《先生小姐向前走》D兜兜

39、第 39 章

　　照顾单宁吃完这顿不早的早饭，大婶就开始收拾准备出门。

　　趁大婶收拾的功夫，单宁得知：脚下这片土地叫做瓦达村。

　　这是距离囊谦县城约30公里的一个牧业村，草山面积大，牛羊存栏多。

　　村民多数为藏民，大婶是为数不多的汉民。

　　“大婶，您去哪里？”

　　“我得到学校去盛饭，待会孩子们就该下课了，就得吃午饭了。”

　　“那我能跟着去吗？”

　　“姚校长本来想让我明天带你去，你今天要是觉得休息的可以了，我就带你过去。”

　　“可以可以，我没有问题。”

　　大婶推出院子角落里一辆电动车，载着单宁出了门。

　　单宁扶助大婶的腰，感觉风驰电掣行驶在青青草原上，大婶似乎担心单宁害怕，将车速放的更慢更稳。

　　单宁忍不住松开大婶，挥舞着双手唱了起来：

　　“喜羊羊，美羊羊，懒羊羊，别看我只是一只羊。

　　绿草因为我变得更香，天空因为我变得更蓝，

　　后面是什么我不会唱……”

　　大婶哈哈笑了起来。

　　“我知道的，还有灰太狼和红太狼，我家小孩子也喜欢看。”

　　“大婶，您家小孩子在哪儿呢？”

　　“前年考到县里读高中去了，成绩可好了。”大婶骄傲地说。

　　大概走了十几分钟的路程，前面一排黄墙红瓦的带院墙的平房映入眼帘，两扇砖红色的褪色的大漆铁门敞开着，门口竖挂一块牌子：遥远希望小学。

　　“一开始的时候是姚远的名字，后来姚校长来了，觉得不合适，就改成了遥远。”大婶将电动车停在门口，单宁对着倒退两步拍了张照片。

　　走进大门，正对面是几间教室，每一个教室里都有老师和孩子在上课。

　　“这是附近三个村子的孩子，几年级都有，但是人不多，总共才23个孩子。”大婶解说道。

　　教室正前方有根不足高的旗杆，身后两侧角落各是一处运动场地，一边有一个篮球框架，另一边是垒起来的乒乓球台。

　　单宁跟着大婶走进食堂，一位大叔正在切土豆，旁边的几个盘子里已经码着切好的牛肉丁，青椒片，姜丝，蒜末，西红柿丁和西葫芦片，地上还放着一箱酸奶。

　　“看起来好丰盛哦，还有酸奶呀。”单宁随口说道。

　　不过看着量好像不大，难道是给自己做的？或者是给老师们做的小炒？单宁虽然好奇但是没好意思问。

　　“现在这些娃娃都是早晨喝牛奶，中午和晚上喝酸奶。姚校长说了，牛奶能长高，酸奶能消化，营养均衡。”大叔边切边说。

　　有牛奶喝，有牛肉吃，好像没有想象中的那么贫困？也许是近几年脱贫了许多？单宁也没好意思问，只在心里默默想了下，毕竟自己没真正见过什么叫贫困，天桥下衣衫褴褛的乞丐，她从来没觉得他们贫困，她对贫困的最深印象还是来源于那个给希望工程代言的大眼睛女孩儿。

　　大叔切好了土豆，又斩碎了一把小青菜叶子，大婶不知道什么时候洗好了手，挽起袖子站在大叔的旁边。大婶打开煤气灶，给一口大桶一般的不锈钢锅里添了半锅水烧了起来。

　　看着大叔大婶都忙活起来，单宁不好意思独自站着，又不知道自己该做些什么。

　　“有什么需要我帮忙的吗？我可以打下手？”

　　“你啊，等着吃就行啦。”大婶乐呵呵的说：“我看你今天早晨就吃了一口，昨天那碗炮仗面倒是吃的干净，看来是喜欢吃细面的，今天的尕面片你肯定爱吃。”

　　“尕~面~片”单宁像记单词一般默默跟读，记在心里。

　　紧接着大叔掀起一块湿毛巾，单宁发现毛巾下面盖着两块蓬松丰满的面团，只见大叔将面团切成块，又用擀面杖擀成面饼，然后用刀把面饼切成条。

　　大婶也没闲着，她打开另一个煤气灶，拿出一个炒锅，热锅下油，抓起一把花椒粒，在热锅里干煸一通后，用勺子仔细捞出，扣在一旁的盘子里，整个厨房里飘荡着一股椒麻的味道。

　　单宁拿出手机，默默录起了小视频。

　　只见大婶将蒜末倒进锅里继续翻炒出香，然后加入姜丝和牛肉丁继续翻炒，待牛肉丁泛白，大婶伸手从案板底下的水桶里捞出两把粉条，扔进锅里，而后将西红柿丁、青椒片和西葫芦片一并倒进锅里翻炒片刻，撒上盐，便盖上锅盖。

　　单宁想：刚才还以为会有牛肉炒青椒、牛肉炒西红柿、牛肉炒西葫芦，现在看来是自己想多了，原来是一锅炖啊！

　　大叔这边的桶锅里热水也开始沸腾，大叔也早已把切成条的面捏薄拉抻，开始揪成一小块一小块扔进锅里，大婶也走到大叔这边帮忙。

　　单宁就像在看《舌尖上的中国》一般，同时不免有些替大叔大婶犯愁：这么一堆大面饼，什么时候揪到头啊？

　　单宁的担心倒是多余的，面饼很快全部被下进了锅里。待面饼漂浮，只见大叔端起阿姨那一锅乱炖，倒进了面片锅里，用一个大笊篱搅动一番，将最后一把青菜叶碎撒进了锅里。

　　做饭是个力气活！

　　大婶帮着大叔把锅从灶上抬下来的那一刻，下课铃声恰好响起。不一会儿，一群小朋友便排着歪歪扭扭的队伍举着小碗走了进来。

　　“大婶我帮着盛饭吧？”

　　“还是我来盛吧，这些孩子，小子吃得多，闺女吃得少，你别看有的个子小，饭量可大了，谁吃多少我心里都有数的。”

　　“哦~~”单宁突然觉得自己很多余，于是默默拍了几张照片。

　　大叔走到大婶跟前嘀咕几句，大婶哈哈笑起来说：“你看我这个人，来来来，姑娘，还是你来盛。”

　　大叔说：“就是，盛多盛少，你跟人家讲嘛。”

　　大婶说：“你叔说的对，你是来体验生活的，咋能不让你体验呢！”

　　啊~~~~原来姚远是这么跟他们讲的呀：我是来体验生活的！

　　盛饭也是个力气活儿！

　　单宁才盛了十几碗，就感觉拿不动勺子了。

　　正在这时，一辆皮卡驶进院子里，姚远回来了。