爷爷都黑着脸，奶奶也不高兴。
罗毅文鼓了鼓腮帮子，“不吵！爷爷，不吵！”
胡振华一听，赶紧抹了把脸，“哎，文文放心，胡爷爷不吵。”
罗成光跟他商量，“这样，先吃饭，你心里再有气，也不能耽误人家小庄做生意，要是实在忍不住，就想想这些排队的学生，等了一下午，就为了吃小庄做的饭，你这么一折腾，就谁也吃不上了。”
“这种事还赖上我了？！”
胡振华就没见过这么多歪理的。
“没有没有，肯定是你退休时间太久，理解错了。”
知道罗夫人已经从在庄西芹那预定好后，三人就找了个安静的角落位置坐下。
四点一到，庄西芹果然来了。
身上的旗袍价位还是以车为单位的。
晚饭流量大，不少学生都是听了舍友和闺蜜的安利才来的，所以是第一次见庄西芹。
那种惊艳的感觉，不亚于逛街的时候突然看见自己爱豆。
一时间，整个文院食堂直接沸腾了。
“妈呀！这是什么神仙颜值？一会她做的东西就算不好吃，我也能全吃完！”
“食堂阿……小姐姐也太美了叭！我愿称其为文院西施！”
“我们文院这是要崛起了吗？小姐姐冲！我们愿意天天来给你打call！！”
站在学生中间的姜媛媛突然就觉得与有荣焉，仿佛这不是她奶奶的护工，这就是她亲姐！
她忍不住喊了声，“小庄姐！”
这边一喊，站在队尾的唐琳和周雨涵也没忍住，“小庄姐！”
不少之前买饭时跟她多说了几句话，甚至还把微信加上的学生也排队随俗，叫起了‘小庄姐’。
叫的人越来越多，此起彼伏的。
场面跟明星见面会似的。
那是种被文院食堂狠狠折磨过、被其他院学生狠狠嘲讽过，甚至憋屈了这么多年的文院的学生才能明白的心酸。
坐在角落里的罗毅文也跟着喊，“姨姨，姨姨！”
“傻孩子，咱们坐得太远了，小庄姨听不见。”
嘴上这么说着，但罗夫人还是把孙子抱得更高了点。
罗毅文叫的更欢了，手舞足蹈的叫人，“姨姨！”
还不忘回头指给罗夫人看，“奶奶，姨姨漂亮！”
“既然小庄姨这么漂亮，那小庄姨一会给文文做好吃的，文文多吃点好不好？”罗夫人不遗余力的想把孙子养胖点。
罗毅文挥了挥小拳头，“饭饭，壮壮！”
坐在祖孙俩对面的胡振华看得那叫一个眼馋，“老罗啊，你说同样是孙子，怎么你们家这孙子养得就这么乖巧呢？我们家那个，跟从外面捡回来的一样。”
这也不怪胡家小孙子皮实。
罗家那是好几代的书香门第，基本上每代都有人教书，家庭关系那是遍布整个教育界，罗毅文从小耳濡目染，刚会说话的时候就开始背三字经。
别的孩子睡前都是三只小猪和白雪公主，他们家是百科全书和上下五千年。
胡家就不一样了，一家子干什么的都有，胡振华是天天泡地头，胡家儿子开公司，每天坐车和开会的时间，加起来比睡觉的时间还长，倒是挺顾家，每周陪孩子出去疯玩一天。
所以，胡家小孙子基本就是放养。
三岁就敢和高年级的孩子上树掏鸟蛋了，五岁的时候，胡振华在地里插秧，他都敢跟着一块下地摸螃蟹抓鳝鱼。
简直就是个小皮猴，可把胡家人给愁坏了。
虽说罗成光看自家孙子哪哪都好，可有时候也希望罗毅文跟胡家小孙子似的出去跑跑。
小男孩，还是得壮实点。
这会发自内心的安慰，“你可别这么说，咱们阳阳长得结实啊，就上回，你家里带他来学校的时候，正好赶上咱们学校的运动会，阳阳跟着又跑又跳的，四百米，对他一个小孩可不少，人家愣是给跑下来了，脸不红心不喘的，我看就是个好苗子。”
他这么一说，胡振华乐了，“是吗？我孙子？”
“少得了便宜卖乖，不是你们家阳阳，还能是我们家文文啊？”
“哈哈哈哈，好，好小子，回去我就跟他爸说说，有苗子就得练，可不能耽误了。”
胡振华嘚瑟的拍大腿，小曲儿都快哼上了。
庄西芹那边正好也回应这群热情又可爱的学生，“感谢大家的支持，不过本店小本生意，不打折也没赠品。”
“但是，明天上新品，可带走，大家敬请期待。”
热情刚降了点，庄西芹一句话，又把整个食堂的气氛拉满。
她满意的看着这些热情欢呼的学生，进窗口戴上围裙，开始营业。
胡振华刚哼了两句评弹小调，就听见庄西芹说要上新品：……
菜园子，危。
“挺好看、挺有素质的一个姑娘，怎么就是个贼呢？”他忍不住吐槽。
罗夫人闻声回头，“什么？谁是贼？”
罗振华尴尬的咳了声，随口找补了一句，“我是说，这些学生怎么这么鸡贼呢，还知道套近乎，啊哈哈哈……”
一字不落全听见的罗成光：你就编吧！
庄西芹对此浑然不知，她从冷藏柜里取出一大盘中午就准备好的茄夹、面浆和两盆真材实料的馅。
猪肉粉条大葱馅和马蹄鸡蛋虾仁馅。
一样的价格，都是35元一份，一份20个。
可单点，可组合。
除了个别不吃海鲜和不吃猪肉的学生，基本都是每样十个。
庄西芹安排五个人一组，一会的工夫就出一锅，鼓鼓囊囊的大茄盒，里面都是扎扎实实的荤馅，就算折下来两块钱一个也很划算！
一连炸了几锅，小小的窗口都封印不住这股香味。
整个食堂都是这股子荤香。
就连坐在角落里的老年三人组带一个孩子，都闻见了。
罗成光直接闻饿了，抻着脖子看卖出去多少，生怕一会没他们的份。
胡振华大半辈子都跟菜打交道，不少专门的机构和团队，甚至定期邀请他去新型蔬菜的品尝会，也算是个会吃的老饕。
这会闻着茄盒的味道，简直停不下来。
“哪个窗口做的茄盒啊？闻着真香。”说着，又狠狠地嗅了两口。
罗成光看他伸长脖子张望的模样，就知道他馋了，忍着笑解释，“就是刚才跟你说的，小庄那个窗口。”
谁？
偷他菜那小贼的窗口？！
他收回没见过世面似的眼神，故作淡定，“就几根茄子，能有多香？”
“有多香，你闻闻不就知道了？”
罗成光还真不信他一会忍得住。
胡振华继续犟，“我不闻，油这么大，我可吃不了这东西。”
罗成光小心里暗笑。
没闻还知道油大？
这老小子刚才鼻子都动了，别以为他没看见。
好巧不巧，唐琳一看这地方有空位，也没注意隔壁桌是谁，就一屁股坐下来。
周雨涵拿筷子回来的时候，突然注意到邻桌的女人，抱着个小孩。
这不是早上买最后一份鱼香茄丝炒饭那位吗？
想到庄西芹早上叫她罗夫人，她下意识看了眼坐在女人对面的两个男人，其中之一……就是他们罗校长啊！！
她当即就要起立问好，罗成光冲她微笑着点点头，随后做了个噤声的手势。
周雨涵就坐下了。
坐她对面的唐琳还浑然不知，此时已经狼吞虎咽的吃完一个猪肉大葱的茄盒，心满意足的感慨，“一天三顿吃小庄姐做的东西好幸福啊，雨涵大宝贝，我……”
“咳咳！”
她咳了两声，眼神示意唐琳看后面。
结果唐琳非但没会意，还异常关心她，“你怎么了？嗓子不舒服？眼睛也不舒服？行，一会吃完饭，我陪你去医务室看看。”
周雨涵：……
“我好得很。”她咬牙切齿的回答，随即用模糊的气音提醒她，“看后面……”
“吃泡面？”唐琳义正词严纠正，“姐妹，有了小庄姐，我们就结束泡面时代了好吗？”
“……”周雨涵隐晦的用手指了指她身后，甚至挑了挑眉毛。
唐琳眼前一亮，周雨涵以为她看懂了。
只见唐琳把自己面前那盘茄盒推过来，跟她面前那盘做了个交换，“想吃虾仁的早说嘛，一遍又一遍的，我以为你想干什么呢。”
“……”
毁灭吧，带不动了。
周雨涵要的是猪肉大葱加粉条的，不是不能吃海鲜，是想象不到海鲜味的茄盒什么味，不敢轻易尝试。
唐琳跟她想法正好相反。
她是觉得猪肉大葱馅茄盒在哪都能吃，不如尝尝虾仁的，反正小庄姐做什么都好吃。
结果这么一换，周雨涵面前那份就成了虾仁的。
闻着倒是挺香的。
周雨涵夹起来端详了半天，最后轻轻咬了一小口，外酥里嫩的茄盒就开了个口。
马蹄是热水焯过的，没有任何杂味，就是鲜马蹄纯粹的清香味，虾仁不知道是小火煸过，还是上锅蒸过，虾肉是一粒一粒的，轻轻一咬，紧致的口感就像一个海鲜炸弹，怦然爆开，虾肉里面柔嫩无比，像是七分熟的牛排，却甜嫩多汁。
里面的鸡蛋，则更像是外焦里嫩的煎蛋饼，原本外韧的脆皮这会已然吸饱汤汁，爽滑的蛋饼更是添了一丝香味。
扎扎实实的内馅，油亮咸香的汤汁。
周雨涵觉得这口小了，吃着一点都不过瘾，忍不住张大嘴，直接深渊巨口。
甚至来不及点评，一个大茄盒就三四口下肚。
嘴里还在回味，筷子已经夹起来下一个，忍不住填补唇齿间的空虚。
“怎么样？虾仁的是不是也不错？”
唐琳反正已经被这盘猪肉大葱的征服，本以为只是平平无奇的味道，结果，完全是误判！！
她太离谱了，怎么会觉得小庄姐做的东西平平无奇呢？
周雨涵火速吃完第二个，才回答，“太香了，我一直觉得虾仁跟这些东西放在一起就是黑暗料理，没想到竟是人间绝配！”
“是吧是吧！你可以永远相信小庄姐！再尝尝在这个猪肉大葱的，我拿头担保，绝对打开你新世界的大门！”唐琳立马安利。
等周雨涵一尝，她们就能直接拼盘了。
妙啊！
周雨涵：……
校长及校长夫人就坐在你后面，你拿头担保？！
那一会味道要是平平无奇怎么办？
在唐琳期待的眼神中，周雨涵还是夹了一个猪肉大葱的，本来就是个一般惊艳的味道，但里面的粉条，实在让馅料太松软了！
而且软而不干，完全入味。
“我从没吃过这么好吃的猪肉大葱馅茄盒，合理怀疑，这个馅儿要是做水饺和蒸包，也很香啊！”
“那是很香好吧！”
唐琳叹了口气，“就是可惜了，小庄姐只按食材限量供应三餐，也不知道下次吃是什么时候，你说我一会跪下求求小庄姐，明天能有茄盒吃吗？”
周雨涵：……
不，你不想！！
快停止你的危险发言！
她们吃得那叫一个欢脱，讨论得那叫一个详细。
隔壁桌的三带一馋得眼都直了，尤其罗毅文，他只是个小孩子，眼巴巴的看着别人盘子里的茄盒。
看着别人嚼，也跟着动动嘴。
口水都因为咽得太快，分泌不出来了。
罗夫人看不过去了，又不是没买，怎么非得在这看着？
再说，窗口的队也不长了。
“我定了两份，现在就去拿。”
罗夫人一动，唐琳这才注意到身后这桌的人。
扭头，正好跟校长来了个对视。
唐琳：！！！
她刚才言行还算得体吧？
“校……”
在罗成光眼神示意下，马上要脱口而出的‘校长好’生生改成了，“校食堂真好吃。”
罗成光：……
“嗯，慢慢吃。”
“是！”
周雨涵从唐琳的盘子里把拉过来两块猪肉大葱的茄盒后，就开始埋头苦吃。
跟这种怨种闺蜜出门，就是想把口罩焊在脸上。
与此同时，罗夫人刚过去排队，不少学生就认出她是刚才跟校长一块进来的人。
没准就是校长夫人！
大家已经开始主动让道，想让校长夫人去前面，毕竟她还抱着孩子。
窗口内的庄西芹听见外面的动静，一眼就看见抱着孩子的罗夫人，微笑着点了点头，但还是提醒大家，“本窗口按先来后到排队，大家都是预定了的食客，人人有份，不需要让。”
学生们有点为难，怕得罪校长夫人。
罗夫人却十分配合的站在原地，“大家听小庄的，这里可是小庄的地盘。”
一句话，给了学生台阶，也维护了庄西芹在食堂该有的权利。
况且，她还是带着孙子出来的，她的一言一行都会影响罗毅文，现在她能仗着校长夫人的身份使用校园特权什么的，罗毅文以后说不定也会因为他是校长的孙子无法无天。
这点蝇头小利跟孙子的未来比起来实在微不足道。
他们罗家的家教也不允许出现这种情况。
学生们都眉眼一松的排好队，甚至开始小声夸校长夫人气质好、有涵养，简直就是女性典范。
就连罗毅文都咯咯笑着夸，“奶奶漂亮！”
“你这小滑头，现在看谁都漂亮，奶奶比小庄姨还漂亮吗？”
罗夫人宠溺的捏了捏孙子的软乎乎的鼻尖。
罗毅文咯咯笑着，伸手就抱着她的脖子不撒手，脸埋在她颈窝里小声说，“姨姨漂亮。”
罗夫人哭笑不得，这么小的孩子就知道小庄好看了？
庄西芹是妖，耳力比学生好得多，罗夫人刚才的话，一字不落的全落在她耳朵里。
等罗夫人排到她跟前的时候，她笑着说，“刚才，谢谢，不过晚餐依然数量有限，加不了，但是，可以给文文一盒麦芽糖。”
她熄了灶上的火，转身就从柜子里拿了一小盒棒棒糖，一盒也就十五六根。
但盒子一拿出来，就闻着香甜香甜的。
罗夫人不大好意思，“你这孩子，也太客气了，前前后后给了文文多少东西，回头可得好好算算钱，还有啊，以后可不准了，你要是真想谢，那个小咸菜，就赶紧上架，今天中午我切丁拌了点凉面，家里人可都没吃够，就连文文也吃了大半碗呢！”
罗毅文听罗夫人夸自己，立马学舌，“文文，一大碗！”
庄西芹勾了勾唇，看来老客户维系得不错。
罗夫人这几句话，落在学生耳朵里可都是爆炸性信息量。
“小庄姐，校长夫人说的小咸菜是什么啊？那个卖吗？”
“还有这个糖，闻起来好香啊，小庄姐能一块安排上架吗？”
“就问小庄姐那还有什么好吃的，孩子们都想尝尝……”
一时间，庄西芹的窗口被二三十个学生围得水泄不通，想让她现在就把吃的拿出来。
生怕自己的速度赶不上她的限量供应，兜里的钱花不出去。
大家的热情一路高涨，庄西芹也不藏着掖着了。
“刚才说的小咸菜，明天就会上线第一批，数量优先，有限，除了最开始预定的那批，每人限购两瓶，第二批开始可以提前预定，到时候不限制数量，定多少有多少。”
“至于这个麦芽糖，也会在一周内上线，同时上线的还会有冰糖雪梨糖和柠檬薄荷糖。”
“另外，新生入学后，本窗口还会推出夏日时令果饮和夏季限定小吃，力求物美。”
至于价廉嘛……
那是不可能廉了。
此话一出，食堂当即爆发出一阵剧烈的欢呼声。
那阵仗，都快赶上刚高考完的时候了。
欢呼声中，庄西芹迅速把炸好的茄盒捞出，晾好后迅速摆盘。
角落那桌，两个年过半百的老头看着罗夫人端着盘子越走越近，那股勾人的香味也越来越真实了。
胡振华早就馋得忘了自己是来算账的了。
“哎哟，这茄盒炸的真漂亮，金黄金黄的，不用尝都知道外面这层壳得酥的掉渣！”
罗成光瞥见胡振华跃跃欲试的脸，故作惋惜道，“是啊，小庄的手艺确实让人没话说，就是可惜，老胡你吃不上了。”
“我怎么吃不上？”胡振华让他说得一阵蒙。
这东西就摆在面前，他想吃就能吃，什么叫吃不上了？
罗成光继续演，“先前你一直说你不饿，我就让内人退了一份，所以……”
合着他们夫妻一人一份吃好的，叫他来闻味？！
这要是换成平时，胡振华的牛脾气一上来，还就不吃了。
不过他都在这馋半天了，东西也到跟前，香味还这么足，他怎么也拉不下脸来说不吃。
他僵着脸给自己找补。
“我刚才是不饿，但那也是刚才，现在都快饿得前胸贴肚皮了，老罗，我可告诉你，我这胃病厉害着呢，这一顿必须得吃。”
说着，胡振华筷子都拿起来了，夹起一个茄盒就往嘴里送。
罗成光忍住没笑，只是上扬的唇角露出点算计的意思。
咔嚓——
刚出锅的茄盒外壳就是这么酥脆，像是吃什么黄油点心，又像薄薄的脆烧饼，酥脆可口，越嚼越香。
配上里面柔软多汁的茄夹，还有松散的内馅，让人有种吃加奶黄流心饼干的错觉。
简直一口爆汁。
三两口，一个大茄盒就下肚了。
“真香啊！外面那些个大酒楼都没这个好吃，绝了，一个普普通通的茄盒还能做的这么好吃！”
虽然这茄子是他种的，但他知道，能做出这个口感和味道，绝对是厨师厉害。
他一个种茄子的可不敢抢功。
见胡振华对茄盒赞不绝口，罗成光就知道叫他来吃饭准没错。
他现在已经不是简单的上道，是直接上钩。
等一顿饭吃下来，别说几十斤茄子，估计就是整片菜园子，都好谈了。
“那是，你是没尝尝她做的小零食，味道简直独一份。”
罗成光也忍不住夹了一个，尽管早就看别人吃得那么香，可他真尝过之后，还是狠狠地惊艳了一把。
胡振华：……
吃茄盒就吃茄盒，突然说什么小零食？
欺负他没吃过是不是！
“我那园子离学校这么近，想什么时候过来就什么时候过来，倒是你，一校之长可不比我这个社会闲散人士有空。”
总算扳回一城，胡振华觉得手里的茄盒都更香了。
罗成光：……
突然想管控学校出入人员身份了是怎么回事……
与此同时，庄西芹的茄盒已经全部售罄，完全没吃够甚至还想捡漏的几个学生就差当场给庄西芹表演个哭唧唧。
然鹅就这么好说歹说，也没换来庄西芹承诺明天继续吃茄盒。
而是根据食材随机
接下来就是蒜蓉烤茄子了。
这道小吃，还是庄西芹在临终关怀医院的时候，有一次同事组织去烧烤摊子上吃的呢。
室外，热火朝天，烟熏火燎的。
庄西芹一吃就爱上了，回去立马复刻，甚至还用灵湖水调制出一份香掉牙的秘制酱料。
大个的茄子表面整个刷上油，直接放进烤箱预烤，趁这时间，她开始炒蒜蓉肉酱，里面的肉末用的是羊肉，为的就是更贴近烧烤摊的感觉。
甚至贴心的炒了微辣和香辣两种口味。
肉末、蒜蓉和小米椒放进锅里翻炒的时候，羊肉的鲜味就出来了。
不少已经吃完茄盒的同学都迫不及待的守在窗口前，自己能不能第一个吃到的不重要，重要的是，太香了，能多闻两口是两口。
等蒜蓉酱出锅，烤箱里的茄子也已经预热完毕。
她飞快的划开已经烤到软塌的十支茄子，半支算一份，扒拉开里面的茄子肉，狠狠倒上一大勺蒜蓉肉酱。
动作熟练又迅速。
没几分钟，十支茄子再次送入烤锅。
庄西芹趁机刷好锅，还把围裙给解了，就等着茄子出炉。
唐琳小声吐槽，“我怎么觉得，小庄姐跟等下课前五分钟等下课的我，一毛一样啊？”
周雨涵犀利点评，“不，小庄姐比你更着急，包都拿出来了，真怕她一会直接走了，让我们自助刷卡取餐。”
唐琳：……
大可不必！
庄西芹当然没让她们刷卡自助取餐，毕竟挣钱的事还是得严谨的，十份辣的，加上八份不辣的，已经全部售出。
最后两人不辣的，庄西芹亲自端着去了罗成光夫妇那桌。
“罗校长，罗夫人。”
庄西芹把两份微辣的烤茄子放在桌上，配的米饭上还洒了点黑芝麻和海苔碎。
看着相当有格调。
至于罗成光旁边这位，她一早就注意到了。
跟她在菜园子里感觉到的气息一模一样。
“没看见我？”胡振华好不容易从烤茄子上拔出眼来，就傲娇上了。
“看见了，而且还认识。”庄西芹笑得从容淡定，“你是学校北边那片地的地主。”
地主……
差点又把胡振华的鼻子气歪，“我姓胡。”
“好，胡地主。”
胡振华：……
“我不是地主！”
庄西芹挑眉，“你是看菜的？”
胡振华：？？？
他就不能是种地的吗？
罗成光两口子第一次见胡振华吃瘪，憋笑憋得正难受。
眼看着这小老头吹胡子瞪眼，罗夫人赶紧解围，“这是我们学校原来的老师，农学院的，北边那边菜园子全是老胡包的，里面的瓜果蔬菜也都是他研究种植的，叫他声胡教授就行。”
“胡教授好，上次我去拜访的时候，你还在休息，所以，就自作主张了，还没当面跟你道歉，实在不好意思。”
庄西芹的落落大方中，透着一丝恰如其分的歉意。
胡振华的态度也跟着软化了点，“嗯，你菜做的不错，比我以前吃过的那些强，也不算委屈这些菜，你提的供应商的事，可以考虑。”
只是考虑吗？
她顺势问，“那窗口明天的食材……”
“说考虑就是考虑，别得寸进尺。”胡振华还想拿拿乔。
庄西芹听出来了，干脆下了剂猛药，“胡教授要是实在觉得为难，也没关系，我还联系了另外一家蔬菜基地，除了远点……”
“守着我这么大一片菜园子，说什么别的蔬菜基地？别人种的东西能有我好？不就是菜吗？我出了。”
让庄西芹这么一激，胡振华还真就答应了。
她脸上露出一抹得逞的笑容，不过转瞬即逝。
“胡教授放心，所有瓜果蔬菜，我都会按照高于市场价至少一倍的价格收购，我还可以给你每月一次私宴的权限，客人最多不能超过八位，菜品随便你点。”
胡振华眼前一亮，这可是大手笔啊！
他甚至忍不住冲罗成光咳了两声，觉得这种事至少能在罗成光面前炫耀小半年。
但他还是嘴硬，“我倒也不是图你那点便宜，纯粹就是为了咱们华大的学生，能吃上点健康的东西。”
庄西芹看破不说破，“胡教授高风亮节。”
罗成光：？？？
上午，胡振华可还跟庄西芹势不两立，这会就一唱一和，马屁都拍上了？
他现在辞职，在学校旁边种地还来得及吗？
目的达到，庄西芹实时提醒几人，“蒜蓉烤茄子要趁热吃，凉了味道打折。”
一提烤茄子，两个小老头立马统一战线。
胡振华飞快的夹了一条，吹了两下趁热送进嘴里。
茄子已经完全软塌，但是那种软而不烂的口感，一抿就能抿开，火候掌握得实在好。
尤其上面浇的这层肉末蒜蓉酱，简直就是整道菜的精髓！
肉末是外焦里嫩的口感，而且羊肉质感本来就偏软，充分吸饱蒜蓉的香味和小米椒的辣意，挂在酱汁浓郁的茄子上，增加了不少较劲。
再来一口……
胡振华低头一看，怎么这份只剩些碎渣了？
他种的那么老大的一只茄子呢？！
作者有话说
第17章 第17章 蒜蓉烤茄子
，还差 