《我靠赶海成综艺巨星》酱拌鱿鱼丝

21、靠谱了一回

　　廖文在给他哥发完微信消息后，就没再理会了。

　　他赶紧去厨房淘米煮饭，都快八点了，好歹先把早餐解决了再说。

　　煮上饭，就开始处理鳗鱼了。

　　杀鳗鱼是个技巧活，廖文在这方面并不擅长，不能像厨师那样拥有庖丁解牛一般的技巧，他就只会最简单粗暴的佣兵技能，直接在鳗鱼七寸的部位一拧，一招毙命。

　　然后再去除鳗鱼周身的黏液，挖掉内脏后将鳗鱼切块，再把鳗鱼饭需要的配料切好，鳗鱼块用鸡蛋液和生粉腌渍上，准备工作就算做完了。

　　趁着米饭还没有熟的这个空档，廖文又赶紧在浴室里随意地冲了个冷水澡，等到他再换衣服出来，米饭已经熟得差不多了。

　　平底锅烧油，把鳗鱼块一块块夹到油锅里香煎，煎到两面金黄，再调配上甜咸适中的调味酱汁喷洒在鳗鱼上，撒上一小点香菜葱花，鳗鱼块就做好了，再煎两个鸡蛋，铺在香喷喷的米饭上，就是一份美味的早餐了。

　　廖文对自己的这份早餐还挺满意的，赶紧给小铃铛洗手洗脸准备吃饭。

　　小家伙对那条金钱鱼十分感兴趣，连吃饭都要捧着个碗在水箱旁边蹲着，眼睛都舍不得在金钱鱼身上挪开。

　　廖文还怕小家伙被鳗鱼刺卡住喉咙，一直在旁边紧紧盯着。

　　但他的担心显然是多余的，小铃铛从小在海边长大，吃鳗鱼吐刺的速度，可是一点都不比他慢。

　　廖武赶过来的速度比廖文预想中的还要快，廖文这边早饭才吃到一半，门外就响起了出租车的喇叭声，紧接着急匆匆的脚步声就越来越近，不过眨眼功夫，廖武已经从外面推开门小跑着冲了进来。

　　“鱼呢？”

　　一进门，廖武都顾不上问别的，只一双眼睛直勾勾地盯着正在吃饭的廖文。

　　廖文赶紧给他哥指了指客厅那边：“在那边的水箱里呢。”

　　廖武立马就往客厅那边跑，等真的看到了鱼，他才终于露出了笑来，一张脸上全都是汗也顾不得擦了，回过头就猛地一巴掌拍在了跟过来的廖文的肩膀上。

　　“你小子，老子都快要被吓死了，还以为你要去给人贩|毒了呢？！”

　　“这到底怎么回事？真给二十万啊？这人干什么的，可信吗？”

　　廖文忙把早上他去鱼市码头碰到的事儿说了一遍：

　　“那个重机车就好几百万呢，开得起这样的车的，就不是普通的有钱人，这二十万，人家估计根本没放在眼里，人家看重的，是这条金钱鱼是死是活，所以这鱼务必要活着送到人家手里，不能出现任何闪失。”

　　廖武这会儿倒是有些诧异了，下意识地盯着廖文看了好几眼。

　　这是他弟弟头一次这么正儿八经的说话，老实说他还有些不太习惯。

　　但这个单子却是不是个小数目，如果真能在明天顺利完成交接，两天就能赚二十万，这绝对是家里祖坟冒青烟，走了狗.屎运了！

　　廖武脸上的表情也变得严肃了起来，他点了点头，问道：“那你是怎么打算的？”

　　廖文笑道：“我又没有驾照，能怎么打算？而且我还要带着小铃铛，肯定去不了，哥你对长途货运这一块儿熟悉，直接租辆货车，再找个靠谱的人，轮流赶路，连夜把鱼送到帝都去。”

　　“到时候给人分个万把块的跑腿费，肯定有人愿意干，剩下的除去开支，都给你，有了这笔钱，你跟嫂子再想办法凑一点积蓄，看县里有没有合适的房子，直接买一套，以后就能在县里安家，也省得再租房子住了。”

　　廖武一听这话，立马脸色就难看起来：

　　“这生意是你谈成的，好处反倒是我全得了，你这是什么意思，故意寒碜就哥？你哥我还不至于见钱眼开到这个地步，连你的钱都贪！”

　　“单子我来给你跑，人和车的事儿我也来解决，到时候你就按照市场行情，给我和另外一个师傅一人拿个跑腿费就行了，扣掉开支，剩下的部分都你自己拿着。”

　　廖文一看他哥这是恼了，也不好再劝，赶紧把这个话茬给跳过不提。

　　但他心里打定了主意，这钱大头的部分一定要让廖武拿着的，如果他哥不要，他就找机会塞给他嫂子好了。

　　廖武是个雷厉风行的急性子，看到了鱼，确定他弟弟这次总算是靠谱了一回，顿时就坐不住了，立刻就打电话开始找人找车子。

　　毕竟是曾经在长途运输这一块儿干过好些年头的，哪怕如今已经从这一行退出来了，但人脉还是留着一些的，真要是有急事儿，以前的那些老熟人都很乐意帮忙。

　　所以不到一个小时的时间，廖武就高兴地向廖文表示，车子和人的事儿他都已经办妥了。

　　租的车子是一辆中型冷藏厢式货车，不算大，但性能优越，行车过程中能保证车厢内的气温恒定在金钱鱼存活耐受的最适宜的温度下。

　　除此之外，为了防止水箱里的水使用时间太长而导致金钱鱼缺氧，在运输过程中给水箱里打氧的同时，兄弟俩还准备了四个备用水箱。

　　这四个水箱，每个水箱里都事先蓄满海水，一旦进入到服务站休息，就给金钱鱼换一次水，以确保在行车过程中，这条鱼能够始终能呆在足够新鲜的水里面，一次来增加它存活的机会。

　　“放心，这鱼看着就挺健康的，做了这么多准备，就算在路上跑一天的时间，也肯定死不了。”廖武盯着这条鱼看了半晌，非常有信心。

　　廖文却是摇了摇头：“不是死不了，而是咱们这一趟必须要包活，确保万无一失，不然这一趟不但白跑了，可能还要因此而赔偿人家的损失。”

　　廖武笑道：“这要是做别的生意，你哥我还真帮不上忙，但这运输的活计，我可以给你打包票，绝对会如期送到那位老板的手上，放心！”

　　说到这儿，廖武似乎又想到了什么，迟疑道：

　　“不过这事儿你可得先瞒着，别让你嫂子知道了，不然她肯定不会同意，我一会儿先把车开去我那个合伙人家里，再和他说一声，这两天我得请个假，就不用交班了。”

　　廖文沉默着没说话，他当然知道嫂子为什么会反对，因为当年廖武就是跑长途运输差点命都没了，嫂子整日里提心吊胆的，怕丈夫再出事，硬是逼着廖武改了行，自然不希望丈夫再重操旧业。

　　廖文其实也不希望他哥跑长途涉险，如果可以，他宁愿自己上。

　　可有什么办法，原身就是个废柴，什么技能都不会，连驾照都没有，遇到这样的发财机会，都只有干瞪眼的份。

　　“只此一次，下不为例，哥，你注意安全。”