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15、第 15 章 第二天早起 ...
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第二天早起收拾猪肉
把豆子放在框子里,抱到院子里,林北和小诺在院子里收拾东西,肉有十一条每条十斤左右,大骨头有一盆,把骨头,七条肉和内脏都放在院子的雪堆里冻着,另外四条猪肉都用盐腌制起来,小诺把猪下水用盐泡了半个多小时洗了无数遍,终于闻着没味道了,在把动起来的肉去皮去肥肉,把挑出来的瘦肉都剁碎,坐腊肉香肠。
忙了一天,腌制了四条腊肉,做了大概有四十根腊肠,把肥肉都榨油了。
小诺两手锤腰“今天先这样吧,剩下的四条肉,过几天就过年了,包些饺子放外面,想吃的时候煮下就好,在把大骨头炖了,把汤冻起来,到时候煮面条的时候用,”
林北“家里还缺什么吗?过年了林家要送点,你家也要送点”
小诺“够的,包饺子也用不了多少,肉还有剩的,之前的狍子也没吃完呢,之前买的熏鸡熏兔腌制的鱼都还有剩呢,我们每天也吃不了多少”
林北“好,开工前,我去趟镇上,到时候在去买点”
林北说完打了个哈气抱着媳夫就睡了
第二天也是晴天,我准备去山上的陷进里看下。
“媳夫,我等下要上山,好久没有去陷进里面看过了,说不定里面有东西呢”
“嗯,要小心点”
吃过早饭林北就山上去了,手里还提着麻袋,山上一共有六个陷进,比较靠外面的没多少东西,三个陷进也只有两只野鸡,把东西放空间里就继续往里走,地上都是雪,已经到膝盖下面一点,山上时不时的有雪堆往下掉,山下还难走点,越往里走越好走,找到里面的陷进一看就有大货,陷进附近没什么雪一定是猎物掉进陷进,把雪也弄进去了。
“哈哈……”越里面的收货越多啊,看来上次野猪是从这个方向跑过去的啊,三个陷进收货两只野猪,比之前的那只还要大,还有一只鹿和两只羊,跳进陷进把猎物的蹄子都捆好放进空间,把陷进周围布置好,看下周围没有人,蹲下就进空间了,最近都在家里不方便进空间,空间地里的东西都没有收拾,树上的果子有部分也没有摘。今天就把树上成熟的果子都摘下来放在树下,出空间一看天还亮的,就把空间地里的东西也摘了,为了节约时间,摘了的东西直接仍在地里,摘了一亩多的地看天都黑了,只能先回家,以后有时间在弄。
快到家的时候,把今天的猎物拿出,两只野鸡、一只鹿和一只羊。抗在背上回家。
林北往 院子里走“我回来了”
“回来啦,今天怎么这么迟”小诺从房间里走出来,手里还抱着豆子。
林北回应“今天可能太阳比较好,出来的东西多,就回来晚了,今天有两只鸡、一只羊和一只鹿”
小诺欣喜的把豆子抱回屋,出来说“运气这么好,还有一只羊,你收拾下,我去把饭菜热下”
林北到了点热水洗了脸,回到屋里换上家常的衣服坐在炕上逗豆子
“这是今天炖的骨头汤,炖了很久,”小诺端进来一大碗汤,和两个小菜
林北喝了一大口汤“嗯~好喝”把饭都倒在汤碗里,直接配菜吃了
吃完惬意的靠在炕上
“今天炖了一大锅骨头汤,热下都可以喝了,还包了饺子 ,用了十斤多的肉包了不少”
林北“嗯,我最近几天不上山了,有什么事到时候我来做”
郑小诺“也没什么了,吃的也不少了”
天气晴也就四五天就下起了大雪,天气是下个星期放晴几天,反反复复每次放晴就往山上跑,整理空间最近空间也整理的差不多了,树上的果子已经全部摘了,地里的也都摘好重新重新种下,种下的大部分都是大米,处理好空间就等着过年。
转眼即逝
过年了,三姐过来通知,今年过年年夜饭在林家吃,所以下午四点左右就拿了一只鸡、一条腊肉和一只熏兔锁了门全家往林家走,小诺抱着豆子天还下着雪。
到林家是二房已经在厨房帮忙了,三房的也已经过来。
林父看着我们进来“呦,怎么才来,饭都要做好了”
林母看过来也满脸不满意
林父“框里什么东西,什么东西见不得人,”
林父说着接过框子,房间里的大姐、二姐、三姐和林母也都看过来
郭晓霞看着框里的东西,眼睛都要瞪出来了酸道“呦,东西还不少,都是肉啊,难怪来这么迟”
郑小诺抱着豆子坐下“大姐夫一直在家也没见得有干活,我看只有二姐夫和三姐夫在厨房”
郭晓霞“……”
林父“有好东西也不知道孝敬,嘴巴怎么这么馋”
郑小诺“…… 这不东西拿过来孝敬了爹娘”
林父“就这么点,家里多少人不知道啊”
郑小诺“爹,我们都分家了,这些东西是孝敬爹和娘的,大冬天的怎么打猎,雪停了才上山看看,有不能进深山,小北也是人啊,不要命了吗”
林父“就知道顶嘴,我就说下这么多话等着我呐”
房间里坐着林母和姐姐们,默不吭声
林北冷着脸“既然爹觉得东西少,以后东西我就不拿了,以后养老按照规矩给粮”
林母“你爹说下怎么了,把你养这么大还不能说下”
林北看着愤怒的林母“自从分家以来,我可是拿了不少肉回家,每次打猎回来都有家里一份,怎么还养成白眼狼一样不知足了,算了既然东西已经给了,年礼也送了,我和小诺就先回家了”
小诺抱着豆子就往外走
林父“白眼狼,有本事以后都别回来”
林北一出来就看见林家隔壁的就探着头和小诺在说话,看见我出来问道
“小北,刚过来怎么不吃饭就会去”
林北“叔,送年礼呢,我和小诺回家吃”
“送了什么,你爹怎么这么生气,大过年的送点好点”
林北“叔说的是,我也就送了一只鸡、一条腊肉和一只熏兔,到时候去山上在看看”
“……”
说完林北就走出林家,小诺抱着孩子也跟着出去
林父走出骂道“白眼狼,白养了,看什么看”
隔壁周叔“我说小北爹,小北送的可都是肉啊,有什么不好,,现在肉这么难弄,不要送给俺”
林父手指着骂道“管你啥事,去去去”