1、第 1 章 ...
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坐了两天两夜的火车，夏晚青挽着她的小包袱，风尘仆仆地下了车。
尽管来到这个几百年后的世界已经一个多月了，夏晚青还是被眼前这熙熙攘攘的热闹场景震撼到了。
“让一让，让一让，我的车马上就要开了！”是扛着行李行色匆匆的旅客。
“臭小子，再敢乱跑，当然人拐子把你拐了去。”是正在教训孩子的妇人。
“茶叶蛋、玉米，油饼、馄饨咧！”是街头揽客的小贩。
盛世繁华，国泰民安。
夏晚青想，这真是一个美好的时代啊！
换成她那个时候，她一个年轻女子哪敢独自出门，怕不是还没从乡里走到县城，就会遇上歹人，要不抛尸荒野，要不就被掳去卖到不知道什么地方去了。
哪像现在，女子能轻松独自出门，还能这样安安稳稳地乘坐这个叫做“火车”的交通工具，不过两天的功夫，一眨眼就能来到千里之外。
若是以前，就算用最好的骏马拉车，这些路程，怕是也得走上一个月。
说起来夏晚青也算是见过大世面的。
她出身御厨世家，可惜夏家三代单传，到了她这一代，更是只得了她一个。
她还在娘肚子里的时候，她爹就意外去世了，她是个遗腹子，她祖父为了家族的传承不至于断绝，从她一出生，就瞒着所有人，把她当男孩子养，教她学习厨艺，继承家业。
夏晚青天赋异禀，青出于蓝而胜于蓝，终于不负祖父的期望，一步一步走到了御膳房御厨总管的位置上。
可惜好景不长，遭逢乱世，叛军攻打进了皇城，皇帝仓皇出逃，她也在乱军中丢掉了性命。
再一睁眼，就来到了这个陌生的世界。
在这个世界，她是一个与太爷爷相依为命的乡下丫头。
太爷爷当年也曾是个人物。
据说在解放前还曾给大人物做过菜，可是得罪了权贵，被斩断了右手食指，从此再也拿不得菜刀和锅铲。
不得不隐居乡野。
这个世界的夏晚青也是命苦，她爷爷在解放战争中壮烈牺牲，父亲也在她三岁那年，一场巨大洪灾中为了救人而牺牲，母亲悲伤过度，没过多久也病逝了。
太爷爷就把她接回了乡下。
乡下穷，她连书都没正经读过，是太爷爷给她开的蒙，从五岁就开始背食谱，背不出来就被罚跪在门口的硬石板上，就算是大冷天，刮风下雨，也要瑟瑟发抖地背出来为止。
珍稀的食材没见过，太爷爷就在沙土上画出来给她认，认到滚瓜烂熟。
用地里种的红薯练刀工，把沙子盛在锅里练腕力。
太爷爷硬生生地在一无所有的乡下，将自己一生所学的本领都传给了这个世界夏晚青。
来自几百年前大周朝的御厨总管夏晚青穿越过来之后，自小锦衣玉食的她对于乡下一穷二白的环境很是花了一点时间才适应下来。
然后她就开始做梦。
梦见这个世界的夏晚青其实生活在一本现在的人写的话本子里。
她拿着太爷爷临终前给她的定亲信物，兜里还揣着太爷爷厚着脸皮找她父亲当年的领导弄来的安排工作的条子，以及生产队里开的介绍信，去城里找她那自小定亲的未婚夫。
那个叫做陆建华的男人对她说，男主外女主内，让她把国营饭店厨房的工作让给他，他去上班挣钱，她安心在家相夫教子。
她就信了。
不仅对他倾囊相授，还冒名顶替，代替他去参加全国烹饪大赛，得了大奖。
陆建华从此走上了一条功成名就的青云路。
而她却被扫地出门，穷困潦倒之下抑郁成疾，最后郁郁而终。
而太爷爷的一身绝技，除了陆建华那男人学了点儿皮毛之外，终究也没有传承下去。
三天前，夏晚青看着眼前躺在床上奄奄一息的太爷爷，叹气，这老人苦心孤诣教会了曾孙女儿一手好厨艺，却没有教会她怎么看人，才会遇人不淑，落得那样的下场。
她紧紧地握住老人枯瘦如柴枝的手，眼前病骨支离的老人似乎与前世临终前的祖父的影子重合了起来：“您放心，晚青一定不会辜负您的期望，将夏家的传承发扬光大。”
“传承”这两个字，在夏晚青的心头，份量是很重的。
老人家在万般不舍与担忧中闭了眼。
在乡亲们的帮助下办完了太爷爷的丧事，夏晚青对这老人其实并没有太多的感情，但毕竟是他辛苦养大和教导了她如今所占据的这个身体，她得感恩。
真心实意地在老人家的坟头前磕了三个结结实实的响头，夏晚青挎着一个只有两套换洗衣裳的小包袱坐上了到宁澜市的火车。
她那个传说中的未婚夫在这儿，太爷爷豁出老脸去给她求的那份工作也在这里。
据说原身的父母还健在的时候，她是在宁澜市里住过的，跟她定亲的陆家，是她爷爷当年在战场上过命的好兄弟。
在她父母去世之后，陆爷爷还把她接到家里去住过一段时间，准备把她当童养媳养大的。
可是在太爷爷的坚持下，还是把她接回了乡下。
当时原身的年纪还小，在城里生活的记忆已经十分模糊了，如今的夏晚青就更是没有任何的印象。
倒是在梦里的那个故事里知道，她拿着信物找上门去的时候，那家人好像并不怎么待见她，似乎也有点不太想认下这门亲事。
直到她拿出安排工作的条子，证明自己不会在他们家吃白饭的时候，他们的态度才好了些。
不过却提出，如果想要留在陆家，就要把这份工作让给陆建华的条件。
原身一个从小在乡下长大的小丫头，又是被有着传统封建思想的太爷爷养大的，哪能有什么主见，被陆家拿捏得死死的，乖乖答应了他们的要求。
夏晚青想起这事就生气！
太爷爷那么清高有骨气的人，一辈子吃尽了苦头也没有开口求过人半句，带头来豁出一张老脸去求了她父亲当年的领导，搬出她父亲当年的功劳来说事儿，好不容易给她弄来了这份工作。
为的是什么？
不就是怕她没人撑腰，将来在陆家会受到欺负，给她一份安身立命的依仗嘛！
谁知道她就这么轻飘飘地给出去了，也不知道太爷爷他老人家泉下有知，会不会气得掀翻了棺材板。
夏晚青这回来到城里，压根儿就没打算过要去找陆家人。
如今可是女人也能光明正大出来工作的时代，她有工作，有手艺，完全可以靠自己堂堂正正地挣生活，何必要去依附别人，寄人篱下呢！
“大姐，请问一下到兴华饭店怎么走？”夏晚青默默观察了一会儿，找了一个手臂上戴着红袖章正在维持秩序的中年女人询问。
女人态度很好，还亲自带她找到公共汽车站，指点她该搭乘几路车，到哪个站下车又如何换乘，交待得十分周全，一点儿也没有因为她这一身乡下姑娘的打扮而瞧不起人。
夏晚青没有乘坐过公共汽车，乡下没有，她第一次离开乡下，就是生产队长的儿子架着牛车送她去县城的火车站。
但没关系，仔细看看便能学会，几十年谨小慎微的宫廷生涯，早就让她练就了一身镇定自若的本事。
何况露怯也没关系，本来她的身份就是个没有什么见识的乡下姑娘嘛！
几经周折终于找到了兴华饭店，下午三点多，不是饭点，店里没有什么客人，只有一个戴着蓝布袖套的女服务员在百无聊赖地在柜台里拍着苍蝇。
看见夏晚青进来，还有些不耐烦地皱了皱眉头：“还没到吃饭的点儿呢，晚点再来吧！”
夏晚青拿出介绍信：“你好，我是来报到的。”
女服务员看完介绍信，又皱着眉头上下打量了她好几眼：“你等等，我去请示一下领导。”
没过多久，就有一个穿着白衬衫的年轻男人匆匆忙忙跑出来：“夏同志是吧，跟我过来吧！”这年头女人当厨子的比较少见，不过这是上面安排下来的关系户，怠慢不得。
男人的态度挺殷勤。
饭店的办公室就在大堂的后面，男人带着夏晚青一边走，一边跟她介绍：“这里就是后厨……”
后厨里吵吵嚷嚷的堪比集市。
面对夏晚青不解的眼神，男人有些尴尬地说：“你来得不巧，明天就是全国烹饪技术比赛最后确定名单上报的日子，本来都准备得好好的，谁知道事到临头出了岔子，大伙儿正焦头烂额呢！”
夏晚青记得，那话本子里说了，原身代替陆建华参加的烹饪比赛，是1985年的第三届全国烹饪技术大赛，现在才1983年，那就是第一届了。
据说那次是兴华饭店第一次在这种大规模的比赛中获奖，也就是说，这一次的比赛，兴华饭店应该是没有斩获的。
不过现在可不一样了，她来了。
夏晚青走进后厨：“发生了什么事？”
她的声音不大，却出人意料地沉稳，带着一种常年上位者不容小觑的气势。
熙熙攘攘的后厨就这么安静了下来。
作者有话说第1章 第 1 章
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