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4、猪血野菜汤 ...

  •   这猪还好断气不太久,血还是流的比较干净。草生看着一大石锅血,眼光发亮,猪血可是个好东西,至少比起它的肉来说,这玩意儿没有那么腥。草生正要去处理那头猪,就看见江源用个碗舀了半碗猪血递给她,“你先喝,谁放血谁先喝第一口。”
      草生这才想起来,他们这里盐分是很难得的东西,而这些血,正是一个很好的补给,看着血呼啦的碗沿,草生内心一阵作呕,“今天不喝,我们煮汤成吗?”
      “煮汤?怎么煮?这个虽然能凝成块,但是很难做的,穿不起来的。”江源有点疑惑,对她来说,入口的食物除了烤还是烤。很少会吃那种汤汤水水的东西,一般是老年人和小孩儿吃的多。
      “做成野菜猪血汤,你能给我一点盐么?”草生话题跳转太快,江源看了她一下,“不能给你多了,不可以撒在烤肉上!会撒掉在火堆里的。”
      “知道啦,放汤里面,一粒盐都不会浪费的。给我一点点吧,大家都能吃上。”草生伸出手摊开掌心放在江源面前。江源随手摘了一片树叶擦干净,到了一小堆盐上去,少得可怜。
      草生如获至宝,天知道距离她上次吃到盐已经过了两三天了,成天里嘴巴除了辣味就是酸和肉腥味。她好想吃到一些其他的味道,可恨她穿越来之前还在减肥!早知道会穿越,还是这么个破地方,她就应该每天大鱼*,奶茶咖啡,啤的白的红的混着整!反正现在啥都吃不到了,以前吃了还能有个念想。
      “唉!”草生重重叹了口气,“你叹什么气?”江源疑惑的问她,小丫头越来越看不懂了。“我以后一定会带你们都吃上好吃的!大家都住在干燥的窝里,不用幕天席地!”草生小小声的说着,语气却是非常的坚定。江源乐了,“是吗?那姐姐等着你说的好吃的,还有你说的干燥的窝。”草生突然有些不好意思,她在从前也不是多有动手能力的人,至多不过理论知识丰富一点,最拿得出手的就是做做菜,种种菜,还不是大规模种,就那么一两株,精心伺弄着。
      “放心啦,我一定带你,带你们过上好日子!”草生为了掩饰自己的心虚,说话声音也大了点儿,让大石听见了,“草生你要带江源过好日子?你要追求江源吗?”
      大石愣头愣脑的问出来,把草生吓了一跳,她什么时候要追求江源了,虽然江源很A很漂亮很符合她的审美,不过她可不敢跟大腿造次。“大石你胡说什么呢,我说我要带你们大家过上好日子。”草生急的面红耳赤,生怕江源对她产生嫌隙,毕竟不是谁都能接受同性别的人的喜欢,现代尚且落后,更别说这个落后的不知道是什么年代的地方。
      不得不说是草生自己想太多了,如果这里不能接受同性互相喜欢,大石怎么会那么大喇喇的嚷出来。他就说最近感觉草生和江源走的特别近,原来是互相有那么点儿意思,结果他好像办错事了。他小心翼翼的看了一眼江源,发现江源没什么反应,他呼出一口气,还好没有惹到这个女煞神。别看江源平时尊老爱幼的,可是对他们这些同龄人,那可是毫不心慈手软的。
      “你去做汤吧,我和大石去看看怎么把猪分一下。”说完江源就把大石拖走了。草生长呼一口气,还以为真的得自己去解野猪,还好江源去了,这下她只需要弄一弄猪血汤和烧肉就好了。
      还好有两口石锅,不然这两个菜还真是个麻烦事儿。她去江源那边切了一块五花肉,肥瘦相间,只是黑毛猪的毛着实看着不好看,没办法,草生是真不能忍受吃那么多毛桩的皮,她把皮切下来,这下这块肉看起来顺眼多了。
      “小雨,你来。”草生喊了旁边一个女孩儿,这个女孩儿特别愿意粘着草生,打下手也特别利索,草生也特别愿意教她做菜,“这块肉切成小块儿,像这样”,草生切了两块演示给她看就把石刀交给她让她切。“保证完成任务!”小雨举着石刀对草生喊道。“知道啦,待会儿给你分最大的一块。”这句话还是草生之前给他们分配任务的时候教她们的。
      教了一次,之后每次草生分配任务的时候,一群皮猴子都似模似样的喊“保证完成任务!”
      先烧上开水,石锅太厚了,导热性能太差,非常的费柴火,可是这有什么办法,这就是这里的生活水平,有一口石锅已经很了不起了。草生掏出怀里的一把木片刀,这是她意外发现的一块质地比较坚硬的木头,揣上每天没事就去打磨,才磨出来这么一把能勉强切切水果蔬菜的木头刀。石刀更难打磨,一般是狩猎队的人身上才会有。
      切血旺多容易,甚至不需要用到这个木头刀。不过为了不把血弄得稀碎,草生还是用木片刀去切了血旺,随后又把刀放到开水锅里涮了涮。血旺切好,小雨的肉块也切好了。草生用石板煎肉演示给小雨看,第一反应是很粘石板,没办法,这里没有现成的油脂可以用,只能一点点逼出肥肉里面的油水。肥肉接触到石板的一瞬间,就发出滋滋的响声,待油水逐渐润湿了石板表面后,草生把姜片和辣椒圈一同扔到石板上煎出香味。
      等肉块所有面都微微翻出焦黄的颜色,逐渐有了香味之后,草生把肉块全部夹入锅中,石板表面的油她用野菜在上面擦了一圈,扔进了另一口石锅中,准备用这点儿油来给猪血野菜汤来提味。石锅咕嘟咕嘟的冒着泡,肉块在锅中被水泡顶起来又翻下去,大家围着石锅烤着自己手里的肉串,看着锅里的肉汤,觉得自己简直像这锅肉汤,幸福的冒泡泡。
      草生期待的猪血野菜汤却几乎无人问津,比起煮过的猪血,大家还是更期待那一锅肉汤。草生心想,哼,不识货的小土鳖们!猪血多好吃啊,滑滑*的,还没有那么大的腥味,野菜先下锅煮了一会儿,待水半开不开的时候,草生将猪血轻轻倒下去,一块块Q弹的猪血旺在锅中缩小,颜色逐渐变深变暗。待水再次烧开,草生就把明火给熄灭了,血旺不能煮太久,否则就会太老,粘牙,味道也不好。她掏出怀里的盐,撒了一半进猪血汤里,烧肉还得等一会儿,起锅再撒盐。
      一人盛了一碗猪血野菜汤,草生美滋滋的捧着木碗吸溜了一口汤,又香又鲜。她举起筷子夹起一块猪血,放入口中,真可谓是入口即化,鲜香无比,配上一筷子野菜,微微的涩也算不上什么了,反倒增加了不少野趣。
      狮兽人们看着草生美滋滋的吃了起来,也纷纷动嘴动手吃了起来,现在他们才发现,草生当初教他们用两根棍儿吃饭的时候,怎么自己就不认真学学,现在咋吃!这血块块太嫩了,手一捏就碎了,只好赶紧喝了汤,用手把血旺送到嘴巴里去。
      “草生!你这血做的可真好吃,下次咱们捉了猪再做吧,这次太少了,还没过瘾呢,都滑溜到肚里了,哈哈哈哈。”
      一个三十来岁的中年男人喊道,“石刀,你想吃那你可得多打点儿完好的猎物回来。”“那是当然,我石刀打猎还没输过谁!”一群人嘻嘻哈哈笑闹成一团。江源走到草生身边,“又是给你托的梦?”每次草生有些什么新点子,她都说是一头老狮子给她托的梦,江源自然是半信半疑的,不过草生虽然表现的奇奇怪怪的,但是却从来没有做过对他们不好的事情。人还是原本的人,只是这芯子换成了现代的草生。
      草生冷不丁让江源这么一打岔,喝进嘴里的汤突然呛到了喉管里,“咳咳咳!咳咳咳!”江源放下碗给她拍背顺气,“急什么,慢慢喝,没人跟你抢。”“咳咳,我没有,咳。”草生咳得面红耳赤,还不忘给自己辩解一下。
      “好了好了,你慢慢喝吧,我的也给你。没喝过的。”江源把自己碗里的全数倒到草生的碗里,看她好像很喜欢吃这个,平时吃东西就吃一点点,今天喝个汤还能急到呛住了,看来不是平时不爱吃,是吃的东西她不喜欢。江源也不知道为什么自己要把汤给她喝,就当是爱护小朋友好了。
      大石端着汤站在后边儿看着江源一系列行云流水的操作,简直是目瞪口呆,这还不算喜欢?要知道江源从前可是挨过饿的人,对吃的特别看重,从来不会因为谁喜欢吃什么把自己的口粮让出去的。大石愤愤的喝了一口汤,喜欢就喜欢咯,还偏要说没有,真是不把他当兄弟!今天打猎都不要和江源一队了,一定要让她认识到自己的错误才行!
      草生还不知道大石的想法,要是知道了一定会吓一大跳。初来乍到的草生当然不知道狮兽人部落的规矩,这里没有什么必须繁衍后代的规则。大家都是随心所欲的去追求自己喜欢的对象,要知道他们喜欢了,也会和其他的种族在一起,比如虎族是和他们通婚最多的种族。其他较多的则是猫族。跨种族都能在一起了,更别说还是同种族只是同性的人了。
      来自现代的先进的草生也必须承认,在这一点上,她远远落后了。

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