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10、第 10 章     我 ...

  •   我:“第二天早上程曦是被阳光晒醒的,窗帘没拉严,一道金黄色的光带横着切过床铺刚好落在她眼皮上。”
      翻译:“T5yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN2bV4cX6zA8wS0qE2rT4yU6iO8pA0sD2fG4hJ6kL8mN0bV2cX4zA6wS8qE0rT2yU4iO6pA8sD0fG”
      我:“她翻了个身把脸埋进枕头里又赖了五分钟才爬起来,光脚踩在地板上比昨天暖和了些,是个难得的好天。”
      “J4kL6mN8bV0cX2zA4wS6qE8rT0yU2iO4pA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV8cX0zA2wS46cX8zA0wS2qE6rT8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0kL2m”
      “她拉开窗帘往外看了一眼,天蓝得透亮,楼下的银杏树叶子黄了一半,风吹过来的时候有零星的叶片打着旋往下飘。”
      翻译:“E3r2hN4bVqE4rT6yU8iO0pA1sD3fG5hJ7kL9mN1bV3cX5zA7wS9qE1rT3yU5iO7pA9sD1fG3hJ5kL7mN9bV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3iO”
      我:“她穿着拖鞋踢踢踏踏走到厨房,先给自己倒了杯温水喝了,然后靠在台面上习惯性地刷了一下夜猫子。”
      “7sD9fG1hJ3kL5mN7bV9cX1zA3wS5qE7rT9yU1iO3pA5sD7fG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9”
      我:“后台的消息红点跳出来,她随手点进去看了眼收益那一栏,数字跳出来的时候她手顿了一下。”
      “AkL1mN3bV5cX7zA9wS1qE3rT5yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN1bV2cX4zAhJ4kL6mN8b6wS8qE0rT2yU4iO6pA8sD0”
      “然后又凑近仔细看了看——提现到账,扣除平台分成和税费之后,实发五万三千多。”
      翻译:“pfG2V0cX2zA4wS6qE8rT0yU2iO4pA6sD8fG0hJ2rT8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0kL2mN4bV6”
      我:“她盯着那个数字数了一遍位数,确认没错之后嘴角慢慢翘了起来,又压了一下不让它翘得太高。”
      “kL4mN6bV8cX0zA2wS4qA0wSbV3cX5zA7wS9qE1rT3yU5iO7pA9s2qE4rT6yU8iO0pA1sD3fG5hJ7kL9mE6”
      “五万三,比她之前算的多了一些,之前想着大概四万出头的样子。”
      翻译:“G3hJ5kL7mN9bV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bV9cX1zA3wS5qE7rT”
      “没想到这个月的播放和完播率跑得比预期好不少。”
      “7fG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL1”
      我:“她把手机放下又拿起来看了一眼,数字还是那个数字,一排五位数安安静静地躺在屏幕上。”
      “8zN1D1f9yU1iO3pA5sDmN3bV5cX7zA9wS1qE3rT5yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN2bV4cX6zA8wS0qE2rT4yU6iO8pA0sD2f”
      “她站在厨房里握着手机站了好一会儿,心里转了好几个念头。”
      翻译:“0bV2cX4zA6wS8qE0rT2yU4iO6pA8sD0fG2hJ4kL6mN8bV0cX2zA4wS6qE8rT0yU2”
      “先想到的是烤箱,现在这个太小了烤个鸡都塞不进去,一直想换个大的。”
      “hJ6kL8mNiO4pA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV8cX0zA2wS4qE6rT8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0kL2mN4b”
      我:“面包机也想要一台,每次揉面揉到手酸的时候就会想,要是有台面包机就好了。”
      “8zA0wS2qE4rT6yU8iO0pA1sD3fG5hJ7kL9mN1bV3cX1rT3yU5iO7pA9sD1fG3mN3bhJ5k”
      “她打开购物软件搜了一下烤箱,上下独立控温的大容量款,容量比现在的大了一倍多。”
      翻译:“XL7mN9bV1cX3zA5wS5zA7wS9qE7qE9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bV9cX1zA3wS5qE”
      “评论里有人说能同时烤两层饼干。又加了台面包机到购物车里,没急着付款,打算再比对比价格。”
      “V6c7rT9yU1iO3pA5sD7fG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL1V5cX7zA9wS1”
      我:“然后她又想到房子的事情,现在租的这个小厨房台面窄得转个身都费劲。”
      翻译:“3rT5yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN1bV2cX4zA6wS8qE0rT2yL6mN8bV0cX2zAqES4w”
      “调料瓶摆了一排之后菜板都快没地方放了。”
      “U4iO6pA8sD06qE8rJ0kL2T0yU2iO4pA6sD8fG0fG2hJ4k”
      “她打开租房软件看了一眼,随便翻了翻附近几个小区,看到有个带大厨房的户型图。”
      翻译:“J2kL4mN6bV8cX0zA2wS4qE6rT8yU0iO2pA4sD6fG8hmN4bE4rT6yU8iO0pA1sD3fG5hJ7kL9”
      我:“台面宽敞窗台也大,阳光能从窗户照进来一整片。”
      “bV3cX5zA7wS9qE1rT3yU5iO7pA9sD1fG3hJ5kL7mN9bV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3”
      “她截了个图存进相册里,想着等年底房租到期了再认真找。”
      翻译:“hmN1iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bV9cX1zA3wS5qE7rT9yU1iO3pA5sD7fG9”
      “她把手机放下,又忍不住拿起来看了一眼那条收益明细。”
      “V6cX8zT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL1mN3bV5cX7zA9wS1qEA0wS2q”
      我:“然后才真正把手机扣在台面上开始干正事。打开冰箱翻了翻,从老家带回来的菜基本都消灭得差不多了。”
      翻译:“4hJ1kL3mN5bV7cX9zA1wS3qE5r3rT5yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN2bV4cX6zA8wS0qE2rT4yU6iO8pA0sD2fG4hJ6kL8mN0bV2cX4z”
      “还剩半根黄瓜和几个青椒,冷冻层里藕盒还有几块,干豆角剩了一小把。她关上冰箱门的时候觉得喉咙有点干,清了一下嗓子。”
      “A6wS8qE0rT2yU4iO6pA8sD0fG2hJ4kL6mN8bV0cX2zA4wS6qE8rT0yU2iO45cXG6rT8yU0iO2pA4sD6fpA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV8cX0zA2wS4qE”
      “那种微微毛糙的感觉从气管里往上爬,秋天来了空气变得干燥起来。”
      翻译:“mN4bV6cX8zA0wS2qE4rT6yU8iO0pA1sD3fG5hJ7kL9mN1A7wS9qE1rT3yU5iO7p”
      我:“她想起之前刷到过的小吊梨汤的教程,用秋月梨、冰糖、银耳慢慢熬出来的,润肺化痰正适合现在这个季节。”
      “J0kL2A9sD1fG3hJ5kLbV3cX5z7mN9bV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bV9cX1zA3wS5qE7rT9yU1iO3”
      “她打算今天就买梨回来做一锅,顺便熬点秋梨膏分给妈妈姐姐和朋友,秋天干燥大家应该都用得上。”
      翻译:“A5sD7fG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL1mN3bV5cX7zA9wS1qE3rT5yU7iO9pA2sD”
      “换了衣服拎着帆布袋出门的时候风迎面吹过来,她缩了缩脖子把卫衣帽子扣上。”
      翻译:“fG5hJ7kL9mN1bV3cX5zA7wS9qE1rT3yU5iO7pA9sD1fkL7mN9bV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3iO5”
      我:“走到小区门口的时候糖炒栗子的摊子已经支起来了,大铁锅里黑砂翻滚着,栗子的焦甜味隔着半条街都能闻到。”
      “G3pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bV9cX1zA3wS5qE7rT9yU1iO3pA5sD7fG9hJ1kc5rT7yU9iO1pA3sD5L3mN5bV7cX9zA1wS3qEhJ5”
      “她站了一会儿看大爷翻砂,热气腾腾的,栗子在砂里滚来滚去发出沙沙的摩擦声,买了一小份拎在手里边走边剥着吃。”
      翻译:“4fGV8fG7hJ9kL1mN3bV5cX7zA9wS1qE3rT5yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN1bV2cX4zA6wS8qE0rT2yU4iO6pA8sD0fG2hJ4kL6mN8”
      我:“到菜市场门口的时候她先看到了那堆秋月梨,黄澄澄的外皮带着淡褐色的斑点,个顶个的大圆润饱满,码在竹筐里堆得冒尖。”
      “bV0cX2zA4wS6qE8rT0yU2iO4pA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV8cX0zA2wS4qE6rT8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0kL2mN4bV6cX8zA0wA1sD3fG5hJ7kL9mNS2qE4rT6y”
      “她蹲下来捏了捏,皮薄紧实有弹性,拿了一个凑近闻了闻,清甜的水果香气顺着鼻腔钻进去。”
      翻译:“0p1bV3cX5zA7wS9qE1rT3yU5iO7pA9sD1fG3hJ5kL7mN9bV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bV9cX”
      “她跟老板说挑了一兜七八个装进袋子里。然后又在旁边的干货摊买了散装的冰糖、干百合、一小朵银耳、枸杞和红枣。”
      “O1zA3wS5qE7rT9yU1iO3pA5sD7fG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9i8irT5yU7iO9pA2sD4O1pA3sD5fG7hJ9kL1mN3bV5cX7zA9wS1qE3”
      我:“买完梨她又拐到肉摊前面,打算按原计划买排骨回去炖汤。”
      翻译:“hJ8kL0mN2bV4cX6zA8wS0qE2rT4yU6iO8pA0sD2fG4hJ6kL8mN0bV2cX4zA6wS8q”
      “肉摊大姐今天进的肋排看着新鲜,肉色浅红肥瘦匀称,断面渗着浅浅的血水。”
      “T2yU4iO6pA8sD0fG2hJ4kL6mN8bV0cX2zA4wS6qE8rT0yU2iO4pA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV”
      “程曦让大姐切了一斤半的肋排,排骨剁成小段用塑料袋装好。”
      翻译:“pA4sD6fG8hJ0kL2mN4bV6cX8zA0wS2qE4rT6yU8iO0pA1sD3fG5hJ7kL”
      我:“顺便又看了看旁边那堆红薯,红心的个头匀称皮薄光滑,掂在手里沉甸甸的。”
      “6E0r8cX0zA2wS4qE6rT8yU0iO29mN1bV3cX5zA7wS9qE1rT3yU5iO7pA9sD1fG3hJ5kL7mN9”
      “板栗仁是剥好的那种深褐色果肉,表面蒙着一层薄薄的白膜,她各买了一些装进帆布袋里。”
      翻译:“UfGbV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bV9cX1zA3wS5qE7rT9yU1iO3pA5sD7fG9hJ1k”
      “回家的路上拐进水果摊买了两个大柚子,秋天到了吃柚子正是时候。抱在怀里沉甸甸的,皮薄有弹性,凑近闻能闻到清冽的柑橘香气。”
      “3mN5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL1mN3bV5cX7zA9wS1qE3rT5yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN1bV2cX4zA4iO6pA6wS8qE0rT”
      我:“那种微微带苦的清香闻着整个人都清透了一点。”
      “cX2zA4wS6qE8rT0yU2iO4pA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV8cX0zA2wS4qE”
      “到家她把帆布袋里的东西一样样拿出来摆好,秋月梨单独放在沥水篮里,排骨泡进冷水里先浸着出血水。”
      翻译:“2yU8sD0fG2hJ4kL6mN8bV06rT8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0kL2mN4bV6cX8zA0wS2qE4rT6yU8iO0pA1sD3fG5hJ7kL9mN1b”
      我:“红薯和板栗仁搁在台面上,柚子放在茶几旁边,冰糖银耳红枣枸杞的袋子放在灶台角落。”
      “yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN2kL7mbV4cX6zA8wS0qE2rT4yU6iO8pA0sD2fG4hJ6kL8mN0bV2cX4zA6wS8qE”
      “然后她架好手机开始拍今天的视频,系上围裙的时候顺手调整了一下镜头角度,让窗口的光正好打过来照在台面上。”
      “3mN5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL1mN3bV5cX7zA9wS1qEE5rT7yU9iO3rT50rT2yU4iO6pA8sD0fG2hJ4kL6mN8bV0c”
      ““姐妹们,今天做了红薯栗子排骨汤,秋天就得喝这种甜咸混在一起的汤。”
      啥玩意?红薯栗子排骨汤?听着好黑暗。
      翻译:“zA7wS9qE1rT3yU5iO7pA9sD1fG3hJ5N9bV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3iO5pA7sD9fG1h”
      我:“另外我早上嗓子有点干,秋月梨买好了打算晚点熬个秋梨膏,润肺的,做好了分给我妈我姐还有朋友各寄一瓶。””
      “cX5J3kL5mN7bV9cX1zA3wS5qE7rT9yU1iO3pA5sD7fG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA10fG2hJ4kL6mN8bV0cX2zAwS3q1pA3sD5fG7hJ9kL1mN3b”
      “她边说边从沥水篮里拿了一个秋月梨对着镜头晃了晃。”
      翻译:“yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN1bV2cX4zA6wS8qE0rT2yU4iO6pA8sD4wS6q”
      我:““这个梨肉质细水分足,熬膏最合适,你们要是喉咙也不舒服可以跟着做。””
      “A9wS1qE3rT5E8rT0yU2iO4pA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV8cX0zA2wS4qE6rT8yU0iO2pA4sD6fG8h”
      “排骨在水里泡了半个小时,表面渗出的血水让盆底的水变得浅浅的粉色。”
      “7pA9sD1fG3hJ5kL7mN9bV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mwS9qE1rTN”
      “她换了两遍水,把排骨捞出来用厨房纸吸干表面水分,冷水下锅加姜片和料酒大火煮开。”
      翻译:“V3V5cX7zJ0kL2mN4bV6cX8zA0wS2qE4rT6yU8iO0pA1sD3fG5hJ7kL9mN1bV3cX5zA73yU5iO”
      我:“水翻涌起来的时候灰色的浮沫一层一层往上升,她拿勺子贴着水面慢慢撇掉。”
      “S5qE7rT9yU1iO3pA5sD7fG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL”
      “撇到汤水变得清亮才关火,排骨捞出来冲了冲热水,沥干放在一边备用。”
      翻译:“bV5cX7zA9wS1qE3rT5yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN2bV4cX6zA8wS0qE2rT4yU6i”
      “焯完水的排骨颜色从粉红变浅,表面微微泛白,油脂被热水逼掉了一层,肉质收紧了些,边缘微微翘起。”
      “X1zA3w1mN3O8pA0sD2fG4hJ6kL8mN0bV2cX4zA6wS8qE0rT2yU4iO6pA8sD0fG2hJ4kL6mN8bV0cX2zA4wS6qE8rT0yU”
      我:“砂锅坐在灶台上,倒了一点油烧热,放姜片和葱段进去爆出香味,油面滋滋响着,姜片边缘开始变黄泛出焦香。”
      “4pA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV8cX0zA2wS4qE6rT8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0kL2L0mN1bV2cmN4bV6cX8zA0wS2qE4rT6yU8iO0pA1sD3fG5hJ7kL”
      “然后排骨倒进去翻炒,排骨落进热油里的时候哗啦一声,表面的水分和热油接触发出密集的爆响。”
      翻译:“1bV3cX5zA7wS9qE1rT3yU5iO7pA9sD1fG3hJ5kL7mN9bV1cX3zA5wS7qE9rTfG6hJ81yU3iO5pA7sD9fG1hJ3k”
      “她拿锅铲不停翻动,排骨在锅里翻滚,每一面都均匀地和热油接触。”
      “NL5mN7bV9cX1zA3wS5qE7rT9yU1iO3pA5sD7fG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA1wS3qE5rT7”
      我:“表面从粉白慢慢变成淡金色,边缘油脂的部分煎得微微焦黄,厨房里弥漫开肉香和姜葱煸炒过后的复合香气。”
      翻译:“iO1pA3sD5fG7hJ9kL1mN3bV54qE6rT8yU0iO2pA4sD6cX7zA9wS1qE3rT5yU7iO9pA2sD4kX4zA6wS8qE0rT2yU4iO6pA8sD0fG2hJ4kL6mN”
      “排骨表面彻底变成均匀的金褐色之后,她沿着锅边淋了一圈料酒。酒气遇热迅速挥发,把锅底的香气一并带起来冲进鼻腔。”
      “iO9myU98bV0cX2zA4wS6qE8rT0yU2iO4pA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV8cX0zA2wSfG8hJ0kL2mN4bV6cX8zA0wS2qE4rT6yO3pA5sD7fG9hJ1kL3mNU8iO”
      “然后她加热水没过排骨还多出两指,加进去一小块冰糖,又扔了一颗八角进去提香,盖盖子转小火先炖了四十分钟。”
      翻译:“A1sD3fG5hJ7kL9mN1bV3cX5zA7wS9qE1rT3yU5iO7pA9sD1fG3hJ5kL7mN9kL1mN3bV9bV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3k”
      我:“盖盖子的时候她用湿毛巾把锅盖和锅沿的缝隙封了一下,这样蒸汽不容易跑掉,炖出来的汤更浓。”
      翻译:“5mN7bV9cX1zA3wS5qE7rT9yU1i5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ5ckL8mN0bV2cX4zA6wSX7zA9wS1qE3r”
      “火苗缩成细小的蓝色圈圈贴着砂锅底部,锅里的汤汁受热均匀。”
      “9pA2sD4fG6hJ8kL0mN2bV4cX6zA8wS0qE2rT4yU6iO8pA0sD2fG4hJ68qE0rT2yU”
      我:“从锅底升起来细密的气泡,沿着砂锅内壁咕嘟咕嘟地翻滚着,把排骨的肉香一点一点煮进汤里。”
      “5yU7iO4iO6pA8sD0fG2hJ4kL6mN8N9bV1cX3zA5wS7qbV0cX2zA4wS6qE8rT0yU2iO4pA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV”
      “排骨在砂锅里咕嘟咕嘟炖着的时候,她靠在灶台边剥柚子。”
      翻译:“zA2wS4qE6rT8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0kL2mN4bV6cX8z0pA1sD3fG5hJ7kL9mN1bV3c”
      我:“柚子皮厚,她用刀在表皮上划了几道口子,手指伸进去用力一掰,白瓤破开露出里面一瓣瓣弯月形的果肉。”
      “A0wS2qE4V9c20pLT8cX0X5zA7wS9qE1rT3yU5iO7pA9sD1f9cX1zA3wS5qG3hJ5kL7mE9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7brT6yU8iO”
      “清冽的柚子香气冲出来,满手都是淡淡的柑橘苦味。她把果肉一瓣瓣剥出来放在白瓷碗里,打算吃完饭当水果吃。”
      “9kL1mN3bV5cX7zA9wS1qE3rT5yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN1bV2cX4zA6wS8qE0T8yU0iO2pA4sD6rT2yU4iO6pA8sD0fG2hJ4kL6”
      我:“厨房里同时飘着柚子香和排骨肉香,两种味道混在一起形成一种说不出的温暖气息,窗外秋风在吹,屋里暖和和的。”
      翻译:“T9yU1iO3pA5sD7fG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJmS7qE9N8bV0cX2zA4wS6qE8rT0yU2iO4pA6sD8fG0”
      “四十分钟到了,她掀开砂锅盖子,白汽呼地涌出来把镜头糊了一瞬间。”
      “8cX0zA2wS4qE6rfG8hJ0kL2mN4bV6cX8zA0wS2qE4rT6yU8iO0pA1sD3fG5hJ7kL9mN1bV3”
      我:“汤已经炖成了浅白色,排骨的油脂在表面浮了一层薄薄的亮膜,她用锅铲搅了搅,汤在搅动中荡开油花,底下的汤汁泛着淡淡的奶白色。”
      “VE7rhJ2kL4mN6bVcX5zA7wS9qE1rT3yU5iO7pA9sD1fG3hJ5kL7mN9bV1cX3zA5wrT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bV9cXO3pA5sD7fG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA1zA3wS5qE7rT9”
      “然后把泡好的板栗仁倒进去,板栗仁在汤里沉下去又浮起来,深褐色的果肉开始吸收汤汁的颜色。”
      翻译:“1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL1mN3bV5cX7zA9wS1qE3rT5yU7iO98sD0fpA2sD4fG6hJ8kL0mN2bV4cX6”
      我:“红薯块也跟着下锅,橙红色的瓜肉落在浅白色的汤里,颜色对比鲜明。”
      “0qE2rT4yU6iO8pA0sD2fG4hJ6kL8mN0bV2cX4zA6wS8qE0rT2yU4iO6pAG2hJ4kL6m”
      “红枣和枸杞一起放进去,红枣在汤里慢慢舒展开褶皱,枸杞一点点膨大变成了饱满的小红果子。”
      翻译:“O4pA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV8cX0zA2wS4qE6rT8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0kL9qE1rT3yU5iO72mN4bV6cX8zA0wS2qE4”
      “又扔了一小块冰糖进去提鲜,盖上盖子接着炖了二十分钟。二十分钟之后她把火关了,盖着盖子又焖了五分钟才打开。”
      “SN8bV0cX2zA4wS6qE8rT0yU2irT6yU8iO0pA1sD3fG5hJ7kL9mN1bV3cX5zAhJ1kL3mN5bV7c7wSpA9sD1fG3hJ5kL7mN9bV1cX3zA5wS7qE”
      我:“锅盖掀开的一瞬间热气扑面,汤色已经从浅白变成了漂亮的橙褐色。”
      翻译:“9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bV9cX1zA3wS5qE7rT9yU1iO3pA5sD7fG9X9zA1wS3q”
      “红薯里的天然糖分和冰糖完全融化在汤里,把整锅汤汁都染上了一层温润的暖色。”
      “wE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL1E8rT0yU2imN3bV5cX7zA9wS1qE3rT5yU7iO9pA2sD4fG6hJ8k”
      我:“红薯块炖得边缘微微化开,原本棱角分明的瓜块变得圆润,表面裹着橙褐色的汤光。”
      “2cX4zA6wS8qE0rT2yU4iO6pA8sD0fG2hJ4kL6mN8bV0cX2zA4wS6qO4pA6swS2NiO0pAqE4rT6yUD8fG0hJ”
      “板栗仁吸饱了汤汁胖了一圈,深褐色变成了浅褐色,表面亮晶晶地裹着油光。”
      “1bV2kL4mN6bV8cX0zA2wS4qE6rT8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0kL2mN4bV6cX8zAG3hJ5kL7mN908”
      “排骨上的肉缩得刚好,肥瘦相间的部分在汤里颤巍巍地晃着,用筷子轻轻一拨就露出底下白净的骨头。”
      翻译:“D3fG5hJ7kL9mN1bV3cX5zA75rT7yU9iO1wS9qE1rT3yU5iO7pA9sD1fbV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ”
      我:“她舀了一小碗出来尝了一口,烫得她先对着碗吹了两下,然后用勺子舀起浅浅的一层送进嘴里。”
      “8L0m1s3kL5mN7bV9cX1zA3wS5qE7rT9yU1iO3pA5sD7fG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA1wS3qEpA3sD5fG7hJ9kL1mN3b”
      “汤汁浓郁绵滑,红薯的甜和排骨的鲜完全融在一起,板栗的粉糯让汤体多了一层沙沙的质感,咸甜交织得恰到好处。”
      翻译:“yU1izAV5cX7zA9wS1qE3rT5yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN2bV4cX6zA8wS0qEhJ2kL4mN6b2rT4yU6iO8pA0sD2fG4hJ6kL8mN0b”
      我:“尾韵带着红枣的温润和枸杞的一点清甜。”
      “A8sD0fG2hJ4kL6mN8bV0cX2zA4wS6qE8rT0yU2iO4pA6sD8fG0V”
      “她又夹了一块红薯,红薯已经炖透了,筷子夹起来的时候微微往下坠,送进嘴里用舌头一抿就化开了,甜味直接散满整个口腔。”
      “A6wS8qE0rT2yU4iO6p8cX0zA2wS4qE6rT8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0kL2mN4bV6cX8zA0wS2qE4rT6yU8iO0pA1sD3fG5hJ7kL9mN1b”
      “板栗仁咬下去软糯中带一丝韧性,淀粉质的口感在牙齿间碎开,越嚼越香,坚果那种特有的油脂香气慢慢浮上来。”
      以我贫瘠的想象力很难想象出它好吃。
      “4zV3cX5zA7wS9qE1rT3yU5iO7pA9sD1fG3hJ5kL7mN9bV1cX3zA5wS7qE4zA6wS8qE0rT2yU9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bV”
      我:“排骨的肉她已经尝过了,入口酥烂,肥肉的部分在嘴里散开的油香裹着瘦肉,层层叠叠地铺开又收拢。”
      翻译:“A3wS5qE7rT9yU1iO3pA5sD7fG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL1mN3bV5cX7zA9wS1qE3r”
      “她吸了一下嘴唇对着镜头点了点头:“这个汤你们真的得试试,秋天喝一碗从里暖到外。””
      “cX1zT5yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN1bV2cX4iO6pA8sD0fG2hJ4kL6mN8bV0cX2zA4wS6qE8rT0yU2i”
      我:“她把汤盛进大碗里端到茶几上坐下,又去冰箱里拿了昨天剩的半个馒头切成片搁在盘子里,准备蘸着汤吃。”
      翻译:“pA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV8cX0zA2wS4qE6rT8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0kL2mN4bV6cX8zA0wS2qE4rT6yU8iO0pA1sD3fG5hJ7kL9”
      “夹了一块排骨啃了啃,肉从骨头上脱下来的时候带着一丝弹性,嚼在嘴里既有炖足了火候的酥烂又保留了一点肉本身的纤维感。”
      “X9O4mN1bV3cX5zA7wS9qE1rT3yU5iO7pA9sD1fG3hJ5kL7mN9bV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bN3bV5cX7zV9cX1zA3wS5”
      “红薯咬下去已经完全软了,在嘴里化成泥糊糊的沙瓤质地,舌尖碾开之后留下满口的甘甜。”
      翻译:“T9yU1iO3pA5sD7fG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL1mA9wS1qE3rT5”
      我:“板栗仁嚼起来糯糯的,每一口咬下去都能感觉到果肉在齿间慢慢散开,壳上那层白膜已经不见了,只留下金黄色的果肉。”
      “ryU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN2bV4cX6zA8wS0qE2rT4yU6iO8pA0sD2fG4hJwS4qE6rT8yU0iO6kL8mN0bV2cX4zA6wS8qE0rT2yU4iO6pA8sD0fG2h”
      “馒头片浸进汤里泡了泡,面包的多孔结构吸足了汤汁变得软塌塌的。”
      “2zA4wS6qE8rT0yU2iO4pA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV8cX0zA22pA4sD6fG8hJ0kL2m”
      “夹起来咬一口,汤液从面包孔隙里挤出来和着馒头本身的麦香一起咽下去。”
      翻译:“L6mN8bV0cXN4bV6cX8zA0wS2qE4rT6yU8iO0pA1sDmN1bV3cX5zA7wS9qE1rT3yU5iO7pA9s”
      我:“她一碗汤喝了小半碗吃了两片馒头之后觉得胃里暖洋洋的,整个人像被秋日午后的阳光裹着一样舒服。”
      “3fG5hJD1fG3hJ5kL7mN9bV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bV9cX1zA3wS5qE7rT9yU1iO3pA5sD7fG9hJ1kL3m7kL9”
      “吃完午饭她把碗筷收进厨房泡上水,然后开始处理秋月梨。”
      翻译:“yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL1mN3bV5cX7zA9wS1qE3rT5yU7iO9pA2sD”
      我:“洗了三个秋月梨,每个梨拿在手里沉甸甸的,表皮光滑带着细密的小点。”
      “7cX9zA1wS3qE5rT74fG6hJ8kL0mN1bV2cX4zA6wS8qE0rT2yU4iO6pA8sD0fG2hJ4kL”
      “她先把梨皮削下来,削皮的时候梨皮薄薄的一长条连着往下垂,果肉白嫩嫩地露出来。”
      翻译:“5bV6mN8bV0cX2zA4wS6qE8rT0yU2iO4pA6sD8fGX0zA2wS4qE6rT8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0kL2mN4b”
      “切面上渗着清亮的水珠,凑近闻有一股沁凉的甜香。”
      “0hJ2kL4mNrT6yU8iO0pA1sD3fG5hJ7kL9mN1bV3cX5zA7wS9qE1r6bV8c”
      我:“梨肉切成小块,滚刀切的时候刀锋切入果肉能感觉到那种脆生生的阻力,断面平整湿润,汁水亮晶晶地挂在切面上。”
      “J4kNV6cX8zA0wS2qE4T3yU5iO7pA9sD1fG3hJ5kL7mN9bV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bV9cX1zA3wS5qE7r”
      “梨核挖掉之后她拿了一个小锅把梨块和几颗红枣放进去,加了一块冰糖和没过梨块的清水,开中小火慢慢煮着。”
      “U1iO3pA5sD78fG0hJ2kL4fG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL1mN3bV5cX7zA9wS1qE3rT5yU7iO9pA2sD4”
      “银耳提前泡发了,原本干硬薄脆的银耳在温水里慢慢舒展开来,变成半透明软糯的一大朵。”
      翻译:“V4cX6zA8wS0qE2rT49yfG6hJ8kL0mN2byU6iO8pA0sD2fG4hJ6kL8mN0bV2cX4zA6wS8qE0rT2”
      我:“她剪碎了丢进锅里,银耳碎在汤面上浮沉了几下,然后慢慢沉下去开始释放胶质。”
      “4iO6pA8sD0fG2hJ4kL6mN8bV0cX2zA4wS6qE8rT0yU2iO4pA6sDmN6bV8cX0zA2wS4qE6rT”
      “煮了大概二十分钟的时候锅里的汤已经变了颜色,从清水的透明变成了浅浅的黄褐色。梨块煮到半透明的状态,边缘变得圆润模糊。”
      翻译:“cqE7TyU8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0kL2mN4bV6cX8zA0wS2qE4rT6yU8iO3pA5sD7fiO0pA1sD3fG5hJ7kL9mN1bV3cX5zA7wS9qE1rT3yU5iO7pA9sD1fG3”
      “她舀了一小碗梨汤吹凉了喝了一口,梨的清甜被冰糖激发出来更浓了。”
      翻译:“U3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5m7zA9wS1qE3rN7bV9cX1zA3wS5qE7rT9yU1G9hJ1kL3mN5”
      “银耳的胶质让汤体变得微微黏稠,滑过喉咙的时候有一种润润的包裹感,那种从早上开始就不舒服的干涩感确实被压下去了不少。”
      “kL7mN9bV1cX3zA5wS7qE9rT1ybV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL1mN3bV5cXT5yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN1bV2cX4zA6w”
      我:“她又往锅里加了几颗枸杞,再煮了十分钟让味道融合得更充分一些。”
      “L6mN8bV0cX2zA4wS6qE8rT0yU2iO4pA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV8cXA1sD3f0zA2wS4q”
      “然后把锅里的梨汤分出来一部分倒进碗里当下午喝的,剩下的一部分继续在锅里熬着,准备熬成浓稠的秋梨膏。”
      “qE0rT2yU4iO6pA8sD0fG2hJ4kE6rT8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0kL2mN4bV6cX8zA0wS2qE4rT6yU8iO0pG5hJ7kL9mN1bV3cX5zA7wS9qE1rT3yU”
      我:“熬秋梨膏是个耐心活,她把火调到最小,蓝色的火苗缩成一小圈贴着锅底。”
      “A9sD1fG3hJ5kL7mN9bV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bV9cX1zA3”
      “锅里的梨汤从稀薄的液态开始慢慢收浓,水汽从锅面升起来变成白色的雾,和窗外的秋风隔着玻璃遥遥对着。”
      翻译:“wS5qE7rT9yU1iO3pA5sD7fG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL1mN3bV5cX7zA9wS1qE3rT5yU7iO9pA2”
      我:“汤面从平整开始出现细密的气泡,每个气泡破裂的时候都带起一点黏稠的声响。”
      “fG6hJ8kL0mN2bV4cX6zA8wS0qE2rT4yU6iO8pA0sD2fG4hJ6kL8mN0bV2cX4zA6wS8qE0rT2yU4iO6pA8”
      “颜色从浅黄变成浅褐色再变成琥珀色,表面的气泡从大变小从密变稀,咕嘟咕嘟的声音越来越慢。”
      “4sD0fG2hJ4kL6mN8bV0cX2zA4wS6qE8rT0yU2iO4pA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV8cX0zA2wS4qE6rT8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0k”
      我:“她每隔几分钟就拿勺子搅一次,防止底部糊锅,勺子刮过锅底的时候能感觉到阻力越来越大,液体越来越厚。”
      翻译:“psDL2mN4bV6cX8zA0wS2qE4rT6yU8iO0pA1sD3fG5hJ7kL9mN1bV3cX5zA7wS9qE1rT3yU5iO7pA9sD1fG3hJ5kL7mN9bV1cX3zA5”
      “水分一点一点蒸发,锅里的量从大半锅缩到小半锅再到浅浅一层,最后变成了深褐色浓稠透亮的膏状。”
      “E9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bV9cX1zA3wS5qE7rT9yU1iO3pA5sD7fG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1p”
      我:“她拿勺子舀起来试了一下,膏体顺着勺背慢慢往下流淌,挂在那里好一会儿才滑下去,浓稠度刚刚好。”
      “3sD5fG7hJ9kL1mN3bV5cX7zA9wS1qE3rT5yU7iO9pA2sD4fG6hJN6bV8cX0zA2wS4qE6rT8kL0mN1bV2cX4zA6wS8qE0rT2yU4iO”
      “凑近了闻,梨的清甜被浓缩了几倍,混着红枣和冰糖的醇厚,钻进鼻腔里带着温润的暖意。”
      翻译:“wS7qA6pA8sD0fG2hJ4kL6mN8bV0cX2zA4wS6qE8rT0yUfG0hJ2kL4m8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0k”
      “关火之后她从橱柜里翻出三个小玻璃瓶,洗干净了用开水烫过晾干。”
      “2iO4pA6s0pA1sD3fG5hJ7kL9mN1bV3cX5zA7wS9qE1rT3yU5iO7pA9sD1fD8”
      我:“把熬好的秋梨膏趁热装进去,深褐色的膏体在玻璃瓶里泛着油润的光泽,安静地躺在瓶底,瓶壁上沾着一点余温。”
      翻译:“2mN4bV6cX8zA0wS2qE4rT6yU8iOG3hJ5kL7mN9bV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bV9cX1zA3wS5qE7rT9yU1iO3”
      “她每瓶装了大概大半瓶的量,拧紧盖子倒扣了一会儿排掉空气。”
      “zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA32zA4wS6qE8rsD5fG7hJ9kL1mN3bV5cX7zA9wS1qE3rT5”
      我:“然后在瓶身上贴了手写的标签,写了日期和“秋梨膏”三个字,一瓶给妈妈,一瓶给姐姐,还有一瓶给朋友。”
      翻译:“7LpA5sD7fG9hJ1kL3mN5bV7cX9yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN2bV4cX6zA8wS0qE2rT4yU6iO8pAfG4hJ6kL8mN0bV2cX4zA6wS8qE0rT”
      “弄完秋梨膏她把厨房台面收拾干净,然后拿防震泡沫把三瓶秋梨膏包好装进快递袋里。地址提前写在纸条上了,准备明天一早寄出去。”
      “0sDO6pA8sD0fG2hJ4kL6mN8bV0cXT0yU2iO4pA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV8cyU5iO7pA9sD1fG3X0zA2wS4qE6rT8yU0iO2pA4sD6fG8h2”
      我:“靠在沙发上的时候她又刷了一下购物软件,把烤箱和面包机加入购物车结算了。”
      “cX8zA0wS2qE4rT6yU8iO0pA1sD3fG5hJ7kL9mN1bV3cX5zA7wS9qE1rT3hJ5kL7mN9bV1cX3z”
      “提交订单的时候她手指停了半秒,确认了一下付款金额,然后点了确认。”
      翻译:“5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bV9cX1zA3wS5qE7rT9yU1iO3pA5sD7fGsD0fG2hJ49hJ1kL3m”
      “紧接着她打开了租房软件,搜了搜小区附近带大厨房的户型。”
      “N5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL1mN3bV5cX7zA9wS”
      我:“浏览了几套之后发现有一套厨房特别宽敞,台面转角带一个操作岛,窗台宽得能放一排盆栽,租金在她的预算范围内。”
      “mN4bV6A5wS7qE9rT1yU3iO1qE3rT5yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kLN1bV3cX5zA7wS9qE1rT0mN1bV2cX4zA6wS8qE0rT2yU4iO6pA8”
      “她收藏了那套房源,打算过两个月房子到期前主动联系房东看看。”
      如果是真实房源的话,不可能等你两个月的。
      “8rT0yU2iO4pA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV8cX0zA2wS4qE6rT8yU0pA7sD9fG1hJ3iO2pA”
      我:“傍晚她又热了中午剩的排骨汤煮了一把细面条进去当晚饭吃。”
      翻译:“D6fG8hJ0kL2mN4bV6cX8zA0wS2qE4rT6yU8iO0pA1sD3fG5hJ7kL9m3yU5iO7”
      “面条在汤里滚了几个来回吸足了汤汁变得滑溜溜的,夹起来的时候每根都挂着淡橙色的汤色。”
      “N8bV0cX2zA4wS6qE4spA9sD1fG3hJ5kL7mN9bV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3iO5kL5mN7bV9cX1zA3wS5q”
      我:“红薯碎了一些融进汤里,让面条裹上更细腻的质地。”
      翻译:“sD7fG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL1mN3bV5cX”
      想象不出来,这能好吃吗?
      “她端着碗在茶几前呼噜呼噜吃完了,汤也喝得干干净净,碗底只剩几粒枸杞和碎掉的红薯渣。”
      “E7rT9yU1iO3pA57zA9wS1A4wS6qE8rT0yU2qE3rT5yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN2bV4cX6zA8wS0qE2rT4yU6iO”
      “擦了擦嘴起身把锅碗洗了。窗外的天已经全黑了,灯开着,厨房里暖洋洋的,台面上那几瓶秋梨膏在灯光下泛着琥珀色的光泽。”
      翻译:“yU4iJ0kL2kL6m8pA0sD2fG4hJ6kL8mN0bV2cX4zA6wS8qE0rT2yU4iO6pA8sD0fG2hJ4kL6mN8bV0cX2ziO4pA6sDhJ7kL9mN1bV3c8fG0hJ2kL4mN6b”
      我:“晚上她把中午拍的视频剪了出来,红薯栗子排骨汤的部分保留了红薯滚刀切和排骨焯水的特写。”
      “qE6rT8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0kL2mN4bV6cX8zA0wS2qE4rT6yU8i1zA3wS5qE7rO0pA1sD3fG5X5zA7wS9qE1rT3yU5iO7p”
      “砂锅咕嘟冒泡那一段做成了慢镜头,白色蒸汽从锅盖缝隙溢出来配上了舒缓的音乐。”
      翻译:“D1fG3hJ5kL7mN9bV1cX3zA5wS7qE9rT1yU3iO5pA7sD9fG1hJ3kL5mN7bV9cXT9yU1iO3pA5sD7”
      我:“视频末尾她加了一句“今天秋梨膏也熬好了,明天给家人寄过去”,然后设了定时发布。”
      “J5S85iO2V8cX0zA2wS4A9sfG9hJ1kL3mN5bV7cX9zA1wS3qE5rT7yU9iO1pA3sD5fG7hJ9kL1mN3bV5cX7zA9wS”
      “关掉手机的时候她路过厨房看了一眼那三瓶秋梨膏,拧开一瓶闻了闻。”
      “qE3rT5yU7iO9pA2sD4fG6hJ8kL0mN1bV2cX4zA6wS8qE0rT2yU4iO6pA8sD0fG2hJ4kL6m”
      我:“清甜的梨香裹着枣和冰糖的味道,润润的钻进鼻腔。”
      翻译:“pA6sD8fG0hJ2kL4mN6bV8cX0zA2wS4qE6rT8yU0iO2pA4sD”
      “她把盖子重新拧紧放回台面上,拉了窗帘回卧室躺下了。”

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