《我独自生活在异世》花与千寻

14、徐懿

　　午餐的准备，从篮筐里取出了三根大骨开始，这是张元从猪肉摊上买猪下水时，摊主直接送的，许是以为张元是个穷人，那摊主还好心的与她说了骨头没肉，没什么用处。
　　面对摊主的善意，张元解释的说自己是用来熬煮汤水的，那摊主且执着说着骨头没肉，略带着可怜的眼神瞧着她，张元便没再解释。
　　骨头清洗敲碎后，放入煮开的清水中氽水，后直接放入大的铁锅中炖煮，放些红枣与姜片，便是最简单的火锅汤底，因着今日在市集上惊喜的买到了花椒，张元想做一顿略微简陋的火锅解解馋。
　　汤底完成，紧接着便是涮菜了，张元将市集买下的猪肉与猪下水等物件清洗干净，还从河里打了一条鱼上来，猪肉切薄片，鱼肉切厚片，猪下水的清洗需用面粉与盐仔细的抓几遍，在用清水冲洗干净，蔬菜的部分，除了上次市集买回来的白菜，今日的市集品种也多几样，张元去的时间很早，紧着新鲜的买了几颗，都一一清洗，切条切片。
　　不过一会的功夫，桌面上堆满了各式的菜品，趁着锅中的大骨还在炖煮，张元取出了花椒与一小的捣臼，用石锄将花椒捣成了细细的面，加些盐粒与糖，再放上烧热的滚油，一阵“刺啦”作响后，火锅的蘸料便做好了，虽说少了其他调料点缀，但味道却是不错的。
　　待锅中的大骨翻腾着咕嘟咕嘟的响声，张元便开始将各式的肉片下入滚水之中，奶白的汤水翻滚着粉色的肉片，各式香味的融合，一加一大于二的的效果，诱人至极。
　　汤水的温度极高，肉片偏薄，不过三五秒的时间，便被烫的蜷缩了起来，取出沾些蘸料，浓香咸甜，好吃极了。
　　张元手不离筷的快速在铁锅与嘴巴之间来回递送，一时忙的在顾不上别的。肉真是世界最美的食物，浓妆淡抹总相宜，不论是煎炸烹煮都自有其美味之处。
　　鱼肉相比肉片更多的便是鲜与嫩了，不必多方掉料，鲜味总能头一个占据味蕾，其后便是嫩，娇嫩，入口即化，无需多次咀嚼，总能贴着嘴巴，顺着喉咙，抚慰每一寸胃部。
　　蔬菜在这样的场合，大抵还是种陪衬，一顿饭到了末尾，便数蔬菜剩的最多，打着饱嗝的张元幸福的瘫软在地板之上。
　　今日除了去市集取铁斧，并没有其他的活计，所以她能放心的躺在木板之上，锅碗汤盏便过些时候在收拾。
　　一人过食，总有一人过食的好处。
　　日光也以到了下午，这顿饭准备的时间长，享用的也满足，张元甚至从篮筐里，掏出了上次市集买下的画册闲看起来。
　　大半个下午的时光便这般被打发了，画册的游记十分的精彩，叫她入了迷，张元起身收拾碗筷，不期然的碗筷与铁锅的周围都沾上了油脂。
　　河水含着日光，温度适中，张元将碗筷依旧放在了河流里冲刷着，自己在河边寻了个石头坐着玩玩水，看看鱼，望望天，伸伸懒腰呼出一口浊气。
　　正凝神间，却瞧见一个白点似的动物，缓慢的从山下往上赶，一路走走停停到处张望，犹犹豫豫似是并不敢上前。张元盯着他瞧了半晌，那动物似是有所觉，待见到她后，却是飞奔了过来。
　　离得近了，却发现并非动物，竟是上午那“卖身葬父”的少女，张元皱紧了眉头，这般莫不是带人找上门来寻仇？可自己也算是救了她，应当不是吧，可一时轻松的心情再不复存在。
　　那少女见了她，便直直的跪下道“恩公上午救了小女子，还给了我一两银钱安葬父亲，这般大恩大德，小女子无以为报，恳求恩公收下小女子，便是做牛做马也在所不惜。”
　　张元上午救人的隐秘，一不知这女子如何得知是自己所为，二不知这少女如何能得知自己的住处，心下只觉得荒唐与不安，便道“不是我所为，我不过过路人，瞧了个热闹，快些下山吧，山上野兽多，独身赶路不安全。”
　　想快些打发那女子下山去，张元只能镇定的编着谎言。
　　那少女却是执着自己所想，并不理张元所言。只一门心思的想着报答张元，张元又不敢真的直接调转方向回木屋，怕被这女子知晓再缠着自己，便只能与她这般僵硬着，然则张元的木屋离河流并不远，这般稍微抬头便能见到，两个痴傻一时间都立在河边，互不退让。
　　张元内心懊悔的紧，悔自己当时不该一时心软出手，惹上这样的麻烦，也担忧自己的住处被知道，是否会有人上门寻仇。
　　那少女还执着的要与张元当牛做马，张元一时气急到“便是我做的，我也不需要你当牛做马，你莫不是要讹上我不成。”
　　不想一语成箴，那少女顿时愣了开去，一会的功夫便哭的梨花带雨，好不可怜。道自己父亡母亡，一路颠沛流离，如何凄惨零落，可怜至极。
　　张元却是呆住，从没见过这般收放自如的哭泣，叫人不知该如何是好。