《古代美食养家指南》宜娇弱

25、纪家私房菜馆（下） 纪家私房菜

　　只是这个时候纪姝也不能说什么，只能当作无事发生，不然尴尬的就是他们了。

　　纪家其他人听到薛殊的名字也只是短暂地错愕了一下，便热情地把沈薛二人迎了进去。此时铺子里除了沈家和王家的人，还没有别的客人，纪方向王家人简单介绍了一下，二人便直接在大堂的桌边坐了下来，并没有进包厢。

　　纪姝为两人倒上解暑的薄荷水，又用小盘子装了自家炒的南瓜子端上了，请他们二人坐下歇息。

　　薛殊坐下之后，先是喝了一口水，便一直盯着沈逢周，似乎是有话要说。

　　可没想到沈逢周看天看地看左右，就是不看他，不接茬。

　　他四周打量了一下沈家铺子的内部摆设，一边看一边点头道：“嗯，倒是收拾得还不错，有些意趣。”

　　进了铺子，便是一个原木色的圆形柜台，后面墙上是一面分了格的木架子，最上面摆着两个白净的瓶子，插了两束野花，看起来生机勃勃。旁边是些或草编或木刻的小摆件和小玩意儿，往下面是统一颜色的坛子，越往下面，坛子越大，都是封着口子的。

　　整个大堂里的桌椅，都是原木色，四面白墙上则是挂的用干草编成的各种样式的帘子，有的整面墙上都是，有的是做成了半挽起的帷幕状，上面还插着小黄花，十分有趣。

　　边上的几个包间门都开着，里面的布置都是一样，只是里面的桌子却有些不同，不是常用的方桌或八仙桌，反而是圆形的桌子，包间里的墙上保留了白色，只是挂了几个木头做的花圃，里面插的也是山边随处可见的野花。

　　铺子里的布置十分简单，一些都保留了原滋原味，似乎有些简陋，仔细一想，却与此处环境融为一体，妙趣无穷。

　　薛殊见沈逢周顾左右而言他，就是不说话，暗暗咬牙，终于忍不住自己开口道：“不知此时可有吃的？上些来吧。”

　　纪姝有些疑惑，她朝外面看看天色，又看看沈承周，意思是：你这位兄弟是怎么回事？这早不早午不午的怎么就要吃饭了？

　　沈逢周挑了挑眉，没说话，意思是让纪姝自己问他。

　　薛殊这些日子在京中，就没吃过一顿饱饭。原本以为在显宁寺这些日子每日吃饱喝足的，自己厌食的毛病已经好了呢。万万没想到回了京中以后，他还是吃不下饭，只有在饿得很的时候才能勉强吃两口白饭。

　　因而，知道了纪家的食铺今日要开张，他作为修建宁侯祠的挂名负责人，本该与工部的人一起到来的，他却等不及，一大早拉着沈逢周便提前来了，只是想吃顿饱饭。

　　他相信自己的味觉，吃得出纪家饭菜里面除了比别人家的饭菜多放了些调味料之外，也没有别的特殊之处，他也查过那些调味料，许多都是在药店里能买到的，对人体无害。

　　他实在是想不出到底有何特殊之处。

　　沈逢周不配合，他实在无法，才自己厚着脸皮张口要吃的，却没想到那叫纪姝的女子不但不接茬，反而跟沈逢周眉来眼去个不停。

　　薛殊不知为什么，看着突然就生起气来，站起身往外走去，嘴里还说着：“吃食铺子既然不卖吃食，要这招牌有何用！”说着一跃而起，就要去摘招牌。

　　“欸，等一下！”沈逢周也忙站起来去拦。

　　“你混蛋！”纪姝眼看着自家铺子生意还没开张，便要毁了招牌，又想起了当初纪成贵和纪方被那些所谓的贵人伤了之后的无助感，一时气血上涌，也顾不得别的，直接追上去对薛殊骂出了声。

　　纪家铺子里的其他人不知发生了何事，也都纷纷走了出来。

　　好在在众人出来之前，薛殊已经被沈逢周拦了下来，他也意识到自己是冲动了，此时已是有些后悔，可是听到纪姝骂他混蛋，他心里还是很不舒服。

　　跟沈逢周就是眉来眼去，跟他就是横眉冷对。

　　他也不知道自己是怎么了，道歉的话根本说不出口。

　　沈逢周本来只是想开个玩笑，没想到这家伙火气这么大，他平日里也不是这脾性啊。弄得自己下不来台。无法，烂摊子只能他来收拾，谁让人是他带来的呢。他还指望这跟纪家合作赚银子呢，这个合作伙伴可丢不得。

　　好在纪家其他人都不知道发生了什么事，只要给纪姝解释清楚便好。

　　沈逢周当即对纪姝小声解释道：“你别生气，这家伙平时不这样，只是他这厌食症实在是奇怪，前些日子吃你家的饭食，还以为已经好了，没想到回京以后，还是吃不下东西，甚至更严重了，饿得狠了也只能吃得下几口白米饭垫吧。这家伙好可怜的，这些日子都没有吃饱过来，得知今日你家的铺子开张，特别早早来了，就是想要饱食一顿的。”

　　见纪姝面露错愕，愤怒却有所缓解，沈逢周内心悄悄松了口气，继续道：“也怪我，这家伙好面子，也觉得自己这点毛病不足为外人道，便不好意思张口要吃的，我却故意想看他为难——你看，要不就别原谅他这一回吧，看在他饿了几天的分儿上，啊？”

　　听了沈逢周说的原因，纪姝倒不好怪他什么了，只是觉得这人实在是脾气不好，一言不合就要毁人招牌，往后还是少来往为妙，谁知下回有了什么不满意，这人又会干出什么事来？

　　沈逢周见纪姝沉吟不语，而薛殊因着饿得难忍，加上心里烦躁，额角隐隐跳到，怕他再惹纪姝不喜，沈逢周又道：“对了，你觉得这招牌上的字写得如何？”

　　纪姝不知他为何转了话题，便道：“我不懂书法，也知道写得极有功力的，这还要多谢——”

　　“谢这家伙吧，是他写的。”纪姝的话还没说完，便被沈逢周轻飘飘一句话打断了。

　　纪姝面上不显，心中却震惊，没想到这混蛋竟然还能写一笔好字。

　　都说字如其人，我看一点也不准。这人脾气乖乖的，哪里配叫逍遥生了？

　　不过到底不再生气了，想着他好歹给自己题了招牌的字，又那么可怜饿了几天。

　　纪姝便没再说话，也不理他们，而是转身进了店里，对家里众人道：“没什么事，两位公子闲着没事儿，想要比比谁蹦得更高。”

　　沈逢周倒不在意，笑眯眯地对大家道：“还是我蹦得高一些。”

　　薛殊却是黑着脸。敢情这是骂自己是猴呢？

　　不过到底他理亏，老话是人在屋檐下，不得不低头，他是为了口吃的不得不低头。

　　因为一开始铺子只有工部施工队的生意可做，所有目前主营的还是蒸面条，但是比起之前出摆摊是要减量的，暂时先按五十碗的量准备，且因着这些施工的吃得起肉，便不再像以往一样用骨头汤蒸面了，而是从肉铺里买了五花肉，价钱自然也相应提高了。

　　此外还多加了凉皮，别的便看家中院子里有什么菜便做些什么菜。

　　此时蒸面条还没开始做，凉皮倒是一大早就备好了，虽是夏日，想着薛殊已经几日没怎么进食了，若直接吃凉的，怕是于肠胃不好。

　　新的厨房十分宽敞，东西用具齐全，此时案上放着已经洗好的各种菜。

　　纪姝抓了一把绿豆芽，拿了几棵青菜，又拿出一些切好的面筋，打了一个鸡蛋。

　　纪妙帮忙烧了火，她在锅里放了素油，三两下便把凉皮炒好了，起锅前调入几滴香醋，诱人的香味立刻四散开来。纪妙吸着鼻子直说比凉拌的要香。

　　纪姝盛了两盘，还给纪妙在锅里留了一些，让她自己盛起来吃，她便端着盘子去了前厅。

　　吃食还没上来，只是闻到那股酸味和香味，薛殊便坐不住了。

　　是那熟悉的味道，他又来了想要吃东西的感觉，他站起来便想要往后厨去，被沈逢周强拉住了。

　　此时见到纪姝端了食物来，他再也顾不得，站起来大步上前接过，坐下后端起一盘便如风卷残云一般入了肚。

　　见他亲自来接，纪姝都还没来得及感受受宠若惊，便被他的吃相惊呆了，没等她有所反应，第二盘炒凉皮也进了薛殊的肚子里，那原本是纪姝顺便多炒了一盘，给沈逢周准备的。

　　两大盘食物下肚，他端起桌上的薄荷水一饮而尽，长舒了一口气，终于有一次感受到了饱腹感，他唇角忍不住微微上扬，那一抹笑如春水融化冰雪一般，使他整个人的气质都变了。

　　纪姝被他这一系列动作看得一愣一愣的。

　　这——这确定真的是个正常人吗？？我不信！

　　人吃饱了果然会心情好，薛殊竟然难得地向纪姝道了歉，在纪姝的一脸蒙中，他放下银子，与沈逢周先后走出了纪家铺子，却是工部的人已经来到，要开始施工了。

　　看着跟沈薛二人说话的工部官员后头跟着的一群人，没有八十也有一百，纪姝突然觉得自家准备的吃食可能有些少了。