《古代致富日常（美食）》南川火

11、第 11 章

　　闻言，李树苗先是双眼一亮，咽了咽口水之后理智回笼，犹豫了一瞬还是对李溪溪道：“姐，咱家里的菜够了，还是多攒点钱吧...”

　　虽然这段时间以来，他亲眼见证了李溪溪轻松的带着家里人吃饱穿暖，但他性格稳重谨慎，只要一想到之前家里穷的揭不开锅时的焦灼，就忍不住想把钱都存起来，生怕现在的生活是一场梦，梦醒了，自家就又会回到当初的困境。

　　看着他眼巴巴的盯着兔子的模样，李溪溪勾唇一笑，将兔子也捆起来之后才对他道：“怕什么，我说了以后要带你们过上好日子，就一定会做到，怎么，你不相信我吗？”

　　她都这么说了，李树苗自然不可能再反驳她，他默默的接过兔子和野鸡，欲言又止的看了看李溪溪，背着背篓步伐沉重的走在前面。

　　...总觉得就这么天天吃肉，实在是太奢侈了。

　　但当他坐在灶台旁，一边烧火一边看着李溪溪做菜的时候，就立马将自己先前的想法推翻了。

　　因为今天收获颇丰，李溪溪看着扑腾的野鸡和兔子还犹豫了一瞬吃什么，仔细思索了一下，她心里很快就有了想法。

　　她先将板栗壳剥掉，把剥好之后仍然带皮的板栗倒进新买的陶盆里，再倒了两瓢热水将板栗淹没后，等热水将板栗皮泡开，趁着这个时间，她快手快脚的去处理野鸡了。

　　这只公鸡个头硕大，性子颇野，李树苗担心她制不住被啄，便自告奋勇的提着菜刀三两下将鸡杀了，李溪溪拿了个粗陶碗出来将鸡血接了，放上适量的盐等鸡血自然凝固，放在一旁备用，然后将杀好的鸡扔进木桶里，倒进开水，等水温下降、不再烫手之后，就带着李树苗一起将鸡毛拔了，这个时候泡的板栗也好了。

　　正巧三丫摘野菜回来了，朱氏听见厨房的动静也从屋子里出来了，李溪溪便教她们怎么给板栗剥皮，三丫小小一个，学东西倒是很快，板着脸看李溪溪示范过一遍之后就点了点头，示意自己会了，朱氏含笑看着她们姐妹俩互动，等三丫学会了，母女俩便坐在水盆边仔细的剥着板栗。

　　李溪溪见三丫一板一眼的做的认真，朱氏的动作也很快，虽然觉得好像有哪里不对，自己似乎是忽略了什么，但灶上忙起来了，她心里那点不对劲儿很快就被抛在了脑后。

　　但当她准备切鸡的时候，没成想却突然头晕，手一软差点切到自己的手，一旁烧火的李树苗吓坏了，说什么也要让她休息下，李溪溪也觉得累，便和对方互换了位置，坐在灶前一边烧火剥蒜一边指挥李树苗将野鸡留出鸡架鸡胗等，再将剩余部分切成大小一致的小块。

　　他力气大，动作也快，很快就把鸡切好了。

　　这个时候锅烧热了，李溪溪也休息好了，她站了起来，趁机将取下来的鸡油放进锅里煸炒，等再也煸不出油之后将油渣捞起，然后放进适量白糖开始炒糖色，待糖融化，在高温下变成漂亮的焦黄色后，再往锅里倒入适量的水，把先前备好的香料放进去炒香后捞出以免炒糊，最后倒进切好的鸡块，待鸡肉收缩变色，再放酱油和盐，一股浓烈的带着咸香的美妙滋味从锅里迸发出来，萦绕在厨房里久久不散，李树苗甚至停下了加柴的手，伸着脖子朝锅里看。

　　好在这个时候本就应该转小火了，他走神也不妨事。

　　李溪溪往锅里加了一瓢水之后，叮嘱李树苗看好火后，就去和三丫她们一起剥板栗皮，母女三人齐心协力，三下两下的就弄好了需要的量，将水沥干之后直接将板栗倒进锅里，再往锅里添了一点盐之后，稍微翻炒下，就可以直接盖上了锅盖，待小火焖三十分钟，就能出锅了。

　　留李树苗一个人在厨房烧火，李溪溪则去处理明天要用的猪下水。

　　她对厨房飘出来的那股霸道的香气视若无睹，但等她忙完抬起头的时候，却发现自家门外又站了一群眼巴巴脏兮兮的小孩。

　　但她却不再像上次那样将自家的肉大方的分给别人，毕竟她又不是菩萨，自家都尚且刚刚实现温饱呢，哪来的圣母心救苦救难呢？何况升米恩斗米仇，要是让这些小孩知道只要来自家就有好吃的，以后家里做点什么他们就次次都来，还不知会惹出什么麻烦呢。

　　于是她走到院子门口，朝那些躁动的小孩温柔一笑，然后在他们期待的目光中，无情的关上了大门。

　　然而还没等她转身走到厨房，就听见了木门再次被扣响的声音。

　　以为是那些小孩子捣乱，她皱了皱眉，深吸了一口气，压下心里的不耐去将门打开，都想好怎么开口骂人了，没想到看到的却是穿着青色长衫、有些局促的段然。

　　快要出口的话就这么卡在了喉咙口，并强行转了个弯。

　　“段大夫，您怎么来了？”李溪溪连忙侧身，将段然往里请，但段然听到她客气到疏离的称呼，却是神色一黯，但他没说什么，只是将身后站着的小萝卜头往前轻轻一推，红着脸解释道：“我回家之后温书，他就在院子外玩儿，天色晚了还不走，我就想着给姑娘送回来...”

　　原来是李小四不知怎么的，跑去段然家里偷听他念书。

　　对上李小四朝她露出的心虚笑容，李溪溪才发现自己一下午竟然都没发现这孩子不在家，她就说有哪里不对劲！

　　段然倒是不知道她心里的想法，他似乎生怕李溪溪误会他是来蹭饭的，话音未落就转身想走，却被李溪溪拉住了袖子，“段大夫，既然都来了，不如在我家吃了饭再走吧？”

　　段然专程跑这么一趟将人送回来，于情于理，李溪溪都不能让人家就这么走了。

　　“溪溪姑娘，快放开，这...这，这如何使得！”段然却像被火烫了似的，红着脸想将自己的袖子从李溪溪手里解救出来，却又怕自己的动作太大，引起别人的注意，只能局促的朝李溪溪拱手道：“溪溪姑娘，男女授受不亲，快放开我，我...我依你就是了。”

　　听见他这么说，李溪溪才笑着将他放开，引着他到院子里坐下，安抚道：“段大夫你稍等一会儿，我给你盛碗菜去！”

　　虽然嘴里说着要留他吃饭，但李溪溪也知道这样于礼不合，便退而求其次让他带一碗菜回家吃。

　　等她端着一碗喷香的板栗烧鸡出来时，却看到段然正半蹲在她今天抓回来的那只野兔前仔细打量，听见她出来的动静，他有些慌乱的站了起来，不知所措的看着李溪溪，想解释又不知道该说些什么。

　　但李溪溪倒不在意他什么盯着自家的兔子看，她笑盈盈的将手里的碗塞给对方，客气道：“谢谢段大夫把我弟弟送回来，不然他一个小孩子在外头，我们是真不放心。”

　　想着这鸡的火候不够，李溪溪又额外叮嘱了一句：“段大夫回家开个火把鸡再焖焖，滋味会更好一些。”

　　看着她手里浓油赤酱，一看就十分美味的板栗鸡，段然红着脸，接也不是，不接也不是。

　　他想了想，见李溪溪姿态自然态度大方，觉得自己要是再推拒倒是显得扭捏了，便也朝她做了个揖谢过她的好意，然后隔着袖子接过她手里的碗，但却没走，反而对李溪溪道：“溪溪姑娘，我看你家这兔子，似乎是有哪里不对...”

　　李溪溪以为他是说兔子生病了，没想到他在院子里看了兔子半天，竟然还给兔子看出病来了，她忍不住噗嗤一声笑了出来，先前弥漫在两人间那股淡淡的疏离氛围荡然无存，“我倒是不知道段大哥竟然对兽医也颇有研究？”

　　“不过不妨事，要是这兔子病的太严重，我也不忍心让它受苦，不如现在就送它前往西方极乐世界吧！”她捉狭一笑，作势就要转身回厨房拿刀。

　　段然连忙拦住她。

　　对上她笑弯的眉眼，段然看出她在开玩笑后就更不自在了。

　　他心中一悸，有一种想逃开的冲动，在脑子里乱七八糟的念了几句论语，将那股让他心颤的异样感压下去之后，还是本着报答李溪溪的想法，坚强的说出了自己的想法：“我瞧着这兔子，似乎是有孕了。”