2、掐野菜 ...
-
叶青青有原主的记忆，加上本身会做饭，干起这些活驾轻就熟。
梅子也穿好衣裳起来，刚刚乱糟糟的枯黄头发已经被梳平整用麻线缠成两个小揪揪，小姑娘脚步轻快来到叶青青身边，语气乖巧，“二姐，我能做什么活儿？”
“洗脸洗手，马上吃饭。”小丫头太乖了，叶青青心里软乎乎的，说是让她去洗脸，可她扫视一圈，却没有发现家里有盆。
只见小丫头熟练的拿起葫芦水瓢从石缸里舀出半瓢冷水，打湿了一块洗得发黑打了补丁的帕子，洗脸洗手，随后又洗干净帕子给周氏送去。
叶青青将锅里的粥分装在几个碗里，捞出一碗最浓稠的端去西屋给周氏，她如今大着肚子，最需要营养与能量。
随后兄妹三人默契地端起一碗汤多米少的糙米野菜粥往周氏屋子里去，周氏看了一眼自己碗里浓稠的粥，再看了一眼几个孩子碗里，“青丫头，娘碗里这粥太稠，娘吃多了肚子撑着难受，你给我换一碗，汤稀一些，喝了舒坦。”
周氏一眼便看出今儿闺女做的粥米加得多些，她担心自己吃多了饿着她们兄妹三人，便不舍得吃。
叶青青此刻却更心疼她，浑身受得就剩肚子大了，“娘，您肚子里有宝宝，要多吃点呢！”
“娘，快吃吧！二姐今儿煮的野菜糙米粥闻起来比大哥煮的香呢！”梅子吸着鼻子在碗边一嗅，童言童语总是天真。
大哥煮的粥也好，可是大哥放的糙米很少，都是一大锅野菜里混着可以数出来的米粒，汤水也多，吃着压根没有半点米香味儿，今早这粥一眼看去碗里米粒和菜很均匀，小梅子迫不及待想要大饱口福。
“娘，吃吧！”叶长生虽然不爱说话，也知道妹妹说的有道理，出言劝。
“娘，我肚子好饿，您不吃我们又怎么吃得下，您放心，往后我跟大哥会想办法挣钱，肯定能顿顿填饱肚子，咱家的日子会好起来的。”叶青青胃里空翻搅得难受，强忍住没动口，宽慰周氏。
“吃吃吃，你快些吃，娘也吃，别饿坏了。”周氏见闺女面色苍白，又听她说肚子饿，吓得不轻，赶紧端着碗喝了一口。
叶青青见周氏开吃，心里松了口气，也忍不住端起碗喝了一大口，热热的粥顺着喉咙一路滑到胃里，暖意一点点散开，四肢百骸都跟着热起来，胃里那一丝绞痛渐渐缓和。
叶长生和梅子也都埋头喝起粥，一时间屋子里只剩下“呼啦呼啦”喝粥的声音，不一会几人碗里都见了底，四人抬头面面相觑，皆是忍不住相视一笑，脸上都是饱餐一顿的满足与幸福感。
“二姐今儿煮的糙米野菜粥吃着好香，肚子也暖暖的，分家后我们一家人第一次一起吃饭呢。”小梅子吃饱肚子，亮晶晶的眼睛里透着开心。
“嗯，香！”叶长生也是忍不住称赞。
“闺女，你这粥里除了糙米和野菜怎么吃着还有点咸味儿？”
“娘，我见灶台上瓦罐里有一层盐，我便加了一点盐，听人说吃了盐人有力气。”叶青青没有隐瞒。
“兴许是盐味和野菜的清香压住了糙米的霉味，味道倒是好些，这几日也多亏了你大哥家里家外操持，家里的男子汉长大了。”周氏倒是没有心疼那用掉的盐，反倒是欣慰儿子关键时刻能独当一面。
“我，保护，家。”叶长生得了夸奖腼腆一笑，憨厚可爱。
“大哥是咱家的顶梁柱呢。”叶青青挺意外的，在古代大哥一个男子能进灶房做饭，已经让人另眼相看，她觉得并不是自己煮野菜粥有多好吃，只是大哥煮粥手生，米放得少，或许淘米也没有像她洗了那么多遍，菜煮烂了，口感自然差一些。
一家人吃完早饭，叶青青洗了碗，念及快见底的米缸，一刻也闲不住，拿上柴刀背上破背篓就打算出门，“娘，大哥，我想出门打点野菜。”
“不，不行，你身子，不好，大哥，大哥去。”叶长生满脸担忧，直接伸手取走她肩上的破背篓，挎在自己不算太宽厚的肩膀上，转身往外去。
叶青青赶紧拉住他，担忧道，“大哥，你不能出去呢，你要是不在家，奶奶过来欺负娘怎么办？我就在附近挖野菜，很快回来。”
钱氏卖孙女的定钱吃到嘴又吐出来，分家还被迫分出半亩旱地，虽然是最下等的地，产出薄弱，但也值个一两二两的，一下子给了二房，等于挖她的心头肉，她怎么会善罢甘休，前两天天天跑过来对着门骂，搅得她在昏睡中都想冲出去扇她耳光让她闭嘴，若非大哥拦住，钱氏只怕要冲进屋子里打她们。
“二姐，我想跟你一起去。”叶青梅人小鬼大，见大哥不放心，立马跑过来抓着姐姐的手，小小的手软软的抓着她，小脸蛋上满是期待和不安，让人很难拒绝。
叶青青轻轻戳了下她头上的小揪揪，笑着答应，“好，我们一起去。”
叶青青姐妹俩在周氏千叮万嘱中走出篱笆小院，小茅屋院子前是自西向东蜿蜒流下的清石溪，溪水潺潺，清澈见底，溪两岸青草葳蕤，青绿色中间或夹杂红、黄、白、紫色的小野花，清风徐来，带着一丝湿润的凉意，草丛里花枝乱颤，露水簌簌落下。
笼罩在晨间轻纱白雾中是溪对岸一片整齐平坦的稻田，稻田分成整齐的块状，田里秧苗绿汪汪的，一条石板路穿过稻田蜿蜒通向不远处的叶家村，依稀可见几人家屋顶飘散出的袅袅炊烟。
青山，溪流，野花，稻田，炊烟，入目的一切有着乡村独有宁静悠然，叶青青烦躁的心忽然就沉静下来，这里的一切看起来似乎也没有那么糟糕。
“二姐，你在看什么？”梅子看到二姐发呆很不解。
“看溪对岸的稻田，秧苗长得真绿，还有这溪水两岸野菜也长得茂盛，野花漂亮可爱，以前都没留意这些花花草草呢！”叶青青轻叹一声，这里的一切跟原主记忆里别无二致，只可惜原主眼中叶家村的一切都是灰色，为了养叶家老宅的两头猪，原主每日天不亮就要起床漫山遍野打猪草，挖野菜，回到家又要喂猪，喂鸡，打扫猪圈鸡圈，洗一大家子的衣服，扫院子，日复一日在钱氏的打骂声中忙得跟陀螺一样，肚子都填不饱，身体和心灵早已麻木，哪能闲情逸致欣赏花草树木。
若是原主看到各种野草，下意识想到的是人吃还是喂猪，看到稻田里的秧苗，想得便是什么时候稻子才能丰收，家里收了粮食全家都能吃上一顿白米饭，每年只有丰收的日子家里的吃食是最好的，全家人脸上都喜笑颜开……
“是呢！不过这种野菜苦，但是猪喜欢吃，以前老宅养了两头猪，我们早晚都要割一大背篓才够呢，现在分家出来，以后都不用打猪草了！”梅子说起老宅的两头猪，语气难掩失落，不用打猪草，那以后养大的肥猪自家更是吃不到一口肉，她已经很久没吃过肉了。
叶青青没有错过小丫头提起老宅养猪时眼中的落寞，轻轻拉了下小丫头的手，柔声安慰，“现在不用打猪草，等咱们日子过好了，家里有余钱也买小猪来喂，等过年的时候咱家也杀年猪，到时候肉管饱。“
小丫头诧异的看着姐姐，有些不敢想，“真的吗？我们以后也能养小猪吗？可是咱家没钱呀！”
叶青青轻轻笑笑，眼中不自觉溢出坚定，“慢慢来总会有的，二姐会想办法，一定让咱们家吃上肉。”
梅子相信了她，咧嘴笑，“二姐，等有小猪后我再天天出来打猪草。”
“好。”叶青青看着小丫头天真无邪的笑脸，心里更是莫名生出一种强烈的责任感，一切都会好起来的，粮食会有，钱会有，猪会有，肉也一定会有。
梅子心里有了期待，真个人活力十足，忽然看到什么，撒开叶青青的手欢快往前跑去，“二姐，你快点，前面是一大片灰菜呢，这个菜不苦，全部掐回去够咱们一家明天煮糙米粥了。”
时值春末，正是农户庄稼地里青黄不接的时候，庄户人家几乎都会挖野菜接济度日，像梅子这样小的孩子都知道分辨野菜苦不苦，也是贫苦生活磨砺出来的智慧。
叶青青想到家里见底的米缸，心底便掀不起半点波澜，民以食为天，天大地大，吃饭最大，眼下最重要的是解决温饱问题。
梅子就地挖起了灰灰菜，叶青青看着没动，如梅子所说，这一大丛野菜当真是又嫩又绿，灰灰菜的叶片背面像是长了一层白灰，很好认。
叶青青早上刚吃过这个野菜煮的糙米粥，梅子说不苦，可她吃着却有一股不习惯的涩味，她不想以后上顿下顿都吃这野菜糙米粥。
古人常说靠山吃山，靠水吃水，叶青青仔细打量了下周围的环境，叶家茅屋后坐落在小青山脚下，小青山不高，是叶家村的公共林地，村里人砍柴都在这一块，小青山往上是绵延不绝的高山，叫牛角山，村里鲜有人踏入，叶青青望着高耸的青山，心念一动，“梅子，咱们今天上山去吧。”
作者有话说
第2章 掐野菜
，还差 