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15、第 15 章 ...

  •   要说这些菜有什么共同点那就是味道不太好,不要看现代那么多人追捧野菜,但是论起口感来,大白菜能甩野菜几条街,老祖宗的智慧不是盖的,好吃的东西圈养的严严实实。

      “还有这种菜,我觉得挺好吃的,不过部落里的人不喜欢。”羊班带着图悠然走到几棵大树下。

      正是结果的季节,一条条手指粗细,将近一米长的果实从树上一直落到地上。图悠然眼前一亮,这不是豆角吗?部落里的人居然不喜欢!!

      豆苗软软的,依附在树上。豆角很长,一些长的部位不高的话,都掉落在地上,有着小动物啃食过的痕迹。
      “羊班,我想摘一些回去。”

      “我也摘一点,我觉得好吃,阿父阿姆都觉得不好吃。”有一个口味相符的朋友,羊班也很高兴。

      图悠然也想不通,苦麦菜都采了,偏偏嫌弃豆角。

      挑选出粗壮,鲜嫩的豆角,将被啃食过的部分折断不要。这些豆角很长,处理完不好的部分都还有五六十厘米长,用藤蔓捆起来,可以放到背篓上面背回去。

      豆角新鲜的时候可以用来炒肉,是一道非常美味的家常菜。吃不完还可以晒干,等到冬天没有蔬菜的时候,和腊肉一起蒸,超级送饭。豆角摘了,豆叶,图悠然也没有放过,摘了大概一两餐的分量。

      “悠然,你摘叶子干嘛?这个叶子不好吃,它是苦的。”似乎回忆到不好的滋味,羊班皱皱眉头。

      “我以前吃过,味道不错,这次试试。”图悠然不知道这里的豆角会不会和地球上的不同,苦麦菜的滋味倒是没有什么区别,肉的话除了腥点,口感老点,也没有太大区别。唯一区别很大的就是水果,这个世界上的水果就是又小又酸。上次熊藤给他带回一个像苹果的小果子,很小,红彤彤的,还挺讨喜,但是差点每让他把眼泪给酸出来。

      这豆角叶他打算做个蛋花汤喝。昨天的鸟蛋还剩下几个新鲜的没有卤,豆角叶去掉老的叶脉后,一起来煮汤,味道应该不错。

      他们两个找野菜走的还挺偏的,此时不远处响起了号角声,这是集采队伍要回去的号子。

      两个人各抱着一捆的豆角,图悠然还用宽大的叶子包着豆角叶,匆忙走向号角响起的地方。
      队长羊寻见他们抱着这些东西回来也不在意,清点了人数,人齐了之后,便背着面包果回部落。
      图悠然有些纳闷,苦麦菜部落里的人都吃了,没有道理不喜欢吃豆角啊。

      他们回来不久,狩猎队也回来了。今天又是一个大丰收,熊藤他们去狩猎都没有走太远就找到了足够的猎物。

      族长熊烈又在河边给部落里的人分了肉,狩猎队的战士每人分了将近五十斤肉,采集队有二十斤,就连部落里的老人和孩子都分了十来斤。这一个星期,大家都可以饱饱地吃一顿。就算肉不够,夏天基本上不会饿着,吃面包果和野菜都能吃饱。

      今天狩猎队出去部落不远就遇到了一个小鹿群,这附近有一大片的草原,猎物多的很。,夏天的时候,羊群和牛群他们主要的目标,他们每天打猎的基本上是这些肉。鹿群倒是很少见,今天中午的鹿群大概小族群,才五六头,被部落里的人一窝端了。

      那几头鹿看起来和地球的梅花鹿很像,不过体型大很多。在地球上成年公鹿可能一百千克左右,这里的最小的那只估计都有三百千克,一共六头,总共有一千八百千克。取纯肉的话都能有一千多千克。部落里有三百多个人,狩猎队每人分的了十来斤,采集队和部落里的老人和孩子都分了几斤,用来尝尝鲜。主食还是另外一只狩猎队猎回来的野牛。

      鹿肉可能和地球上口感最相近的动物了,其他的猎物多多少少都有股难以言喻的骚味,轻重不同而已。就这几天吃的几种不同的肉对比,按图悠然的口感的话,他觉得牛肉最好吃,味道轻一点。

      梅花鹿动作轻盈,鹿角锋利,不好抓,而且可能是数量少,就算味道很好,部落里的人也难得吃一次。这次一次性打到这么多,部落里的人可开心。

      梅花鹿一抬回来就让族长分了,剩下另一个队伍狩猎的两只野猪还在河边清理。

      部落里的人都不爱吃内脏,但是梅花鹿的内脏味道不重,族里的人都能接受。以往狩猎队的人都不会分内脏,今天也分了一些。图悠然还把他一半的猪肉和几个老兽人换成鹿的内脏。虽然内脏好吃,但老兽人吃太多内脏了,这内脏再好吃,在他们眼里也比不上肉。

      昨天卤的鸟蛋,放了一夜之后,好吃很多。图悠然准备用那些卤水再卤一些内脏。虽然没有吃过梅花鹿,毕竟在地球上是保护动物,但是牛杂他可是做过挺多次的。鹿的内脏比牛的味道还轻些,应该会好吃。

      至于新鲜肉,不是可以吃熊藤的嘛,欠的太多了,可以肉偿。图悠然开始产出黄色废料。

      都是在河边分肉的,图悠然就想近将内脏清洗干净。族人都拿着肉回部落了,河边并没有多少人。

      他叫住熊藤,让他一起帮忙洗内脏。

      内脏的味道重,部落里的人都不爱吃,但是熊藤相信图悠然会做的很好吃的,毕竟上次那个烤猪腰子,他馋了很久。

      按照图悠然的方法,把大肠翻过来,兽人的味道敏锐,虽然没有食物的时候,他们什么都吃的下去,但是这味他们是不喜欢的。

      皱着眉头,用流动的河水冲走大部分的脏东西,然后就慢慢地用骨刀一点一点地刮掉上面的白色物质。

      图悠然说一定要刮干净,不然不好吃,熊藤做的很认真。

      “熊藤哥哥,你在弄什么?”

      在旁边玩耍的小兽人靠近,一脸拧巴地问着熊藤,还有几个兽型的毛孩子也在旁边探头探脑。他们对图悠然不熟悉,但是对熊藤还是很熟悉的。

      这个世界的兽人除了亚兽出生的时候是人形,其他的都是兽型,用兽型长到五六岁的时候就可以转换人形,但是不能控制的很好,有可能用人形走着走着就变成了兽型或者是有部分兽态出现,比方说耳朵变成毛茸茸的挂在头上,或者是屁股长出条尾巴。到十岁之后,就可以控制的很好了。

      这些小兽人都是住在集体洞穴的,有的是因为阿父阿姆意外去世,有的单纯是父母不养。

      这个世界食物充足,附近也没有什么大型的食肉动物,但兽人也不是在食物链顶端的。没有杀伤力大的工具,捕猎都是用自身的力量。捕猎的对象,无论野牛还是野猪都是成群行动,特别是野牛,惹火了,还会成群地和兽人打起来。

      每年都会有兽人因为狩猎,死于野牛蹄下。

      伴侣会另外找个伴,小兽人就会被送入集体洞穴,大家一起抚养。还有一些兽人,单纯地觉得小兽人挺累赘的,自己养到三四岁,也会送进集体洞穴。

      熊藤脾气好,他阿姆搬去和另一个兽人住的时候,他都十几岁了,在集体洞穴住了几天,不习惯,他就一个人搬到了五楼的洞穴。对集体洞穴里的小崽子还是很怜惜的。

      那时候十几岁的他非要加入狩猎队,族长看他的实力还可以,也就同意了。夏天食物多的时候,他就有些挑食,族长分的部位不太好吃,他就会拿给部落里的老兽人和小兽人吃。和集体洞穴里的兽人关系都还不错。

      “我在洗鹿肠子。”

      “这个没有肉好吃。”小兽人皱皱鼻子,后边的毛孩子也跟着点头。

      “做好了就好吃了。”

      “很好吃吗?”小兽人一脸期待地看着熊藤。

      “好吃,到时候,哥哥拿点你吃。”熊藤也没有吃过卤内脏,但是他相信图悠然的手艺,他说好吃,肯定就会很好吃。

      这几个小兽人都是跟着部落里老兽人一起生活的,冬天或者春天食物少的时候,他们就只能吃下水,没有调料,没有清洗干净,只是水煮的下水,不用试,单想想就觉得很难吃。就算梅花鹿的味道轻一点,但依然有。

      图悠然是各个部位的内脏都换了一点,不同的部位在河边清洗完之后,用果壳一堆堆地装好。看起来河边摆了一堆的果壳,其实按重量来说不算多,可能就是七八斤左右。但拿回去挺麻烦的。这么多个果壳得分好几趟拿。要是全部合在一起,他又嫌弃串味,虽说最后都是要一锅卤了的。

      就在图悠然纠结的时候,一群毛孩子自告奋勇,要帮忙拿回去。每人拿一个果壳,一下子就分完了。这内脏虽说不重,但是看起来效果倒是一大堆的,加上清洗过,湿漉漉的,十岁的小孩帮忙拿,他可以接受,但是有一个五六岁的小屁孩托着一个大果壳,还没有大腿高的孩子帮他拿回去,有点虐待孩童的感觉。

      熊藤倒是没意见,小兽人虽然看起来小,但是力气还是挺大的,尤其是有兽型的。每人拿了一个,五六个人排成一列,大摇大摆地回部落。

      部落里一般都是晚上吃大锅饭,中午就自己解决。图悠然和熊藤把肉拿回洞穴,放好。

      中午去狩猎,熊藤身上溅到了不少猎物的血迹,加上刚刚处理内脏,身上的味道还是很难闻。放好肉后,他就想去河边洗澡。图悠然一直以来都是在洞穴里用桶装着水,在洞穴里洗的。现在熊藤说要去河里洗澡,他还挺意动的。

      熊藤一喊他,图悠然就屁颠屁颠地跟着去了。
note作者有话说
第15章 第 15 章

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