《不重样美食店》肥鹅扑火

5、第 5 章

　　现在是开店第二天，系统连烹饪工具都送过来，明天的新菜单是鸡翅腊肠煲仔饭。

　　食材照样不需要莫芹来清洗，她将菜谱看了几次，便收起来了，这个煲仔饭在前世的时候她也做过，只需要三点，一是食材的新鲜、二是酱汁的调配、三是厨师的火力把控。

　　这样就能做出十分完美的煲仔饭出来。

　　这次的材料有香菇、玉米、腊肠、鸡翅，食材经过系统的前期清理，接下来只需要简单的处理。

　　莫芹清洗好锅，洗米先烧饭，再处理食材。

　　食材料理包里送的香菇是干香菇，这首先得泡发开来，莫芹还特意将这个蘑菇水留下来，等一下放进碗里面会特别的香。

　　紧接着是先煎炒一下鸡翅，用酱油给它焖入了味道。

　　这些步骤完成之后，米饭也煮得差不多了，莫芹迅速将所有食材放进去焖，这个阶段就是考验厨师功力的时候了。

　　煲仔饭有一个最好吃的地方，就是底下的锅巴，要不停的换位置煮才能烧出完美的锅巴，打开煮了十多分钟，莫芹将锅掀开，淋下她调配的酱汁，然后关火，再焖几下。

　　这个菜式的香味没有三杯鸡来得猛烈，只是淡淡的清香味道蔓延在附近，特别是鸡肉和腊肠油脂的味道。

　　莫枝盈刚好这时候将外面的卫生给搞完了，站在厨房门口闻着香味，馋得不要不要的，看见莫芹关火，也很迅速的去将干净的碗筷拿过来。

　　莫芹煮的刚好够两人份，她还特意将鸡翅多给莫枝盈一块，莫枝盈连连摆手，还想夹回去给莫芹，她却刚好离开了，没让莫枝盈找到机会。

　　“你要长高，多吃一点吧！”

　　“姐姐受伤也是要补充的。”

　　莫芹捏了捏她的脸，笑起来：“我现在胃口小，吃一个就够了，你快吃，不然底下的锅巴我就不给你吃了。”

　　莫枝盈听了这句话，立马就动筷子开始吃起来，小孩子其实饿得快，而且每天也都在帮忙，最主要的还是莫芹这个煲仔饭做得太优秀了。

　　米饭粒粒分明，不粘也不会特别硬，里面还有香菇、腊肠和鸡翅渗进去的香味，可以说世界上几乎没有其他食材有这样更加搭配的了！

　　莫枝盈吃得快，两个人很快连底下的锅巴都啃得干干净净的，半点都没有留，这个锅几乎不用刷了。

　　两个人吃饱喝足，继续将后续的工作做完，就休息去了。

　　第二天，莫芹看了一眼系统，任务也刷新了，【今日任务：卖出30份！】，她领取之后就出发去开店了。

　　门栏挂着的铃铛，随着风轻轻响动，早上并不是很忙碌，往常附近的阿姨、老人家都喜欢来她这里买熟食。

　　今天发现莫芹换了煲仔饭，也便放弃了，去买其他家的熟食了。

　　走的时候她们还念叨着：“回去我家孙子又该不吃饭了！”

　　“别说他们了，现在我感觉都有点可惜。”

　　看着早上的生意没有特别好，莫芹也半掩着门，在后面的小躺椅上休息。

　　中午这才将大门重新打开，铃铛刚一响起，一个小女孩走进来了，穿着一身校服，脸上看着特别不开心的样子。

　　莫芹让莫枝盈去招待，两个同龄人聊的应该比较好。

　　莫枝盈的性格也算是比较外向的，有些话痨，看见女孩不开心，她还问了一句：“你怎么了？一脸愁眉苦脸的样子，不过没关系吃了我们家的东西就能变得开心哦！”

　　小女孩抬头面无表情地看了她一眼，丝毫没有对她的话产生一丝动容，莫枝盈略显得有些尴尬，耳朵都有些红了。

　　幸好最后小女孩点了点头。

　　这让莫枝盈飞一样的逃开了，莫芹在厨房捂着脸偷笑，让她脸都要红了。

　　煲仔饭制作时间十多分钟，莫芹很快将米饭煮好，端给了小女孩来吃，还送了一杯莫芹煮的菊花茶水。

　　女孩闻到煲仔饭的香味，脸上的不开心瞬间就少了很多，她拿起勺子深深地挖起一口有着蔬菜的米饭，吃嘴里，立马就挂起了一个笑容。

　　她抬头看向前边忙碌的莫枝盈，心里面想着，原来这个姐姐说的吃了她们家的东西变开心是真的。

　　女孩一口接一口的吃完，煲仔饭用量实在，吃到最后差点没吃完，啃下只剩下一只的鸡翅，她的心情顿时好转了不少。

　　她坐在椅子上看着陆陆续续进店的客人，有些人从进门就非常开心，吃到煲仔饭之后，眼睛好像突然绽放出光芒，这个情景，让她忍不住偷笑起来。

　　外边还有不少客人在翘首等待着，小女孩见状也立马端起菊花茶，一口气喝完就结账离开了。

　　莫芹和莫枝盈两个人依旧在忙碌着，其实关注不到小女孩太多。

　　莫枝盈去收拾碗筷的时候，才愣住，原来小女孩早就已经离开了，她微微摇摇头，将碗筷熟悉的收起来。

　　一旁的邻居李阿姨见状，不免夸赞几句：“盈盈这么能干了？这是懂事的孩子。”

　　莫枝盈不好意思的笑一笑继续干活了。

　　李阿姨欣慰地看了一眼莫枝盈，又看一眼端菜出来的莫芹，转头看见还在玩游戏的小子，忍不住一巴掌拍头上，恨铁不成钢地骂了一句：“你看看你，十七岁的人了，整天就知道打游戏，能不能学一下芹芹她们？ ”

　　被打的男孩手上动作不停，脸上有些不耐烦：“我只不过才开始打的，你不能要求我那么多行吧！我又不是没好好学习。”

　　“我看你就是整天在玩游戏……”李阿姨还没念叨完，就看见莫芹端了饭菜上来，瞬间脸色就变了，笑盈盈地看着莫芹，“原来不清楚芹芹你手艺还挺好，哎哟这个煲仔饭煮得真香。”

　　莫芹露出笑容，招呼了一句：“你们慢慢吃，要是想再喝菊花茶，你们直接去柜台那边装就行。”

　　李阿姨笑开怀：“行咧行咧，真是客气。”

　　打游戏的男孩被煲仔饭的香味吸引住了，这才终于把手机放下来，拿起筷子吃了起来，一入口就十分的惊喜，赶紧催自家妈妈赶紧吃起来。

　　“这是我吃过的最好吃的一次煲仔饭了！”

　　李阿姨很快尝试了一口，顿时赞不绝口，“原先还以为刘奶奶是因为芹芹才说的这番话，没想到还真不错。”

　　她吃了几口饭之后，喝了一口菊花茶水，又是满意的点点头，这个煮得味道刚刚好，特别清香，搭配煲仔饭也是非常适合了。

　　他们点的是双人份的，25块钱，蔬菜跟米饭都很多，两个人吃得饱腹感非常强，差点都有点没吃完。

　　留着最后的锅巴，李阿姨含泪让自家儿子全吃了，因为她还喝了好几杯菊花茶水，现在实在是没有肚子可以装了。

　　李晓非常高兴，拿起锅巴就开始吃起来，咔嚓咔嚓得吃得特别脆口，就跟吃小零食差不多。

　　底下的锅巴有不少，最后连李晓都没吃完，他们还是问莫枝盈要了袋子装回去的，走的时候还装了两瓶菊花茶。

　　就是因为李阿姨对她的菊花茶有着高度的赞赏，莫芹很开心的送了两瓶，从门口出来，李阿姨对莫芹真是一脸的夸奖。

　　“人生的端正好看，手艺也很不错，学习的时候也勤奋，听说读大学她都不用爸爸给钱，用奖学金当学费的！李晓你好好学学你莫芹姐姐！”

　　李晓肩膀一哆嗦，不知道为什么突然将话题引到他的身上，他默不作声，把自己的存在感降到最低。

　　李阿姨还在一边夸，晚上回到家了，还跟自己丈夫说起，李爸爸也很赞同的点点头。

　　“莫家这一家子人都是又勤快又热心的，可惜家里出了这样的事情。”

　　“我看哦，以后我们要是想出去下馆子就别去其他地方了，以后就去芹芹的店里吃了，反正每天做的都不一样，什么样的味道都可以尝到。”

　　“你说的也有道理，以后我要跟同事聚餐也推荐去芹芹的店里好了。”

　　邻居们的都有什么样的提议，莫芹是不清楚的，现在是晚餐高峰期的后面时间，她们两姐妹还没得休息。

　　人一多，炉灶就得多开几个，厨房里面的通风不是特别好，夏天天气又热，莫芹身上满头汗。

　　一次性做好四个煲仔饭，莫芹这才松了口气。

　　忙碌的时候，时间过得特别快，眨眼就已经八点多了，现在也基本没什么客人来吃饭了。

　　莫芹抽空看了一眼系统，任务已经完成，她高兴地点击领取新菜单炸鸡，配套的还有炸鸡的工具。

　　旁边的任务成就栏里，又多出了一个红点，莫芹领取后，弹出了一个页面。

　　【客人故事的解锁，会有神秘小道具赠送】

　　她勾起嘴角，露出微笑，有点期待是什么。

　　等着最后的客人离开，莫芹也就准备关门了，抬眼瞧见铃铛已经变成淡金色，然后就听见一旁的莫枝盈说：“那个小孩不是今天来店里吃饭的那个吗？这么晚了，怎么好像还穿着睡衣在外面晃荡？”

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作者有话要说：　　今日收入：600