《八零团宠学霸赚福运变美》幼儿园班长

8、第8章

　　吃完鸡腿，宋青瑶回到屋里，将明天进城挣钱的计划，告诉给了母亲。

　　沈香兰听完，神色有些犹豫：“这能行的通吗？娘现在手里只有一点私房钱，还是当初你爹偷偷留给我的，娘一直没舍得用。”

　　宋青瑶：“娘，你就放心吧，到时我们就在县城租一间厨房，我去拉货，你负责加工食物，做好后，我俩摆摊卖吃的，肯定能挣不少钱嘞！”

　　有法子挣钱，沈香兰高兴还来不及，怎么会拒绝，只是她担心货源的问题。

　　“青瑶，你真的跟人家商量好了，人家愿意供货？进价贵不贵啊，娘现在手头里没有多少钱啊。”

　　她能说进货不要钱吗？都是美食超市里的东西，哪里有得着付钱。说是从人家那里进货，只不过是为了保护她美食超市的秘密。

　　宋青瑶笑了笑，“娘，你就放心吧，供货完全没有问题。”说到这，她停顿了下，故意撒谎道：“而且人家老板心肠好，见我这么小就出来做生意，心里可怜我，愿意按成本价卖给我。”

　　“还有这好事！”沈香兰惊了，这年头做个生意不容易，老板愿意按成本价卖给她们，真是大大出乎了她的意料。

　　原本她还担心女儿年纪小，容易被人家坑，没想到供货的老板这么善良。

　　她感动道：“青瑶，等咱挣钱了，一定要买点礼品去拜访拜访人家。”

　　宋青瑶笑着应道：“好嘞，娘！”

　　第二天，两人早早去了县城，左右打听，找到一户合适的人家，站在大门口敲了敲门。

　　没过多久，一个慈眉善目的老奶奶，步履蹒跚地走了过来，看到门口站着一对母子，连忙笑着招呼她们进门。

　　“孩子，跟你娘一块儿进来吧，别在外面站着了。”

　　难得有客人登门，老奶奶高兴之下，拿出了柜子里珍藏的点心，又为她们倒了茶水。

　　平日里，老奶奶一个人住在四合院里，时间久了，难免有些孤单。在外挣钱的孩子们，想把她接到外地享福，但她舍不得离开这里，因为这里有她和老头子的回忆。

　　老奶奶又不愿意保姆照顾，孩子们担心她吃饭的问题，便花钱在附近买了一家饭店，让里面的人每日为她送餐。

　　宋青瑶拿了糕点，向老奶奶道完谢，就说明了她们的来意。

　　老奶奶听完，想都没想就答应下来：“没问题，家里现在就我一个人住，院里空了不少房间，你们娘俩就是想搬进来也没问题！”

　　沈香兰受宠若惊，连忙拒绝：“不了，咱娘俩是乡下来的，身上没有那么多钱，租不了您家的屋子，只想租间厨房用用。”

　　“哎，这有啥的，老太太我不缺你们那点钱，你们娘俩出来闯荡也不容易，钱你们自己留着用吧。”

　　老奶奶又说：“反正家里的房子一个人住是住，三个人住也是住，你们倒不如住下，正好可以给我解闷。”

　　沈香兰眉头一皱：“这怎么行，咱可不能白住您的房子。”

　　老奶奶说的话，宋青瑶仔细考虑了下，她们现在身上没有多少钱，白住在这里，被街坊领居们知道了，指不定怎么嘲笑她们呢，还是等挣钱了再说吧。

　　想通了的宋青瑶，微微歉意道：“奶奶，您的好意我们心领了，我们现在只想租个厨房，先试试看能不能在这里挣到钱。”

　　说到这，她甜甜地笑道：“要是挣钱了，我和娘肯定会住下的！”

　　也对，这娘俩第一次出来做生意，搞不好就赔本了，要是她硬逼人家住下，到时不断赔本怎么办？

　　老奶奶想完，答应了她们的要求，并且每月只收她们五毛钱的房租，相当于饭店里几碗米饭的价格，可以说是非常便宜了。

　　宋青瑶知道老太太善良，心中感激，打算以后多做点好吃的报答她。

　　租好了厨房，宋青瑶和母亲简单收拾了厨房，就开始各自分工，外出行事。

　　八角、甘草、桂皮、花椒、丁香、姜、葱、糖、盐，都是卤鸡爪和鸭脖需要的材料，由母亲负责出门采购。

　　碗，筷，米，锅，桶，小火炉，摆摊必不可缺少的物件，同样是交由母亲购买。

　　宋青瑶跟老奶奶借了三轮车，借着“外出拉货”的理由，外出转悠一圈，查看哪里的人流量大点，适合摆摊，顺便买了些青菜。

　　悄悄回了四合院，看到老奶奶不在院里，她关上厨房门，偷偷进了美食超市，翻出里面的鸡爪鸭脖卤蛋，通通撕去包装袋，按照卤味和麻辣味，分别倒进两口锅里。

　　忙完后，宋青瑶连忙将包装袋藏回空间超市里，等母亲回来后，厨房里除了两口装满食材的锅，其他地方与出门前一般无二。

　　沈香兰按照女儿的要求，准备开始调制卤味，鸡爪鸭脖虽是成品，却是冷食，香味没有完全散发出，拿出去卖不易吸引顾客，需要进行二次加工。

　　鸡爪鸭脖有两种口味，沈香兰煮它们时，用的配料有些许差别，锅上分别放着两只蒸笼，用来蒸卤蛋和青菜。

　　添柴加火，控制火候，两人有说有笑，没过多久，一股浓郁的香味缓缓从锅里飘出。

　　不经意间就勾起了沈香兰的馋虫，她深深吸了一口弥漫在空气里的香味，忍不住咽了咽口水，香！真的是太香了！

　　这要是拿出去摆摊，铁定能吸引不少顾客，到时她们娘俩就不用担心生计的问题了。

　　一想到这，她心里就一阵高兴，干起活来就更卖力了。

　　宋青瑶笑道：“娘，你尝尝看味道怎么样？”

　　起初，沈香兰有些舍不得吃，这要是多吃了一个，那到时不就少挣了一份钱？

　　女儿进货不容易，手头里的钱又不多，食材能省一点是一点。

　　但是架不住女儿的软磨硬泡，沈香兰只好忍着心疼，从锅里挑了一只个头偏小的鸡爪。

　　鸡爪外表呈红褐色，闻起来香味浓郁，小心地咬上一口，卤味溢满了口腔，筋骨格外劲道。

　　沈香兰惊呆了，这到底是什么味道，竟然这么美味！

　　不过是普通的配料，又加上她一般的手艺，没想到竟做出这等美食，她百思不得其解。

　　母亲的震惊，在宋青瑶的意料之中，这些卤味产自后世，经过数次改良，味道自然一绝。

　　放到这个物质贫乏的年代，味道就显得更是惊艳。

　　宋青瑶笑着提醒：“娘，该做饭了。”

　　沈香兰回过神，笑了笑，动手将做好的卤味，放在炉子上的汤锅里保温。

　　距离中午还有段时间，她抓紧时间做起了饭，宋青瑶在一旁为她打下手。

　　中途，沈香兰突然想到一个问题：“青瑶，城里的小吃咱没见过，不知道价格咋样，要是卖的价格跟别人相差太大怎么办？”

　　宋青瑶笑了笑，“娘，你就放心吧，之前出门采购时，我顺便四处转悠了下，了解了这里的行情后，还找到了处人流量大的摆摊点。”

　　沈香兰有些意外，想不到女儿在她不知情的情况下，就把这些事悄无声息地做了。

　　她感觉女儿自打鬼门关走了一遭，就像变了一个人，退亲，分家，摆摊，这些以前想都不敢想的事情，都让女儿做到了。

　　她为女儿的改变感到欣慰，女儿长大了，能够独挡一面了。

　　等饭做好了，差不多已经中午了，沈香兰将米饭盛进木桶里，宋青瑶帮忙将炉子汤锅搬上三轮车。

　　摆摊的东西都收拾好后，临走前，宋青瑶为房东奶奶留了一份小吃，料味十足，鸡爪鸭脖卤蛋青菜都有，还配上了一碗喷香的米饭。

　　房东奶奶谢了谢，在门口送她们母女离开，祝她们摆摊顺利。

　　摆摊地点，在医院附近的十字路口，一来那里人来人往，人流量大，二来，医院里有不少来看病的，胃口可能都不太好，闻到摊上小吃的香味，肯定会忍不住过来买的。

　　这边人来人往的，在乡下待惯了的沈香兰，起初有些不太适应，但为了挣钱养家，她迅速调整了自己的状态，把这想象成人烟稀少的乡下，眼里只有面前这个小摊。

　　“娘，要开张了哦。”

　　宋青瑶笑了一下，转眼掀开锅盖，一股浓郁的香味铺面而来，鸡爪鸭脖的颜色呈红褐色，被微微翻滚的卤水温煮着。

　　两口锅里的小吃，分成卤味和麻辣味两种，香味浓烈，交织在一起，慢慢飘散在空气里。

　　一个饥肠辘辘的男人，被香味吸引过来，看到锅里的鸡爪鸭脖，顿时眼睛一亮，这年头就算有钱也不一定能买到肉，买肉要肉票，且肉票发的又不多，平时难得吃上一回肉。

　　小吃摊上的肉，闻起来，比家里做的肉还要香，不知道吃起来是什么味道。

　　他不禁有些期待，指着辣味十足的汤锅问道：“这怎么卖？”

　　宋青瑶露出笑脸，热情招待：“您指的这锅，都是麻辣口味的，分为鸡爪饭和鸭脖饭两种，都是八毛钱一份。”

　　考虑到部分人经济条件一般，宋青瑶想了想，补充道：“不要鸡爪鸭脖的话，只要三毛钱一份。”

　　怎么有点贵。

　　男人微微皱起眉头，有些舍不得口袋里的钱，但抵不住这一阵一阵飘来的香味，他实在忍不住了，指着麻辣口味的那锅。

　　“给我来一份鸡爪套餐饭！”

　　“好嘞！您稍等。”说着，宋青瑶就为他装了一碗米饭，饭上放着一只鸡爪，一颗卤蛋，外加几把小青菜，最后再舀上一勺卤水，色香味俱全。

　　站在一旁的沈香兰，看的眼睛都直了，还有这种吃法？她怎么没有听说过？

　　她不免好奇道：“青瑶，你这吃法是哪来的？”

　　宋青瑶一愣，没想到母亲会问这种问题，眼珠子一转，有了借口：“娘，这都是我从书上看到的。”

　　沈香兰没念过书，不知道书上的东西，被女儿一句话就忽悠住了。