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15、第十五章 ...
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田茂柏他们刚进入山洞，就立马把身上的蓑帽蓑衣拿下来，拍了拍身上的雨水后，就递给了周妈小翠帮忙收好。
接着周妈给田茂柏等人倒了杯热茶水，然后从栓子手里接过了一只被箭刺伤的肥硕大白兔子，田妙妙心想着，应该是爹用强弩射中的。
他们搓了搓手，跺了跺脚，就端着茶杯，坐到火堆旁，烤火取暖，想着先缓缓神儿后，再跟大家说一下外边的情况。
石玉明和田安宽也走到田茂柏身边，给他汇报了一下今天过滤水和烧木炭的事情，田茂柏笑着点了点头，夸赞着他们做得很好。
田茂柏看着大家都聚集在一起，人都到齐了，就等着田茂柏发话。
田茂柏看了看一脸期待的人们，开口道：“我们今天登上高坡去看了看，发现坡下面的那条通往临阳县城的大道上确实有比较大的洪流，看着已经淹没了我们之前待过的那个村庄。”
紧接着又安慰人们说道：“但是大家也不用过于担心，咱们现在待的地方在高处，而且离洪流比较远，还波及不到我们这里，咱们这儿现在是安全的，不会再有意外发生了。”
“我看着这雨得下个两三天的，等外边的洪流过去之后，也得是四五天后。所以，我们得在这个山洞里至少原地不动地待上个六七天才能走。”
“这两天又是有地震轰隆的余震，又是刮风下雨，洪流泛滥的，真的很危险，很多人都无家可归、丧生其中了。”
人们当听到田茂柏说着外面真的有汹涌的洪流经过后，起先都很害怕，心中恐慌不已，头皮都发麻了，身体还颤抖着，许多女人小孩开始抽噎涕泗起来。
田茂柏看大家神情低落，安慰道：“我们还算是比较幸运的。大家这几天就好好在山洞里养精蓄锐，等过些天下山之后，可还有的折腾了。”
接着转了个话题，继续说道：“我刚听玉明和安宽说了，咱们已经把雨水过滤干净，能够烧水做饭，而且木炭也会准备不少，大家暂时先不用担心水和炭的问题，起码现在能吃好饭，取好暖，睡好觉了。”
大家听了田茂柏的话，心里终于放心下来，想想现在还都好端端地坐在这里，已经比山外受伤和死亡的人要好太多了，也就觉着应该要懂得知足了，真是庆幸当初听从了田茂柏的话一起逃出来了，要不然也就变成了一具死尸。
苏弘盛和苏修财并没有跟着田茂柏他们一起出去，不过听田茂柏的话，也大概能猜得出来，因巨大的地震和洪流肯定把外面弄得横尸遍野，一想到那个恐怖残忍的场景，就觉着心惊胆战的，也在哀叹着天灾无情，人身命贱。
田茂柏看着大家伙儿还是一副忧心忡忡的样子，想着还是先让人们自己静一静吧。
大家伙的心情都不好受，苏绣茹听着田茂柏将，也沉默不语。
田妙妙却是心大，想着大家伙儿反正现在还没死，就觉着不错了，还哭哭啼啼地干啥呢，能逍遥几天算几天呗。
她从周妈手里抱过那只受伤的大白兔子，一副口水直流的样子，直愣愣地盯着这只奄奄一息的大白兔。
心想着：兔兔这么可爱，……不吃就可惜了。
看着田茂柏坐在她身旁后，连忙笑嘻嘻地夸道：“爹，你可真牛啊，没想到出去一趟，还能有意外收获，逮到一只大兔子呢，一会儿我来给你们做锅香辣兔子肉尝尝，保准好吃的不得了。”
田茂柏看着一脸傻笑的田妙妙，郁闷的心情也逐渐消散了不少，宠溺地摸了摸她的头，笑道：“好啊，那我就看我们妙妙一展身手了。”
接着继续说道：“对了，妙妙，其实我在逮大兔子的地方，还看到了五六只出生没几天的小兔子，我已经把它们都放到空间木屋的箱子里了。你有时间就给它们喂喂食儿，等养大点儿就能再烧着吃了。”
田妙妙很欣喜地咽了咽口水：“真的吗，那也太好了，我可以养小兔子了，养完一窝，再生几窝，兔子兔孙，连绵不绝，哈哈。”
苏绣茹被爷俩儿的对话也给逗笑了，目光慈爱地看着田妙妙。
周妈那边也在准备烧火做饭了，田妙妙把小翠叫过来，协助她一起弄，并告诉了周妈一声，让她少做点儿饭，自己要做香辣兔肉给大家吃了。
周妈等人虽然对田妙妙会做饭的事情觉着很意外，但心里也很高兴，连忙应了。
想着小小姐摔了一跤后，竟然还变得多才多艺了。
看来这个大跤摔得不冤，还整得挺好。
田妙妙说干就干，一边给兔子剥皮毛，一边嘴里喃喃地说着关于大兔子的顺口溜。
“大白兔，白又白，两只耳朵竖起来，
爱吃萝卜，爱吃菜，蹦蹦跳跳真可爱。”
转头一想，好像说的不对。
“错了，重来。”
“大白兔，白又白，兔子耳朵拎起来，
割完动脉割静脉，一动不动真可爱。
剥完皮，剁成块，扔进锅里炒起菜，
加上水，盖上盖，出锅之前洒香菜！”
哈哈，是这样唱的没错了！
田妙妙边唱着，边用锋利的小刀，手脚麻利地给兔子剥完皮了，这个兔皮摸着也很柔软暖和的，大小正好可以做个护手套还蛮好的呢。
接着就开始清理内脏，用菜刀把兔子剁成指头大小的，一小块一小块的都放在一个大碗里，用水反复冲洗几遍，漂去血水沥干，然后加入一些盐、啤酒、料酒、胡椒粉、鸡蛋清和淀粉等搅拌均匀，进行一个十几分钟腌制去腥的步骤。
这些啤酒、料酒、淀粉之类的厨房材料是田妙妙已经在淘宝系统上买好放进空间里备好了，现在拿出来的啤酒、料酒等材料都是被田妙妙用古代的器皿装好了的，所以别人都不知道，也不会察觉到有什么不同。
然后，田妙妙就在这个把兔肉腌制入味的时间里，把让小翠剥好的葱切段、姜切丝、蒜切瓣、准备好的青红辣椒切颗粒等待备用。
看着小翠已经把锅内的色拉油烧至六成热了，田妙妙就可以把腌好的兔肉“滋溜”一声地都下锅里滑散，炸的差不多的时候，就用笊篱捞出沥油。
然后另起锅烧油，依次在锅里下入葱姜蒜以及八角、桂皮等香料提香，再放入新鲜的青花椒炒出香味，然后加入一大勺麻辣酱和切好的青红小米辣椒一起搅拌几下后，香香辣辣的气味儿更浓了。
现在有不少人已经注意到了田妙妙这边烧兔子肉的情况，香味弥漫在整个山洞里，人们都能闻到扑鼻的兔子肉香味儿了，有几个大婶小孩子的忍不住好奇过来瞧瞧看看，怪不得这么香呢，原来田妙妙做这个兔子肉菜还真是舍得用油，普通人家还真不敢这么做。
田妙妙现在专心做菜，也不顾旁人的眼光和小声儿的议论声，把过油的兔子肉放里面，看着兔子肉有点儿干锅巴后，就放入味精、鸡精调味儿增鲜，再放入酱油、蚝油调色儿，反复翻炒了十几下，最后就直接把咸辣鲜香的兔子肉倒入到一个大盆子里了。
很多人都在使劲地闻着兔子肉麻辣浓厚，还带着一些清香的味道，有几个小孩儿还不能像大人似的表情伪装的很好，大都眼巴巴地瞅着田妙妙做完了香辣兔子头，看着不断地咽着口水。
田妙妙做好后，先自己夹起一块来尝尝味道，刚试吃完一块儿，忍不住夹起第二块再好好尝尝的时候，心里就不禁感叹道自己的厨艺是如此地精湛！
Oh my God！我的天啊！这也太好吃了吧！
看看这被红红绿绿的小辣椒丁映衬着的兔子肉是多么地好看诱人，
光看看就觉着让人垂涎欲滴，不能自己！
哇哦！Amazing！
尝一口，更是好吃到不能呼吸！
香辣里面带着麻鲜，麻鲜里面又带着清香，清香里面还带着滑嫩！
真的上头了，上头了，也太好好吃了呀！
接下来，厉害了！
由天乾国新晋穿越大师田妙妙倾力打造，限量一锅的麻辣兔子头，
凡是吃过的人都点头称赞，
不仅可以甩掉烦恼、忘记忧愁，
而且多吃几口就好像感觉到了人间天堂
简直香辣好吃到全身的细胞都在叫嚣着
都让人想立即开始跳起舞来，尽情歌唱一曲了，
总之就是要吃它、吃它、吃它！
田妙妙想着这几天里奶奶和姥爷他们都是做点什么好吃的都会给自己家端过来分享，这次田妙妙也有机会让他们尝尝自己做的菜了。
然后田妙妙就分别给爷爷家和姥爷家盛了一大碗，端了过去。
刚端到奶奶家，就看见田安宝滑溜地小跑到田妙妙身边，看着田妙妙把碗递给了奶奶后，就眼含期待着想要快点儿吃到。
田妙妙给奶奶家的兔肉较多，保证让田家每人都能分到一两块儿兔子肉吃吃，虽不能大快朵颐，但也能尝尝鲜。
田大伯娘尝了一块儿，就眼睛发亮地问着田妙妙：“妙妙啊，你这里面都放了些什么香料呢，真的太香太好吃了，我还从来没做过，也没吃过这么好吃麻辣兔子肉呢。”
田妙妙有些心虚地摸了摸头：“其实也没放什么，可能就是放的油多了点儿，火候掌握得好点吧！”
田大伯娘有点儿信了田妙妙的说辞：“是嘛，原来是这样啊！”
田安宝一边吃着，一边嘴里嘟囔着说道：“妙妙姐，你啥时候还能再做一锅呀，真的太好吃了，我还想吃！”
田妙妙看着大家吃的很开心，也笑着说道：“好呀，等再逮到兔子，有时间了，我再给你做哈！慢点儿吃，别噎着了。”
田安宝用舌头舔了舔嘴上的红油：“咳咳，嘿嘿，没事儿没事儿，太好吃了！”
姥爷家也吃了田妙妙端过去的兔子肉，刚吃了一块儿，放嘴里细细嚼了嚼，就觉着味道真是太好了，举着大大的拇指，笑着夸赞了田妙妙好几句。
在这个冷雨天里能吃到香香辣辣，麻麻鲜鲜的的兔子肉真的是很开胃，增加食欲，也让有些发冷的身子顿时热了起来。
田妙妙又盛出一大碗，想让这洞里其他家里的小孩子们也尝尝，一群小孩子一拥而上，纷纷迫不及待地举着小爪子就想要从碗了拿出一块儿来就往嘴里放。
小孩儿们一边吃着刚出锅还有些烫烫的兔子肉，一边鼻子里嘴里吸溜吸溜地，应该是被辣到了，但依然抵挡不住他们吃麻辣兔子肉的热情。
转眼几下功夫，大碗里的兔子肉就被几个小孩儿抢得见底了，但还都意犹未尽地舔了舔麻辣发红的小嘴巴，一脸期待地看着田妙妙，还有点儿想再吃几块儿的意思。
田妙妙告诉兔子头没有了，他们得等下次做了再吃了，小孩们听了有些失望，不过还是跟田妙妙有礼貌的道谢后，就回到自家的饭桌上吃起饭来。
看着大家都吃得油光满面，很是尽兴，田妙妙心里也感觉很开心！
饭后，周妈他们刷好碗，收拾好了桌子，给田妙妙一家铺好了被窝之后，就各自回到自己的地方睡觉去了。
田妙妙一家三口今天也累了一天了，很快地就沉沉地进入了梦乡……
，还差 