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2、第二道菜 ...
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“我回来了~”宫村绘理推开「吠舞罗」的大门,一脸微笑地看着正在“专心”调制鸡尾酒的草薙出云。
“欢迎回来哟,绘理酱~”十束多多良拿着一个写着“八嘎~八嘎!八嘎?八嘎。”的扇子对自己扇了几下,看热闹不嫌事大地走到周防尊身边坐下。
“草薙哥~绘理酱回来了哟^3^”
“绘理,番茄蛋糕。”可爱的栉名安娜小跑到宫村绘理身边轻轻拉着她的校裙:“好久没吃了,想吃。”
“……”宫村绘理愣了会儿,一脸严肃地蹲下身握紧栉名安娜的肩膀:“安娜,以后这样的表情只能做给我、尊、多多良、美咲和出云看,知道吗,绝对不可以让我们以外的人看到你这么可爱的表情呢,会被怪蜀黍和怪阿姨拐走的哦。”
随后又想了想,觉得还不够:“多多良,最近有看到葵吗?”
“葵酱吗?最近好像到并盛做交流生了呢,大概下个月就回来了吧。怎么了吗?”
“不,没什么。只是想要让葵注意一下最近有没有奇奇怪怪的蜀黍阿姨要偷走我家最可爱的安娜。”
栉名安娜被宫村绘理说得脸都红了,现在的脸都快跟她身上的哥特式洛丽塔风格洋裙一样红了。
“绘理,再说下去安娜就要冒烟了哦。”默默装没事的草薙出云擦着心爱的酒杯道。
没办法啊,要是「吠舞罗」的小公主红到冒烟了,再这样下去也不知道会不会突然变成一团火。
被打断脑洞的宫村绘理不满地看了他一眼,“算了,反正这些都无所谓嘛,只要我还活着,就不会让安娜遇到这些事情。就算我不在也有尊、出云还有美咲在嘛,绝对不会发生的啦,就算发生了还有我在嘛。”
宫村绘理摸着栉名安娜的头发一路走到厨房。
“安娜可是我们的小公主呢。”
栉名安娜转过头看着宫村绘理、周防尊、草薙出云、十束多多良等「吠舞罗」主要成员,用力点头。
“我知道了。”
“哟西,既然小公主都这么笑了,那么我们就去做番茄城堡吧!”
“嗯!”
草薙出云看着两个小孩子一蹦一跳的样子笑了笑:“果然还是绘理酱更适合照顾小安娜呢。”
“毕竟是绘理酱先发现小安娜的嘛。”
周防尊继续躺在沙发上睡觉,放在肚子上的手紧紧握着一个鲜红色的长吊坠。
「吠舞罗」厨房。
宫村绘理让栉名安娜去找面粉,自己到冰箱里找番茄,发现一个都没有。
“很遗憾呢,安娜,番茄没有了。”
“……”栉名安娜一脸严肃地回想番茄都去哪了。
“没关系没关系,我们今天就去做红丝绒蛋糕吧!Red Velvet还有剩呢。”
“红丝绒蛋糕?”
“嗯嗯,很红的蛋糕哦!”
“!!!”
栉名安娜的眼睛发出闪亮的光芒blingbling的让宫村绘理女友力Max。
“来吧,安娜酱就帮我找一下低筋面粉、牛奶、无盐奶油、玉米淀粉、糖和可可粉吧!”
“嗯!”
“!!!”好可爱!
宫村绘理一脸痴女的表情看着栉名安娜可爱的表情。
知道这个世界上谁最可爱吗?
是严肃起来都可爱的安娜哟~
宫村绘理努力地控制了自己激动到想rua的心情,一边拿出手机对栉名安娜拍了几十多张照片,一边找烘培用的工具。
首先,是用电子计量秤和量匙准备50g的低筋面粉和牛奶、45g的糖、40g的无盐奶油以及5g的玉米淀粉和可可粉。
接下来比较简单的步骤宫村绘理就交给栉名安娜来处理了。现在在这个厨房,她是副厨,栉名安娜是主厨。
让栉名安娜在打蛋盆里倒入无盐奶油和牛奶,用手动搅拌器搅拌。
然后用过滤器将低筋面粉和可可粉过滤,将它们搅拌均匀没有干颗粒。
“像这样吗?”栉名安娜搅拌了一会儿后让宫村绘理检查。这是她第一次搅拌,过去虽然没有亲自动手过,但还是因为看着宫村绘理做过才了解的。
“嗯,非常完美哦!”这不是宫村绘理为了哄栉名安娜而说的,而是事实。“安娜酱可以考虑到远月上课呢。”
虽然只是初次制作,甚至还有些瑕疵,但不得不说真的是非常完美了。
“然后是一大匙(15ml)的红丝绒精华液哦!就是用这个倒满就对了哦!倒多了也没关系,毕竟是安娜酱的第一次下厨嘛,大家吃了也一定会很高兴的!”
“……很高兴?”
“嗯,能让他们吃到安娜酱的料理是他们的福分哦!就算是黑暗料理他们也会笑着吃下去的呢~”
厨房外他们:啊啾!
“我知道了。”
“啊嘞……?”知道了什么?做黑暗料理吗?
在栉名安娜搅拌的过程,宫村绘理已经拿出了三个鸡蛋用分蛋器分离蛋黄和蛋白。
将三颗蛋黄倒进去,让栉名安娜用划Z字的方式搅拌,一边观察她搅拌的方式,自己一边准备了2g的柠檬汁。
在蛋白里加入柠檬汁(可以使蛋白霜更稳定、去腥),用电动打蛋器将它打发。然后分三次加入白糖。
第一次是出现大的鱼眼泡。
第二次是鱼眼泡变小。
第三次是出现轻微纹理的时候。
最后一次加入白糖时加入玉米淀粉。
(一次15g,总共45g的白糖和5g的玉米淀粉)
然后中低速打到中性发泡。
接着就取出三分之一的蛋白霜加进蛋黄糊里让栉名安娜继续搅拌。
然后让栉名安娜把搅拌好的蛋黄糊倒进蛋白霜里,然后手把手地教她用橡胶刮刀用翻拌的手法轻柔搅拌以免蛋白霜消泡。
一直搅拌直到她变成好看的红色。
然后从高处(大概20cm)往下倒进铺好油纸蛋糕模里。这样可以消除一些大气泡。
栉名安娜就这样看着美丽的红色往下倒去。只能看见红色的她露出了小小的笑容。
她看了看认真的宫村绘理,忍不住想起了当时被秘密进行研究的时候、因为自己而死的父母。
当然,她也想起了那个时候不顾一切闯进黄金之王的地盘的「吠舞罗」全员、会在她不安时摸着她头发安慰的周防尊、会为了自己与黄金之王谈判的宫村绘理、知道自己只能看见红色后就做了铺满番茄酱的蛋包饭给自己吃的草薙出云、会在自己不善于言辞的时候逗自己的笑的十束多多良等人。
这些全部全部,都是让她感受到自己是被爱的人。
也是愿意包容她的家人。
在栉名安娜回忆过去时,宫村绘理已经将烤好的蛋糕拿出来了。
“安娜酱~如果累了的话就先休息会儿吧,等我准备好你就可以开始了哦!”宫村绘理完全不知道刚刚栉名安娜在想什么,只是以为她因为这次的工序太多了所以累了。
带着这种想法的宫村绘理用锯齿刀迅速又稳妥地将蛋糕胚切成三层大小一样,最上面的较薄的蛋糕被取下放在一旁备用。
准备220g的室温软化奶油奶酪搅拌至顺滑且没有颗粒。然后加入35g的白糖继续搅拌至顺滑后用电动打蛋器低速搅拌。
在搅拌的过程中分4-5次加入总共加起来220g的淡奶油。打到提起打蛋头有一个尖锥就好了。
宫村绘理在裱花袋里的表面抹了些红色的果酱,再把奶油装进去。裱花袋里并没有放裱花嘴,不过栉名安娜已经习惯了,所以对她来说并没有什么难度。
告诉她接下来的步骤后就让她自由发挥了。
宫村绘理很放心地让小主厨自由发挥了。
“已经差不多了吗?”
“嗯,只剩下奶油部分了。”宫村绘理走到吧台内侧的抽屉里拿出一罐子的葡萄干。
十束多多良走过去抓了一大把:“唔,很久没有吃到绘理酱的葡萄干了呢~”
“十束,你上个星期才吃完的吧,还跑去找尊的。”草薙出云递了片苹果给宫村绘理。
“……嘛,因为太好吃了嘛,草薙哥你不也是快吃完了嘛。”
“多多良,葡萄干吃多了容易发胖哦,我记得上次安娜好像有说过的吧,“多多良,变肥了。”这句话。”
“噗——哈哈哈哈,不行,忍不住了。十束哥你也有这一天啊!”
“难怪上次看见安娜跟十束哥说完后一脸便秘的表情啊!”
“话说回来,葡萄干吃多了好像是会便秘的吧。”
这一瞬间,所有人都看向了宫村绘理。
“嗯,会的哦!而且还会使血液中的血糖升高呢,温馨提醒,有糖尿病和便·秘·的人最好不要吃哦!”宫村绘理笑着说道。
就在他们嘲笑十束多多良的时候,安娜已经端着红丝绒蛋糕来了。
第一层是蛋糕胚,第二层是奶油,第三层是蛋糕胚,第四层是奶油,第五层是蛋糕胚,第六层只有外面是奶油,里面都是被舍弃的蛋糕胚碎末。这是普通的红丝绒蛋糕。
而安娜的蛋糕呢,因为看不见里面是什么,所以只能看到外边和表面。
蛋糕胚、奶油、蛋糕胚、奶油、蛋糕胚、奶油,然后是无数根粗细不一的奶油,看得出来使用叉子或者是筷子画成的线条。
不过这不是重点,重点是用蛋糕胚碎末拼凑而成的「吠舞罗」标记。
原本还在嘻嘻哈哈玩闹着的成员们都愣住了。栉名安娜把碟子和叉子都准备好后才发现大家都没有动。
不过也没过多久,周防尊就站起来拍了拍栉名安娜的头,抱着她坐到吧台椅子上把蛋糕切好。
“谢谢。”周防尊揉了几下她的头发后拿着蛋糕走到沙发上坐下吃了。
“做得好不错哟,安~娜~酱~”宫村绘理眯着眼睛揉了几下她的头发接过蛋糕坐在周防尊旁边。
“呀~被安娜酱你吓到眼泪都要出来啦~”草薙出云拍了拍栉名安娜的头发,接过蛋糕到周防尊身边坐下。
“……安娜真棒呢。”十束多多良对栉名安娜露出大大的微笑,摸了摸她的头发后就走到宫村绘理身边坐下了。
剩下的人也纷纷到栉名安娜面前排队拿蛋糕。每一次都少不了一次夸赞和摸头杀。就连恐女的八田美咲也不例外。
“能把安娜从那个地方带回来真是太好了呢,对吧?尊。”
“……”周防尊低着头吃着蛋糕。
“King,这个时候不用害羞的啦,你看,所有人都很感动哦!”十束多多良也是低着头。
“嘛嘛,只要小安娜以后都这么快乐就好了,不是吗?”草薙出云低头拿了一小块放进嘴巴里。
不管以前过的是什么样的生活,只要现在、未来,大家都在一起幸福、快乐地生活就好了。
真想让时间停止在这一瞬间啊。