《携如意门闯六零年代》蝶飞絮舞

55、热闹元宵

　　第二天，江镜明一到李家，便被小文岚缠住了。

　　文岚问完好，立刻一脸期待地看着江镜明：“舅舅，您听过上海市农业试验站吗？嗯，如果我没有记错的话，应该是叫做这个名字。您听过这个地方吗？”

　　“哦，农业试验站，我知道，我同事的哥哥在那里工作。小文岚，怎么了，你怎么会突然想起腰问这个？”江镜明一边脱手套，一边回答道。

　　“那舅舅你可不可以帮我一个忙？”文岚跟着江镜明身边，像只欢快的小狗，绕着他们转来转去。

　　文雅把八仙桌上的攒盒打开，挑了几颗糖果，分给弟弟妹妹。然后，她一面招呼舅舅舅妈，一面小声训斥文岚：“你已经是大孩子了，别像还像个小娃娃一样。客人进门，你不先招呼好他们，反而在这问三问四的，实在太没礼貌了。乖，去把连环画拿出来，招呼表哥表姐们玩。”

　　文岚没有办法，嘟囔着小嘴，噼里啪啦跑进里屋，帮忙招呼同辈的小朋友。待他们安顿好后，文岚又回到外屋，开始端茶倒水献殷勤。

　　江镜明抢过茶叶罐：“这大冬天的，喝不了多少水，就别专门泡茶叶了。再说，专门去老虎灶那边打水，实在太麻烦了。我们都是自家人，就别瞎客气了，随便喝开水就好。好了，文岚，你究竟想知道什么？你尽管问，我知无不言，言无不尽。”

　　文岚看了一眼文雅的脸色，猴了过去，靠在江氏夫妻中间，大眼睛眨巴眨巴地趁机卖萌。

　　何雅清忍俊不禁，揽过文岚，笑着说：“说吧，你想要什么，舅妈给你买。”

　　文雅连忙打断：“舅妈，你可别惯着她。她可精了，总提些稀奇古怪的要求，让家里人没少麻烦。我们家的浴帘和木头洒水器，都是为了她才弄的。为了满足她的要求，舅舅和我妈没少费力气。”

　　“哦，原来那浴帘是文岚想出来的，哇哦，文岚，你实在太聪明了。有了浴帘，我在给玉琼他们洗澡的时候，即便先放好一盆热水，只要笼上浴帘，热气都被圈在里面，再也不用怕他们冷着了。那套东西真好用，等我回去也要弄上一套。”何雅清揽着文岚，又是亲又是揉，喜爱得不得了。

　　江镜明望着文岚：“那你想要什么？一套新衣物，还是一个布娃娃，还是好吃的零食？”

　　文岚被揉得两眼水汪汪：“都不是，我要问得不是那些。舅舅舅妈，您们在上海有没有买到过新鲜的香菇？”

　　江镜明听到这个问题，愣了一下，也许是因为完全没有想到一个五岁的孩子会关心这类问题：“我去市场的买菜的机会比较少，所以我没有买过香菇。这个，可能你舅妈更加清楚。”

　　“新鲜的香菇？有倒是有，不过很少遇上。怎么，你想吃吗？下次有机会，我买些干的香菇寄过来。即便是干的那种香菇，只要泡发了就能做来吃，不管是煮还是炒，都有一股很特别的香味，非常好吃。”何雅清倒不觉得奇怪，这年头，哪个孩子不整天琢磨着吃的东西。

　　“不是，不是。”文岚连忙摇头，“其实，我是偶然听到别人说上海那边已经可以人工栽种香菇。所以，我想着能不能让舅舅帮忙找些资料，然后我们就可以在新安市那边尝试自己种香菇了。如果能种出来，我们什么时候想吃，就可以什么时候吃。”

　　“这，这个想法倒是挺有创意的。回头，我帮忙问一下。嗯，上海那边的点心不错，有机会，我再给你们寄些耐放的点心让你们尝尝。” 江镜明没有拒绝，只是有点神色不明。

　　文岚看了一下他们的脸色，没有强求。既然已经确认关于香菇的记忆没有错漏，那么接下来的事情，交个关博睿这位成年人出面操作更为合适。所以，现在只需要说服关博睿同志一个人，就基本大功告成了。

　　中午，关博睿刚吃过饭，就被文岚找了个借口，拽进了如意门。

　　还没回过神的关博睿，被塞了一手的资料，翻开第一页，便啼笑皆非。

　　关博睿捏着展开的那页写满生产专业术语的材料，一低头，便看见文岚满脸期待地看着自己。

　　关博睿捏了捏鼻梁，在脑海里重新组织了一下语言：“我很高兴你如此信任我，如此相信我的能力。可惜，这次我辜负你的期望了。这些资料，我一点都看不明白，我没有学过这门外语。”

　　文岚面露失望，但仍不死心地追问：“那能不能知道这是哪个国家的语言，或者，您身边有没有人认识这门语言？”

　　关博睿蹲下来，看着文岚的眼睛，非常真诚地说：“我只会英、德、日、苏四门外语，嗯，撑死了还会一些拉丁语的专业词汇。除此之外，世界的常用语言实在太多，这些材料，我完全摸不着头绪。据我所知，我身边应该也没有比我懂更多外语的人。毕竟，能像我这种有多重语言学习环境的人，实在是极少数。也许，外语学院的教授们能够辨读，但是那个已经超过我们的能力范围。”

　　“那，好吧，我们收集下一批科学文献的时候，顺便把这些材料也送到中央那边吧。”文岚扯出一个微笑，把资料收了回去。

　　关博睿摸着文岚的头发：“虽然我看不懂这些材料，但从图片上看，这些应该都是蘑菇养殖方面的资料。你怎么忽然收集起这方面的内容啦？”

　　文岚把自己凌晨的经历简单地描述了一遍，然后聊起了自己的设想：“……按照后世的经验，我们国家很多地方都非常适合食用菌的栽培。即便现在材料有限，缺少必要的工业设备，但是食用菌的栽培依然还是一个非常好的选择。要减少饥荒，就得满足人体所需的基本元素。碳水化合物，也就是粮食，一时之间很难提高产量。脂肪和蛋白质，如果靠动物来补充的话，难度实在太大。而食用菌的蛋白质非常高，而且可以工业化栽培，也可以降低要求采用农户单独栽种，非常适合我国现状。舅舅，我认真考虑过，食用菌可以作为重要的蛋白质来源之一，发展潜力十分巨大。如果我们能够找到合适的食用菌生产方式，那么，我们就能够挽救千千万万的生命。”

　　关博睿为之一振，沉吟片刻，重新接过资料，从头到尾再次翻阅。

　　文岚静静地待在，没有出声，免得打乱关博睿的思绪。

　　关博睿合上材料，在空间里面踱来踱去，良久后，终于开声：“你上次在菊刀国买的那本蘑菇养殖的书，主要是讲养殖护理的，跟你的要求可能有偏差。按照你的记忆，这个时段欧美等主要国家应该都已经开始食用菌工业化栽培。德国，我们没有具体坐标，贸然去到一个陌生城市很难找到合适的资料，第一个放弃。米国和菊刀国，我们都去找找看，也许能够在当地找到对应的公司，至少也应该能够在他们的图书馆或者书店找到一些参考资料。这样吧，今晚去逛公园看灯展的时候，我们找个借口先离开，去一趟米国。”

　　文岚一边听，一边连连点头。关博睿的想法，与自己的原本的设想几乎完全相同，文岚自然没有异议。

　　正要往外走，文岚忽然想起自己差点忘记了一个关键点：“舅舅，上海市农业试验站用锯屑压块栽培香菇。我跟江舅舅确认过，他认识实验站里的工作人员。江舅妈也说在上海有新鲜的香菇售卖，虽然少，但还是偶尔会有供应。所以，我打算让江舅舅想帮忙在上海那边也找找资料，回头我们可以自己在新安市那边稍作尝试。我觉得几步同时走，同步推进，总能找到更容易成功的那种方法。”

　　“香菇，嗯，这个我倒没有关心过。好的，既然上海那边有成功的案例，倒可以省很多功夫。我回去就跟镜明他们说，让他们回上海后帮忙找些详细点资料。几方资料对照，应该能够找到一些窍门。”知道确切的信息，关博睿不由地松了一口气。

　　华国传统，未过正月十五，就等于未过完年。越是临近元宵，街上越热闹。元宵节等于旧式狂欢节，是新年喜庆被推升到顶峰，也意味着节日已经接近尾声。所以，即便在物质匮乏的年代，也是四处张灯结彩。越是靠近农村的区域，风气更甚。也许，这是因为农业社会习惯应对各种自然灾害，人们希望点灯避害，乞求丰年。

　　一行人走在街上，旁边一路的小朋友拉着兔子灯，在街上穿来窜去。这些兔子灯一般都是自家做的，用劈开的毛竹扎成兔子形状，外面用纸张糊起来，里面放上一小段蜡烛。兔子灯下面装了竹制的轮盘，轻轻一拉，就可以跟着孩子走动。

　　公园里面游客川流不息，一片繁荣。为了防止走失，连同李文辉，一行五个大人分组，各自照看一个小小孩，其余的大孩子早就各自组队各有安排。约好见面的时间和地点，大家便散去，各自玩耍。

　　文岚窝在关博睿怀里，居高临下往外看，发现男孩们已经挤在洋片机旁边，等着看拉洋片。排在前面的三个孩子，正在透过小框往里面看洋片。

　　一个穿着蓝色布衣的青年男子，脚踩在板凳，用手摇动卷轴。青年男子一边摇，一边唱：“往里那个看嘞，我说往里那个瞧，要看那个猪八戒呢，他在河边来洗澡。”

　　小孩子们听到，一边叫唤着要看，一边拼命扯着爸妈的手。

　　如果文岚没有记错的话，那台洋片机就等于一个小小的电影场。一张张片子，连起来就是一个小故事。那时候的这种洋片，一般都是一些大家耳熟能详的传奇故事，例如林冲夜奔、武松打虎。

　　公园两道旁的几个大型玩具摊前，格外热闹，小孩子们守在摊前连哭带闹，坚决不肯松开手里的玩具。文岚扫了一眼，那里售卖的玩具种类繁多，虽然不对文岚的胃口，可那些大刀、龙枪和面具却是小朋友们的挚爱。

　　旁边的小男孩终于拗到了一把宝剑，抱在怀里露出缺了两颗门牙的傻笑。被爸爸抱走的时候，他还傻乐着把宝剑从剑鞘里拔出来，完全不顾上擦去挂在腮边摇摇欲坠的眼泪。

　　看见陌生的小伙伴成功得到想要的宝剑，坐在地上抱着程咬金专用斧头的另外一个小男孩哭得更加竭嘶底里，简直闻者伤心，听者落泪。她妈妈没有办法，只能蹲下来跟他商量。最后小男孩大叫着：“我要斧头，我宁愿走路回家，我不要坐电车回家，我要斧头！”他妈妈没有办法，只能从口袋里面掏出一叠零钱，买下斧头，领着心满意足的小男孩往另一边慢慢走过去。

　　稍微远一点的假山上面，堆满了人，真的称得上是人山人海。假山不大，但是千回百转，人们在假山上不停地转来转去，时不时看到一盏特别的灯笼，时不时听到远处传来的戏曲声。绕过大半后，终于达到湖心亭。做在湖心亭，人们可以稍微歇歇脚，顺便欣赏波光粼粼的湖景。穿过湖心亭，便看见围着一大群人在看传统杂技。小姑娘表演柔术，汉子们表演棍棒刀枪，运气好的时候还会看到胸口砸大石。

　　公园门口搭了两排帐篷，里面正散发着食物的香气，叫人垂涎欲滴。门口的手艺人似乎在比赛，又唱又笑又闹的，引得路过的人纷纷停下脚步。

　　等文岚从米国逛完一圈，爬在关博睿背上，穿过络绎不绝的人潮，挤进约好的小吃街。

　　这时，文岚终于明白当时的看到那些个人在做什么了。

　　炒栗子的人大声唱：“炒栗子，粉栗子，铁沙炒出甜栗子。”

　　旁边卖白果的人等他换气的时候，连忙抢生意：“生炒糯米油白果，香是香来糯是糯，一粒开花两粒大，两粒开花鹅蛋大。”

　　至于他们俩的邻居，在唱方面已经难有花样，改为用香气取胜。泡好的鱿鱼，切了花刀，撑在竹签上。握着竹签头，在油锅里一滚一炸，鱿鱼便翻出漂亮的花。炸好的鱿鱼放在盘子里，浇上酱汁，香气扑鼻而来。

　　文岚忍不住要了一份，一口咬下去，外酥内嫩，夹杂在芝麻等香料，在嘴里融合。让人一吃再吃，舍不得放手。

　　五分钱的五香豆，一人限购两包。排队的人龙，弯弯曲曲，从门口往外延伸都不知到哪里去了。文岚抓着一把炸鱿鱼，关博睿抱着文岚，两人从队首往外慢慢找过去，终于在百米外找到了关博萱他们，又在更远一点地方找了江镜明夫妻，在接近最后队尾处找到了李文辉他们。

　　全部人终于在食物浓郁的香气中，集合完毕。

　　这个元宵节，留给文岚的所有记忆，都是各种各样的食物的香气。