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17、第 17 章 ...


  •   本来嘛,要是得奖的是田师傅,那就不仅仅是沾点儿光那么简单,而是全部风光都是他们的了,连身价都会跟着水涨船高,将来不管到哪儿,一说出去,是全国烹饪大赛冠军的徒弟,那名头都是响当当的。

      因此如今在他们的眼里,倒是成了夏晚青抢了田师傅的荣誉了。

      也不想想,如果真的是田师傅本人去参加,能不能拿到这个荣誉还难说呢!

      总之人心便是这样,夏晚青自然也可以感受得到这几个人对她的排斥。

      她倒是不怎么放在心上,只是以后还要一起共事,也不好闹得不好看。

      于是跟黄经理说:“既然那原本是田师傅的招牌菜,我还是不掠人之美为好,我再另外定几样就好了,您看看除了咱们这几位大师傅的拿手菜之外,咱们饭店还欠缺点什么的,再选定几道就好。”

      黄经理看大伙儿的神情,也知道他刚刚是说错话了。

      毕竟大家看问题的角度不一样,他想的是整个饭店,想着客人们看了报纸,肯定是冲着夏晚青得奖的手艺来的,却一下没想到,这是抢了田师傅的生意了。

      于是便拿了菜单来,跟夏晚青一块儿研究了一下,给她定了蒜香油浸鱼、炸紫酥肉、时蔬八仙鸭子、红扒肘子和吉星高照这几道招牌菜。

      上午十一点,饭店便正式打开门做生意了。

      黄经理说得没错,不少客人是慕名前来的。

      这个时候信息传播的速度还有点慢。

      夏晚青是前天在首都获奖的,首都那边的报纸是昨天报道这个消息的,再传到宁澜这边,就是今天才能见报了。

      因此宁澜市这边的人民群众,是今天才知道全国烹饪大赛的冠军居然出在宁澜市这个好消息的。

      全国冠军呢,做的菜得有多好吃!

      不用跑去首都,也不用到别的地方,在本市就可以吃到,怎么能不来尝尝呢!

      今天兴华饭店的生意,也就比平常好了五六七八倍吧!

      反正有限的座位不一会儿就都被坐满了。

      后面再来的客人,要么就等别人吃完以后把位置空出来,要么就只能下次再来了。

      都是冲着全国冠军来的,想点的当然也是获奖的菜色。

      顾客们不懂后厨里的讲究,谁的招牌菜什么的,听不懂,获奖的夏晚青是不是你们店里的大厨?那获奖的菜色是不是她做的?

      是。

      那不就得了,我们就要点那个,让她照原样做出来就行了。

      什么?换别的大厨?那可不行,我们就是冲着夏大厨的手艺来的。

      夏大厨还有其他招牌菜?可我们想吃的,就是报纸上说的获奖的菜色啊!

      前边的服务员把这情况反馈给后厨,撒手不管了。

      夏晚青老神在在地守着自己的灶台,反正她听领导的,领导让她做就做,不让她做她就不做。

      最尴尬的反而是田师傅和他的徒弟们,这要是他们再守着那老规矩不放,那就成了自私自利,不顾大局了。

      田师傅忽然解下身上的围裙,往灶台上一扔:“我老了、病了,干不动了,我去申请提前退休,你们也别跟着我了,自己找门路去吧!”

      说完也顾不上目瞪口呆的众人,扭头就走。

      黄经理大大地松了一口气:“还愣着干什么,没见客人们都等着嘛,赶紧干活儿啊,小夏啊,这些菜就辛苦你了。”

      “不辛苦,应该的。”夏晚青神色自然地开始工作起来,仿佛刚才发脾气走掉的田师傅跟她根本无关。

      本来就是,当初也是他们求着她去帮忙救场的,能得奖也是她自己的本事,她可没有对不起任何人。

      没想到今天前来的客人中,还有市里的大领导。

      领导吃完夏晚青做的菜,满意之余,提出想要见一见这位夏大厨。

      黄经理赶紧让人去喊夏晚青出来。

      “快,夏师傅,快出来,领导要见你。”来喊人的服务员一脸兴奋。

      夏晚青不紧不慢地洗手,服务员急得直跳脚:“你还磨蹭什么,赶紧的呀,领导在等着呢!”

      夏晚青好笑,一边慢条斯理地擦手,一边问:“你怕什么呀,这领导是有三头六臂,我不赶紧过去会吃了我?”

      服务员连忙四下看看,发现没有人听到她们说话,才小声说:“你怎么这样说呢,领导接见你是多大的光荣啊,你怎么一点也不着急。”

      “哦,那领导是能给我加工资呢,还是发奖金啊?还是可以给我升职啊?”

      “你这人,真的是,不识好歹,我不管你了,你爱怎么怎么的吧!”

      夏晚青这才笑着去了前面的包间,还不止一位领导,有好几位,领导的职位应该不低,黄经理在他们面前都要点头哈腰的那种。

      可夏晚青是什么人啊,她可是在皇帝面前伺候过的,几个市领导还不至于让她惊慌失措。

      大大方方地进来打了招呼。

      领导们亲切地夸赞了她的厨艺,对她在烹饪大赛上取得的好成绩表示了肯定,又好好地勉励了一番,让她戒骄戒躁,继续努力,争取百尺竿头更进一步。

      在黄经理的张罗下,夏晚青还跟领导们站在一起合了影,黄经理说,等照片洗出来之后,就放大了挂在饭店的大堂里,让来来往往的客人都能看到。

      接待完领导,从包间里出来,夏晚青顺便去大堂里转了一圈。

      比起在领导面前接受表扬,其实她更喜欢看自己的手艺让普通食客满意的样子。

      顾客们果然没有让她失望,听到的都是赞叹声。

      “真不愧是全国冠军,我这辈子就没有吃过这么好吃的鱼!这一道菜里能吃出清蒸和糖醋两种味道,可真是绝了。”

      “哪怕价钱贵点,这辈子能吃到这么好吃的味道,也是值了。”

      “可惜啊,报纸上说的这道荷花鱼翅,说是特别好看,像一幅画儿一样,就是真的太贵了,吃不起啊!”

      “不过我听说这位夏大师还有很多拿手的招牌菜呢,下次再来尝尝别的。”

      “唉,你们说,是发了工资就多来吃几顿好呢,还是攒几个月的钱,来吃一次鱼翅比较好?说真的,我还没吃过鱼翅呢,也不知道是啥味儿。”说完,还可惜地咂了咂嘴吧。

      几个人正聊得热火朝天,忽然一个穿着厨师服,戴着高高的厨师帽的年轻姑娘走过来笑盈盈地说:“想要不多花钱也能吃到鱼翅倒也不难,我这就去跟经理说一声,让他在这菜单上多加一道菜。”

      旁人不信道:“你这小姑娘开什么玩笑,鱼翅哪有不贵的道理,就算是经理也不能变出来便宜的鱼翅菜啊!”

      “那我要是能变出来呢!”

      “等等,你说的便宜,那是有多便宜啊,你们说的不算,得我们大伙儿说的才算吧!”

      “那……就跟这道葫芦八宝鸭卖一样的价钱,你觉得可以接受吗?”

      葫芦八宝鸭在饭店里,也绝对算是比较高价的菜了,偶尔打打牙祭还行,要是经常吃,肯定是吃不起的。

      但比起鱼翅来,还算是可以接受的。

      鱼翅这玩意儿,绝大多数人都没有吃过呢!

      要是在可承受范围内,多花点钱就能吃上鱼翅,不少人咬一咬牙也是愿意尝试的。

      “要真是能跟八宝葫芦鸭一个价钱,我头一个就点这个菜!”

      这时,一个后厨的小工匆匆来喊夏晚青:“夏师傅,刚又有人点了您的菜,厨房里等着您呢!”

      夏晚青点点头:“行,我这就去。”回头对刚刚的那客人说,“您请稍等,待会请您吃鱼翅。”

      那客人吃惊地张大嘴巴:“我没有听错吧,请、请我吃鱼翅?”这做梦都想不到的好事情,怎么就落他头上了呢!

      这时旁边的人忽然想到了什么:“刚刚那小工喊那年轻姑娘什么来着,夏师傅?”

      “该不会就是在全国烹饪大赛上拿奖的夏晚青吧?”

      “不可能,拿奖的夏师傅怎么可能是一个小姑娘呢,肯定是同姓而已。”

      “你们肯定没认真看照片,夏师傅就是一个年轻姑娘,只是看照片没想到真人这么小,不知道有没有二十岁。”

      “怎么可能!二十出头的小姑娘能拿全国大奖,反正我是不信的。”

      “不管信不信,刚才夏师傅的菜你们是吃了的吧,你们就说吧,值不值拿这个奖!”

      “值,肯定值,我这辈子就没吃过这么好吃的菜。”

      不多时,刚刚那小工端着一盘雪白中隐隐透着红绿细丝的菜肴送了上来:“同志,这是我们夏师傅自掏腰包请您吃的鸡蓉三丝鱼翅,请慢用。”

      那客人吃惊地拉住他:“这里面真有鱼翅?”

      “还能骗你不成,你仔细看看,这洁白嫩滑的,是鸡蓉,这里边透明一丝丝的,就是鱼翅,看见没?”

      “哟,还真有,这就是鱼翅?”

      “那当然,这可是我们夏师傅的新菜,今天你可有口福了,一般人可没那么容易吃得上。”小工说完扭头就要走,“我还得去找我们经理核算一下这道菜的价钱呢!”

      “等等。”他被人喊住,“做这道菜的夏师傅,就是得奖的夏大厨?”
note作者有话说
第17章 第 17 章

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