《西藏骑行日记》乌圆公子

29、等待出发的日子，德拉姆的集宿生活

　　打从在哈奇家开见面会后，我、星星、老朱还有seven都在等哈奇的出发通知，但是出发日期从当初的4月11明延到15日，之后又一再延期，期待中的入藏函还是迟迟来到，听小勇哥说好像是跟西藏和新疆那边的政冶情况有关。而且318国道路况不稳定也是入藏函迟迟来发的另一个原因。从香格里拉到德钦的公路在修，十天才通一天的车。一直等到5月初哈奇才正式收到入藏函，并订在5月4日出发。那我们这帮人在这半个多月的日子做什么呢玩呗，大部份时间都是睡到很晚才起床的，主要是前一天晚上都在玩狼人游戏，有好几次还是一直到天亮才停歇的。就是后来出现了“现实版狼人”这事故才没有再玩。
　　这段时间里除了晚上玩狼人游戏之外，另一重头戏就是晚餐，老朱对做饭是相当着迷的，每天一睁眼就开始啄磨晚上要做什么好吃的，最重要的是，老朱的厨艺还不是一般的好，是专业级别的，虽然他没给我们做他店里的招牌菜“刴椒鱼头”(因为是这菜是他店里专门从湖南请来的师傅做的)，但老朱的本帮上海菜却一致赢得315团和德拉姆住客赞赏。我是个懒人，能坐着的时候绝不会站着，能躺着的时候绝不会坐着，有老朱这么好的大厨在当然不会做饭了，全都交给老朱，而我们每天晚上都幸福的享受着老朱的劳动成果，这幸福还一直延续到骑行结束。
　　那段时间里，除了老朱待不住骑行去腾冲那一周外，记忆中就只有四天的晚餐不是老朱做的。
　　第一顿呢，是老朱的生日，那天老朱请客，我们都聚在北门市场的福禄火锅店里吃。这店是在蓝莲花认识的张雷推介我们去吃的，我们吃过家的腊排骨火锅后就再不去别的地方吃了，为什么？好吃又实在，这里是我在丽江吃过第二最好的腊排骨，第一好吃的在那，这里先卖个关子，一会到交待。老朱生日那天可热闹了，基本上我们在丽江认识的人都给叫上了。蓝莲花的王叔这时已回到淅江老家所以没来，申阿姨也没有出席，但是蓝莲花的小和还有纳西小张都来了，还有我们经常去喝茶的客栈山居岁月的经理人苏慧和掌柜小雪两美女，磨菇头还有小潘，星星，seven好像还有几个我忘了，大概有十七八人的样子，那晚上老朱给轮流的灌着，虽然还没有把他放倒，但也醉的七荤八素了。
　　第二顿不是老朱做的晚饭是在束河吃的。话说有一天蓝莲花的小和给我们打电话，说要请我们到小张家吃饭。我随口问了一下原因，没想到小和说了一句她跟小张这天要结婚了。这话把我吓了一跳，小和跟小张谈恋爱，凡是在蓝莲花待过的人都知道，但说要结婚却有点快，我们点心理上和物理上的预备都没有。还好，这只是个玩笑，就是小和怕我们不去所以这样说的。可是呢，小和在小张家做饭，这说明小张和小和谈的差不多了，小张家大概已接受了小和作为未来媳妇的角色。那天我早早就到了小张在束河的家，那是在束河古镇后面的地方。束河的纳西原居民大都住在这里，古镇内不管是新建的纳西房子，还是老房子大都出租给外地人经营了，跟大研一样，住在古镇老房子的原民大概不到二十分之一，大研的比例就更低了。小张家的房子是新建的，一半是水泥建的，有点现代化的生活间，但也保留了传统房子外的院子、客厅外一个半开放式的空间和旁边木建的储物间。
　　这顿饭是小和做的，小张家里的女生给小和打下手，菜色不多，就做了一个酸菜鱼，几个青菜还有腊排骨。饭前还有芋头和花生作点心。芋头和花生不用说，都是自家种的，跟外面买的压根儿是两个味。那腊排骨呢，跟在店里吃的不一样，是用蒸的，呵呵，也是自家做的，自家养的猪，自家腊的排骨。那个好吃啊，吃过这个以后，外面不管那一家吃的腊排骨都没这个香，我吃过这顿后一直计算着什么时候让小张再请我们到他家吃一顿腊排骨，呵呵。
　　第三顿不是老朱做的饭是星星做的。星星在德拉姆天天幸福的吃着老朱做的饭。可能是广东人的关系吧，还是有点想吃顿广东菜，特别是广东的老火汤。所以呢，有一天星星有一天提出要给大家做一顿广府菜尝尝。作为当时除了星星以外的唯一广东人，我义不容辞的给星星打下手。那天除了那老火汤外还做了蒸肉饼，还有什么我倒忘了。菜做出才我们才知道这是星星第一回下厨，拿我们来当白老鼠。可是大家的胃肠相当的强悍，星星做出来的菜也给全灭，一点也没留下。
　　至于第四顿不是老朱做的饭，可比星星的实验品好多了。那是一位从贵州来的美女给我们做的，名字就不详细说了，就叫静姐吧，反正她名字里有这个字。说到静姐住到德拉姆也有段小故事。她呢，本来是和妹妹还有妈妈三人一同来丽江玩的，可惜的是静姐妈妈到丽江后出现高原反应，只能折返，静姐的妹妹就陪着静姐妈妈回家去了。静姐因为在单位请了假，暂时没打算回贵州，所以就在丽江小住一阵再走。本来，她是住在另一家客栈的，但是送走了妹妹和妈妈后也没打算在那家客栈里住下去。刚好看到德拉姆，也喜欢上这里的氛围，所以搬到德拉姆来住了。
　　有听说过，湖南人不怕辣，四川辣不怕，贵州人怕不辣。来自贵州的静姐也不是省油的灯，吃辣的水平不是我这种来自广东一带的人能比的，不光这样，她出门还带着自制的辣醤，那个辣醤啊，就是我这种不能吃辣的吃过后还一直掂念着。有人说过，要征服男人，先要征服他的胃。不管是真是假的，能征服我的胃的人我绝对一辈子都忘不了的。那天静姐做了什么菜我是彻底的忘了，只记得是相当的美味，静姐的厨艺绝对不在老朱之下，但是对我来说印像最深的还是那瓶自制辣醤。
　　静姐在德拉姆大约在老朱去腾冲那段时间前后，那时候星星天天在忙着做他的毕业作品，没日没夜的在做剪接的工作。有一天静姐说想骑自行车走走，我反正闲着也是闲着，就带着静姐两人骑着车子出去了，那时候德拉姆也没有几台自行车，就只有一台破的不能再破的折叠车，当然还有我那台二手自行车。我就让静姐骑我的车子，我骑那台折叠车，我看静姐也不是运动型女生，骑那台折叠车没一会绝对累的走不动，反正我对自己的体能还是有点自信，骑那有点破的折叠车能跟的上静姐的速度。
　　我平时在丽江骑车的路线很简单，基本上都在大研和白沙之间来回，除了跟老朱去过一回玉水寨，有一天早起的时候自行骑到福国寺，还有就是骑到白玉园哈奇家开见面之外，就只跟老朱去大理的时候去过拉市海。丽江一带还有许多地方是没走过的。这天我跟静姐两人差不多在丽江沿山边的路线都走了一遍，就差没走到文笔峰底下。我们从大研出发，先往北走，到束河大转盘没有入束河，往东转到了旅游学院再往北走到白沙路口。那折叠车真不是一般的破，从大研到玉湖一路都是小上坡，直把我骑的够呛的。还好，静姐的体力不怎的，骑的不怎么快，要不真的要了我的小命。
　　回程可就轻多了，小下坡，车子走的相当的顺。由于我跟静姐两人都去过白沙跟束河，回程的时候我们也没进两个古镇，就选择了在束河后面村子里走过，再往大研方向去。因为没走大路，沿路上都是田地，那天的天气也相当的好，不算太热，所以回程的路是走的相当的舒服，舒服的我们回到长水路(就是回白马龙潭的公路)时还有点犹未尽。也是这个原因我们还骑了一段，差不多到文笔峰下才往回走，回到德拉姆吃晚饭去。
　　那是我小数在丽江骑着自行车“漫游”的经验，可惜的是，我们骑回来那段带田园风光的路，2012年我再回丽江时已开发了，建了公路，这公路还会直通连接往香格里拉的高速，当天的田园风光己不复见。