《非人类小吃店》沙缇

13、013

　　开拓更大的市场，主动占据市场，就是外卖存在的意义。

　　通过外卖把小吃店的食物扩展到所能占据的最大范围内，以最快的速度让尽可能多的人知道“好酒”，以便购买“好酒”。

　　沈飞舟还在读大学的时候，有一家夫妻烧烤店，因为最开始的时候手头资金不够，只能租一个很偏僻的小门店卖烧烤。

　　按理说，这样的偏僻的小门店就算手艺不错，销售额也不会高到哪里去，但是夫妻俩很机智地在开店初期就和外卖平台合作了。

　　好家伙，这一下子销量就提升了——毕竟味道是真的巴适，不仅是学校里的学生，附近的居民也会选择它。

　　他们可能根本就不知道这个烧烤小点的实体店位置在哪儿，但并不妨碍他们知道这家店的烧烤超级好吃，不妨碍他们乐呵呵地在这家店下单点外卖。

　　不过短短两三年的时间，夫妻俩不仅在老家全款买了房子，而且还打算盘下隔壁左右两家的店面扩大生意。

　　沈飞舟的小吃店就可以参考一下这个烧烤店的思路。

　　※※※

　　若说起外卖，其历史悠久，甚至可以追溯到古代。

　　只不过那个时候叫做打包——这也是最早出现的外卖形式。

　　延续到今天，随着电话、手机、网络的普及，外卖行业得到迅速的发展。

　　华国的外卖业务可以说是世界第一——无论是从参与人数、送餐速度以及食物种类，几乎百分之八十以上的家庭或多或少都使用过外卖业务。

　　沈家当然也不例外——虽然不至于天天顿顿，但一周或者半个月点个一两次也是有的。

　　沈飞舟是厨艺不错，但术业有专攻，更何况，华国美食博大精深，没有谁能大言不惭地说掌握了所有美食的秘诀。

　　这个时候，想吃了又不方便去店里吃怎么办？

　　最佳选择当然就是外卖。

　　更何况，人都是有惰性的，就算再喜欢做菜也不可能每一顿都围着灶台转——君不见，多少厨师在下班之后都是躺在沙发上等家里人做吃的？

　　人活着尚且如此，就别指望人死了之后能勤快得了哪里去。

　　（人：有被冒犯到(╬＝△＝).jpg）

　　更何况人死了之后属于人类的味觉和嗅觉都失去了，就算是大厨死了之后都不能再做出一道美食来，更不用说生前是厨房杀手的类型了。

　　（厨房杀手们：【硬了，拳头硬了.jpg】）

　　※※※

　　“大橘，你比我还会做生意啊。”听大橘一席话，胜读十年书啊，沈飞舟真心实意地感叹。

　　他都没想到外卖这一途径呢——事实上，他也才从大学毕业半年多，虽然被人使了绊子丢了工作，但是社会经验还不足，尤其是在开店做生意这块。

　　大橘表面上装得不在意，但实际上尾巴已经“背叛”了他，竖得高高的，喉咙也不自觉地发出高兴的轻微呼噜声：“比你会做生意？少往自己脸上贴金了，你那叫做生意？开张第一单你就想免费送吃的，你说你自己会做生意？”

　　大橘对此耿耿于怀。

　　沈飞舟的笑意僵在脸上：“……”草，一种植物，这个梗是不是翻不过去了？

　　来自灵魂拷问的三连击让沈飞舟露出一个尴尬又不失礼貌的笑：“至少我没赔本吧？”而且还赚了不少呢！

　　“那也是你遇到一个傻鬼，”被夸奖后忍不住开始膨胀的大橘毫不留情，老调重弹，“这才第一天能看出多少？而且你可别忘记了你现在才是新手阶段，食材什么的都没给你算成本呢。”

　　沈默默记仇飞舟：“你说的很有道理，可是，非人类也是可以点外卖的吗？”

　　他话音刚落，就看到大橘用一种“你真是个可爱的小傻子”的眼神看他：“你以为非人类们是什么？老古董吗？”

　　“可是，我看你们都没用手机什么的？”

　　没手机，怎么点外卖啊？

　　※※※

　　大橘：“想知道怎么点外卖的？”

　　沈飞舟点头。

　　大橘眼睛一眯，狡猾道：“我也不知道喵(*ΦωΦ*)。”

　　沈忍无可忍飞舟：“∧_∧……”你看到这个砂锅大的拳头没有？

　　刚刚皮了一下的大橘立马怂了，猫在屋檐下不得不低头的它把自己的圆脑袋凑近沈飞舟，在他那修长的脖颈处蹭啊蹭：“哎呀我又不是小吃店店主，我能知道这么多已经很不错了。但是根据沈睿之前的情况，只要有人知道这家店的位置，就可以点餐，然后小吃店里就会显示食客的位置和所点的小吃……不过……”

　　正听着有关于自己老爸消息，听得津津有味的沈飞舟：“不过？”

　　“不过那都是要小吃店三级以上才有的功能。”

　　沈飞舟一愣：“那……”

　　大橘一本正经，虽然配着它那天然微笑的喵喵嘴并不是很有说服力：“沈睿的手艺一般般，但是他比你会做生意，所以他当店主的时侧重点没放在小吃本身，但这也不失为一种经营方式。”

　　“当初他用各种手段好不容易升到三级之后，才开启外卖功能。但这并不意味着小吃店必须要到三级之后才能接单外卖。只不过沈睿由于招不到外卖配送员，只能等到三级之后才通过小吃店的传送功能送达到食客手里。”

　　说到这里，大橘忍不住叹气摇头：“那个传送功能快是快，可是要收费，而且因为沈睿手艺一般般，外卖生意也稀松平常，所以小吃店主要靠的他走过路过不错过的宰客行为才维持下来这样子。”

　　沈飞舟：“……”你刚刚说了【宰客】是不是？

　　啊，此刻从别人口中听到自己老爸“奸猾”的一面，身为儿子的他心情很复杂呀。

　　似乎，有那么点明白老爸为什么从小就培养自己的“良苦用心”了？

　　不过，想起以前老爸下厨的手艺，似乎，有点明白为什么他会走雁过拔毛这个路线了呢……

　　※※※

　　除了了解了老爸的另一面，沈飞舟发现自己对于大橘的认识也更加立体了——他原以为大橘是憨吃憨耍的类型，却原来是大智若愚的巨巨？

　　“所以你要抓紧机会啊！”大橘总结道。

　　沈飞舟还是忍不住提出担忧：“咱们这个小吃店才刚开张，连堂食都坐不满呢，还肖想起外卖了，怕是膨胀得过快哦？”

　　“啧啧啧，这你就不懂了吧，”大橘人模人样地抬起一只爪子摇了摇，“现在好多店，外卖业务的收入比堂食的收入可是要高得多！堂食不一定有几个人，但是外卖却火爆的很！就咱们那小吃店，店面也就那么大，就算坐得满满当当的，能坐几个？更何况你手艺比沈睿好多了，肯定会吸引更多的客人，到时候难不成让他们全都在店外排队吗？”

　　他话没有说完，只给了沈飞舟一个眼神自己体会。

　　沈飞舟：好叭，你是在夸奖我，我不生气。

　　“况且，那哈雷也自己说了，他又不要工钱，只要你提供包吃就行——这可是相当划算啊。”大橘一副给你便宜占你都不知道占的恨铁不成钢的态度。

　　哈雷连忙道：“对的对的，只要包吃就可以了！”

　　反正他作为付丧神，也没什么地方能花钱的。

　　沈飞舟见他们一个愿打一个愿挨，而且他自己也被说得动心，于是答应了下来：“好叭，哈雷，欢迎加入非人类小吃店！”

　　当然，不给工钱是不可能的，只不过现在小吃店才刚刚起步，等到后期经济宽裕了，沈飞舟都不会亏待的。

　　※※※

　　虽然沈飞舟给小吃店加上了外卖这项服务，但因为这小吃店才开张，所以并没有接到什么外卖单子。

　　不过哈雷为了表示自己不是吃白饭的，和大橘商量之后，便在大街小巷宣传非人类小吃店开张营业的事。

　　所谓的宣传，就是哈雷带上个小喇叭，喇叭里录下的是只有非人类才能【听】到的宣传语。

　　沈飞舟：“……”其实听了之后感觉就跟以前县城里那种由小广告车喊的“XXX开业啦！活动有巴拉巴拉巴拉……地址：XXX路OOO街道XOXO号”之类的。

　　但……聊胜于无吧，大橘都说的嘛，酒香也怕巷子深。

　　什么？羞耻心？

　　沈被大橘影响飞舟理直气壮地想——那东西能帮忙招来食客赚取情绪值吗？

　　虽然土是土了点儿，但效果是立竿见影的。

　　在24小时的新手期过后，沈飞舟顺利地来到了初营业阶段，之前在24小时新手期积攒的情绪值，和出色的厨艺带来的反馈让沈飞舟能够轻松地应对客人们的要求。

　　不过大橘让他不要太飘，现阶段接待的都是一些普普通通的鬼魂和小妖怪，更高级的非人类们要么还不知道要么还在观望——而想要他们满意并反馈正面的情绪值，可不是一件容易的事儿。

　　之前裂口女就算是有点厉害的都市恐怖传说，也亏得她是新诞生没多久，而沈飞舟又恰好是在24小时的新手期，不然吐司、黄油、芝士、奶酪、海鲜、大量的炸油这些成本可不轻松。

　　总而言之，因为大家的努力，小吃店渐渐步入正轨，且功夫不负有心人，很快，小吃店的外卖也终于开张了第一单。

　　顾客是一位大爷的鬼魂，姓王，他想要外送的小吃是油炸豆腐干。

　　※※※

　　王大爷，据他自己说是因为生病死的，没受多少罪就死了，在他这个年纪，也算是喜丧了。

　　因为他预感到了大限将至，所以让家里的后辈们早早地就给他准备了寿衣、纸钱这些。

　　换言之，王大爷还挺有钱。

　　但距离王大爷死去那天其实已经过了半年了，之所以还无法往生，除了不知道那勾魂使者是不是遗漏了他，还有个原因就是他执念太深。

　　其实王大爷执念的原因也很简单——他放不下他的老伴儿。

　　他的老伴儿得了老年痴呆，忘记了很多事。

　　尤其是这两年，记忆力飞速减退，只记得两人年轻时候的事，平日里就跟个对于家里的女儿女婿外孙完全不认识，也很抗拒，都是王大爷在照顾她。

　　对于照顾老年痴呆的老伴儿，王大爷甘之如饴，谁知天不遂人愿，他反倒比老伴儿先走一步。

　　这让他怎么放心得下？

　　哪怕女儿女婿都十分孝顺，可是他的老伴儿只记得他了，现在他不见了，怕是会很慌张吧？

　　因为这份执念，王大爷不自觉地就“画地为牢”，被困在了家里。