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15、第 15 章 ...


  •   “上车吧,我载你过去。”陆望亭拍了拍身侧自行车的座包。

      夏晚青看了看这辆两个轮子,怪模怪样的车子,这玩意儿在乡下挺金贵的,就只有支书家里有一辆,平时骑着去县城里开会,乡亲们都羡慕极了。

      可是来到城里之后,满大街都可以看见骑着这个自行车的人,这么看起来,倒也不怎么金贵了。

      自行车载人她也在路上见到过的,有人是跨坐在后面,不过姑娘家穿着裙子的话,还是横坐比较好。

      夏晚青学着街上那些年轻姑娘的样子,小心地坐在了后面的架子上。

      “坐稳了,我走了。”陆望亭脚一蹬,车子立刻向前冲了出去。

      虽然他已经提醒过了,但突然的冲力还是让夏晚青摇晃了一下,吓得她急忙抓住了身前人的两侧腰。

      陆望亭猝不及防,身子一僵,那车子猛地一晃,夏晚青感觉自己差点儿往后倒去,吓得更厉害了,几乎是搂住了陆望亭的腰身。

      那精瘦有力的触感,终究跟姑娘家的是不一样的,夏晚青回过神来,也有些难为情,忙不迭想要松开,又怕坐不稳,一时之间为难得很。

      陆望亭单脚撑在地上,停了下来,有些艰难地说:“你可以抓着我的衣服下摆。”

      夏晚青闻言连忙乖乖抓好。

      这一次起步就稳当得多了。

      经过刚才一遭,两人大概都有点难为情,一路上也没好意思说话,好在邵和平住得不远,不一会儿便到了。

      “我朋友的房子,平时住着小夫妻两个,今天正好他们不在家,我就借用一下他们家厨房,可能有点简陋,你看看合用不?”

      小小的厨房只砌了个简单的灶台,两个灶眼,一边炒菜,一边可以用来焖饭,跟饭店的大厨房肯定是没法比的,不过做点家常小菜自然是没问题的。

      “可以。”夏晚青说,顺便又去看了看陆望亭带来的菜。

      自然也都是些家常小菜。

      一小块里脊肉,几张豆腐皮,亦成为千张或者百叶的,还有半条鲢鱼,一块豆腐,半个被叫做黄芽白的那种大白菜。

      里脊肉可以用来做菊花里脊。

      剩下的剁成肉末,薄薄地抹在切成长方片的百叶上,做成回味千层百叶。

      再做一个鱼圆汤、麻婆豆腐、海米扒白菜,这一顿饭就差不多了。

      夏晚青心里盘算妥当,取出里脊肉,便切了起来。

      别看她别的家务都不会干,做起菜来那手脚可真的是麻利得很,陆望亭站在一旁,想要帮忙都插不进手去。

      甚至夏晚青还嫌他碍手碍脚的,在一旁妨碍她发挥,索性把人给赶出去了。

      陆望亭只好站在厨房门口看着她忙活。

      夏晚青做菜的时候,神情特别专注且虔诚,即使她现在面对的只是市场上随处可以买得到的普通大白菜,她的态度也跟面对这鲍参翅肚时毫无二致。

      这是一个厨师对食物的尊重。

      在陆望亭的眼里,认真做菜的夏晚青,浑身都像是在发光。

      这么好的她,陆建华那混蛋怎么就不知道珍惜呢!

      “发什么呆呢,进去端菜!”夏晚青解下围裙从他的身边经过,菜已经都做好了,夏大厨向来只管做菜,剩下的上菜、收拾厨房,向来都不是她的事儿。

      她也没有这个自觉。

      陆望亭赶紧屁颠屁颠地把饭菜和碗筷都拿出来摆好了。

      菊花里脊金黄透亮,雪白的鱼圆浮在汤面上,点缀着几颗碧绿的葱花,千层百叶质感香软,层次丰富,海米扒白菜口感清爽、鲜软入味,麻婆豆腐麻辣鲜香。

      陆望亭一端起碗来便再也停不下来筷子。

      按理说他上辈子也不是没有吃过好东西的人,可今天的这几道家常菜,却让他感受到,以往的饭都白吃了。

      怕是傻子才会在尝过夏晚青的手艺之后,还舍得离开她的吧!

      夏晚青自己倒没怎么吃,只是尝一尝确认自己的手艺发挥正常也就罢了。

      她笑眯眯地看着陆望亭吃得不亦乐乎,不管什么时候,自己做出来的东西客人喜欢吃,便是对一个厨子最高的奖赏。

      陆望亭被她看得有点儿难为情,却依然舍不得放下筷子,只含糊解释:“我平时不这样。”

      夏晚青好笑:“过饱伤身,适可而止。”

      “那可不行,下次再有机会吃你亲手为我做的菜,还不知道是什么时候呢!”

      “我这不是在兴华饭店上班嘛,想吃的话随时都可以来啊!”

      陆望亭到底把她做的菜都吃光了,只是还剩下半盆只飘着葱花的鱼丸汤,实在是喝不下去,还不舍得倒掉,硬是翻箱倒柜找出来一个保温杯,盛起来准备带回去喝。

      借用了人家的厨房,自然不能留有手尾,陆望亭麻利地收拾了碗筷,清洗干净,厨房也收拾得干干净净。

      夏晚青看了看架子上的红薯和鸡蛋,却又问了句:“你朋友什么时候回家?”

      “晚上吧,他们说晚上还要去看电影,应该没那么早,怎么了?”

      “用了别人家的厨房,好歹留点谢礼,这些东西,都能用吗?”

      “当然,随便用,他们不缺吃的。”

      夏晚青便拿了两个红薯,削皮切片蒸熟了,捣成泥,搓成小球,蛋清打成细腻的泡沫,加入面粉搅成糊状,将红薯小球沾上蛋白下锅油炸。

      蛋白一接触热油,立刻凝结成雪白絮状的球体,包裹着软糯的红薯丸子,如同一个个雪白可爱的小雪球。

      陆望亭在一旁好奇地问:“这是什么?”

      “雪衣……红薯。”原本应是雪衣豆沙,不过就地取材,用红薯泥代替了原本的红豆沙罢了。

      用完蛋清还剩下一些蛋黄,自然也不能浪费了,夏晚青索性又炒了一盘三不粘,一不粘锅,二不粘盘,三不粘筷。

      油润滑嫩,黄澄澄的一团盛在雪白的盘中,就像是日落时分天边那一团朦胧的夕阳。

      陆望亭离开的时候一步三回头,那叫一个舍不得啊,恨不得全都打包带回去当宵夜!

      却说陆望亭的发小邵和平小夫妻俩回家,还没进门就被邻居拦下了:“和平啊,你们小俩口今晚做什么好吃的了?那么香?”

      邵和平一愣:“没做啥啊,我们今晚在外面下馆子呢,吃完了又去看了场电影才回来的。”

      “哟,你们小年轻啊,这日子过得,就是叫那什么来着?罗曼蒂克!那不是你家,是谁家呀?香一晚上了,这会儿还没散完呢,你们闻闻。”

      邵和平吸了吸鼻子:“好像是有点儿。”

      妻子笑话他:“你这是狗鼻子啊,这都能闻到?谁家做饭能香一晚上啊!”

      说笑着掏钥匙开门。

      进屋之后,邵和平更使劲地吸了吸鼻子:“还真别说,越来越香了。”

      妻子也疑惑起来:“就像在咱们家里一样。”

      说完,两人的目光一同落在了桌面上,那儿用防尘罩盖着两个碟子,那香味,似乎就是从那里面传出来的。

      两人不约而同地冲过去,一把揭开防尘罩:“这是什么?”

      “应该是可以吃的吧!”

      “那就尝尝吧!”

      “唔,好香!”

      “是甜的!”

      “这个外边好酥脆,里边是绵绵软软的,有点甜,咦,好像是红薯?”

      “这个是鸡蛋羹吗?可是怎么能做出这么绵软又爽滑的?”

      小夫妻两个就这么你一口我一口地吃了起来,吃到最后一个雪衣红薯丸子的时候,差点儿打了起来,最后还是邵和平退让了一步,才没有让夫妻矛盾扩大化。

      两小碟点心,两个人分,其实并不算多。

      两人吃完以后还意犹未尽地舔手指,后知后觉地发出疑问:“咦,这是哪儿来的啊?”

      “陆望亭留下的吧,他不是说借咱们的厨房用嘛,说不定就是他们做多了没吃完的。”

      “这么好吃怎么可能吃不完呢,不对,自己怎么可能做得出来,肯定是买来的吧!”

      “嗯,明天就去问问,这哪儿买的,咱们也去买来吃。”

      夏晚青自然不知道,自己留下的一点点谢礼,让邵和平小夫妻俩津津乐道了一个晚上。

      她适应环境的能力不错,住宿舍的第一晚,休息得就挺好。

      第二天一大早,是被广播的声音吵醒的。

      就在他们这儿不远处的一根杆子上,挂着一个大喇叭,激昂的歌曲便是从那里传出来的。

      夏晚青听了一会儿便觉得整个人都精神了。

      打开衣柜挑了一身简单舒适的衣裳穿了,毕竟上班是要去干活的,倒也不太方便穿裙子。

      每一排宿舍的尽头,都有一间公共的水房,有一个水泥砌的大浅池子,上面一排大约五六个水龙头,住这一排的人平时洗洗涮涮什么的,都得在这里。

      一大早的,都拿着牙缸和毛巾在这儿排队洗漱。

      至于茅厕,那得在更远的地方,有些人晚上起夜懒得跑的,便拿了痰盂放在屋里用,早上起来再端去倒掉。

      人多,排起了一条有味道的队伍。

      忙忙碌碌的,充满了一种新鲜的烟火气息,夏晚青好奇地努力融入这种生活。
note作者有话说
第15章 第 15 章

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