《穿越古代发家致富》海梦梨

6、第 6 章

　　晚上的晚饭也是由沈清做的，这给顾美人的第一顿饭，自然是要细心准备。这里的晚饭大都是吃些面食，小菜，比较随意。毕竟晚饭过后就要休息了，也没必要吃太多。
　　沈清早早的就开始准备，先是发面打算弄些面点，然后又擀面条，四处翻找食材。奈何身体真的是拖后腿，只是弄好面条，就已经累得不行了。没办法，只能暂时一切从简。不过，对现代人来说是简单的，但是对这些清汤寡水的源国人就不一定了。
　　没有什么食材，沈清只能从做法上下功夫。记得小时候吃过奶奶做的一种拌面，材料非常简单，却十分美味。现在做这个，在好不过了。那做法步骤，沈清还记得很清楚，虽然从没有自己做过。这第一次，倒是让顾安抢去了。

　　这面条虽然好吃，但是却极其耗油，还是得提前跟大娘说一声，毕竟这个朝代，油只能从猪肉上榨取。而且正好，做面条也是需要一些肉的。沈清找到大娘，说明了缘由。大娘二话不说，就拿出了家里存在井下的猪肉。还让沈清放心大胆的试，说不定就又作出跟鱼一样美味的菜出来。
　　看来这个大娘倒是个爱吃食的，而且，沈清也发现了，大娘自己也会钻研一些做法，想来是为了自己的儿子吧。毕竟顾安看上去清清冷冷的，啥也不在意，但是吃饭时却总是吃得很多，看上去很满足的。
　　这也是沈清坚定了钻研吃食，并以之作为异世生存之法的原因。不然，他也是可以有另一条路走的。

　　沈清拿到猪肉之后，先把肥肉和瘦肉分离，然后用肥肉榨出好多油。一些放到了油罐子里储存着，平时用。剩下的就是本次面条要用的了！有了油，就把之前的瘦肉切成丁放进去炸，并时刻搅拌着。等肉变了色，有了香味，就放入一些酱油什么的调料。但是现在什么也没有，只有盐。但是没关系，放入切碎的葱花，生姜，然后翻炒最后加盐，也是可以的。
　　不一会，香味就出来了，就可以放入碗中备着了。然后就是煮面条了，煮熟之后放盐盛出来备好。这就没啥技术含量了，其实前面的也没啥技术含量，主要是这里的人他不知道啊！
　　面条也煮好了，就该煮一些配料了。食材有限，沈清只能放一些白菜青菜和萝卜，然后自己做了一些菜丸子和肉丸子。等这些配料都熟了之后，就放在一个大碗里备着。

　　这拌面就算是好了，其实这和奶奶做的还是不一样的，但是材料工具有限，沈清只能自己临时改造。不过，做好之后，沈清自己弄了一点面条和配菜，然后放入了调好的酱料，尝过之后，还是不错的。
　　沈清觉得不错，大娘却是觉得十分不错。这跟平时自己做的面条简直没发比。沈清想，当然没发比，你那只放清水和盐的面条，就是配菜再多，也是一个味。

　　顾安每天都会在天黑之前回来，一方面是天黑了山路不好走，两一方面也是怕大娘担心。所以，顾家的晚饭吃得还挺早的。都是顾安一回来就开饭了，其他村民都是天快黑了才趁着一点点黄昏的光吃饭。没办法，晚吃些，就不会饿得睡不着，可以安心的睡个好觉。

　　顾安一回到家，沈清就热情的上前打招呼，完全不知道避闲或者仿着原主的性子来。反正原主死过一次，就是性子变了也说得过去。而且以前原主那么闷，也没人关注过他。

　　顾安跟沈清打过招呼后，就将背上的竹篓放进了柴房，等着晚饭后收拾一下。然后三人就去了厨房，打算吃晚饭。
　　沈清立马拿了个碗，给顾安调了一碗拌面。顾安道谢接过之后，就安静的吃了起来，看上去倒是没有什么不同。还叫沈清好失望了一下，不过见顾安吃完一碗后，又学着自己刚刚的样子，弄了一碗。而后更是比平时多吃了两碗！沈清脸上的笑容就笑得放不下来的！
　　沈清晚饭时，总是看着顾安傻笑，这好几次的，李氏也算是确定了自己的猜测。这一次两次的可能是因为救命之恩，但是这好几次下来，就不一定了。李氏决定晚上找清哥儿好好聊聊，探探底。

　　沈清今晚十分开心，虽然病好之后，顾安就几乎没在和自己说过话，但是今天，他可是足足多吃了两碗饭呢！以后要好好锻炼一下厨艺，先征服顾安的胃！下面得制定一个每日的锻炼计划！
　　沈清还在脑海里想着每日合适的运动，李氏就敲了门进来了，李氏直奔主题，上来就问，沈清是不是对自己儿子有意思。倒是弄得沈清一愣一愣的，没想到大娘还挺开放的。
　　沈清点了点头，说到：“就是这顾大哥好像对我没啥意思。”
　　李大娘拉着沈清的手，笑得十分开心的说道，“你放心，我会帮你的，不是有句话叫日久生情，时间长了，这感情不久来了！”
　　有了大娘的支持，这路就要好走很多了！沈清笑得虎牙都下不去了，看来这美人已经不远了！

　　第二天大早，沈清就起了，刚开始也不能强度太过，所以沈清就只是围着竹屋跑了两圈，然后再最后拉伸一下。然后每日傍晚，也像这样简单锻炼一下，日后在慢慢增加强度。今日沈清已经起得很早了，但是还是没有顾安起得早，很遗憾啊！要是可以和顾安一起晨练，那简直可以再多跑两圈！哦，不，是四圈！
　　运动过后，沈清就想着去厨房帮大娘准备早餐。大娘昨天看了沈清做饭的法子，自己也摸索着自己改进了一下。今日的早餐小米粥，大娘不仅放了些蔬菜，还放了些煮熟的肉丝，然后再放些盐。这香喷喷的肉丝粥，就出锅了！而且，这大娘今早的小菜也是加了生姜的，味道也比以前好了很多。
　　大娘还找了其他的一些药材给沈清，都是一些吃起来跟生姜一样味道有些冲的，让沈清没事尽管试试，说不定还能找出其他的调味料。沈清也不得不佩服大娘！简直是一点就通，而且沈清很快就在大娘拿的药材里发现了几种可以当调料的。

　　吃过早饭后，沈清就帮着大娘做一些力所能及的农活。比如去后院的菜地里，除除草什么的。这顾家虽然地方偏僻了些，跟村里之间隔了一个片好大的竹林。但是，因为地方偏，这占地却是十分可以的。不仅前面有个很大的院子，这后面还有一个很大的菜园。平时吃的菜，那是足够了，有些多的都可以拿去卖了。可惜，路不方便。
　　所以，这地也不都是菜，大娘还挺有注意的，这后院有块地，种的居然是药材！有些还挺贵重的样子，想来，这顾家也是藏拙了，不然就这有钱的样子，那女子哥儿了的，还不踏破了门槛。不过，现在自己过来了，那那些莺莺燕燕，就没机会了!