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17、卤肉 ...
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孙红英没想到被林娇娇这种女人说自己是恶婆婆,她火冒三丈又不想回应林娇娇的话。
她看着姜兰认真道“姜兰,你今天要么跟我回去,以后不要跟林娇娇来往,要么你就跟我儿子离婚”
林娇娇虽然也希望姜兰现在就跟徐浩离婚,这样说不定能躲过后面的悲剧,可是她现在跟徐浩感情要好,不能因为自己让她夹在中间。
林娇娇“姜兰你回去吧,我不想让你为难,就当没跟我做过朋友,跟以前一样就好了”
姜兰没有信心能赌赢自己的婆婆,她知道徐浩的性格,虽然对她不错,但是很听婆婆的话,孙红英又只有他这么一个儿子,一定不允许他为了自己武逆她的话。
她一时间又难过又气愤,难过自己连交个朋友都不行,气愤自己没用,又一次妥协了。
姜兰没有说话,自己跑回家了。
孙红英瞪了一眼林娇娇,转身走了。
林娇娇叹了一口气,希望今天的事情能让姜兰有个心眼,早点知道她婆婆的面目。
晚上躺在床上,林娇娇想着姜兰以后不能替她把板栗弄下山了,早上又要送孩子去上学,根本来不及。
今天赚了七八十,手里还有点钱,还是得弄别的生意,板栗让徐俊徐月周末回来多弄些,可以卖几天。
她想着明天到街上再看看做些什么生意好,想着想着就睡着了。
第二天到了镇上
天天说今天可以自己带着巧巧走路去上学,林娇娇答应了,反正总共也就那么几步路。
林娇娇把东西放好后,把门关上,走到菜市场那条街,她走走逛逛发现一些鸡爪鸭掌都特别便宜。
猪肉摊的猪头肉才几毛钱一斤,一个猪头才几块钱,还有一些内脏也便宜得很。
她想到要做什么生意了,她买了一只猪头肉,跟内脏,又去买了鸡爪鸭掌,花了十五块钱。
她让卖猪肉的帮她把猪头肉给她送到店里,回去的路上又买了些莲藕。还买了一个铁盘。
卖猪肉的把东西放下就走了,林娇娇想着反正早上也没什么人买板栗,干脆先把这些肉都弄好卤起来,她要卖卤肉。
猪头肉并不好弄,她废了不少劲分成四五块,烧火把上面的毛烤干净,放到水里把血水泡出来。
想了一下,她把门关上,又出去了,来到一个和春堂的中药店里。
里面一个穿着白大褂的老爷子问林娇娇“要点什么”
林娇娇跟他说了一些卤菜用的香料“八角、山奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、陈皮、甘草,一样来五十克”
那老爷子听到这些药材有些疑惑“你有药方吗?这些是用来治什么病的?”
林娇娇“没有药方,不是治病的”
“那是用来做什么”
林娇娇没回他“这些一起吃没毒吧?”
老爷子摇了摇头“没有”知道林娇娇可能不想回答,他也就没多问了。
把东西都抓好,递给她。都是些常用的药材,不贵,才两块钱。
林娇娇买好药材又去买了些糖,酱油,面粉想了下去上次卖锅那里又买了一个大锅和煤炉子。
老板认得林娇娇,再加上她卖的板栗挺出名,二话不说给她打了个折,又给她送到店里。
林娇娇把肉用刀刮干净,又清洗了一遍,把猪大肠用面粉揉搓,翻过来又揉搓好几遍,拿醋又揉搓了一遍。
肉都处理干净后,莲藕切掉藕节削皮洗干净。林娇娇烧了一锅水放姜和葱段把肉都放进去焯水。
焯好水后,林娇娇放糖炒糖色,炒到枣红色,再放水熬几分钟,炒好糖色把肉和藕放进去,把买来的香料用纱布包好放进锅里,再倒上酱油盐放糖,放水再把锅盖上炖。
忙完这些都快中午了,林娇娇去隔壁点了一碗馄饨应付一餐。周平问她“看你一大早又买了一堆东西,弄什么呢”
林娇娇神秘一笑“你等会就知道了”
吃完后,等着炖肉的功夫她把板栗开好口,炖肉的香味飘了出来,林娇娇闻着肉香都有些馋了。
“这什么啊,好香”说着余弦就把锅盖掀起了,他今天穿了一条牛仔裤里面是一件纯白T恤外面套了一件皮衣,颇有一股港风味,依旧很骚包。
还戴着昨天那副墨镜,锅里的热水把他墨镜蒙上一层水气。他把墨镜摘下来在自己衣服上擦了擦。
林娇娇过来把锅盖抢了过来盖上。“这是肉,还没炖好”
闻着那香味余弦咽了咽口水厚着脸皮问“我能吃吗?”
林娇娇白了他一眼“我说了还没炖好”
余弦追问“那你炖好了我能吃吗”
林娇娇“你今天不是来买板栗的吗?”
余弦看到一旁的生板栗,傲娇的俯视着她“那你的板栗炒好了吗”
林娇娇沉默了一会“你等着我这就给你炒”好像欠了他的一样。
林娇娇把炒板栗那个锅放到炉子上,锅里的砂子烧热后倒板栗进去炒,这期间余弦一直站在旁边等着。
一会看看板栗,一会又开盖看看肉,林娇娇也没时间阻止他,任由他去了。
炒好了板栗,林娇娇问他“你要多少”
余弦从另一边的锅里抬头说“先来两斤吧”
林娇娇二话不说给他称了两斤,余弦接了过去,找了个板凳坐在炖肉的锅面前。
林娇娇瞪着他“板栗也拿了,给了钱你就可以走了”
余弦厚着脸皮说“我要等着肉炖好”
林娇娇被他气笑了“这是我家的肉,炖没炖好跟你有关系吗?”
余弦头也不抬“怎么没关系,我要吃”
林娇娇见赶不走他只好作罢,反正也是拿来卖的,等会找他要钱就是了。
楼上的窗打开了,李太太在楼上喊“林娇娇你又做了什么好吃的,太香了”
林娇娇朝楼上喊“炖了肉”刚说完,楼上的窗“嘭”的一声关上了。
李太太穿了一条连体裤,里面穿了一件黄色T恤,显得特别年轻,像个大学生。
她看到余弦愣了一下,余弦没说话,只是深深的看了她一眼,李太太转过头看向炖肉那口锅,伸手揭开锅盖。
里面浓郁的肉香飘了出来,李太太肚子“咕咕”叫了出来,她今天中午还没吃饭,尴尬的笑了一下。
“娇娇,我想吃这个肉,多少钱我买两斤”
林娇娇笑了下“还没炖好了呢”
李太太“那你先给我来一斤板栗”
林娇娇称了一斤板栗给她,李太太拿过板栗也没给钱,在她店里找了一个板凳坐了下来。
一边吃板栗一边问余弦“这位先生是娇娇的男朋友吗?”
余弦抬起头对她笑了一下“是啊”
林娇娇跟李太太解释“不是,我根本不认识他”
余弦叹了一口气,暧昧的说道“怎么说我们也一起经历过那么多事,这么能说不认识呢”
林娇娇“……”经历了什么事?她怎么不知道,难道指炮哥那件事吗?
李太太笑了“原来是郎有情妾无意呀”
余弦跟李太太闲聊了一下午就为了等林娇娇炖好肉。
林娇娇炖了三个多小时,肉已经入味了,很香,整个小吃街都是肉香味。
周平跑了过来看着锅里的肉“这就是你今天早上炖的?”
林娇娇点点头,周平“是拿来卖吗?还是自己吃”
林娇娇“拿来卖,不知道有没有人买”
周平赞叹道“这么香,肯定有人买,你给我称点”他拿了个锅铲放到锅里捞了捞,看到了猪耳朵
他疑惑道“这是猪头肉吗?”
林娇娇“对”说着直接把猪头肉捞了上来,她放在案板上切了几块,递给他们三个。
余弦也不嫌弃直接从她手上接过来放进嘴里,肉已经炖得软烂了,又入味,他吃完一块又看着林娇娇。
林娇娇问他“怎么样?”
余弦“吃太快没尝出来,要不你多切点我再尝尝”
林娇娇“……”她直接把那一大块肉都切了,进去拿筷子,出来的时候余弦正拿手在那吃。
林娇娇把筷子递给他,余弦含糊的说了声“谢谢”
给周平和李太太都递了双筷子,两人接过筷子也没客气直接吃了起来。
路过的人闻到香味问林娇娇“这肉怎么卖”
林娇娇“三块一斤”
那人毫不犹豫“你给我来两斤”
林娇娇把肉捞起来给他切了两斤。那人给了钱提着肉走了。
林娇娇拿了一支笔写在纸板上:卤肉三块一斤。
很快不少人闻着味来买肉,有些经常来买板栗的还问林娇娇“怎么又改卖肉了,板栗以后还卖吗?”
林娇娇指了指旁边那锅板栗“今天还卖!手里也还有一些生板栗,大概明天还能卖一天,以后可能一周卖个两三天,其他时候卖卤肉”
那人点点头“那你给我来一斤板栗一斤卤肉”
林娇娇给他称好,那人拿过给了钱伸手拿了一块来吃,眼睛一亮“真的好吃”
林娇娇笑了笑。
很快,一锅肉就卖了一半了,李太太称了两斤,周平称了一斤都走了
余弦还在那里,她跟林娇娇说“给我来十斤”
林娇娇“你要那么多干嘛,喜欢吃明天再来买不就是了”
余弦“我们家人口多,十斤很勉强才够”