《[综漫]不会打网球的糕点师》九九表

16、栗子蒙布朗

　　当天下午是花房他们组的小组赛，丸井爱短暂的失落了一会后又重新打起了精神，在知道美月要去看认识的学弟的比赛，她兴冲冲的嚷着自己也要去。

　　下午两点比赛准时开始，看着台上两组的其余成员都在忙忙碌碌，而自己的姐姐小城美夜却大喇喇的坐在一旁捧着脸一直在盯着樫野真。美月的眼角就止不住的抽动，有种姐姐把脸丢在了全校人面前的感觉。

　　花房的小组题目是栗子口味的甜点，这是一个西式甜点里最常见的口味，其中栗子口味名气最大的莫过于栗子蒙布朗了，从花房对面的那组成员选择的原材料来看，美月断定他们可能是想去制作传统的栗子蒙布朗口味，说实在的，这个口味因为太过大众化所以美月并不看好这一组。不是说大众化传统就不好，而是对于他们来说，美月不觉得这里面会有优秀的手艺去把一个传统的口味做出自己的特色，这对于一个初二的学生来说还有些生嫩。

　　而从花房他们的举动来说，比较像是一款改良点心，不太符合美月了解的那些传统口味的制作工艺。美月就抱着手想看他们是打算做出来什么样的栗子点心。

　　传统口味的蒙布朗那一组率先完成，等到制作好呢糕点被端到裁判席之后，美月才注意到自家爸爸竟然也出现在了裁判席。“？什么鬼？爸爸怎么会在。”在美月有点不理解的时候，就想起来一个自己漏下的地方。那就是花房他们这组是有自家姐姐在的，“原来如此，”

　　坐在裁判席右手的一个男老师品尝之后先说出来自己的评价，“你们选择传统口味的出发点是什么呢？恕我直言，这份甜点里我没有看出你们想要传达的理念是什么，而且不知道是哪位负责的研磨部分？”

　　“老师，是我。”最左边的男生举起了自己的手，

　　“这里面的栗子泥部分太粗糙了，你真的有用筛子把粗颗粒筛选出来吗？这个口感糟糕至极，一点都不顺滑，还有你们小组也许是为了想要突出栗子的口味，所以刻意少放了牛奶和黄油，可是这个适度却没有把握好，底部也太过干了，一口吃下去不会让人觉得自己在吃蒙布朗，只是让我吃到了一股很干很硬的东西。”这个老师有点失望，所以说话有些严厉，看着台上的四个人被这番话训得只低头，中间的校长出来打了圆场，

　　“田中老师，他们还年轻，我相信以后还有很大的进步空间的，”

　　看着台上的这几个人被训成这个样子，丸井爱不由得抓紧了身边美月的胳膊，“还好我比赛的时候不是田中老师来当我的裁判。不然肯定也被训死了。”

　　这个时候花房他们小组的甜点也完成了，就造型来说其实新意并不大，是一个纸杯大小的小蛋糕。上面还放了一整颗完整的腌渍栗子。

　　“啊嘞，”出乎田中老师意料之外的是这个其貌不扬的小蛋糕切开之后里面缓缓流出了红色的液体，拿起叉子尝了一口，“是树莓酱”，糕体本身是加入了栗子泥制作而成的，所以呈现出淡淡的褐色，中间是掏空的，厉害还特意用栗子泥做了基底，使得这个蛋糕酸味甜味融合的恰到好处，还没有失去栗子本身的香味。

　　“不错，你们是初一的？”田中老师其实是一个非常认真的，好就好，喜欢就是喜欢，他从来不会用年纪，资历去衡量什么。

　　“是的，老师”樫野上前一步回答了田中的问题，

　　这组的优胜者不出意料的就是花房五月这组，在宣布结束之后，自家姐姐一下子想要扑到樫野的怀里却被拦下的事情，然后喊着，“真君好帅，你们都不要拦着我。”然后小城爸爸还在旁边尔康手，“不要啊，爸爸不允许”的这么一副混乱的样子。美月就觉得头很痛，继而萌生出了一个想法：有这么一个不着调的姐姐和爸爸，砂糖圣华接下来真的能办下去吗。

　　就在这种混乱的场景下，美月和绿茶回到了宿舍，这一天真的过得特别漫长，漫长到美月都不太敢相信这竟然只是短短一天发生的事情。

　　那一边的料理教室里，舞原奈奈自己一个人在里面练习，这一次的胜利仅仅只是一个开始，她的目标是夺下初等部的第一名，然后去巴黎本校比赛进修。所以她知道自己不可以松懈，就在她用糖塑一点点捏形状的时候，一个绿色裙子包包头的甜点精灵出现了，她的手里拿着的并不是常见的刀叉，而是一个搅拌棒。“奈奈，要不要休息一会啊，你从上午比赛回来就没怎么停过哎。”

　　“没事抹茶，我还坚持的住，今天看台上那个女孩你看到了吗？”舞原奈奈一边手里捏着糖塑，一边和自己的伙伴说话。抹茶就是舞原奈奈初中一年级的时候在料理教室里定下的精灵伙伴。

　　“看到了呀，奈奈，那个精灵应该是我的表弟绿茶，看来他也找到了属于自己的伙伴呀。”抹茶有点高兴，

　　“原来抹茶你认识她的精灵啊，那一年级的那三个男生的精灵伙伴你认识吗？”

　　“知道啊，咖啡，巧克力和奶糖嘛。不过我和他们不是同级的，所以不太熟。怎么了奈奈？”抹茶想了想自己之前在校园里看到的情况。

　　“没事，只是觉得最近校园里的精灵变多了而已，之前两年初等部只有我们俩嘛。不知道本校那边是什么清楚啊。”舞原奈奈带着憧憬的语气，圣玛丽学院日本分校因为建立时间不长，所以在日本普通学校里名气不大，不关注烘焙的学生大多数都不了解这所学校，而本校就不一样了。作为一个培养出众多知名蛋糕师的学院，圣玛丽巴黎本校可是在世界中都赫赫有名的。

　　“奈奈的话本校一定没问题的，加油鸭。”抹茶举起小拳头支持着自己的伙伴。因为作为一路陪她走来的伙伴，抹茶心知奈奈的不容易，从很远的京都老家，背着家人的不理解不支持来到这里，舞原奈奈的每一步都走的无比踏实，所制作每一个甜点都包含了自己浓浓的付出以及努力。

　　“我会的，谢谢抹茶你一直都陪在我身边。”舞原奈奈停下自己的手，虚空中摸了摸抹茶的头。

　　“嘿嘿，”抹茶被夸的有点不好意思了。

　　就在美月想事情的时候，没想到接到了慈郎的电话，“慈郎君，怎么了？你给我打电话真少见啊。”

　　“那个小美月，你不是圣玛丽学院学习甜点的吗？有个事情想请你帮忙。”慈郎不太好意思的说出了自己的请求，“听说神奈川有一家网红甜点店，我非常非常想去，这次还约了我崇拜的人，所以小美月这周六能陪我吗？迹部他这周有事，岳人也要去参加表姐的婚礼，拜托了。”

　　“当然可以啦，我对这种事情可是很乐意帮忙的，毕竟我也经常周末去寻找不同的店，去品尝制作者的手艺呢。”一听是这个，美月就上心了，回来日本后自己还没去过神奈川呢。这次倒是应慈郎的请求正好可以去看看。

　　“太好了，谢谢小美月，那我们周六车站见。”听到美月答应了自己，慈郎开心的蹦了起来，之所以想要找美月一起去，就是因为慈郎听说美月的味觉非常灵敏，能尝出东西的厉害和不足之处，想要讨讨经，这样就不用烦恼以后点甜点的事情了。

　　“好的，慈郎。”仿佛感受到慈郎的开心，美月在电话这头也漏出来一抹微笑。

　　“美月，你笑什么？”丸井爱从浴室出来，看着桌子前的美月一脸笑容，有些好奇的问。

　　“对了，小爱好像就是神奈川的，不如问问她知不知道这家店好了。”美月被唤醒之后突然想到了这点，“小爱，你家是神奈川的对吧？”

　　“是啊，”丸井爱擦着头发漫不经心的回了一句。

　　“那你知道La'cake这家店吗？好像很有名，有个朋友这周六约我去。”

　　“知道知道，这是一家在神奈川的横滨路刚刚开业没多久的店，但是因为太好吃了而且店长也长得超帅最近在网络上可是特别火。”听到La'cake这个名字的时候，丸井爱来劲了，“不过我只吃过他们的原味点心，口感特别好，奶油非常轻盈，糕体有一些微咸，特别好吃。上次回家被我堂弟拖过去买的，可惜我们去的时候很多东西都没了，”

　　“这样啊，我知道了。谢谢小爱。”

　　“对了，美月你刚刚是不是说要去神奈川？”丸井爱想起来刚刚自己好像听到了这么一句。

　　“是啊，我朋友约我去这家店尝尝，”

　　“真好啊，我也想被朋友约去甜品店。”

　　“那小爱要不我们一起去？我发个消息问问朋友。”

　　“真的可以吗？谢谢美月酱。你最好了~”丸井爱用自己还湿着的头去蹭美月的胳膊。