《如果我会魔法你会爱我吗？》有栖川平藏子

3、豪华晚宴上恭喜get情敌一枚

　　“好了孩子们，漫长的分院仪式终于结束了。”哈里森校长拍了几下手，重新走上正前方的高台，于是刚刚因为分院而认识、注定要在接下来的三年时间内作为同窗共处、已经开始滔滔不绝聊起天来的新生们也不禁收敛了自己兴奋的心情——有什么话接下来有得是时间说，尽快结束这场讲话，开始享用美味的大餐才是王道。于是学生们霎时都停止了交谈。
　　“大家都已经交到了新朋友，这点我很高兴。不过你们可要相信，我可不是什么老顽固，可不会让大家按捺着喜悦、带着咕咕直叫的肚子和内心的咒骂听我这个老头讲些没用的牢骚话的，各位。”哈里森校长突然张开了双臂，“我只想说一句话，欢迎大家来到范斐克森，下面请大家尽管放开心尽情地享用——尽情地吃吧，喝吧！”
　　随着哈里森校长话音刚落，宣布着范斐克森魔法学校一年一度最盛大宴会，新生入学晚宴的开始，本空无一物明亮的柏木长桌上突然冒出了热气腾腾的食物——
　　头盆有鲟鱼卵腌制而成的鱼子酱；鹅肝加入红酒和香料煎制，又嵌入面包中制成烘干的酥皮卷；新鲜的牡蛎被淋上柠檬汁、鸡尾汁、醋、干葱与白兰地；学校似乎为了照顾来自不同国家学生的胃口，还特意准备了用各种香料与白酒填馅后烘制而成的法式焗蜗牛和将巴马火腿、意式沙拉米、腌制海鲜等铺放在有生菜的碟上，具有浓郁南意大利风格的沙拉。
　　不过这可绝对不是重头戏，只是让你对接下来的菜品产生略微多一点期待。
　　英国人习惯将汤称为第一道菜，认为汤才是正餐的开始，这也大概是今日晚宴在汤的准备上如此费心的原因。第一道清炖肉汤，以牛肉泥、鸡肉泥等加各种香料，经煮沸浓缩，调味和过滤等步骤，使汤清澈透明的制作方法，是典型的法国式制法；第二道忌廉汤是由油性炒面粉加牛奶、清汤、忌廉和一些调味品制成；第三道杂烩海鲜汤中漂浮着大块的蚬肉、鱼和洋葱、土豆快、熏肉与蔬菜，弥漫着浓郁的奶香。不过最让温卡期待的还是奶油鸡茸蘑菇汤，将鸡茸用清水煮烂、磨茸过滤后加入忌廉汤及烟肉皮用慢火熬成，炸面包粒及打成泡沫的忌廉在汤上作点缀，使整道汤看起来更加使人胃口大开。
　　享用完靓汤，又稍微吃一些沙律类和胶冻类的冷盘，下面就到了最令人期待的主菜环节。
　　主菜分为海鲜和肉类，海鲜有鲑鱼、鲟鱼、金枪鱼、鳕鱼和各种贝类，分别用清煮、香煎以及小火焖煮的方式烹调，边上佐以精心制成的芦笋；肉类则主要是是牛肉、羊肉和猪肉——肝采取煎的方式，心采取炖，脑采取煎和炸，尾采取黄烩，腰子采取扒和烩，舌采取焖和炖，胃采取白烩和黄烩；各种烹调手法五花八门——边上则配以西蓝花、芥兰等蔬菜和烤土豆做点缀。
　　当然，除了主菜外为了使每一位学生都能吃饱，主食自然也是必不可少，满溢着美式风格的披萨和地道的那不勒斯肉酱意面，以及和鱼、汉堡包还有煎得金黄酥脆的炸薯条和薯饼，能满足来自世界各国每个人的胃口。
　　一般英式正餐的盘子都非常大，家庭份的更是只有一盘肉和两盘蔬菜，但如今在学院礼堂明亮的长桌上，这些食物通通不限分量，任由学生取用。
　　“哇！我还从来没见识过如此丰盛的宴会！”坐在帕修斯学院长桌边的爱丽丝兴奋叫道，她扯住了温卡的袖子——没错，在分院帽宣布温卡属于帕修斯学院的那刻，她就开始兴高采烈张牙舞爪地招呼着温卡、把她强行又拖又拽地拉到了她的身边（夸张程度比刚刚艾丝特向她招手有过之而无不及，这时她倒不想着脸红了）——惹得坐在爱丽丝左手边正在体贴地为她夹菜的艾丝特眸光暗了暗，朝那位隐藏的潜在情敌投去一个恶狠狠的白眼。
　　这同时也令初到学院又不善交际的温卡感到既无辜又无措——天知道她可不想一开学就树敌啊（还是因为感情纠葛而格外盲目的女性）。
　　“好了好了爱丽丝，在列车上没吃什么，你一定也饿了，赶紧先吃点东西吧。”温卡不动声色地将自己的衣袖从爱丽丝手中一点一点拽了回来，又不着痕迹将座位向右（与爱丽丝相反的方向）挪了那么几公分，使得此时爱丽丝与艾丝特的距离就要显得更近了些。
　　她再度偷偷用眼瞟去——梅林保佑，艾丝特的眼神终于不再具有攻击性了，她已经将全部的精力都投入到了爱丽丝身上。
　　她松了口气，开始着力解决面前的食物。
　　温卡挑选了一碟离自己不远的香煎小牛排，其上装饰着翠绿的罗勒叶和那不勒斯小番茄、不规则淋着香气扑鼻带有浓烈黄油味道的黑胡椒酱，边上的配菜也是同样以香煎手法制成的白洋葱和杏鲍菇，被缠绕成坨状细细密密装点着芝士粉的意大利面置于一枚颜色分明此刻还响着“滋滋声”与铁质底盘不断发生不明反应的煎蛋之上。这可真是绝好的风景。
　　温卡右手持刀，左手持叉，慢吞吞切着牛排——她的动作有些缓慢（不过这不怪她，你可不要认为是温卡平日不曾吃过牛排而不熟悉这道工序，毕竟艾洛伊德斯也是赫赫有名的纯血世家），因为温卡素来惯用左手，往日在家用餐父亲宠爱她便也是如此，只是如今在外又与众多同学初次见面，总要注重些礼仪才是，方不丢了艾洛伊德斯家的颜面。
　　她盯着叉子上略带着几分牛肉鲜嫩的色彩，不过更多的颜色都被酱汁所淹没——她其实不太喜欢七成熟的牛排，如果再生点就好了。
　　可是……
　　“温卡大小姐，都说过多少次了，您怎么能这样不爱惜自己的肠胃？您不会心疼，我可是，会的啊。”黑发柔顺地贴着脑门，少年故作委屈地瘪了瘪嘴，每当这时候温卡就会显得有些不知所措，忙又道歉又保证道，以后不会这样做了。
　　真是的，一直以来被他养成的习惯挥之不去啊，罢了，今天也纵容他吧。
　　温卡这么想着，又叉起一块牛排放进了嘴里。
　　温卡脑中千环百转，这厢爱丽丝与艾丝特已经尽情餮足了美食忍不住对甜点开始上下其手。
　　范斐克森魔法学院的甜点体现了典型的英式特色：司康饼上均匀涂抹着蓝莓果酱和奶油；香烤苹果酥是甜的版本，洋溢着水果和焦糖的香气；布丁上面浇着炼奶、枫糖浆，尺寸比起往日的布丁来说也许更像蛋糕；海绵蛋糕顶端浇着枫糖浆，旁边搭配的奶油和冰激凌使之成为一道传统的英式甜点，糖浆松糕布丁；胡萝卜蛋糕馅料丰满，喜欢的人喜欢得不得了，讨厌的人却恨之入骨；更不要说由水果、蛋糕与奶油一层一层地叠加做成的华丽Trifle，每一层配料都具有独特的滋味，一勺挖到底，水果与奶油混合在一起更是回味无穷。
　　爱丽丝伸手，眼疾手快地从长桌中央拿下了最后一个幸存的Eton mess。这是自19世纪开始流行起来的一道甜品，也是每年英国伊顿公学和哈罗公学板球比赛的专供甜点，它的来历据说是因为一条狗打翻了一道普通的酥皮点心，厨师为了挽救这道点心而添加了草莓和冰淇淋，偶然间制成了这道美味的Eton mess。这道英式传统甜品起初由草莓和冰淇淋制成，冰淇淋的清爽口感配上草莓的酸甜，让这道甜品多年来都受到英国人的喜爱。
　　没想到范斐克森魔法学校的晚宴上居然会出现如此高质量的甜点！爱丽丝美滋滋地一勺一勺挖着冰激凌，却在恍然间发现刚刚被众人一抢而空的盘子在一瞬间又被盛得满满当当！不这不是幻觉，满桌的食物，一旦盘子见了底，通通都会犹如时光倒流般变得新鲜出炉焕然一新！
　　这就是魔法的力量吗，哈里森校长打定主意让这群舟车劳顿的新生饱餐一顿，好好吃个够。
　　爱丽丝咽下了最后一口蛋糕，艾丝特细心地为她擦去嘴角的奶油，她忍不住打了个哈欠。
　　“真是的，吃饱喝足就开始困啊，艾茜。”只是一顿饭的功夫，爱丽丝已经熟稔地叫起了身旁人的昵称。
　　“真是贪吃。”艾丝特嘴上打趣着，听到对方的称呼时嘴角却不自觉弯了起来，真是越看越可爱。
　　温卡偏头看着身旁二人的互动，又抬起头来，遥远处的科伦巴学院长桌，克洛卡司嘴角扬起骄矜的笑，正在和身旁一位墨蓝短发的男生愉快交谈着。
　　我们都找到了自己应该归属的地方，也得到了朋友与身后的伙伴。
　　我们的魔法学校生涯，才刚刚开始。