《我靠美食风靡八零》冠滢滢

17、一碗红烧肉

　　花国庆呆呆的看着低矮的楼房，脑子嗡嗡作响，“这是我们在县城的新家？已经花钱买下来了？你们靠做生意赚来的？”

　　地方不大，墙壁驳落破旧，但这是县城的房子啊。

　　张慧紧张的喘不过气来，一颗心悬在空中，她就怕这样的场面。

　　花漾眨着眼睛，笑的很可爱，“对啊，妈妈很能干吧，为了陪我来县城读书，拼命赚钱，都累坏了……”

　　花国庆猛的回头，瞪着妻子，“张慧，你说，是不是真的？”

　　张慧不由自主的哆嗦了一下，房产证明更不敢拿出来了，弱弱的点头，“是真的。”

　　花国庆火冒三丈，她的胆子太大了，眼里还有没有他这个男人？“你居然瞒着我买房子？连问都不问一声，我才是一家之主。”

　　他的威信受到了挑战！

　　张慧的脸色发白，索索发抖，害怕的想哭。

　　花漾上前几步，挡在张慧面前，这是她作的主，她们母女赚的钱，他有什么好生气的？
　　“爸，你小声吵架，别让人听见了笑话，我们还得在这里扎根。”

　　花国庆更生气了，一个两个都不懂事，“你们联合起来骗我！”

　　他被排斥在外，一点都不尊重他。

　　花漾睁着一双迷茫的眼睛，“爸爸，你这是怎么了？我们瞒着你是想给你一个惊喜，平白多了一套房子，你为什么不高兴？”

　　孩子天真的话语，却不能浇灭花国庆的怒火。“我是一家之主，家里的大小事都要通过我，我不同意……”

　　花漾哇一声吓哭了，眼汪汪汪的大叫，“我明白了，爸爸，你不爱我，你讨厌我。”

　　这哪跟哪？不是一回事，花国庆的眉头紧皱，脸阴沉沉的，非常不痛快。

　　花漾委屈的哭诉，“妈妈想给我创造最好的条件，让我好好学习，可你呢？你不但不高兴，还想破坏家庭团结，想让我分心考不上大学！你是不是我亲爸啊？”

　　被扣了一个大帽子的花国庆好冤，“我没有。”

　　她不听，不听不听，花漾哭的更委屈，“你是不是想省下我的大学学费，去支援你的侄子侄女？他们才是亲的，我不是！”

　　花国庆被她哭的心烦气燥，都顾不上生气了，“我真的没有。”

　　“你从前就更喜欢花雨，巴不得她是你的女儿，是吧？”花漾的眼泪哗拉拉的往下流，伤心欲绝，“呜呜，我不读书了，就把家里所有的钱都让给她读书吧，这下你高兴了？满意了？”

　　花国庆脑袋乱哄哄的，什么都不想了，只求熊孩子别哭。

　　“你怎么能这么想？你才是我亲生女儿，我比谁都希望你有出息，小漾，别哭了，乖一点，我不喜欢胡搅蛮缠的孩子。”

　　花漾狠狠跺脚，哭的更起劲了，“我不要乖，我那么努力赚钱，每天累的直不起腰，腿都跑断了，只想给你一个惊喜，你是我爸爸呀，我最爱最爱的爸爸，可你凶我！你骂我！”

　　花国庆忽然觉得自己是个大坏蛋，孩子这么爱他，他却做了很多让她伤心的事。

　　生气？全忘了！ 他笨拙的替孩子擦眼泪，软下声音哄道，“是爸爸错了，这房子很好，爸爸很喜欢。”

　　花漾仰着小脸，可怜巴巴的，“真的吗？你没有生气？”

　　花国庆摸摸她的小脑袋，特别温和，“我发誓，真的没有。”

　　花漾这才扑进他怀里，小脸蹭了蹭他的大脸，“爸爸真好，我给爸爸做红烧肉吃。”

　　花国庆从来没跟女儿这么亲近过，碰到女儿柔软的脸颊，一颗心瞬间软的一塌糊涂。

　　孩子是这么依恋他，爱他，他要是对她凶，还是个人吗？

　　却不知，依偎在他怀里的花漾冲她妈使了一个眼色，得意洋洋，搞定！

　　张慧暗暗松了一口气，还是女儿给力，能折腾，也能平事，咋就这么能呢？有点骄傲。

　　花漾微微侧头，无意中扫到门外目瞪口呆的少年，眉毛一挑，看啥呢？本宝宝就是这样可爱清新脱俗的宝贝！

　　言陌哆嗦了一下，手中的砂锅一递，“婶婶，我奶奶让我送菜肉馄饨过来。”

　　这分明是小魔女！连亲爸都套路的小魔女！这一波操作太骚了，一般人都不是她的对手。

　　惹不起。

　　真是奇怪，智商不高的父亲，懦弱没主见的母亲，怎么会生出一个智商超高又果决的女儿？

　　正值中午吃饭时分，张慧特别感激言奶奶，知道他们啥都没有，连筷子都给他们准备好了。

　　“谢谢你啊，阿陌。”

　　当花国庆被忽悠着粉墙修葺灶台时，还乐呵呵的，完全没想到被女儿套路了。

　　红烧肉，是一道最不起眼的家常菜，南北口味不同，做法也不同，但同样受欢迎。

　　花漾一家人就特别爱吃，灶台一搞好，花漾就买来猪肉开始做饭，肥瘦相间的五花肉切块在热水中过一下，加料酒去掉腥味，油烧热放入冰糖炒搅拌融化，这个时候就将肉块倒入，加香料，煸炒肉块到微黄，加酱油和料酒。

　　花漾还喜欢放鸡蛋，倒入砂锅煨两个小时，煨到酥烂入味收汁，味道奇香，大功就告成了。

　　轻轻咬一口，肥而不腻，软烂滑润，入口即化。

　　就着这道红烧肉，花国庆能吃三碗肉汤拌饭，他吃的停不下来，就这么站在灶台边埋头苦吃。

　　花漾炖了一大锅红烧肉，又简单的做了一个肉末炒酸角，开胃。

　　“爸，好吃吗？”

　　花国庆嘴里塞满了红烧肉，用力点头，这是他吃过的最好吃的红烧肉，不老不柴，也不油腻，软软糯糯，咸甜可口。

　　花漾眼睛闪闪发亮，“那你要帮我做个小推车哦。”

　　花国庆已经被花漾差使的干了一下午的活，墙壁粉白了，门口低矮的一堵墙也敲掉了，成了一个宽门面，灶台修葺过了，立马能做饭，屋顶也重新修了一遍。

　　她们母女则负责采买，煤炉子、双喜脸盆、铁制保暖瓶、碗筷、被褥等，可以入住了，暂时没床可以打地铺嘛。

　　花国庆胡乱点头，不就是干活吗？他行的！

　　张慧看着老公被女儿一哭二闹三美食收服了，有些无奈，但也彻底安心，这事就算过去了。
　　“小漾，盛一碗给隔壁言奶奶送去。”

　　“好勒。”花漾盛了一大碗，还特意拣了两颗卤蛋，中午吃了言家馄饨，晚上就还一碗红烧肉，这叫礼尚往来。

　　言家祖孙也在吃晚饭，一个清炒蔬菜。一碗榨菜肉丝蛋汤，简简单单。

　　“言奶奶，我家做了红烧肉，端来给你们尝尝……“花漾将红烧肉放在小桌子上。

　　一股奇香扑鼻，言陌不由自主的看过去，色泽诱人的红烧肉瞬间吸引了他的注意，看着就好好吃的样子。

　　他顿时觉得蔬菜不香了。

　　言奶奶慈眉善目，古道热肠，跟花漾的亲奶奶是截然不同的人。

　　买房子的时候她就帮了很多忙，省了花漾很多心力，今天还送了馄饨，花漾很喜欢这样的老人家。

　　言奶奶家里条件不好，但生性好强，不喜欢占别人的便宜， “不用这么客气，快拿回去吧。”

　　花漾笑眯眯的说道，“有来有往嘛，这是我亲手做的红烧肉，还请言奶奶赏个脸。”

　　“你做的？”言奶奶很惊讶，她还有这一手？还有什么是她不会的？

　　“是啊，您尝尝我的手艺能不能开店？”

　　言奶奶从她订六套餐桌就知道要开店，但没想到是花漾一手主导。

　　她挟了一筷子试吃，顿时眼睛一亮，特别软糯，牙不好的人也能吃，又不失猪肉的本味，味道鲜美极了。

　　言陌等奶奶动了筷子，他才下筷，肉呈酱红色，冒着滋滋的热气，看着就让人忍不住想流口水，但真正吃时，层次分明，肥肉的香糯，肉皮的嚼劲，瘦肉的弹性十足，咬上一口，甘甜中带着一股醇香，让人欲罢不能，堪称人间美味。

　　吃惯了少油少盐的饭食 ，一下子吃到这种浓油赤酱的红烧肉，言陌瞬间倾倒，一块接着一块，吃不下来的节奏。

　　言奶奶本来是不忍拂花家的好意，试吃一块就让花漾收回去，但看着孙子吃的太香甜，鼻子一阵酸涩，到嘴的话全堵住了。

　　孩子跟着她受苦了，是她这个奶奶没有本事。

　　一块红烧肉落进她碗里，“奶奶，你也吃。”

　　言奶奶看着别扭的孙子，眼眶一热，顺势低下头。“好好，大家一起吃。”

　　见气氛有些僵滞，花漾清咳一声，轻快的问道，“奶奶，你还没说好不好吃呢？”

　　言奶奶将情绪压了下去，再抬头时，面带笑容，“看把我们祖孙馋的，能不好吃吗？”

　　“哈哈哈。”花漾笑的很开心，“那以后还要拜托您照看我妈一二，我妈是个老实人，跟我不一样。”

　　她黑起自己也毫不手软。

　　言家祖孙：……