《静候佳嘤》敦敦敦尼

3、碧眸兔子

　　凌晨时分，覃永廉才回到家。
　　打开灯，偌大的客厅里只有一张沙发，明亮的灯光更显得屋里空荡荡。

　　手机铃声突兀地响起，他只轻轻瞥了眼来电人，便将手机丢在沙发上。

　　男人挽起袖子，走进厨房，思考着做点什么暖胃的糖水犒劳一下自己。

　　与客厅的萧条形成鲜明对比，厨房简直是超能战士的军/火/库，各类烹饪设备一应俱全。

　　打开冰箱细细扫描一番，心头忽然又袭来一阵虚无。
　　覃永廉顿觉毫无胃口，只取了一瓶气泡水，来到阳台。

　　阳台正对着大海，一眼便能望见山脚下的白色房屋与远处墨蓝色的天空。

　　晨光微熹，天边出现镶着金边的云彩。

　　手中的烟像萤火虫的尾巴，火星一闪一闪，覃永廉侧过脸，迎着风长长地吐出一口白烟。

　　休息片刻，才打开手机，只有一条信息：
　　【永廉，周日上午九点饮早茶，八月居。】

　　覃家这个铁打不动的神圣的家庭仪式叫做：饮早茶，用于长辈与晚辈定期的互相沟通。
　　这一次，他像灰姑娘，终于拿到水晶鞋出场券。

　　整宿未睡，覃永廉躺在阳台的长椅上休息，迷迷糊糊间，好像做了一个恍然的梦。

　　24小时前的自己，在这座小岛安静的房子里，一如既往地独自生活。
　　而过去24小时里的自己，却见到了很多意想不到的人，做了些很有趣的事情，连从未主动找过他的父亲覃安森也亲自现身。

　　“一下就可以了。”
　　梦里有个人调皮地看他，双眼眸色流转，清脆的笑声像一阵风，轻飘飘刮过他的心尖。

　　覃永廉猛地睁眼，顿时又被阳光刺得重新闭上眼。

　　他不过在阳台上打了个小盹，太阳已经从海平线完全升起来。

　　男人揉着额头松了口气，喃喃自语：“一下就可以了。”
　　是啊，他需要的也不过是一下。

　　这“一下”而已，却是独自等待了二十年才来，需要他和覃家彼此妥协才能来。

　　鲸鱼浮出海面是为了唤气，喷出的水柱声势壮观，高度能达12米。
　　而他跃入海中也是为了呼吸，掀起的波澜跟鲸鱼的动静一样，足够巨大。

　　覃永廉自嘲地笑了笑。

　　*** ***

　　周日上午，尖沙咀，八月居中式餐厅。

　　餐厅一整面落地窗，能看到维多利港的璀璨风景。渡海小轮繁忙穿梭于香港岛与九龙半岛之间。

　　靠窗的位置，一位银发慈祥的老太太坐在几位年轻人中间，这个老少组合极为显眼。

　　一片窒息的沉默，覃永廉捂嘴打了个呵欠，为了拍摄出一只仅有米粒大小的螃蟹的眼睛，他又熬了一个通宵。

　　这个呵欠跟通宵无关，而是他身边坐着的这些人，令他倦意丛生。

　　恼人的是，自己身体里还跟他们有着相同的DNA，都是覃安森的子女。

　　大夫人邓余茜这房如今只有他做代表，覃永礼夫妇车祸重伤难愈，正在加拿大养病。

　　二夫人黎月一双儿女里，儿子覃永义，比他大三岁。女儿覃爱月，与他同年。

　　和覃爱月坐在一起的，是他的堂哥覃远。

　　离覃老太太最近的女孩，是覃安森的第三房红颜知己乔一心的女儿，覃爱乔，今年才八岁。
　　子嗣方面，乔一心很拼，家里现在还有一个两岁的男孩，叫覃永正。

　　“礼义廉正，崇礼，行义，廉洁，正直。”
　　覃永廉回想起覃老爷子当年说过的话，像集齐龙珠一般，这回覃家的男孙们可以召唤神龙出来。

　　男人忍不住翘起嘴角，浮出一抹笑意。

　　覃老太太看向这个最与众不同，长得最好看的孙子，若有所思。

　　与老太太探究的目光在空中相对，覃永廉礼貌回以一笑。

　　“永廉，上次见你是什么时候？”覃老太太动作优雅地轻抿一口茶。

　　“今年春节，大哥大嫂准备去加拿大疗养之前。”

　　“嗯，难怪。永廉，我看着你又长高了。”

　　“奶奶，我刚来香港的时候，身高一米二。20年过去了，也才长到一米九二。算上爷爷去世那次，您笼统见我不过三回，所以您会觉得我长个子了。”

　　“永廉，你说什么呢！”覃永义眉间一蹙，出声打断他的话。

　　气氛里弥漫着一丝尴尬的气氛，只有小女孩覃爱乔还在埋头吃水晶流沙猪猪包。

　　覃远直了直身体，有些不自在。
　　这明明是覃氏直系孙辈的例行聚会，他万分后悔自己为什么要被某人抓来凑数吃这顿鸿门宴。

　　他只是恰巧姓覃而已，完全不想因为饮早茶而卷入这场没有硝烟的战争。

　　二十年了，覃家上下显然一如既往不待见这个私生子，是老太太的亲孙又如何？连老太太也极少与覃永廉见面。

　　覃远听自己妈八卦过当年的事，据说覃安森为了那个外国女人差点放弃整个覃氏，老爷子连杀手都准备好了。
　　一场闹剧结束，母子分离，孩子像个物件被回收。每个人都是受害者，都有无法抚平的伤痛。

　　“趁热吃吧，”覃永义脸色不大好看，意有所指：“永廉，你喜欢吃西式，不知道中餐合不合你的口味？”

　　覃远大气也不敢喘，感觉到二少爷无形的焦躁，偷瞄一眼这尊不好惹的大佛，真是一刻也不消停，又来暗讽私生子是个洋鬼子。

　　“二哥对我真是了解。难怪有人说，能从爱吃的食物里看出一个人的性格。”
　　覃永廉扫一眼桌上蒸笼里的小笼包，“八月居的鲜肉包以黄金十八褶出名，可惜右三那个包子只有十六褶。”

　　覃爱乔瞪着亮晶晶的眼睛，低头认真数了数，“真的！廉哥哥你好厉害！只看一眼就能发现。”

　　覃远心想，妹妹，你不知道面前这位魔王的真本事，他根本就是个行走的人形显微镜。

　　覃永廉微微一笑，夹起那个少了两褶的包子，默默吃了起来。

　　*** ***

　　一顿早餐各怀心思，吃得又长又慢。

　　席间讨论起覃永礼夫妇的病情，老太太忍不住哽咽，“永礼从小就喜欢玩赛车，我一直都担心，没想到终究还是因为这个出了车祸。”

　　覃爱月给奶奶擦眼泪，“大哥大嫂吉人自有天相。老天保佑，两人必有后福。”

　　饭桌一边上演祖孙情深，另一边的覃永廉吃个半饱，单手托腮，无聊地望着窗外的海面。

　　覃永礼车祸后的第二个月，他就被叫到覃安森的办公室。
　　他记忆里一直保养很好的父亲，从那天起眼角也爬上了鱼尾纹。

　　覃安森给他提了个条件，相应地，他也向父亲提了个条件。

　　两个人互相答应对方的条件后，覃安森意味深长说了句话：
　　“永廉，我这辈子，最爱的人是Anna，因为她最不听话。如今，所有的子女里，最不听话的孩子是你。”

　　覃永廉的一双碧眸和Anna一模一样，覃安森只看了一眼，就挪开视线，“你回去吧。代替我去看看她。”

　　最爱？覃永廉不由地嗤笑。
　　所以，在这个万众瞩目的时候，舍不得放任何一个孩子来收拾烂摊子，只把他推出来挡枪。

　　二房家却是另一番考虑，若不是私生子横空插一脚，现在被委以重任的应该是二房这对子女。
　　二夫人黎月心里愤恨，恨邓余溪有先见之明，知道自己只生了覃永礼，唯恐竞争力不够，当年才抢着要把这个小鬼佬纳入她籍下。

　　覃永义看向兀自出神的覃永廉，他向来不屑把这个弟弟放进眼里，明明像个影子一般活着就好，为何又要出来跟他抢东西？

　　转念一想，覃氏家大业大，全球都有他们的商业版图，的确有皇位继承，这个混血小子说不定潜伏了二十年，就等着有这么一天。

　　眼下这副怠慢的样子更让人看得心头起火。
　　越想越气，覃永义伸指点点桌面，“永廉，听说你要回大学上课了？”

　　“嗯。”年轻人应得很快，丝毫不掩饰自己的弱势。
　　“毕竟，我只有高中文凭，跟霸总人设不太相符，总要对得起爸爸捐的一座图书馆。”

　　覃永义：“......”

　　覃爱月为自己亲哥忿忿不平，眼神透露出毫不掩饰的嘲讽，将转盘转到覃永廉面前，“豉油蒸凤爪不错，试试。毕竟你最擅长执死鸡*。”(捡到死鸡，暗喻捡到便宜)

　　覃远擦冷汗：“......”三小姐这么直白的么？
　　他不知道回去该怎么跟大夫人汇报今天吃饭的事。

　　覃永廉伸出筷子要夹，最后作势手滑，落在凤爪旁的花生上，“哎呀，有人走鸡啦*。”(没捉到鸡，暗喻错失机会)

　　话落，气氛凝固，场面一时有些尬住。
　　覃远再次：“......”一群幼稚鬼，什么鸡啊鸡的，根本就是菜鸡互啄。

　　覃老太太摇了摇头，抬手轻抚全程欢快吃饭的小家伙，“爱乔，还是你最乖。”

　　得了夸奖，小女孩喜滋滋抬头求表扬。

　　老太太夹起凤爪给小孙女，不露半点痕迹道：“来，听话的孩子才有奖励。”

　　*** ***

　　周日又是吃货骑士小分队蠢蠢欲动的时刻，这次见面地点轮到队长柏嘤负责选定。

　　「岛屿森林」分子料理馆，名字听起来就很耐人寻味。

　　这些年美食界常听得到“分子料理”的概念，它的出现，是人类从微观角度真正认识食物的重要里程碑。

　　分子料理将烹饪的过程，用物理、化学和生物学等现代科学理论来打破和重建①。

　　简单来说，就是解构和重组传统的烹饪方式，使食物产生各种物理及化学变化，挑战人们视觉和味蕾的极限。

　　“比如，经过分子料理加工，传统的土豆泥以泡沫状出现，或者荔枝变成了鱼子酱的形态。”柏嘤振振有词，研究着手机里的百科知识介绍。

　　张彩仪对理论知识和美食背后的原理兴趣不大，通常她只关注吃本身这件事。

　　但是今天她耐心地听完柏嘤科普分子料理，神秘兮兮问她，“你知道这家店评分为什么这么高吗？”

　　柏嘤反问：“难道不是因为东西好吃？”

　　她们点了店内招牌甜品“芒果蛋黄”。
　　甜点端上来的时候，外型就像生鸡蛋里的蛋黄，用刀切开后，瞬间果汁四溢。
　　这是分子料理里最常见的胶囊球化技术，用海藻胶和氯化钙粉为原料制成②。

　　球体表面创新地加入跳跳糖，一口吃进嘴里，芒果香甜立即跳满口腔各个角落，带给食客们极大的惊喜感。

　　在美食入口的那一刻，柏嘤觉得自己的灵魂和它达到了共振。
　　少女闭着眼睛连吃了三个芒果蛋黄，兴奋地手舞足蹈。

　　吃到心满意足美食的感觉很奇妙，像流星跨越了漫长光年找到了归属地。

　　有时候评价一家店功力如何，只需要看这家店的甜品水平。
　　柏嘤打心底里不住赞叹，她给这家「岛屿森林」满分。

　　张彩仪看懂柏嘤满意的眼神，透露多了一个加分项：“这家店的主厨超级有趣！”

　　“你见过？”柏嘤好奇，探头看张彩仪递过来的手机照片。

　　“诶？怎么是个兔子头？”

　　“对呀！大家都叫他Mr.隆隆。”张彩仪语气里是掩盖不住的兴奋。

　　“我们想请他上节目来着，被婉拒了几次，这事到时还得由你亲自出马。主厨从不露脸，跟粉丝合照都是戴着一个兔子头套，还会戴绿色的美瞳，是不是很有个性？”

　　「岛屿森林」里神神秘秘的碧眸兔子，隆隆先生？

　　柏嘤的心口无来由地触动了一下，莫名想起几天前被她弹了脑门、也拥有一双碧眸的男人。

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作者有话要说：　　【2021新年快乐】
祝小可爱们在新的一年里身体健康，万事如意，享受当下每一刻，咪啾！
2021，我们约定在好故事里见面哦！
【注释】
①分子料理相关介绍，取自度娘百科及网络整理。
②芒果蛋黄，源自分子料理达人El Buili主厨Ferran Adria分享。
考虑到更好的阅读体验，文中的粤语对白我还是按照咱们普通话的阅读习惯直接写了哈。
作者君小小声：咱们的小覃，是隐藏的语言天才，小可爱们有什么学习问题可以留言问他。
小覃大大声：欢迎留言，欢迎提问。