《重回八零，从摆摊开始》水棠

7、第七章

　　听完闺女算的账，再瞅瞅桌子上那一沓的钱票子，苏卫华和李翠英好半天都缓不过神来！

　　“我的天啊……我真不敢相信，就这么会工夫，咱就挣了这么多钱！”李翠英喃喃道。

　　“是啊，想不到这摆摊还真能挣到钱……”苏卫华高兴之余，心里还有那么一点复杂。

　　他没想到就今天小半天的时间，他们就挣到了自己以往五六天的工资，说没受到多少冲击那完全就是假的！

　　不过想到眼下能挣到钱，缓解家里的经济压力，让闺女安安心心上学，这就比啥都强！

　　夫妻俩着实激动了一阵子，不过等看到一旁正往小本上一笔一笔记录今天收入、支出的闺女时，两人这才慢慢冷静下来。

　　想起今天摆摊时，他们俩笨嘴拙舌、话都说不出来的样子，不禁有些羞愧。

　　李翠英有些不好意思道：“珍珍啊，今天多亏了你！我跟你爸实在是没用，差点拖了你的后腿！”

　　苏丽珍一听，赶忙放下笔，起身走到李翠英身旁，抱住她的手臂，又看了看苏卫华，说道：“妈、爸，你们别胡思乱想！哪有什么拖后腿，只不过是刚开始你们俩还不熟悉而已，毕竟万事开头难嘛！”

　　“你们别看我今天表现的还不错，其实是有缘故的！”

　　见原本沮丧的父母都被自己的话吸引了注意力，她才煞有其事道：“你们不知道，我们班上有个同学，他妈妈就在国营副食店卖菜，听说还是‘三八红旗手’呢！”

　　“他平时在班级里最喜欢模仿他妈卖菜的样子，学得有鼻子有眼儿的，常常把我们逗得哄堂大笑！我今天那些话也全都是学着他的样子来的！”

　　夫妻俩听完一脸恍然，难怪闺女今天卖包子时像模像样的，原来这里边还有这么个巧合。

　　苏丽珍见父母似乎相信了自己的说辞，悄悄松了口气，总算这个破绽也算圆了过去。

　　而为了转移父母的注意力，不让他们继续纠结今天的表现，苏丽珍马上又说起明天包子摊要做的各项准备。

　　已经被摆摊带来的利润彻底震住的苏卫华两口子，一听这个话题，果然又把心思重新放到了包子上。

　　关于今后每天要准备多少包子卖；还应该增加几种馅料；闺女带回来的那几个料方子里用哪个合适……这可都得好好商量商量！

　　总之因为心情太过振奋，一家人不知不觉竟说到了傍晚时分！

　　明明从中午到现在，他们三口人一共才吃了两个包子，可是他们居然一点没觉着饿！

　　不过今天对于苏家人来说是个特殊日子，值得庆祝！所以尽管家里没啥好菜，但是李翠英还是费心思做了四个菜：炒鸡蛋、花生米、凉拌萝卜干、肉沫炖粉条。

　　主食是就着炖粉条的锅边贴的苞米面饼子。

　　因为苏卫华不能喝酒，苏丽珍就特地泡了一壶茉莉花茶。

　　一家人以茶代酒，先满满地碰了一杯，然后就着这一桌简单的饭菜，每个人都吃得格外香甜。

　　当晚一夜好眠。

　　第二天清晨五点，李翠英就起床发面。

　　苏慧兰在自己的小屋里听见动静，也跟着起来给妈妈打下手。

　　等简单吃了点早饭，母女俩就推着三轮车出了门，直奔昨天苏丽珍去过的自由农贸市场采买。

　　因为今天来的比较早，母女俩赶上了早市，早市上的菜比平时还要便宜一点。

　　像包菜、胡萝卜、大葱之类的蔬菜放得住，她们就多屯了一些，而且这样大批量购买也可以跟卖家讲讲价。

　　等买好了蔬菜，又赶上几份卖粮食的，娘儿俩连着看了几家，总算凑足了一袋子白面，估摸着能有一百多斤了！

　　面粉今后肯定要大量用的，苏丽珍其实很想找一个稳定的供货源。只可惜如今家庭联产承包责任制还没有正式推行，也不是每个农户手里都有大米白面这样的精细粮售卖。

　　就跟买肉一样，很多时候也是碰运气！

　　不过显然，今天她们的运气足够好，不但买到了不少面粉，猪肉也买的很顺利。

　　卖肉的摊子上还是昨天那位大叔，他一眼认出了苏丽珍，再加上母女俩今天买的肉更多，所以今天也照例送了她们两根大骨棒。

　　其中有一根上面还带了点肉呢！

　　从市场出来，她们又到日杂店买了一刀装包子用的油纸，预备给没带饭盒的顾客。

　　买齐了要用的东西，等母女俩推着一车的菜肉回到家，时间刚好七点钟。

　　苏卫华早早就守在家附近的胡同口，帮她们一起把车推进院子后，立刻就回屋把一早准备好的凉白开端给娘儿俩喝。

　　李翠英和苏丽珍只休息了一小会儿就挽起袖子开始干活。

　　洗菜、剁馅、擀皮、包包子、熬汤，这一忙就是三个小时！

　　今天的包子还是一荤一素，肉包子基本跟昨天一样；只素馅包子，李翠英又往包菜粉条馅里加了些胡萝卜，丰富口感。

　　而数量则是结合家里现有的所有蒸屉容量，总共做出了二百一十个大包子，比昨天多了将近一百个！

　　最后，将蒸好的包子蒸笼装上车，等他们赶到客运站的时候，已经是上午十点半了！

　　虽然来得比昨天早，但是苏卫华两口子却比昨天更紧张。

　　毕竟才开始卖，谁也说不准昨天有多少是因为赶巧运气好的缘故。

　　尤其是今天他们赶在了饭点前，客运站大门东边还有家不小的国营饭店，店里也有面点，两边的时间撞在一起，说不定会受些影响。

　　不过苏丽珍也不太担心，毕竟他们的包子个大味美，价格更没越过国营饭店，最关键的是完全不要票！

　　再加上现在人还没意识到的服务意识，凭这些她就不怕包子会卖不出去！

　　果然，事实证明她的想法没错！

　　一拨儿、一拨儿旅客从客运站出来，因为临近饭点，不少人循着香味就会停下，顺便在他们摊子上买一、两个包子。

　　再加上有免费的大骨汤，吃着包子、喝着汤，这一顿就相当于有吃有喝了！

　　尤其是如今这美食不算丰富的年月，这样的吃喝质量就不低了，称得上一句“好吃又实惠”！

　　所以这摊子上的人几乎就没断过！

　　即便身后的国营饭店十一点开始营业了，也没怎么影响到他们。

　　毕竟相比国营饭店那些收了钱、票却动不动就甩脸子的服务员，苏丽珍一家三口时时笑脸相迎，绝对热情又周到。

　　能花最少的钱吃饱喝足，味道又好，还不用去看别人的脸色，这包子摊上的客人可不就越来越多了嘛！

　　中午十二点刚过，包子就再次卖光了，一个都没剩！