《携如意门闯六零年代》蝶飞絮舞

84、明日之鸡

　　风轻云浓，宿舍一角的蘑菇棚下，隐隐约约可以看见一大一小两个人影伫立在阴影处。

　　“应该没有问题，我之前已经试过几次，每次都是我一出去，动物们都会莫名其妙地陷入昏睡。一旦我进去，或者是把它们带出来，它们又开始活蹦乱跳的。”

　　“真的百分百没有问题吗？万一出点纰漏，我们的计划可就麻烦了。”

　　“没事，要不，这次你自己试试吧。”

　　光影一散，两个人影一晃，居然凭空消失了。

　　惊得枝头看戏的小鸟魂飞魄散，胡乱拍着翅膀，冲天而走。

　　一片羽毛，晃晃悠悠的，被清风吹着缓缓降落。

　　羽毛即将落地的那一瞬间，一个小姑娘轻盈一跳，把那根羽毛握在手中。

　　文岚晃着羽毛，晃晃悠悠地绕着宿舍区慢跑。

　　跑到南门附近，正巧遇到文雅带着文榕等人匀速跑过来。

　　大汗淋漓的文榕看见脸上只微微挂着几滴汗的文岚，甚是羡慕嫉妒：“文岚小同志，你这样慢慢跑，是起不到锻炼效果的。来，为你着想，从今天起就开始跟我们一起跑大圈吧。”

　　“不要，爸爸说我还小，而且身体弱，不能太勉强。所有的训练，都得从基础版开始练习，毕竟我可不像你那么皮实。”文岚的食指在眼前轻轻一摇，根本不吃他那一套。

　　文榕用手指刮去即将坠入眼睛的汗水：“才差两年而已，别总拿年龄当借口啦。说真的，你之前不是一直想跟我们一起读一年级嘛，那你就得积极参加运动，你看彦君不是也跟着我们一起跑吗？”

　　“什么，还才差两年而已？拜托，两年就已经是我三分之一的人生了。算了，不跟你讨论这个问题了。哥哥姐姐，你们继续加油，我精神上支持你们！加油，努力！”说完，文岚笑着跑到另一头岔道，免得某人气愤不过之下过来下黑手。

　　跑完一个小圈，文岚避到无人之处，悄悄进入如意门。

　　果不其然，关博睿正压在书本上，歪向书桌边缘，酣然入睡。

　　被叫醒的关博睿睡眼惺忪，看着自己手臂被压出的睡痕，连连感叹：“真神奇，真是非常神奇。这，真不是哪个仙家留下来的神仙手段？这真的太厉害，太让人难以置信了。”

　　文岚洋洋得意地拿出那张计划表：“如何，舅舅，我就说是没有什么问题的。”

　　关博睿连连点头，接过计划表比划道：“没问题，这样一来，就完全没有问题。我们可以先把培育蘑菇的设备带回来，然后再去上次看中的那个鸡场买种鸡。只要你的这个空间能够装得下，我们就可以一次性解决这个问题。如果，嗯，万一有问题，我们也可以提前做好准备。例如说，我们到了海边把东西移出来一部分，然后再去买种鸡。”

　　文岚在脑海里面估算了一下之前见过的设备体积，也认同这个提议。

　　关博睿看着那叠米国白鸡的资料，心里还是有几分不安：“文岚，这鸡的价格可是比我们这的鸡贵上好些倍，我们真的有必要非得买这种鸡吗？有了你说的那些设备，养我们国家自己孵出来的鸡，真的不合适吗？”

　　宣传资料封面，一只肥壮的大母鸡侧着脑袋看着镜头。它通体羽毛呈纯白色，没有一丝杂羽，前胸羽毛覆盖之下的地方依然可以看出体型丰满，大腿部分更是肌肉发达。这是60年代华国少有人知晓的鸡种，却是文岚理所当然的肉鸡首选。

　　“嗨，舅舅，别担心了，这白羽鸡可是历史上鼎鼎有名的明日之星！这是米国花费两年时间，从全国各地优质鸡种通过分区选拔出来的明日之鸡。然后，育种专家在原来的冠军鸡的基础上，再通过杂交集成了其他鸡种的优点，最后变成风行全世界的肉鸡品种。即便是在我们那个追求口感、讲求风味的年代，白羽鸡依然是世界肉鸡市场的主流，属于没有之二的那种。”文岚看着资料上面的食用方法及介绍图片，空气中仿佛多了一丝肉香，惹得人口水直咽。

　　文岚看着封面那只体态独特的白羽鸡，再三强调：“我们要找得不是普通的鸡，必须是能够快速喂饱人类的鸡。这，是我们唯一的选择。”

　　在二战之前，人类的主要肉食来源是牛羊猪。到了二战，因为肉类紧缺，“不那么好吃”但依然能够有效补充蛋白质的鸡，便征服了全世界，成为餐桌上最常见的肉类之一。鸡，渐渐地成为地球上最普通的蛋白质来源。

　　作为千年古国，我国是世界上最早驯化家禽家畜的国家之一。经过上千年的驯养和培育，各地劳动人民用辛勤的劳动和过人的智慧培育出了许多优良而有特色的食用鸡品种。它们体型各异，外表别致，肉质更是各有特色，风味独特，早已成为各地名菜必不可少的原料之一。

　　但我国的本地鸡种有个共通点，那便是养殖效率不高，出栏时间长，饲料转换率低。而且，在自然养殖过程中，小鸡的病死率非常高，母鸡的产蛋率也比较低。在传统养殖环境中，一旦有一只鸡感染了病毒，便会引发鸡瘟，一死就是一大片，严重的时候甚至会全军覆没。

　　所以，鸡虽然是养殖难度最小的动物，但想要满足人们菜篮子的需求，原来的鸡种和养殖方式都必须有所改变。

　　二战后，随着肉类配额制结束，养鸡行业感觉到凛冬将至。于是，他们提出改良鸡种的计划，试图培育一种“胸像火鸡一样肥厚”的鸡。1946年，在米国农业部主办，各大超市、养鸡行业、科研机构的大力支持之下，米国举行了维持了长达两年的全国性“明日之鸡”选拔活动。

　　经过分区选拔，人们试图找到一只就够全家人吃用的肥壮鸡，而且鸡胸肥厚地可以切成西方社会习惯的肉排，鸡腿骨小却肉厚多汁，最重要的是价钱必须足够便宜。

　　最终，亨利.赛格里奥将得到纯种鸡冠军的纯种白洛克鸡和杂交鸡冠军考尼什鸡进行杂交，最终培养出了艾拔益加鸡。经过一代一品种改良，并配合饲料和养殖方式的优化，已经由1948年时出栏需要86天，渐渐缩短到后来的40天左右。就这样，艾拔益加鸡成了全球肉鸡主流，成了华国人熟知的“白羽鸡”或者“速成鸡”。

　　白羽鸡成为了典型的饲料转化器，虽然口感有所欠缺，但它使得鸡肉成为最廉价、最容易获得且营养丰富的优质食物，可以最大限度地满足人们的饱腹需求。

　　这，正是文岚希望实现的目标，也是当前华国急需的商品。

　　请教了专业人士后，在关博睿和文岚商议后提交的养殖计划中，新建的养鸡场一方面可以为附近的人们提供优良的蛋白质，一方面培育更优良的种鸡，为以后的扩大生产做准备。养鸡场和养猪场的粪便，既可以为食用菌养殖场提供原料，又可以与食用菌废旧培养基一起为鱼塘和农地增添肥力。而鱼塘和农地又反过来可以为养殖场增加口粮，提供原材料。

　　经过整合，农副产品生产部便可以形成有效的生态循环，成为绿色可持续发展的科学养殖模式。
　　下个星期五，关博睿传说中的朋友将会通过特殊途径，把相关设备和优选鸡种运到现在还是荒无人烟的深圳海边。关博睿跟农副产品生产部的荆科长一起开车前往接货，文岚将作为特殊行李一通前往。

　　本来，为了避免引起误解，关博睿打算与文岚在约定的时间约定的坐标地点，直接交接货物。但经过实地测试，两人一致认为在没有特定人造标识物的情况下，定位非常困难。而且，那样依然会引起荆科长的怀疑，毕竟这可是个需要用地图和下车询问当地人来确定方位的年代。

　　在出发前的晚上，关博萱一边收拾行李，一边忧心忡忡地劝道：“文岚啊，在家千日好出门一时难，好不，我们就别去了吧。再说，你爸三个月后就会休假，到时候可以过来住一段时间，你完全没有必要跟着跑那么老远就为了见你爸一面的。”

　　1961年5月14日，米国总统肯尼迪下令抽调百名特种作战部队入侵南越，正式拉开了对越入侵战争。

　　随着局势紧张，华国边境线上，军民严阵以待。

　　即便是远离两国边境的李哲闻也接到军令，全体密切关注局势的发展，不少军官自觉放弃休假，留在军营待令。

　　毕竟，在文岚那封密信中曾明确注明，不远的将来，我方将应北越官方要求，进行技术支援。

　　“不要啊，爸爸本来说上个月就会回来，结果因为工作不能休假，我已经很久没有见到爸爸了。上次见到爸爸时，发现他瘦得厉害，肯定是忙着干活没有好好休息。妈，我这次多带好吃的，顺便叮嘱他一定要照顾好自己，千万不能再受伤了。妈妈，我们已经说好了的，你可不能临时改主意。妈妈，你最好了，你是世界上最漂亮最好的妈妈。”文岚生怕关博萱临时变卦，使出浑身解数，拼命撒娇。

　　会撒娇的女人会不会好命，文岚不知道。但文岚知道，每次儿女对着她撒娇的时候，关博萱的心情都会特别好，屡试不爽。渐渐的，利用撒娇，谋求某些小好处，便成了文岚姐弟的默契。

　　文榕一把抱住关博萱的左臂：“妈妈，我最近的功课做得很好，你上次说要给我奖励，我可不可以把奖励换成跟舅舅一起出门？妹妹能去，我也想去！”

　　一个栗子敲在文榕的脑门：“你已经上学了，怎么还总跟妹妹比？乖乖在家等着，你爸很快休假来了。”

　　“妈妈，现在讲究男女平等，你得讲究公平，不能总是偏袒文岚。”文榕揉着额头，满眼都是委屈。

　　“你一个大男娃，比妹妹大2岁，还这么爱拈酸吃醋的，这可不像话。”关博萱把一床毯子塞进行囊，“外面晚上风大，他们赶路的时候，不一定那么细心。你要是觉得冷，记得自己拿出来盖。”

　　“谢谢妈妈！”文岚踮起脚，轻轻在关博萱的脸上印下一个香吻。

　　关博萱揽着文岚，柔情满溢：“我家的乖女儿，真惹人疼。”

　　文岚在关博萱一转身，看见两个哥哥满脸都是羡慕，顺手把哥哥们也扯了过去：“我们那么乖巧可爱，都是妈妈你的教育得好。”

　　文彬猝不及防掉进妈妈的怀里，与弟弟撞了面对面，不由地小脸通红，手足无措。

　　文岚捂着嘴，笑得格外嚣张。