《甜甜的七零穿书日常》东篱酒

17、第 17 章

　　林甜打开窗户，拿起小雪人看了看，做的倒是憨态可掬，也不知道是谁放在这里的，林甜笑了一下，又把小雪人放回窗外，安心的躺下进入了梦乡。
　　转眼到了除夕这天，天还没亮林甜就听到村里里传来的鞭炮声，烦躁的把整个头都蒙在被子里，没睡多一会，又听到自己门外传来劈里啪啦的放炮声。
　　林甜她们是头一天就被嘱咐了，要早点起来的，林老太说过年了必须要早起。翻来覆去的也没了睡意，林甜就干脆起了床。
　　去厨房盛了早饭，端到堂屋吃的时候，林琴林玲和齐章都在。“早啊“，和齐章打了个招呼，林甜又转身问林琴和林玲有没有吃早饭，要不要一起吃。
　　林玲说道“二姐，我们都吃过了，你自己吃吧。“林琴插嘴说，”甜甜啊，今天过年你咋还起的这么晚呢，得亏昨天奶奶还特意说过要早点起床。“
　　林甜漫不经心的吃着饭，“我没觉得现在很晚啊。奶奶都没说我什么呢。“
　　三两下吃完饭，林甜去厨房找李玉珍。胡燕和李玉珍都在忙着做中午的饭菜。
　　“妈，有什么需要我帮忙的吗？“林甜眼神巡视着厨房。
　　李玉珍还没说话，胡燕就先开口道，“甜甜啊，你中午就帮着炒几个菜吧。你炒的菜好吃，大家都爱吃。其他的洗菜烧柴什么的，我让林玲她们干了。“
　　林甜心知道这是大婶自己也不想一个人炒全家人的菜，才拉上她。不过比起打下手，她还是愿意炒菜的，毕竟自己炒的确实挺好吃的，就答应了。
　　“那妈在一边给你帮忙吧。“李玉珍怕林甜累到。
　　其实这个年代的女人，没几个不会做饭的。林家一开始是胡燕做饭，她先嫁过来。后来李玉珍嫁过来之后，林老太她们说习惯了胡燕做的饭，就变成胡燕负责做饭，李玉珍做其他的家务。
　　但是自从林甜做过几次饭之后，林老太她们才发现饭菜还有那么多种做法。这时候的人做饭都只懂得把菜烧熟了，并不会特别多的花样。
　　林老太也说过让林甜一直负责做饭，但被李玉珍给打岔打过去了，林甜自己也不愿意。李玉珍可不舍得让自己孩子天天烧那么多人的饭，一个大人都还觉得累呢，还别说小孩子。
　　因为是过年，村子里杀了猪，林家也分到不少猪肉。拿出一部分晒了腊肉，还剩一些新鲜的猪肉，家里还有梅菜和玉米，林甜打算做个梅菜扣肉，再炖个排骨玉米汤。
　　这要是胡燕做饭，肯定是直接炖一锅肉，有什么素菜就炒一盘。
　　“大婶，咱家有鱼吗？我想在做个红烧鱼。”
　　胡燕刚把猪肉拿出来，“有啊，他们从河里抓的，还新鲜着呢。过年肯定得备点鱼的，年年有余嘛。“
　　林甜笑着说，“那好，大婶你把鱼处理一下吧，我不敢杀鱼。“
　　胡燕捞起一条鱼，喊着林玲，“二丫，你给我过来干活，把鱼杀了，洗干净再拿进来。“
　　林玲在外面扫地，听到声音立马过来把鱼拿走处理。
　　“我都不知道呢，二丫居然还敢杀鱼，比我家甜甜强多了。”李玉珍打笑道。
　　胡燕语气也有点骄傲，“杀鱼算啥，二丫杀鸡也敢，以前我做饭的时候，二丫就负责给我打下手，杀鸡杀鱼都是她弄的。这丫头看着不咋地，其实有时候胆子也大得很呢。”
　　林甜把肉洗干净焯了水，然后放上煤炉开始炖，梅菜扣肉也上锅蒸着了。“大婶，妈，这俩菜先炖着了，剩下的你们看着熟了就行，我先出去坐一会。”
　　“行了行了，甜甜你先回去吧，这俩菜剩下的也不需要干啥了。我们准备其他的。”李玉珍摆摆手。
　　“好，那等会有啥需要我做的，在喊我吧，妈。”林甜出了厨房。
　　院子里，林玲在杀鱼，拎着刀往鱼头上狠敲几下，随后拿刀把鱼破开，动作那是一个干净利落。林甜看了也暗暗佩服，到底是女主。平时看起来柔柔弱弱的，其实真正也不是那么逆来顺受吧。
　　正好碰到齐章从屋里出来，林玲随口问道‘你会杀鱼吗？“
　　“杀鱼？我没有杀过。“
　　“哦，也是，忘了你家的条件，肯定不用你来干这些。“林甜迎面往里走。
　　齐章一把拉住她，“我是没杀过，但我又不是不会，不就是处理一条鱼吗？有什么难的。”
　　林甜想，齐章这种五指不沾阳春水的人，怕是连厨房都没进过。说这些大话，怕是自信惯了。
　　看林甜不相信的样子，齐章又说“我不干不代表我不会，如果有什么是需要我去做的，就算不会我也会认真去学的。”
　　“哦，没看出来你还态度还挺认真的，厉害厉害。”林甜打趣道。
　　“别闹了，对了你去干嘛，人家林玲都还在忙呢，你没事干啊。”齐章也放松了神情。
　　“我去歇一会，咋了，该我忙的我都忙的差不多了，你管这么宽啊。”反正看到林玲的鱼也洗好了，林甜赌气转身回了厨房，去把那条鱼做了。
　　齐章在身后喊“哎你不是回房间休息吗，怎么又回厨房了，我就是随口那么一问。“
　　林甜没理他，手下开始做着红烧鱼。几个荤菜都是林甜做的，大婶炒了几个素菜。今年因为林建军也从部队回来了，加上林建国林建党兄弟几个也都有了正儿八经的事干。林老太手头上也宽裕了很多，在吃食上也大方了一回，鸡鱼肉蛋的都备了一些。总体上来看，林家的团圆饭也做的很丰盛了。
　　饭菜都准备好了，喊着孩子们来端菜，依旧是大人一桌，孩子一桌。男人们抽着烟喝着酒，林甜她们这一桌就只顾着埋头吃菜，也就是林甜在吃饭间隙还有空想，要是有饮料就好了，大家可以碰个杯，新年就是该有点仪式感嘛。
　　吃完了饭，林老太招呼林琴她们去贴对联。对联是前一天找村里的老先生写的，还别说，人家真的是有两手，这对联写的好极了。林甜当时看着，觉得比后世自己买的印刷出来的贴着更有韵味。
　　浆糊是李玉珍一早就熬好了的，林琴和林玲一人拿浆糊，一人拿对联，怕她俩忙不过来，林甜喊阳阳和月月去帮忙拿东西，齐章自告奋勇说自己没事，可以帮着贴。林甜这边被叫来帮忙剁饺子，胡燕在揉面，李玉珍准备饺子馅，就把林甜也叫来帮忙弄。
　　一家子人多，干什么都很快。胡燕擀好了饺子皮，李玉珍这边的饺子馅也剁好了。猪肉白菜的饺子，林甜还在拌了一点猪肉香菇的，正好还有点菇子，加上她自己也爱吃，就准备了两样。
　　“来，包饺子了。“胡燕在堂屋放了一个筛子，上面垫了一块布，几个人围着包饺子。
　　林琴和林玲这时候已经贴好了对联，手一洗就准备来包，林甜率先拿了筷子包了起来。
　　“哎，甜甜，你还会包花边饺子啊，咱家都没人教你，你咋会的呢？“李玉珍看到林甜包的饺子惊奇的问。
　　往年林甜是不干这些活的，也就是今年才发现林甜在厨艺上的天赋。以前包饺子的时候，林甜包的也不好看，两手随便一捏就完事，后来李玉珍也不让林甜上手了。结果今年看到了林甜这么会包，当然感觉奇怪。
　　林甜赶忙道“妈，我这是之前看别人这样包的，自己就随手试了一下，没想到包的还可以。”
　　“你这丫头，以前都是捏在一起，还包的不好看，没想到现在花边的也能包好了。”
　　胡燕也说，“哟，这甜甜啊，是越来越能干了。”
　　话还没说完，月月就跑过来了，“姐姐包的好看，我晚上要吃姐姐包的。”
　　“乖，那姐姐多包点。”林甜笑眯眯的说道。
　　林玲在旁边看着，也拿起来一张饺子皮，对着林甜说“二姐，你能教教我吗，我也想学包花边的。”
　　林甜点点头，耐心的教着林玲。“其实很简单的，你仔细看我的手法。”没一会，林玲就学会了。
　　林甜她们包完饺子，都差不多到吃饭的时间了。林家习惯一次多包点，大年初一说不定有来拜年的，到时候不好让客人空着肚子。
　　“来，吃饺子了，尝尝味道怎么样？”胡燕下好了饺子。每人盛了一碗，林老头是最爱吃饺子的，吃了一大碗。“今年这饺子包的不错，味道也好，到底是加了不少肉，有油有盐的。”
　　刚吃完饭，阳阳和月月就迫不及待的往外面跑。外面有不少放炮的，林甜不放心他们，就也跟着出去了。
　　“甜甜，等我一下，我跟你一块。”林甜前脚刚出门，齐章在后面喊着。
　　“你出来干啥？”
　　“没事嘛，随便走走，消消食，也看看在这里的除夕夜是什么样的。”齐章把手插进兜里，“走吧，站着干啥？”
　　“阳阳，月月，你们俩给我慢点，离放炮的远一点听到没有！”林甜冲着两个小豆丁喊着。