《兽人之种田》是只兔

81、第 81 章

　　羊班靠近图悠然身后的兽人，附身看着用大片树叶垫好的背篓上装满半个手指大小的豆子。

　　“这是雨季前收起来的豆子？看起来比仓库里的大很多。”羊班说着，伸手拿了一颗豆子就扔进嘴里。

　　带点婴儿肥的青年皱起眉头，一副想吐又觉得这样浪费粮食的表情。
　　“悠然，这个不好吃。”

　　伸手拍拍羊班的肩膀，有点好笑地说道。
　　“等弄好就好吃了。”

　　接过兽人的箩筐，小心地放到木凳的一端。大概是一起合作采集的时间长，羊班对图悠然的力气还是有点数的。

　　在图悠然心中，他已经变成了地球上的大力士，但在羊班心中，他仍然是个弱小无力的小亚兽，于是羊班伸长双手，准备帮忙抬。

　　图悠然让了让，这一两步的距离他还是提的动。

　　不要小看部落里只有三百来号人，日常只关心吃喝拉撒睡，但因为娱乐方式少的缘故，一些小八卦小新闻流传的并不比现代的慢。

　　不出半个小时，在广场上的，洞穴里休息的人都听说了图悠然要弄新的好吃的，急急忙忙地围上去，生怕迟了就站不到好的位置，抢不到好吃的。

　　树荫下就那么点位置，兽人都人高马壮的，不一会就挤的满满当当，地上站不下，头脑灵活的就另想法子，爬上了头顶的树。

　　小兽人有样学样，纷纷爬上树。一棵粗壮的大树，长满了毛茸茸，承受了它这个年纪不应该有的重量。

　　磨豆子的活有人抢着干，图悠然就在一旁耍嘴皮子，偶尔纠正一下他们的动作。没过多长时间，时不时加几把豆子一勺水的活都被羊班抢了去。

　　他只得坐到羊班原来的位置上。

　　白腻的豆汁沿着凹槽往地上的陶罐上掉。兽人的力气大，不一会就磨了半缸的豆汁。

　　“悠然，这豆汁看起来像牛奶，是不是像牛奶那样子喝？”
　　“牛奶闻起来可香了，这个有点臭。”周围的兽人七嘴八舌地说道。
　　“我以为就我一个人闻不惯这味，但悠然做的东西不应该啊……”
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　　显然，这一群人都是图悠然美食的粉丝，坚信着悠然出品必属精品，味道闻起来奇怪，是他们还不会欣赏。

　　“这可是个好东西，可以用来煮豆浆，还可以做豆腐，嫩一点的豆花。”豆腐可以做成各种好吃的，还可以晒成豆干，做成腐竹。想想麻婆豆腐，酿豆腐，各种美味的豆干，和火锅绝配的腐竹。边说边想，图悠然心跳加快，脑海里各样美食照片刷屏，嘴巴忍不住分泌口水……

　　部落里的人最远大的追求不过于能吃饱，冬天也能吃饱是最好不过的。现在听图悠然说起豆腐，虽然他们不清楚豆腐是个什么东西，但不影响他们认识到豆腐很好吃。光听图悠然说，他们都觉得有滋有味。
　　“在豆花上撒上一层厚厚的腌制好的甜红豆，那味道，嗯，有一些人喜欢加辣椒，都挺好吃的……”

　　“红豆先蒸熟，用糖腌制好，又甜又糯。辣椒的话，可以加点豌豆，叫起来咔嘣脆……”

　　吞咽口水的声音此起彼伏，小兽人没有大人隐藏的那么好，口水都流出来了，也不太在意，用手一抹，眼睛晶亮地盯着图悠然。
　　“悠然，现在都有半缸豆汁了，我们快去弄那个什么豆腐，豆花。”
　　“对啊，现在就弄一个。”

　　推磨盘的两个兽人都停下手里的动作，期待图悠然的同意。
　　“可以是可以，要不然，我们先等这些豆子磨完？”
　　“他们继续磨，我们去煮豆浆。”羊班手里的活不久前给其他人玩，现在非常痛快地拍板。

　　非常抢手的活，转眼间就变成了烫手饽饽。刚轮到磨盘的兽人目瞪口呆，奈何周围的人都起哄说好，他们只得继续转磨盘。

　　用石磨磨的豆汁还有些粗糙，碎渣的颗粒有些大，但这也没有精细的过滤网可以使用，图悠然用竹子编的滤网，简单地过滤一下。

　　过滤后的豆汁放到大的陶罐里直接烧，随着火势增长，温度升高，乳白色的豆汁冒起一个个小气泡。一开始味道还有些生涩，有着一股陌生的腥味，随着冒起的气泡越来越大个，甚至成股冒起，令人不适的味道变的香甜。

　　煮的时间越久，味道越浓郁。

　　估摸着时间差不多，图悠然便抽出了锅底下的柴火。拿着一根长长的棍子，一边搅拌，一边撇去白沫。

　　等陶罐温度稍稍下降，便将它挪到了树底下，坐在木板凳上开始第二步的动作。

　　陶罐上方放上用几根磨得光滑圆润的木棍子组成的架子，由一个看不出什么东西的白色物品裹着一块石头，湿漉漉的正在往下滴水。

　　部落的人不认识这白色物品，图悠然可熟悉的很，这是他自己从地球来时的那套衣服，本来想留着做个念想，但一直找不到合适的材料包裹岩石，于是压箱底的衣服被辣手摧残了。

　　用棉布包裹着的岩石是豆浆变成豆腐的关键，岩石里有丰富的钙离子，而这块天选岩石，又是他在尝过众多的石头中味道最好的一块。

　　棉布上的水滴答滴答地往下流，图悠然继续用木棍慢慢搅拌，只见白色的浆液慢慢变成絮状，表面形成一层皱褶。图悠然伸出白皙的手指，轻轻一捏，一条长长的微黄絮状物就被捏了起来。

　　围观的人吸了口气，仿佛看到了什么世界奇迹。

　　图悠然朝大黑和小黑招手，对半分开给了这两兄弟。

　　刚出锅的半成品腐竹，虽然没有放什么调料，但高温烹煮后，去掉了豆腥味，只剩下浓浓的豆香，味道也是很不错。

　　起码大黑小黑两个人的表情是很好吃的。

　　图悠然本来只是做豆浆的，不知怎的就在做豆腐了。做豆腐可比做豆浆复杂的多，好吧，也不算太复杂，只是需要的时间多。大家都想吃，那就做呗。

　　搅拌的时间长，图悠然觉得胳膊有点酸，就让给了其他人。其他人可不觉得累，都跃跃欲试，争取到搅拌的位置，可是花了不少力气。

　　因为人人都想要去帮图悠然搅拌，都不想退让，于是他们去旁边打了一架。

　　获胜的兽人青着个嘴角，肌肉穹结的大汉小心地晃动着木棍，仿佛木棍是个易碎的物品。

　　看的图悠然眼角一抽一抽的。

　　不去看壮汉搅拌豆浆的画面，图悠然在树荫下眯了会，再睁开眼时，豆浆已经凝结成一戳一个洞的凝聚体。

　　在清竹村，这时候就可以拿一块小方布搭在一个模型上，用豆腐填满，包好，再用石头一压，等豆腐里的液体被挤出来后，就基本上定型了。

　　这里也没有那么多的布料，图悠然也不打算弄成一小块。用木头做了几个四四方方的格子。格子底部是几块木板组成，不算很严密，可以方便水流出来，四周栏板的高度和半根手指的长度差不多。

　　把搅拌好的豆腐倒在模具上，模具不算大，一陶罐的豆腐堪堪倒满了两个格子。图悠然让其他人把洗干净的木板压在上面，再往木板上压了几个石头。

　　拍拍手。
　　“等到晚饭吃饭的时候，就可以吃了。”

　　旁边的人显然意犹未尽。
　　“悠然，这边又有一缸白浆。”
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　　图悠然可没打算再做豆腐，加了一大锅的水，煮成一锅香喷喷的豆浆，晚饭的时候，一人分了一小口，尝了个滋味。

　　晚上，图悠然用焯过水的大棒骨头和成型的豆腐煲了一大锅的豆腐煲。豆腐用油稍稍煎的焦黄，底部铺满泡发过的黄豆，再放上豆腐，大骨头，一层一层地往上码。

　　豆腐本身的味道可能比较寡淡，但吸收了骨头和黄豆的汁水后，它的味道鲜香可口。

　　部落人多势众，除了祭祀和族长，每个人也都是尝了点味道，不过已经足够俘获人心了。

　　祭祀尤其喜欢豆腐这个新鲜的菜。羊柔把晚餐端到他洞穴时，他对这种焦黄，一戳一个洞的食物是有所怀疑的。软乎乎的，别是泥巴的口感吧。

　　祭祀是很不喜欢软乎乎的食物，尽管年纪大了之后，牙口不太好，但他还是讨厌软不拉几的东西，这让他想起小时候，饿极了，吃泥巴填肚子的艰难日子。

　　怀着对图悠然的喜爱，祭祀决定试一下。虽然一戳就能出现一个洞，但口感却是实实在在的，甚至还有点坚实感。吸满了肉的香味，撕下一点面包果泡在汤汁里，味道会更加可口。

　　有肉的味道，还不用咬的那么辛苦，好吃。

　　豆腐煲的味道征服了大部分人，主要是祭祀爱吃，于是隔三岔五地就要求图悠然做豆腐。

　　图悠然没空做的话，可以教他们做啊，一时间兽人的热情高涨。

　　图悠然挑挑眉，既然如此，那就弄个豆腐坊吧。

　　种菜、熏肉、狩猎，加上时不时的烧窑、开路，部落的人已经很忙，很不容易一周有两天休息，队长甚至一周只休息一天。图悠然不是很想弄豆腐坊的，工序很多，还很费柴火，是件辛苦活。

　　但部落的人表示，反正休息那天也是躺在树荫下休息，和在树荫下磨豆子没有区别嘛，还可以弄好吃的。

　　于是，豆腐坊就建立了起来。

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作者有话要说：　　我又来了