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8、第八章 ...

  •   鸡蛋已经下锅,火还烧得旺着,自然是没办法挽回了。张巧巧闻着这香味也很馋,但从小受到的教育告诉她,吃东西是需要克制的,为了不让哥哥再“祸害”家里别的东西,她特意搬了一个小马扎坐到了旁边帮忙生火。
      待鸡蛋搅散煎得焦香,张小渔小心地往里面倒入了一大海碗清水,主要是陶锅太容易破裂,他实在不能够放心。
      在煮汤这个空隙,背篓里的蝉被一股脑儿的倒了出来,洗去沙土,放盐腌制了一会儿。张巧巧看着盐罐子里的盐一下子被用去了不少,又是一阵肉疼。用竹签把腌制好的蝉串成了串儿,竹签还是用的纯天然现加工的,也不知经不经烤,现在又没有这种条件,只能凑合着用。
      灶里火焰熊熊,“噼里啪啦”的烧柴声从灶膛里传出。没有专用的烤架烤炉,张小渔也只能和张巧巧换了个位置,坐到了灶膛口。
      拨出几个还在燃烧的木头根放到灶口,手里晾制干水分的蝉串儿尽可能均匀的靠近热源。张小渔小心地控制着自己手,轻轻左右翻动着,不一会儿,一股独属于肉类烤焦的香味就从他这里传播开来。
      烤制到一半的蝉肉开始膨胀冒汁,原本在这个步骤应该在表面刷一层薄薄的油,可惜现在没有这个条件,他只能反复的翻面,尽量做到不让这肉里面也糊掉。
      旁边的两个小孩早就已经忍不住暗暗咽口水,烤蝉蛹的香味和鸡蛋汤的香味混合在一起,对许久没沾过荤腥的两姐弟来说,足有致命的吸引力。
      小的那个早已急得哇哇大叫,张巧巧听到声音,立马走过去将他抱了起来,轻声低哄。
      看着这一幕,张小渔的心里莫名的有些酸涩。自己都还是个孩子呢!就被生活逼着早日独立,承担起各种责任了。自己虽无意来到这里,但也确实占去了这俩孩子哥哥的身体,那对应的,也要承担起原主的责任,把这两个小崽崽照顾好。
      张巧巧两手抱着弟弟,余光还不忘注意着锅里的蛋汤,看着锅里面的蛋花已经开始翻腾,她连忙开口道:“哥,水滚了。”’
      “好,我来把洗好的菜放下去。”张小渔拿着一大把烤好的蝉蛹串,说着就站了起来。
      眼前突然黑了一瞬,接着就是头晕目眩的感觉,他反应极快地单手扶上了灶台,堪堪稳住了身体。啧!差点忘了这个营养不良的身子才大病初愈。
      “哥!你没事吧?”张巧巧被他吓了一跳,忙放下弟弟,跑过来拉住他紧张地询问道。
      “没……没事,许是坐久了,突然一下站起来,头有点晕。”
      自己这个便宜妹妹是个小人精,最是懂得察言观色,想要瞒过她,还是不容易的。
      张巧巧一听,立马急了:“那你先去坐着休息!剩下的我来就好。”
      这个家里不能够再失去一位能够当家做主的长男了,如果哥哥再倒下,她和弟弟一定会被接去二伯家,那简直是一个灾难!
      二伯娘之前就来过一次,向哥哥表达出了想把他们三兄妹接回去养的想法,只是,条件是,她的婚姻大事必须由二伯娘做主。而二伯娘她,早早的就找好一家尚有余钱的土财主家,打算把她嫁(卖)过去当小妾!
      听到这个条件,哥哥自然是不允的,最后两家人不欢而散,从此也再也没有来往。可现在如果哥哥出了什么事的话,那他们的亲戚只剩下了父亲那边的本家,那结局,一眼就能望到头,真的太可怕了!
      张巧巧踩着木凳手脚麻利地把菜叶子倒进了陶锅,又用木勺搅了两下。张小渔现在做什么都被二妹盯着,不能干重活儿,他只得拿了一个缺口的土陶碗,进屋里坐下,把蝉蛹一只只从竹签上撸下来。当然,桌子旁还粘着一个小小的“跟屁虫”,正一脸期待的看着他……手下装着蝉蛹的碗。
      唉~!不知道这具身子什么时候才能好全。
      “汤来了!二丫,添饭!”
      陶锅直接端进了屋,锅子的重量很沉,张小渔不放心让小丫头来端,指使着她去盛饭。
      三碗粟米饭上桌,果不其然,又是自己的碗里最多。小丫头紧紧地护着自己的碗,生怕他抢似的,又看向小宝,小宝的碗里饭不多,毕竟人小,吃饭的时候也需要姐姐照顾着吃,看得直叫人鼻子发酸。
      “好了,吃饭吧!”
      深深地呼出一口气,张小渔伸出筷子,分别给两个小孩夹了一只盐烤蝉蛹。两个小的倒是不怕这东西,一看是肉,眼神都亮了亮,直接夹起来就往嘴里塞。
      “咔嚓咔嚓。”
      一听就很酥脆的咀嚼声让沉重的气氛舒缓了不少,蝉蛹只加了淡淡的盐短暂的腌制一下,除了点咸味,没有别的味道。即使是这样,两个小家伙吃得也很欢快。
      “哥!这个虫子好好吃!明天我们又去抓吧!”张巧巧接受能力相当良好,才第一次吃到蝉蛹,就喜欢上了这个口感和味道。
      原本在张小渔料理这些虫子的时候,她其实还有点害怕来着。但是这东西稍微烤一下是真的香,直到吃到嘴里的时候,她就真的不管不顾了:是肉!实打实的是肉啊!
      “好,只是不知道明天还找不找得到这么多。”张小渔刨尽最后一口饭,又盛了一碗汤,随后回道。
      有了肉的诱惑,张巧巧立马就来了精神,拍着自己的小胸脯,志气满满地说:“放心!哥,明天我和你一起找!”
      “好好好,明天一起找。”
      “大哥…找找!”
      坐在旁边的张盼盼没听懂哥哥姐姐在说什么,但是听着两人都很高兴的样子,他也笑出了声来,手里还紧紧地抓着一只沾上了口水的烤蝉蛹。
      三兄妹的晚餐就在这愉悦的氛围当中结束,饭毕,张小渔以自己要以运动来帮助康复为由,主动承担了洗碗、烧水的工作,并且让张巧巧先带着弟弟回屋休息。嘴里还一直念叨着“小孩子要有充足的睡眠,第二天才能有精神。”之类的话,成功的把张巧巧忽悠回了里屋。
note 作者有话说
第8章 第八章

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