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13、第13章 ...
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苏如柏终于想起了苏暖暖的好,但苏暖暖早已把他抛到九霄云外去了,满心满眼只有冷岗这个邻居弟弟,“幸好没伤到骨头,可还是破了不少的皮,这几天别碰水,也别干活,好好歇上一歇。”
“没事,我皮糙肉厚。”冷岗丝毫不放在心上,忙前忙后地帮苏暖暖清洗买来的大骨头。
苏暖暖拦不住,只好随他去。
洗掉骨头上明显的脏东西,苏暖暖把骨头放进铁锅里,焯水6分钟,直到煮出骨头里的血水,红色的肉块成淡灰色,苏暖暖又拿笊篱重新捞起骨头,用清水冲洗附着在上面的浮沫,然后再往锅里放姜、蒜,等彻底爆香,骨头再放回去煸炒,期间添加适量的料酒,几滴香醋,来回翻炒几下,最后再沿着锅边注入滚开的沸水,用大火炖煮。
“暖暖姐,不放盐吗?”冷岗好奇询问。
“不放。”苏暖暖边用汤勺撇去浮沫,边耐心回答,“想要汤底变得又白又浓得要最后再放盐。”
“哦,原来是这样。”冷岗站在灶台边,不用刻意吸气,醇浓的骨头香直钻入他鼻中,馋得口腔里都分泌出大量的唾液来,“真想立马就能喝到这汤,感觉我才吃过午饭,肚子又开始饿了。”
苏暖暖笑,“再耐心等个一下午,等你放学回来就可以吃了。”
于是,这一下午冷岗在学校里都心不在焉,老觉得时间特别的漫长。
同桌看出冷岗的异常就问他怎么了。
冷岗不想说的,余光瞥见苏如柏在偷听,冷岗就故意用夸张的语气,说道:“我的手指破了点皮,我家暖暖姐非得煮骨头汤给我补补。一大锅的骨头,用柴火慢慢炖一下午,可香了!我着急回去喝汤呢。”
“你家暖暖姐对你真好。”同桌羡慕。
抬头看到苏如柏偷听得口水都馋出来了,同桌心里平衡了点,幸灾乐祸地再道:“你是捡到大便宜了,得亏苏如柏不要这么好的姐姐。不过,如果他后悔了,又想认回暖暖姐,你说暖暖姐会不会答应的?毕竟人家才是血缘上的真正亲姐弟。”
经过中午鸡蛋粥的事,苏如柏幡然醒悟。
苏暖暖才是真正的好姐姐,有好吃的好喝的都会省下来给他,苏晓晓就差了点意思,即使没说不给他好吃的,可他也从没吃到过。
能得到实惠的,才最重要。
饿了一下午的苏如柏就希望苏暖暖能回心转意,继续给他好吃好喝的。
刚好,冷岗和他同桌正在说这事,他赶紧竖起耳朵认真听。
冷岗轻嗤,“有血缘关系又怎么样?换做是你,你会原谅?”
同桌连连摇头,“为了吹捧表姐,抹黑自己亲姐十来年,傻子才会原谅!除非他做出相应的补偿,或许还能考虑考虑。”
相应的补偿……
苏如柏若有所思。
是不是他反过来踩苏晓晓捧苏暖暖,苏暖暖就能重新接纳他了?
苏如柏决定试试。
“要不试试?”此时苏暖暖正在考虑去黑市卖梅干菜烧饼。
中午她观察了下,黑市卖得东西不少,有吃的,用的,穿的,可几乎没有卖熟食的。
汤汤水水的,不方便拿黑市上卖。
想来想去唯有烧饼既方便携带,也容易有销路。
唯一让苏暖暖犹豫的是,家里储存的梅干菜不多,即使她省着点用,顶多能做十来个烧饼。
黑市上也没见卖梅干菜的。
而且做烧饼用梅干菜最香,也容易回本。
“算了,先试了再说,如果卖得好,再考虑梅干菜的问题。”思来想去,苏暖暖还是决定卖梅干菜烧饼。
抬头看了看天色,又很快傍晚了。
苏暖暖手中的活已经干好了,赶紧收工回家。
经过一下午的炖煮,骨头汤的香味弥漫整个厨房,就连院子里也飘散着若有若无的骨头香。
苏暖暖舀了一部分出来放进陶罐里,“奶奶,等冷岩兄弟俩回来,你们先吃不用等我,我得去趟村长家,感谢他给我牵线刘家的活。”
苗桂兰点头赞同,“是该好好谢谢村长的。”
到了村长家,他们也正准备晚饭。
看到苏暖暖手里的东西,村长婉拒,“我知道你的心意,也知道你是个知恩图报的好孩子,但不要再往我家送东西了,好好把赚来的钱给攒起来,今后你和奶奶要用钱的地方多着呢。”
“您放心,我有在攒钱的,这不是成功得了刘家的工作,想让您一起高兴高兴嘛。”苏暖暖掀开罐盖,骨头汤的浓香味道立即蔓延整个房间。
村长本来还想拒绝的。
这香味一出,已经到了嘴边的话差点变成唾沫喷洒出来。
香!实在是太香了!
肚子里的馋虫都被勾了出来,开始咕咕直叫唤了。
村长的老脸不由一红,都不好意思去看苏暖暖。
苏暖暖全当自己没听见,找了个借口离开,“我奶奶在等着我吃饭,我先回去了。”
村长不好意思白收苏暖暖的骨头汤,让他的婆娘阮育红拿了一大捆的梅干菜给她,“……自家晒的,拿回去给你奶奶尝尝。”
这真的是瞌睡送枕头。
刚才苏暖暖还犯愁梅干菜的问题,村长就帮她无意中解决了。
苏暖暖惊喜不已,双手捧住足足有5斤重的梅干菜,连连道谢,“我奶奶很喜欢,谢谢陈爷爷。”说完,还不忘向阮育红道谢,毕竟这晒菜干的事情,肯定都是阮育红在忙活。
村长夫妇面面相觑。
不懂苏暖暖高兴个什么劲,不过是普普通通的菜干而已,好似得到了金闪闪的金元宝。
回去的路上,苏暖暖都恨不得蹦着走。
来接她的冷岩瞧见了,不由问她,“什么事让你这么开心?”
苏暖暖指指被冷岩接过去的梅干菜。
“梅干菜?”冷岩不懂。
苏暖暖重重点头,“就是梅干菜。”
冷岩试探问,“你喜欢吃?”
“算是吧。”
“算是?”冷岩更不懂了。
不过,只是一捆梅干菜都让她这么开心,冷岩就想着再弄些梅干菜来,好让她开心个够。