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13、带你去吃好吃的 ...
钓鱼的麻绳已经被鱼咬得残破不堪,靠近石钩的地方,只剩下几根细小的纤维连接着,白蛮他们动作再慢点的话,怕是要赔了夫人又折兵,幸好石钩没有碎,如果忽略上面的牙齿印的话,看起来还是比较完好的。
白蛮发现这食人鱼根本不是被鱼钩钩上来的,石钩连它的鱼唇都没有刺破,可想而知这鱼的皮有多厚。
但是他相信,无论多坚韧的皮,都抵挡不住火的烧灼。
他收起钓鱼工具,让薄狄直接扛起鱼:“走,大丰收,哥带着你去尝尝这世间的绝色美味,让你知道,世上的食物不仅仅就是那些'原滋原味'到令人窒息的东西。”
说起食物,白蛮自从来到这里,就没吃过调过味的食物。起初一段时间,因为渡渡鸟的皮肉紧实,无异味,不放调料,用火烤制的肉只是味道淡了点,倒也不难吃。就是吃多了,总是那个味,让他有些心理上的提不起兴趣。
遇到桑她们之后,桑全权负责吃食,他以为可以改善伙食,毕竟在烹饪方面,有经验的人做出来的食物总会好吃些。可,没想到,桑她们除了白水煮肉,就还是白水煮肉。只要给她们一口锅和一些水,万物皆可煮。
白水煮的东西不仅完美的留下了食物的原来味道,还会将味道淡化。
有时候煮的野兽肉,又柴又腥。吃得白蛮如同嚼蜡。
白蛮瞟了眼走在身边的男人,不过这些都比这个人强,这个人刚开始直接就抓起带血的生肉往嘴里啃,也不怕得寄生虫病。
俩人找了个开阔的平地,白蛮决定在这里开始美食现场直播——烤鱼。
这里离河边不远,地上还留着大大小小的脚印,有些脚印一个压着一个,显然这块区域还是有许多史前生物驻足。毕竟这里是河,虽然不大,但是水源充足,每天基本都有各种生物来喝水。
他们选择在平地的一块岩石后搭建篝火,这里视眼开阔,可以多角度观察周围情况,前面又有障碍物起到暂时遮掩的作用。
白蛮拿出匕首,让薄狄把鱼扔在地上,他负责解剖鱼,薄狄负责生火。
因为可以直接在系统里制作篝火,而且篝火的制作只需要五根木头和三块石头,非常容易得到,所以生火只需要往篝火里塞燃料木头就可以了。
其实系统的篝火可以自行点燃木头,不过,白蛮不想太引人注意,在外人面前的时候,都是让他们自己想办法把木材点燃。
白蛮见过薄狄和桑她们点火,桑她们是利用最传统的钻木取火,他还记得她们来之后,没有硝石,角还借了他的石镐到处去凿石头,好不容易才找到一两块硝石。
钻木取火的过程极其漫长,成功率虽然不低,但是都是依靠时间堆上去的,相比之下,薄狄生火的方式先进许多。他保存了某种粉末,然后把他们与不知名的一种绿色植物液体融合,把它们包裹在石头上面,生火的时候就拿出来,在易燃的干草上面快速摩擦,很快干草就会燃烧起来。
这样的操作有些像火柴,后来白蛮就帮他改良,教他做成火柴的模样,更有利于携带。
而且薄狄也很聪明,别人生火是哪里需要火就点在哪里,他不一样,他生火会找到一个容器,先在里面把火点燃,然后带着容器去点火,这样既不需要多次操作,也方便较长时间使用。
所以说,白蛮越看薄狄越顺眼,总觉得他长得帅还智商高,怎么看怎么顺眼。
有了史前火柴,薄狄的火很快就生好了。
白蛮在地上解剖食人鱼,食人鱼的鱼皮比他剖过的所有鱼都要有韧性,上面的鱼鳞片片分明,银白色的鱼鳞泛着些许灰色,紧贴在一起,一层又一层纹路清晰也十分坚硬,两指用力才能把他捏碎。他拽下一片鳞片,举起放在太阳下看。落在鱼鳞上的阳光星星点点,闪烁跳跃着金色光芒,散开的光照耀着鳞片显现出一道道优美弧线,像是湖底折射的气泡。
他费了好大力气才把鱼鳞一片从鱼身上刮下,鱼鳞掉在地面还会发出微弱的闷声,刮去鳞,白蛮没有用刀剖开鱼肚,而是找来两根粗`长的树枝,他先拿着刀在鱼的□□处划一刀,□□大概在鱼尾上面一公分的地方,大概一指深,然后扒开鱼的嘴,把一根树枝先贴着右侧塞入,通过鱼鳃,将右侧鱼鳃压在下面,然后在一直戳到底部,再用同样的方法,将另一只树枝塞入鱼嘴左侧,将左侧的鱼鳃压在树枝地下,在深入到底部,最后顺时针转动树枝,因为食人鱼的嘴巴很大,所以插`进树枝的时候并不困难,困难的是转动的时候,白蛮需要把控好力度,防止自己用力过猛把树枝折断。
他把树枝顺时针转动了几下,把树枝抽出来,发现上面缠绕鱼的内脏。他把鱼肚里的内脏用树叶简单地擦拭了一下,然后把它们包在大树叶里,边把内脏一个个分出来,边向薄狄介绍整条鱼的构造以及它的内脏。
“这是食人鱼的鳔……用这个爆炒辣椒好吃到爆,也可以用来煮辣椒。”
白蛮看着血淋淋的内脏两眼冒光:“这是鱼的肠子和心脏,没想到心脏这么小……”
“这是鱼的精囊(雄)胆,看来这是一条小男鱼。”
一条嘴巴里长着密密麻麻牙齿的巨大的食人鱼在白蛮眼里已经是一顿多滋多味的美餐。如果不是怕这些内脏有毒,他早就端出大锅炖煮炒内脏了。可惜,他现在只能忍痛割爱丢弃。
他走到旁边的一棵树底下,在下面挖了个坑,把包着内脏的树叶埋进去。血腥味可能会引来许多飞禽走兽,他们必须小心对待。
清洗完鱼,白蛮把之前掏内脏的树枝拿刀把外面树皮削干净,在鱼身上划上几刀花刀,用树枝串起来,架在篝火上炙烤。
食人鱼的表皮在高温的炙烤下,开始变色,鱼的脂肪烤得滋滋作响,顺着鱼身往下流,一股鱼香瞬间扑面而来。这时,白蛮拿出一带用树叶包裹的东西,打开叶子,里面是棕红色的粉末。
他用手搓了一把均匀洒在烤鱼上面,粉末一遇到火,就在上面发出噼里啪啦的声音,之前单纯的鱼香变得有些不一样,悠悠飘出奇异的引人唾液不断分泌的香味。
“我跟你说,这可是好宝贝。”白蛮得意地拿着树叶包对薄狄摇了摇。
薄狄疑惑,他也闻到了那股从来没闻过的味道:“这是什么?”
“孜然粉。”
这么奇怪的物品,薄狄还是第一次听到。
“烧烤没有孜然那就不叫烧烤了!”白蛮一边回味以前的烧烤,一边惋惜地摇头,“只可惜,我这么久就只找到一株孜然,跟你说,可别小瞧孜然,它不仅可以做调味品,还可以当做防腐材料。”
白蛮见薄狄对“调味品”和“防腐”等词露出不解神色,解释道:“就是这孜然不但可以让食物好吃,多的话还能让食物不那么快腐烂。”
“以后如果找到种子,我们可以大量养殖。做成孜然粉,那吃饭简直不要太爽。”白蛮有个计划压在心里,如果能出这个“流放之地”,到薄狄他们住的地方,孜然粉就是个打开市场的探路石。
当然,前提是他们得出得去。
烤好鱼,白蛮切了一大块鱼肉给薄狄。
“味道怎么样?还不错吧。”
这鱼吃起来很香,没有任何腥味,反而有种酥酥麻麻的感觉。
虽然他不太看中口腹之欲,但是薄狄看着满眼殷切的白蛮,硬生生地憋出三个字:“嗯,不错。”
“嘿嘿,好吃那就多吃点!”白蛮把一整天鱼都递给薄狄,“我再去钓几条带回去。”
后面几次钓鱼明显比第一次要有经验许多,鱼刚上岸就被白蛮一木棍戳死,一点儿给它喘息的时间都不留。
收获满满的白蛮俩人拖着用树枝插着的鱼往木屋那边走过去。
天色已经暗了下来,桑她们在等白蛮他们回来,所以还没有吃晚饭。
现在的天气越来越冷,昼夜温差大,太阳落山后,温度急剧下降。桑她们在木屋外面也搭了个小火堆,晚上吃饭,她们习惯在外面吃。
因为吃饭的人多,渡渡鸟的肉早就已经吃完了,这些天,桑她们也不好意思总吃薄狄猎来的食物,所以晚上她们都吃白天自己出去找的果实。她们出自竹草部落,最精通植物。
白蛮和薄狄拖着食人鱼走到屋前的时候,桑她们正在熬野菜煮的汤。
“是白他们回来了!”坐在门口的角第一个看到他们,高兴地跑过来。
可他看清他们手里拖着的食人鱼时却停住了脚步。
“这这是什么?”
死了的食人鱼比活着的时候还要可怕,两只死鱼眼一动不动瞪得老大,里面几乎都是眼白,透着一股诡异和恐怖,半张开的嘴里依稀可见那一排排数不清的锋利牙齿,角能想象要是他被这牙咬住,不死也脱去半层皮肉。
“这可能就是你们说的河兽,我们喊他叫做鱼。”
白蛮看着角煞白的小脸蛋,恶趣味地补充到,“哦,这样的我们还给它取名叫食——人——鱼。”
“你们把它带回来干什么?!”角害怕得又后退了几步。
“带回来吃呀。”白蛮笑着露出一口白牙。
“这东西能吃?!”角一脸懵逼。
“当然。而且,还会很好吃。”
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第13章 带你去吃好吃的
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