《穿到古代做富婆》橘子小九

7、第七章

　　晚间客人来得比中午时多了许多，大多都是听闻百香庄出了个新品麻辣火锅赶来尝一尝的。

　　中午刘姨为了让大家免费吃，都是随便找的一些食材，只要客人自己烫熟了就行。
　　这会儿才想起该收钱，刘姨才拿着个算盘算了半天，不知道具体该怎么个算法才能得到利润最高，客人最满意，急得跟热锅上的蚂蚁一样。

　　林昔宛早在晚饭之前就切好菜，每份用盘子装得整整齐齐，打算跟个现代一样，也推出套餐活动，客人想吃什么，直接选套餐就行。

　　“看不出来你倒挺聪明的嘛！”小六从柴房里抱出些柴火到灶房里，拍了拍身上的灰尘，大大咧咧地坐到木登上，从中午出去买菜到现在，他屁股都还没挨到板凳上过。

　　这简直比他第一次烧火都还累。

　　当伙夫的第一天他劈柴都劈了半天，白白净净的手掌上满是痕迹，一碰就疼。夜里睡觉都不怎么睡得着，腰也酸背也痛的，也不知道他爹娘是怎么狠得下心的。

　　“你不知道的还多着呢。”弄好火锅所需的食材，林昔宛也坐到灶前休息。

　　“话说，明明前几天你都还不会这些东西的，怎这几天跟偷学了个厨艺一样？”小六狐疑地问。

　　林昔宛一脸认真地答道：“前晚我做了个梦，梦见了食神，他说瞧我这么聪明，又贤惠又能干的，便给我看了一本食谱。我现在做的这些东西，全是食谱上面的。”

　　“你就使劲吹吧！”小六嗤之以鼻，“就你，大字不识几个，看得懂菜谱吗？”

　　“谁说我不识字？”好歹她还是个名牌大学生吧，就连数理化都不在话下的。

　　“你不是个煮饭的吗？”小六淡淡道，他记得她刚来食肆时都还和刘姨说家里穷得揭不开锅，这才想寻个食肆做饭炒菜，顺便补贴家用。若真的如她所说，家里又怎会舍得花钱送她去学堂里听课识字。

　　“照你这么说，你还是个烧火的呢，是不是也就只会玩儿火。”林昔宛瘪瘪嘴，小六这话说得，跟长得高怎不去打篮球，长得矮怎不去卖烧饼不是一样的吗。

　　再和嘴贱的小六待在一块，林昔宛都觉得不是她疯掉，就是小六被她暴打一顿。

　　【系统：宿主，你可以出去打探一下情况，你光坐着，银两是不会主动跑到你兜里去的。】

　　“嗯，我知道，我正打算出去呢。”

　　【系统：与其你每天想着让刘姨给你涨工钱，倒不如你自个儿手握主动权，比如以后和刘姨五五分或者四六分啊什么的。不过这必须得你的厨艺特别好，让刘姨心甘情愿地和你分成。】

　　“嗯，我尽量。”

　　【系统：宿主，加油哦，看好你。】

　　林昔宛尴尬的扯了扯嘴角，系统每次提示后，都会给她说句加油之类的话，不过声音却虚假得很，当真以为她听不出来？

　　中午的火锅反响很大，但平常的那些家常菜却没怎么击起水花。
　　刘姨早就嘱咐林昔宛今晚先别急着弄家常菜，主要把麻辣火锅弄好就行。

　　林昔宛转了一圈，发现食肆来吃火锅的大多是些年轻人，小孩儿老人都没啥人。

　　林昔宛看着一锅锅火红的汤底陷入沉思，难道还是必须得弄成鸳鸯锅吗。
　　年轻人喜吃辣，口味又稍重，麻辣火锅自然受他们的欢迎，可老人和孩子却吃不得，这受众硬生生的少了快一半，这可都是钱啊。

　　刘姨站在柜台前收钱收得不亦乐乎，脸都快笑烂，这么多天来，林昔宛还是头一次见她这么高兴。
　　就连客人走的时候，刘姨都还笑着朝他们喊道：“客官慢走啊！下次再来啊！”

　　“刘姨，今晚真的只弄火锅吗？”林昔宛仍有些不放心地问道。

　　“这你就不懂了！”刘姨食指沾了点口水，对着门外的光线数起手里的一塌银票，“我们要学会发现商机，火锅这么好，还做别的干嘛？浪费时间。”

　　“可是，刘姨，我们也不能一直做火锅吧？”林昔宛都还打算把食谱上面的每一样菜都做出来的。

　　刘姨把数好的银票装进抽屉里，还上了一把小锁，“难道你有比火锅更会赚钱的法子吗？”

　　“刘姨，我会的东西可多了，我们食肆也不能单一的只卖火锅吧，还不如来个大杂烩，啥都卖。”林昔宛认真道。

　　刘姨微微眯了眯眼，“除了火锅，你还会做哪些？”

　　“菠萝鸡、毛血旺、鸭血粉丝、粉蒸肉、螺蛳粉还有好多呢！”林昔宛使劲地回忆之前看的菜谱，可半天，脑子里一点印象都没有，看来待会儿还得再仔细看一看。

　　“这些你真的能做好？”刘姨不可置信地上下打量起林昔宛，明明前几天都还是个厨艺不怎么样的小丫头，怎么自从被赵四推了一跤后，脑子灵光了不少。

　　林昔宛拍了拍胸脯，十分信誓旦旦，“这是当然，刘姨，待会儿我做一份叫花鸡给你尝尝，你就知道了。”

　　“嗯，你先去做吧。”刘姨点点头，心底还是有点期待的，上次的油泼辣子至今都还能回忆起来，啧啧，那味道，一想起来就流口水。

　　林昔宛走进厨房时，赵四还坐在一个小板凳上洗着大木盆里的碗筷。

　　平时气势汹汹的赵四，现在跟焉了似的，额前的碎发垂了几缕下来，遮住眉眼，更显破败之相。

　　赵四袖子高高挽起，手臂上鸡皮疙瘩都起了一大片，上边被寒风吹得惨白的手肘与下面一截在冷水中冻得通红的手掌形成鲜明对比。

　　赵四听见脚步声慢慢逼近，头埋得更低，背也驼得更凶，尽量地缩小着他在灶房里的存在感。

　　林昔宛才没赵四那么大反应，她可没有落井下石的坏习惯，顶多就是见他如今的样子，心底痛快了不少，但也不至于会在他面前讥笑。

　　林昔宛拿出今下午和小六一起去买的肥鸡，清理干净后，在鸡肚里塞进生姜片，给它提提味儿。

　　整只鸡先用荷叶包裹了一圈，再在外面和上一层湿泥巴，整个形状跟个大泥块儿一样。

　　小六很是嫌弃的戳了戳，“不会待会我吃的时候，吃到泥巴吧。”他的手指上都沾上一层泥渍。

　　“绝对不会的，你就放心吧。”林昔宛怕小六掌握不了火候，把他从灶前赶开，还是得让她亲自来下手才行。

　　小六乐得如此，白白捡了个休息时间，活动活动筋骨就往门外去了。

　　叫花鸡最重要的就是注意火候，林昔宛守在灶炉前都不敢分心，一会儿怕火大了，一会儿又怕火小了。

　　林昔宛还从角落里翻出小六曾用过的旧蒲扇，慢慢地扇着风。

　　差不多大家都忙完，坐在饭桌前准备用晚膳时，叫花鸡才刚刚烤好。

　　林昔宛用厚帕子抱着还没敲掉泥巴的叫花鸡走出灶房，她怀里的这坨不明物倒吸引了不少人关注。

　　“昔宛，这一坨泥巴是什么东西？”柳小鹿顿时来了点兴趣，蹲下来仔细端详着。

　　“叫花鸡。”林昔宛一把它搁在地上，立马甩了甩手捏着自己的耳垂，这玩意儿，也太烫人了点吧。

　　林昔宛往指尖直吹着气，待没那么疼后，才敲开叫花鸡外面裹着的那层泥巴，一股白色热气顿时从缝隙里钻了出来。

　　与外面烤得发黑的泥巴不同，里面的鸡肉那叫一个白嫩，香香软软的，一看就知道味道不错。

　　“来，吃吧。”林昔宛把叫花鸡装进盘子里，特意端到刘姨面前，还给刘姨递上一双木筷。

　　“刘姨，你先尝尝？”有时候林昔宛都觉得自己有些虚伪，可在这食肆干活，考虑的不得不多。

　　她的工钱到底还是刘姨说了才算，至于以后的发展啊啥的，甚至是整个食肆的未来，都在刘姨手里。

　　柳小鹿盯着叫花鸡很没出息地咽了咽口水，刘姨都还没吃，她们自是不敢先动筷的，可这忍得住手，却不代表忍得住口水。
　　柳小鹿直盯着刘姨筷子上夹着的那一块泛着油光的鸡肉，直至刘姨把鸡肉送入口中。

　　“刘姨，怎么样啊？”林昔宛还在旁边一直站着，期待着刘姨能对她的这道菜点评个几句。

　　坐在对面的柳小鹿见反正刘姨已经尝过，意思也就是她们可以动筷了，早已先自己吃了起来。

　　“嗯，还不错。”刘姨满足地点点头，“说真的，感觉你这几日厨艺怎精长得这般快？”

　　一声轻笑传来，林昔宛微微不悦地朝小六瞪去，这家伙，根本就是没有相信她之前说的话，就知道与她对着干。

　　小六倒像个啥事都没发生的样子，眨了眨眼睛，“你看我干嘛？”

　　罢了，跟一个烧火的计较些什么，林昔宛这样安慰着自己。

　　“这个呀，说来话长了，前几日我做了个梦，梦见了一本绝世菜谱，我现在做的许多东西，都是从上面学来的。”虽然小六不相信吧，可不代表着刘姨他们不相信。

　　这下轮到赵四笑出声，“做梦？我看你是做白日梦吧？”一反刚才那垂头洗碗之人。

　　“那个梦可是你害我摔下楼梯后，才做的。”林昔宛望着赵四，微微勾了勾唇，“至于我说的是不是真的，我原地推你一次，你也去做做不就知道真假了？”

　　“胡说什么呢？”赵四气得小胡子一抖一抖的，“明明就是你自己走路不长眼睛才摔了下去，怎怪到我头上来了？”

　　“我懒得和你说。”林昔宛别过脸，不愿与赵四多说，甚至看都不想再看他一眼。

　　“刘姨，明日我再做些新菜品，你看如何？”林昔宛问道。

　　“做吧，都做出来尝尝，今日食肆里赚的钱都是往日好几天的。大家再接再厉，我们百香庄说不定就能起死回生啦！”

　　“刘姨，这是不是说我们就要涨工钱啦！”柳小鹿比林昔宛都还要激动许多，这两日林昔宛一直在她耳边念叨着涨工钱的事，她现在脑子里除了涨工钱，也没别的东西。

　　“你们一个个的，就念着工钱。”刘姨啐了一口，不过又柔声道，“只要百香庄重振辉煌，工钱必是少不了你们的。”

　　“是！”大家伙儿的跟打了个鸡血似的，激动得很。

　　林昔宛心底的小火苗燃烧得更大，终于，她又离富婆更近了一步！