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50、第 50 章 ...

  •     九月月初的时候,云起送来了一份酒楼的分红,现在他的酒楼在镇上可是名头响当当,不仅是每个月都会推出新菜,还在店里搞一些活动,每个月消费满五十两,免费送一份香辣小龙虾,要知道现在香辣小龙虾已经成为他们来客居的名菜,想吃还不一定吃的到,需要提前三天预约才行。

      小龙虾是顾青时去各村收购,不过现在这活她交给了顾二婶,让她出面去收购,每天一百斤,送去来客居,顾二婶再得青时的一份工作,实在感激每天尽心尽力去做好,自从他们帮青时干活之后,每个月到手的银两也有三四两,还不说顾二叔还在帮青时干活呢,有时候要帮做什么事,也还会额外给工钱。

      他们夫妻俩除去开销,能存下四两银子,要知道往年干满一年也没二两银子存下来。

      话说现在有钱人家说起想吃点菜什么,他们第一个念头想的是小龙虾,配上一杯酒来,吸上一口闷入味的小龙虾,津津有味,如果要想吃一碗甜滋滋的糖水,想到的自然是去东街巷尾那家夏食记。

      “来,给你送钱来,还不给我端一碗紫薯芋圆给本少爷。”云起一进去糖水铺,看见青时在认真教青苗算帐呢,本来想偷偷吓一吓她,看见小青苗在学算术,小心地收起了小心思。

      “云起哥哥。”青苗听到声音,甜甜的喊了他一声。

      “真乖,不像你姐姐。”他拿出两张银票在顾青时眼前晃悠两下,“看,我真是送钱来给你的,你不要我可收着了啊。”

      说完假装把那银票收回怀里,被顾青时手快抢过去。

      “别呀,我现在知道了,青苗快给你云起哥哥端一碗芋圆糖水出来,他给我们送钱来了。”

      青苗也跟姐姐学的,变成小财迷一个,一听赶紧飞溜去装了一碗出来端到云起跟前叫他喝糖水,甜甜心。

      顾青时浅笑道:“云老板这么忙还专门给我送钱来,真是得好好谢谢你才行,你以后不用这么客气,有钱收派人叫我上门去拿就行。”

      “总之感谢你啦,”她拿着手中的两百两银票,笑得眼睛眯起来,又进账了一笔钱。

      “嘿嘿我们这合作关系,不用谢字。”云起还想逗一下青时的,反而被她说得不好意思,傻呼呼地笑了起来。

      “应该的,应该的。”

      顾青时仔细地放好两张票票,以后就是靠这些票票来吃香喝辣的,她的小店铺也稳定客源,每天也不用太操心,每个月的收入还是比较稳定的,也不用交铺租,每个月除去买材料的钱和给大牛叔的工钱,一个月的利润有七八十两,有时候有客人对那些烤出来的小蛋糕很感兴趣,又交了定金说要定制一些,帮送上门去也会多给一些银钱,这些还没有算进去呢。

      每天糖水点心铺也是坐满了人。

      她突然想起云起是读书人,应该知道镇上那家学堂比较好。

      她脸上露出大大的笑容,望着云起,招手叫青苗再给云起哥哥上一碗咱们店新出的羊乳茶。

      云起惊讶地看着她,:“你怎么这回这么大方主动请我喝你的新宠。”

      以他的了解,不会是又要要求他帮干什么吧。

      青时肯定的点头,就是。

      “我想送青禾上书院读书,你看镇上那一家比较好,帮我参考参考。”云起一听是送青禾上书院的事,收起脸上的嬉皮笑脸,可得认真对待。

      他正色道:“镇上有两家是镇上的富户合资出钱办的,招收的一半是他们家族里面的孩子和一些富家公子,有是有几位先生教书,不过我认为都不太行。”

      “那你怎么看镇上另外一家?”其实顾青时也不是没有打听过,她也看不上,没有想到云起也一样。

      那些地主乡绅其实就是想壮大自己的家族,自家子弟肯定是免费的,但他们对不是本家的人收的费用是普通书院的两倍不止,这个费用单不说,主要是书院能考上秀才人的没有几个,别说是举人了。

      她担心青禾虽然是一个很聪慧的男孩,但也担心他跟那些有钱的孩子玩不来,会受到委屈,还是换一个想法吧。

      “另一个书院,其实也不能说是书院,他只有一个人教学,听说是一位考得举人功名的人,来到安阳镇才一年,就受很多学子追捧,不过他收学生的要求就是有些怪,呃,具体我也还没有打听出来。”

      顾青时等云起都分析完毕,才出说出其实和他的想法一样。

      她更加喜欢那位季举人,开了一家书院,其实是在自己家开的,叫做百川院,海纳百川 有容乃大,多好的寓意啊。

      如果能进季举人的书院,是最好不过,进去的条件是能回答出他问的问题,感觉有被内涵到的样子。

      “嗯,我觉得可以,先去季举人那里试试,看收不收我们青禾。”

      云起思索片刻突然一拍自己脑袋,他想起来了,这几天百川书院出了一个新条件,能回答出季举人自己出的问题,他就收谁为徒,学费免除。

      这么简单,如果在现代的话,相当于叫面试。

      “好,就知道问你准没有错,你也是读书人。”说到这里,她明显觉得云起眼神有些暗淡,她赶紧洗嘻嘻地转开话题宽慰说:“等店里出新的糖水和糕点点心,请你第一个来品尝。”

      云起一听还有这种好事,顿时把刚才听到自己不开心的事情都忘记了,嚷嚷着要跟顾青时拉钩盖章才行,不然下次分红她就真的自己去拿,可不会给你送来。

      “记住了啊。”酒楼里今天有人找,不提起他差点忘记,光顾着聊天,把大事忘记,可得走了。

      不知不觉间,秋风渐起,风吹起来有些凉意,也没有了夏天的闷热感,周围碧绿的树木树叶好像也发生着变化。

      她感受到丰收的季节,那么他们家也要有所改变了。

      这一天顾青时跟青苗从村里探望苏爷爷奶奶,刚回到镇上的铺子,见到大牛婶和大牛叔两个脸色不太好,她忙完怎么回事,现在大牛婶也被她请到了镇上来帮着糖水点心铺干活,她才能有空余时间做其他的事情,不然店里就大牛叔一个帮手,还真的脱不开手来,今天她找了个空跟青苗回顾家村,山上面的三七她要关注多一些。

      索性把大牛婶也请来,和大牛叔一起帮干活,大牛婶高兴地,立即请娘家亲娘来帮带小孩,好让她能安心帮青时干活,也能有多一份收入,这样自家男人再也不用冒烟去山上打猎为生了。

      而且她也乐意跟青时干活,青时多能干的女娃子,这里十里八乡的没有那个女孩能跟她比较了,自己发家致富养活弟弟妹妹,有多少个人能做到这样。

      一问道,大牛婶就气呼呼地说了,虽然她不识字,但该懂的道理她还是懂的,怎么有人这么无耻呢。

      “青时,你不知道你回村里的这几天,我们镇上开了一家和我们店差不多的糖水店,什么品种几乎是照着我们来的,价格还比我们家便宜一半,你看看现在我们家的客人基本上都上那家去凑热闹去了,你说气不气人。”

      “还有,我叫你大牛叔偷偷买了一份他们的糖水,呸,简直难喝死了,也舍不得放材料的全是一股水味,简直要气死人了,偷师学艺不精,还想跟我们比。”大牛婶也是一个暴脾气,要不是没有跟大牛婶相处过一段时间,顾青时以为她是一个软脾气呢,其实并不是。

      听到大牛婶维护的话,她说不感动是假的,拉着大牛婶坐下来,先不要冲动,招手叫青苗勺一碗莲子百合糖水起来,给大牛婶下下心火。

      “哎,青苗,不用。”大牛婶心里想给了自己喝不就浪费了吗,多贵啊,张张嘴喊着青苗不用了。

      “没事,店里面的糖水不就是给人喝的吗,婶你不用感到心疼,多着呢。”顾青时安慰着大牛婶。

      让她静静下来,不要激动,知道是为了店铺好。

      这时大牛叔也说:“你可也不要太激动,我们说出来跟青时一起想想办法不就行。”

      顾青时问顾大牛:“什么人这么快就能在镇上开了一家和我们差不多的店?”

      “好像听那些店里伙计说是镇上朱地主的侄子开的,看见我们生意那么好,打主意到我们头上,想跟我们抢生意呢。”大牛婶顿了顿又说:“还开在十字街的正中位置,我去看了一眼,装修风格也有点学我们。”

      “还有不知道他们从那里听说我们店的装糖水的碗是在卢老师傅那里定制,他们也想要一批同款色号的,不过就是卢老没有答应,这还是卢老师傅喊徒弟上门告诉我们的呢,你那时还在村里。”

      顾青时想怎么可能会帮别人做同款的糖水容器,这可是她亲自设计的,还每一个底都专门印有自家店的名字,这是独家的标志。

      卢爷爷才不会用她的设计帮人做呢。

      “他们还模仿了我们的那些种类?”竟然大牛婶都去过那家店了,肯定一看就非常清楚了。

      “像绿豆汤,红豆薏米糖水,紫苏饮这些都有,只是他们做的实在难喝,我试了一口就喝不下,青时你说怎么办呢。”大牛婶为青时感到着急,现在客人这几天都到那边去了,自己店里变得冷冷清清,没有几个人。

      顾青时一听那没有什么事,大牛婶都说难喝了,说明那些人连模仿他们家的一半东西都不到,半路出家,想做这种缺心生意那就让他们做会儿,也没有个手艺和方子,现在镇上的人是凑着热闹和便宜去的。

      她不担心。

      如果多试两次,就会发现其中的差别和他们的夏食记差远了,那些想喝他们家糖水和喜欢他们点心甜品的客人自然就会回来了。

      “这样吧,今天开完店我们闭店几天,婶儿我研究几样新的糖水和点心出来,眼看着这天也慢慢变凉,入秋了呢该换成秋冬的饮品啦。”

      她得找云起问问,那个朱地主是什么来头,有人照本宣科也没有觉得奇怪,她推着小推车摆摊的时候不也是有人模仿吗,所以她一点也不觉得惊讶,都在她预料之中,但是要直接想抄袭她可没有那么好的事情了,看有没有那个本事。

      她相信在这里,没有几天等那股新鲜劲过去之后,就会发现那些冒牌的东西都不会太好,口味也和夏食记差得远,就让那家店嚣张一下下吧。

      等那些食客自己发现的时候,味道口感远远不及他们的好,自然就会回头寻回来,那时候夏食记趁势推出新饮品和新点心,可不是更受人青睐有加吗?

      顾大牛夫妇见跟青时说了这一件,她也没有太大的担忧,好像都提前知道似的。

      顾青时能不知道吗,她又不是真的十四五岁的孩子,她的灵魂都几十岁了,思想也成熟很多,还提前体验过了超前的现代生活,在之前信息发达的地方,什么东西不可以在屏幕里看到。

      所以她不怕有人模仿,有同行竞争,只要他们的吃食货真价实童叟无欺,还有她的技术在手,也不需要担忧什么,把夏食记之后做大做强起来才是真。

      不仅要在安阳镇开有她的店铺,也要在其他镇,其他府城开有她的分店才好,她其实是打算做“连锁店经营”模式。

      顾青时知道顾大牛和大牛婶两位是对待自家店铺很看重,看到有人模仿他们的吃食,肯定是紧张的,安慰了他们几句让不用担心,听到青时的话,他们的心才安定下来,脸上松了一口气,“呼”那样他们就不担心了,踏踏实实跟着青时干活才是真理。

      一天下来,店铺内的甜品和饮品也是全部有人买走,他们照例打扫干净整个店铺的卫生,关上门和青时姐妹两坐上牛车回顾家村。

      大牛婶也有些日子没有见两个儿子,甚是想念,心里也盼着快点回到家见上两个娃娃,还带了一个包袱的衣服玩具给他们玩,这些都是闲暇时消遣着缝出来的小衣服。

      一路大牛婶满脸笑容地跟着青时聊天,一行人也很快回到村里。

      临到家,还想拉着青时到他们家吃饭,青时说苏爷爷和苏奶奶在家等着他们呢,只能等下回再去他们家吃,顺便跟两位弟弟玩一下,青苗可喜欢两个弟弟了。

      “对,婶婶,我可喜欢你们家两个弟弟啦。”青苗一听到姐姐说,也很赞同。

      而青禾已经进入百川书院跟着季举人学习了,季举人很是喜欢自己收的这个学生,虽然出生农家,可被家姐教育得很好,没有女子教出来的木讷呆板的气息。

      青禾也是他很多年没有遇到过难得一见有天赋的孩童了,所以像那些孩童启蒙的书本三字经百家姓千字文这些,只要背诵一次就能记下来,脑力实在过人,他只要稍微指点一下青禾,青禾已经跟上他的思维了。

      假以时日,这孩子可真是不得了。

      说到青禾的姐姐,可不得让季举人对她另眼相看,小小年纪撑起来一个家,还送弟弟来上学,印象最深的是那天来跟青禾送拜师仪式那天。

      除了送束脩和六礼之外,六礼是传统的东西,他已经见多了,但没有想到的是青禾的姐姐又另送了五斤的香辣小龙虾,他最近正是好这一口的时候,见到小龙虾的那一刻他口水都要忍不住,差点就想快点结束这个拜师仪式过程。

      小龙虾在镇上就来客居推出的新菜,正合他口味,只是及其难预约到,听店里伙计说再过一个月就没有了,要吃可得等上一年才有,没有想到出现在青禾的拜师礼上,可见青禾的姐姐是个妙人,八面玲珑,把他喜好都打听出来了。

      事后在跟青禾的师徒聊天中才知道,来客居的小龙虾配方是他姐姐手上买来的,原来让镇上那些老食客心心念念的美食竟出自一位女娃娃之手。

      顾青时回到他们的新房子,不在村的日子里,都是苏爷爷和苏奶奶帮他们经常打理这座房子,让他们姐弟妹三人回到家感觉到有烟火气息,打理得干干净净的。

      连那些种在前后两个院子的花草树木也被照顾的很好,墙角的那一片菊花开得正好,摘下来晒干,加点枸杞子一起泡茶饮用,又能降秋天的干燥,还能清肝明目,可是好东西。

      苏奶奶晒干了一大瓶呢,留着放好就等青时回来带去镇上喝。

      回到家,看到整齐摆放有致的院子,她别提有多开心,还别说家有一老如有一宝,他们家有两宝!

      “青时,青苗你们咋这么快又回来了。”苏奶奶惊讶地问出声,不过问过了之后又高兴起来,这些家里又有点人气,才热闹。

      “赶紧去房间换身衣服洗洗脸,等下去喝一杯茶,你苏爷爷在屋里泡着你给买的那新茶呢,可稀罕了。”

      等跟青苗一起换衣服出来,苏奶奶又拿出三套新衣服,是她自己在家闲暇时间自己做的秋衣,天气变凉了,秋衣可得备起来。

      “看一套粉丝是青苗的,一套粉黄的是青时的,这一套是青禾的,他在镇上读书,你得空了就给他送去。”苏奶奶的手艺不得不夸奖,那针脚做得可密实,看不出一丝线。

      “还有呢,这三双鞋子也是照着你们的尺码做的,穿一下看合不合脚。”苏奶奶又从屋里拿出一个篮子,也有三双不同颜色的鞋子,一看也是谁的鞋。

      “谢谢苏奶奶,你最好了。”顾青时有被感动到,两位老人对他们姐弟实在是很好,做什么都想着他们。

      “呵呵,你苏奶奶的手艺在这个村里可是第一好的。”苏爷爷竖起大拇指夸奖着苏奶奶,给苏奶奶说得不好意思了,这老头说啥呢。

      姐妹倆立即进了房间里面试穿之后,苏奶奶不亏是做了三四十年的绣花工作,看人的尺码就是准,衣服也做的很好看,她们姐妹穿着非常的合身。

      她今晚得好好做一顿好吃的菜,让两位老人开心开心。

      月透着初秋的韵致,里面的屋子渐渐传出来笑语声声,往常寂静的房子一下子变得有了很多的活力。
note 作者有话说
第50章 第 50 章

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