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17、第 17 章 ...
身上的衣服湿漉漉地贴在身上,非常粘腻难受,叶甜甜也不及再深想林小雅的怪异,就想赶紧回家去洗澡换衣服去。
谁知没走两步,就听见叶小叔阴沉沉的声音叫她:“叶甜甜,你刚刚干嘛了?”
小叶朗十分不高兴,赶紧扑到叶小叔身边:“姐姐不会水还跳下去救人,小叔,回去要告诉我爸妈,骂她!”
陶大丫也在旁边一脸赞同:“对,要狠狠地骂!”
叶甜甜深深地叹了口气。
果然回到家中,全家轮流上阵,将叶甜甜里里外外地教训了一通,叶爹甚至还打起了温柔亲情牌,表示如果叶甜甜出事,全家人都活不下去了。小叶朗还在旁边严肃着一张小脸,不停地点头。
叶甜甜只得表示虚心认错。
没一会,苏老太闻讯也赶来了。老太太对付不乖巧的小孩技巧之一就是吓唬,她给叶甜甜讲了一个小孩被淹死变成水鬼的故事,并且还说水鬼不能转世投胎,不能吃东西,连亲人烧的纸钱都收不到。
吓得小叶朗一愣一愣的。
叶甜甜无奈地说道:“大奶奶,现在都要破除封建迷信,不能讲神啊鬼的,再说了这世上根本没有鬼。”
苏老太怒了:“死孩子还敢顶嘴了,你怎么知道没鬼,老祖宗都说了有,那肯定就是有。”
叶甜甜小声嘟囔道:“那您也没见过老祖宗,怎么就知道有呢?”
苏老太有点卡壳了,恼羞成怒地拍了小孙女一巴掌:“老娘说有就是有!”
小叶朗同情地看姐姐挨打,又有些无奈,大奶奶凶起来连大队长都敢骂,姐姐真是太不聪明了,居然还敢顶嘴,不过谁让这是亲姐姐呢,还是得拯救一下。
他颠颠地举装鸭蛋的篮子,对苏老太卖乖道:“大奶奶,我捡了好多鸭蛋,又大又圆,您看看,可好看了,您给腌成咸鸭蛋,过端午节的时候就可以吃啦!”
苏老太看了一眼篮子,顿时笑开了:“捡这么多,乖乖,可真是能干,这是上哪捡的?”
小叶朗:“就在村口河边的芦苇荡子里,还有许多我们没有捡呢。”
苏老太一听急了,怎么能不捡回来呢,多浪费啊,她赶紧转身往外跑:“我得回去让你堂哥几个去捡去,都得捡回来!”
到了傍晚时候,苏老太便带来了准备好腌咸蛋的东西,黄土和盐,并将一个小陶缸洗得干干净净。
农村腌咸蛋的机会是很少的,既舍不得盐,也舍不得蛋,苏老太想着白捡来的东西,干脆就腌了,过节的时候也好让孩子吃上,要不一年到头粗粮粥就咸菜,日子过得没滋没味的也没个盼头了。
黄泥放在陶盆里,加上水、盐慢慢地搅和着,搅成细腻没有疙瘩的糊状,既不能太稠也不能太稀,太稠了在蛋壳上涂不匀,太稀了又在蛋壳上挂不住,做出来的咸鸭蛋味道就会咸淡不均了。
苏老太一边给叶甜甜讲着,一边拿起洗干净的鸭蛋在搅好的泥糊里滚一圈,滚好之后就往陶缸里面摆,码上一层整齐的鸭蛋后再洒一层草木灰,再码下一层。
苏老太手快,没一会几十只鸭蛋都摆好了,她拿盖子盖住陶缸,再和一些浓稠的泥浆将陶缸封住口。
她一脸笑容地说:“行了,等一个月就可以揭开来吃了。你们可别调皮随便打开,透气了可就臭了。”
屋内,叶小叔正和叶爹、苗妈对着账目。
河东村竹编家具厂已经名义上算是开张三个月了,每个月差不多都能结算二百多块钱回来,这对农村来说已经是非常大的一笔收入了,这些钱除去交给大队里的竹子、木料的钱,还要买一些桐油、胶水等,再给大队上交一些,这是到了年末要平分给每个村民的,剩下的结算给参加了竹编厂做工的人,每个人每月也能拿到将近十元钱。
这年头,城里有些工厂的临时工一个月也不过才十几块的工资。
叶小叔数完钱,突然想起来一件事:“我听薛主任说,有村子里的人也带着东西去他们百货大楼了,只是人家做的东西粗糙,样式也没有咱们的多,他没有收。”
苗妈脸色倒是平淡:“这个很正常,咱们做这些村子里的人都见了,根本瞒不住,只要咱们坚持推出新产品,别人跟不上,就还是有得赚的。”
这一点还是闺女提醒的她,本来她想着收纳箱有人要,就一直做这个,稳妥,没想到这么快就有人学去了。
还好闺女提醒她,也帮她想了不少款式,像什么折叠桌之类,听说城里人每家都缺住的地方,这种能收起来的小家具还真就特别受欢迎了。
叶小叔也点点头,反正嫂子看起来靠谱,不过他还是觉得如果能有别的销路就更好了。
叶小叔带着钱和账本去向大队会计交账,毕竟是用大队集体的名义做这个买卖,账目上一定要核算清楚,经过大队允许了,才好给个人发工资。
叶二爷爷今天也收获丰盛,他回家的时候拿草绳串着一条足有三四斤来重的草鱼,小叶朗一见便高兴地扑上去抱住。
叶二爷爷便乐呵呵地丢给他,谁知刚刚还奄奄一息的鱼突然像被电击一样剧烈挣扎起来,一尾巴拍在小叶朗的脸蛋上。
小叶朗一脸懵,白皙的脸蛋上顶着一道红红的印子,还滴答着水珠,真是可爱又搞笑。
叶甜甜看见这么大一条鲜活的草鱼,顿时想起来前世全民皆爱的一道菜——水煮鱼。
河东村附近多山多水,鱼虾是很多的,但是本地人都不爱吃,因为缺油少调料,鱼只能白水煮,就有一股去不掉的土腥味。
叶爹因为少年时候身体弱,苏老太为了给他补充营养经常做鱼给他吃,没有油煎过的鱼让他吃得够够的了,看见鱼就不由得皱起了眉头。
叶甜甜看见他的表情,就卖关子道:“爸爸,不要害怕,我今天做个新鲜的,保准你吃过以后就不会再觉得鱼难吃啦!”
叶二爷爷就特别捧场道:“我小孙女做的菜,都好吃,没有难吃的!”
叶爹上手将鱼杀了,去鳞去腮地洗干净。
叶甜甜准备用青笋,土豆,空心菜来做配菜,毕竟也没有水煮鱼的经典配菜黄豆芽,只能是农家菜园里有什么做什么了。
杀好的鱼去掉鱼腥线,撕掉黑膜,叶甜甜飞快将鱼片成薄薄的鱼片,鱼骨鱼头切成块,干辣椒、青椒都切成段,大蒜切成细细的末。
为了避免叶爹又心疼油,她将他赶出了厨房,留下小叶朗给她看柴火。
油锅一热,下鱼骨先油煎,“刺拉”一声油花四溅,一股浓郁的香味立刻飘散出来,灶下小叶朗立刻跳起来深深地吸了口气:“哇!好香好香!”
叶甜甜添了一大瓢开水进去慢慢煮着,不一会就煮成一锅奶白色的鱼汤,将切好的青笋条、土豆条放进去煮,煮得都熟了捞出来,这时再将鱼片下进去变色就赶紧捞出,空心菜放进去烫熟,才将鱼汤全部盛出来。
再烧锅下油,小叶朗看着姐姐豪爽地下了两大勺油,不由得心疼道:“姐姐,你用的油也太多了,这一道菜咱家一个月的油都没了。”
叶甜甜撇他一眼,没有说话,将干辣椒、青椒、花椒和蒜末都铺在鱼上,舀起烧好的油泼上去,辣椒和花椒的香味被激发出来,小叶朗顿时打了个大大的喷嚏!
这香味也太刺激了,从来没有闻到过,从他的鼻尖飘过,就仿佛带着一只小勾子轻轻地勾着他的舌头,他觉得自己口水流出来了。
他赶紧捂住自己的嘴巴。
院子里正在忙活的三个大人闻到这个奇异的香味不由得都朝厨房望去,苗妈一脸好奇:“甜甜这丫头,现在也不知道小脑袋里哪来这么些奇奇怪怪的想法,做个菜也是花样百出。”
叶家这边开开心心地摆开了晚饭,回到家的林小雅却满心纠结。
她死活想不明白,她的梦究竟是怎么一回事,铁蛋确实溺水了,王奶奶参军好多年没回来的儿子也回来了,而且确实跳水救人了,可是他们都没有死。
她梦到未来的那些事到底还会不会发生,还是仍然和这次一样,只有一半是真的?
那老天爷究竟为什么会让她做这样的梦?
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作者公告
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