5、第五章 chapter 5 ...
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郑清婉醒的时候看到天已经大亮了，她吓得一骨碌坐了起来。
坏了！还没请安！
她赶忙一掀被子就要下去，还没站直，就又因着腿软坐了回去。
帘外守着的玉书察觉到里面的动静，立马挑帘走了进来：“夫人可是摔了？”
“没有。”她手撑着被褥，神情有些懊恼：“请安的时辰都过了，你怎么也不叫我？”
“我不让叫的。”谢毓一身黑色劲装含笑走了进来。
“母亲那我去告过罪了，你且安心。”看到床上的小可怜，眼里多了些柔情：“快起来吃饭吧，刚从母亲那拿回来的。”
郑清婉闻言松了口气，转身要倒进被窝补觉，被谢毓一把拉住：“早上不吃就只能饿着肚子等吃晚膳了。”
“我太累了~”她眼巴巴地瞅着谢毓。
四目相对，电光火石，两人不约而同地想起郑清婉昨晚几次三番想要反客为主但都失败了的惨烈和她满嘴的胡言乱语。
理智的弦瞬时崩塌，谢毓眼里的火蹭地冒了起来，俯身前倾就要把她按倒。
郑清婉也反应过来，手疾眼快捂住了他的嘴。
谢毓：“？？？”
在他惊异的目光注视下，郑清婉向前亲了亲自己的手背：“喏，早安吻。”
你死了，郑清婉。
谢毓报复性地张嘴舔了一下她的手心。
淦！！！！
都是口水！！我扣你脸上！！
郑清婉迅速收起欠揍的坏笑，换上一副乖巧甜美的表情，双手上抬捧住谢毓的脸，对准额头，吧唧亲了一口：“早上好，景之。”
谢毓：“！！！”
不着痕迹地就着谢毓完美的脸蛋擦了小手，郑清婉心情大好。
接着趁他还没缓过神，一闪身就从缝隙里钻了下去。
谢毓没有拦她，转头看着她得逞的背影无奈地笑了笑：这女人啊.....
等到吃饭的时候，郑清婉就明显感觉谢毓对她好了不止一点两点，她有时故意耍小脾气，他也不生气，笑眯眯好说话的模样，大有纵容的态度。
她不傻，知道这都是因为什么，昨天自己那么卖力，又是去厨房，又是哭，尤其昨晚她还那么地主动，她不信谢毓作为一个正常的男人没有一点波动。
诚如她所言，谢毓此时也改变自己原先的看法，觉得家里养个妻子还挺有趣的，临走之前还不忘给她说今晚来荣安院用晚膳。
能让他这个金吾卫统领在她这里磨蹭到将近午时才去前院办公，她也是能耐了。
没有任何无意义的挽留，她把他送到院门口转身就走了。
玉书刚刚在里间见她跟世子两个人玩闹没插上话就退出去了。
此时她走上前来：“夫人，大掌柜今早过来，在花厅等了好一会了。”
大掌柜？好像是她抚远大将军留给她的家奴，总管着她名下的嫁妆铺子，最是忠心不过。
算了算今日是该报账了，便挪步去花厅见他。
郑清婉作为抚远大将军的仅剩的子嗣，将军府的家产和她母亲的嫁妆都归了她，出嫁时太后还给添了几笔，于是她的嫁妆从京城到北地再到江南，光是收租每年都净赚一大笔。
所以她根本不缺钱，每天身上的穿戴都是最时兴最顶奢的款式，吃的用的也都是上好的贡品，真真是金窝里供养出来。
原先郑清婉都住在宫里，大掌柜只能每月送账本入宫，见不到真人。
如今见着郑清婉踏进花厅，大掌柜郑全安十分激动，立即跪下磕头：“小的给夫人请安。”
“安叔快起，玉书快去把安叔扶起来。”此人名义上虽是家仆，实则与她的父亲抚远大将军有过命的交情，她喊一声叔根本不为过。
一番寒暄，大掌柜也不避讳，直接拿出账本呈上去。
玉书接过来放在了主座旁的小几上。
“这样吧安叔，我信得过您，您直接报个总账，账本我回去再看。”郑清婉想着看完账本时辰也不早了，就打算大体先了解一下情况。
安叔没有迟疑： “回夫人，京城满香阁和满座楼月盈共三千一百七十一两，北地月盈共六百一十八两，江南月盈共两千八百四十四两。”
为方便管理，郑清婉名下的胭脂铺和酒楼都起了这两个名。
其他两地听着没有太大的问题，就是京城的这两个铺子原先月盈至少在四千以上，这次怎么跌得这么狠了？
心中存疑，便开口问了安叔。
“回夫人，近来暑热难耐，贵人们都不喜出门逛街，就是贵人们来了也都嫌不够凉快，小的没法，只得加大用冰量，才只得了三千多的盈余。”安叔拱手弯腰向上首答道。
满香楼和满座阁定价偏高，主打的就是高端精致服务，冬暖夏凉是最基本的硬件要求，往年冬天囤冰的时候都会想到这一点，一直也没出过问题。
只是今年夏天天气诡异，气温奇高，所以才出现了多加用冰的烦恼。
又因为今年气温高，冰也融化得比往常快，想必没等秋天过去，京城里都会陷入缺冰的局面。
储冰不足可用硝石制冰，但硝石是火器制作的产物，京城对火器把控得很死，没有办法从京城直接找到货源。
至于贵人们天热不想出门也是人之常情，她自己不也是在家里宅了将近一月。
不过，这些问题都得马上解决，因为过不久就是一系列的节日庆典，皇上寿辰，乞巧节，中秋节，都排在下几个月。
此时不准备好，等佳节将至，人们有了兴头纷纷出门购置新装，难免就应付不来，砸了招牌。
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还好安叔没拖到冰真的不够的时候，早早地来给她说明原委，才好运作一番来更好地谋利。
心下有了主意，郑清婉开口询问：“安叔，我记得江南满座楼是用硝石制冰，您看能不能到江南采购硝石，再调几个能工巧匠到京郊的庄子上制冰？”
“回夫人，此法小的也想过，只是来往运费太高，又怕贼人抢掠，恐不够划算。”
她略微思考了一下：“安叔大可放心，我外祖家舅舅上年刚任江南漕运使，我随书信一封，到时登门拜访，舅舅自会派人安排。”
“如此，还望夫人早日把信写好，小的也好早点赶路。”安叔闻言舒展了紧皱的眉头。
“我在想，满座楼是不是应该趁着皇上寿辰在即，推出限定的祝寿宴，每晚最多六桌，直到宫里头的大宴举办。”郑清婉脑子一转又想到一个绝佳的赚钱机会。
安叔听此也觉得此法甚好，开口赞叹：“夫人颖悟绝伦，一片忠心，大人们为了皇上给皇上祝寿，区区一桌宴饮想必乐意之至。若是听说有祝寿宴不预订，怕是会被怀疑有不臣之心呐。”
“不光是祝寿宴，往后也可以办乞巧宴，中秋宴，只要过节，满座楼都可推出特定的宴席，牌面越大越华丽，就越是讨京城贵人们的欢心。”
郑清婉仿佛看到一份没有人动过的大蛋糕，语调都兴奋了几分：“只要今年做好了做出名头和声誉，满座楼就会成为京城酒楼的标杆，完全拉开档次，日进斗金也不为过。”
京城贵人们最是爱惜形象，喜欢追求特殊和脸面，又渴望得到皇上的垂青。所以满座楼菜色不仅要好，菜品还得新，换得勤，如若一提起来还能自动与天家挂钩，更是锦上添花。
郑清婉知道期盼是好的，但是京城里有权有势的人家太多，她要想做成，指不定会因为夺取别家利益而遭到围剿，所以她得先冷静下来，好生筹谋。
她沉住气： “安叔，您知道京城里还有哪些豪富人家开酒楼吗？咱们做生意提前知道，不结善缘不结仇也是好的。”
“回夫人，京城里跟咱们差不多的酒楼共三家，一个是庆云长公主的东兴楼，跟咱们同在京大街，年初刚改名华宴楼。”
安叔稍顿了顿：“另两家都在北二市，一个是定国公孟家的聚福居，一个是扬州沈家的莲春园，主打淮扬菜。”
这几人郑清婉也有些印象，扬州沈氏是有名的商贾。定国公孟家是开国元老，出过两任皇后，家中子弟一般，靠先辈功绩过活。庆云长公主是先皇得宠的小女儿，但与当今皇上关系一般。
这么算下来，四大酒楼最硬气的应该就是她了。
她打算先把菜单拟好再去宫里探探口风，皇上寿辰在下月初八，能成就得赶紧准备起来了。
想定了主意，跟安叔说好下江南的事宜，又嘱托他叫满座楼和满香阁的掌柜明日过来，然后就让安叔告辞了。
郑清婉在安叔走后也没闲着，自己一个人抱着账本把进几个月的帐大致看了一下，又下意识地做了下月的工作计划和目标，要是有电脑，她都想把PPT敲出来。
两个时辰不知觉过去，她对自己的工作效率十分满意，眼瞅着谢毓快回来用晚膳了，就去了小厨房准备。
今晚不打算再做复杂的膳食，天气太热了只想吃一碗鸡丝凉拌面。面条劲道爽口，鸡丝顺滑不柴，加入料汁，黄瓜丝，花生米，伴着辣子的香气一齐送入口中，绝美！
汤就配了最简单的西红柿鸡蛋汤可以调和辣味。
为表孝心，她还做了健脾益气的夏日必备五白糕给康安院送去，希望能在王妃那留个好印象。
这次她学聪明了，十分迅速地搞定了自己还特别有心机地站在院门口等他。
谢毓来的时候见她俏生生地立在那，笑靥如花，心也随着夏风软了一下。
作者有话说
第5章 第五章 chapter 5
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