《主厨攻略》白木炭

14、第14章

　　等高戥出现在餐厅厨房时，阮弋和巴继两人，都已经各自准备好了。

　　高戥扫了一眼两人的操作台，因为是指定菜式，所以两人准备的食材几乎大同小异。

　　所有人到齐，高戥看了一眼时间，宣布比赛开始。

　　阮弋不慌不忙的低头挽袖口，左手上依旧缠绕着绷带，奇形怪状且五颜六色的花臂露出来，让阮弋整个人看上去更加桀骜冷酷了。

　　可他在高戥面前时，总是流露出一副软糯、好欺负的小怂包模样。

　　这样的反差，竟让高戥有些分不清、看不懂了。

　　西蒙随机取了牛排，便也跟着高戥一起观战，经过昨天的一系列事情后，西蒙和贝嘉拉着胡时还有丁正一起打了赌，他和贝嘉可是有赌注在阮弋身上的。

　　阮弋拿到牛排后先是仔细观察了一下，就什么也没做直接放置到了一边，转身拿了锅子开始准备煮酱料。

　　而巴继拿到牛排后，选择了先切配菜。

　　“滋啦”声响起的同时，阮弋这边已经用橄榄油炒香了碎洋葱和蒜末。

　　这一段儿，巴继的刀功明显落了下风，不过这是很多西餐主厨的通病。

　　比起阮弋这边的热火朝天、切配时的神仙速度，巴继被对比得仿佛像个厨房新手。

　　“我的妈呀……”西蒙情不自禁的感叹了一句，“我以为彬仔玩儿刀已经够厉害了，这一比……”说着，西蒙咽了咽口水的同时，赶紧摸出了手机来录像，他以后可有证据回怼彬仔的刀功了。

　　高戥坐着没有接话，因为他见过阮弋资料里，那道复刻版月下芙蓉菊的照片，一个能完成这道菜，将豆腐切成一朵绽放菊花状的人，刀功早就显而易见。

　　阮弋打开红酒取量下锅，“滋啦”声再次响起，GR的厨房里顿时香飘四溢。

　　巴继终于切好了最重要的土豆和蘑菇，并且纷纷入了烤箱。

　　进入烹饪状态的阮弋，简直和平时判若两人，他看上去很是冷静沉着，脸上既没有了冷酷的戾气，也没有了紧张的怯懦，反倒是一脸柔和，从容自信。

　　斜洒进来的阳光照在阮弋身上，让他浑身都金灿灿的好看，这种耀眼的自信感，让高戥几乎移不开眼。

　　“我就说吧……”胡时在高戥身边小声的嘀咕道：“这种从小在苦日子里熬出来的孩子，身上总有一股常人没有的劲儿。”

　　又是差不多的一句话，高戥好奇的偏过头去盯着胡时问道：“什么意思？”

　　“别人多用功啊，而且知道自己的不足，往操作台一站，不管多晚多累也……”

　　不等胡时说完，高戥就打断了他，“我不是说这个，你说他从小……”

　　高戥顿了顿，他知道胡时说的不光是少管所的事情，不然他不会用这种口气。

　　果然，胡时看了看四周，压着嗓子凑到了高戥耳边，“昨天事情太多，资料你也没看完，我都给忘了，阮弋啊……家庭状况不是很光彩……”

　　话音落下，高戥的眉头紧皱，而操作台边的阮弋，摸了摸牛排，开始准备腌制了，他用了大量的厨房纸，开始细心的替牛排擦拭。

　　而巴继也知道自己的弱点，所以他在提前准备所有食材的切配，对于牛排的腌制，他好像一点儿也不着急。

　　反而看到阮弋准备动牛排时，脸上轻蔑的笑了笑。