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28、胜利农场 ...

  •   白荷被一致认为受了大惊吓,整整一个星期不被允许踏出院门一步,可算是闷死她了。

      村长婶子不知从哪里抱了条小狗回来给他看家护院,据说是条小狼狗,白荷看着屋里那条走一步摔两步还哼哼唧唧的狗崽子,实在不能相信。

      她喜欢猫猫狗狗大概就跟喜欢孩子一样,云养就行了,自己养实在有些受不了嫌麻烦,但是盛情难却,白荷不好推辞,只好养着了。

      凤娟姐一家四口为了守着她,每天早上起床回去,晚上睡觉又过来。

      但这也不是个事儿啊!

      白荷好说歹说才把人给送了回去。

      连县里和市里的供应都是凤娟姐和三牛哥给帮忙送的,这情分,可算是欠大了!

      解禁第一天白荷一大清早就起来了,虽然冬天里温暖的被窝十分吸引人,但是,躺了七天了,外头的风雪也在召唤她。

      地窖里还有好几个老南瓜,白荷跑下去给搬了上来,打算做个南瓜饼。

      南瓜去皮去瓤隔水蒸熟,然后倒入石舂里,用木杵捣成泥,加入糯米粉不停搅拌,搅成不会粘手的面团就行了。

      把面团揪成一个个的小剂子压扁放入煎锅里慢慢煎熟,南瓜饼就做好了。

      不过白荷这回的南瓜饼并不是自己吃的,也就没有煎,而是摊放到筲箕里,放在窗口让它冻好。

      做完南瓜饼白荷又开始做葱油饼,南瓜毕竟只是不值钱的玩意儿,白荷生怕简薄了。

      葱油饼想要做的好吃关键在于油酥。

      锅里放油,放入葱花和大料炸香,然后香料不要,只留下炸过的油,把油倒入准备好的一点面粉里搅拌,油酥就做好了。

      温水和面,活好后醒一会儿,然后把面擀成薄薄的长方形,把油酥抹在擀好的面皮上,在均匀撒一层盐,撒上葱花,像折扇子那样把面皮给折起来。

      折好后,两头朝两个方向分别往里卷,最后的尾巴压在最底下。

      用擀面杖再次擀成饼丕,葱油饼就做好了。

      还是同样放到外头给冻起来。

      空间里还有很多盒装的牛奶,白荷不爱喝这种保质期超长的,干脆拿出来做了一堆姜撞奶、双皮奶,用托三牛哥做的带盖子的木碗给装起来,拿草绳困得严严实实的。

      白荷干劲十足,这一做就做到了下午。

      南瓜饼足足用了3个老南瓜,葱油饼做了一大摞,村长家、四堂婶家还有刘大力家,白荷都送了过去,算是略表心意。

      剩下的就是要明天送货的时候送去市里了,这又是好多天没去,白荷都能想象到冯满哀怨的表情了,这也就罢了,主要是夏老师家,想想都觉得不好意思。

      原本对方租房子给她是想叫她给做点儿吃的,结果呢,没租多久就秋收了,顾不上,后来改成供货了,隔几天才去一回,去了也不一定能给人家做个饭,夏老师和周老师倒是好脾气,什么也没说,白荷自己觉得挺对不起人家的。

      第二天,白荷摸着黑就起了床,冬天昼短夜长,要是出发晚了的话天黑了还回不来。

      先去的县里,给大牛哥留了几个饼然后才从县里去市里,这个路程比起直接从镇上去市里还要多一个小时。

      到了市里,先去交了货,然后就到周家做了饭,饭后,白荷细细教了夏老师烙饼时候的注意事项才告辞去了冯满家。

      双皮奶和姜撞奶都已经冷了,但丝毫不影响冯满家几个吃货的热情。

      夏老师和周老师都是内敛的人,虽然也说了做的不错,但是完全没有像冯满家几个一样,从她坐下来不过几分钟,饼还没给烙好,双皮奶和姜撞奶的碗都已经被冯满给洗赶紧了!

      “你这也太夸张了吧!”这可不是小碗。

      白荷把烙好的葱油饼递过去,张天祥和冯满已经迫不及待伸出手一人拿了一张,倒是3岁的张小满一脸不舍的揉着肚子。

      “你也不想想你都多少天没给我做好吃的了,真是饱汉不知饿汉饥!”冯满瞥一眼给自家儿子揉肚子的白荷,一口一口塞着饼。

      这都什么比喻!

      白荷不理她。

      “哎,你这个双皮奶和姜撞奶之前怎么不做啊,太好吃了,我下回还要啊!”

      就这一点儿,都吃不够,冯满的眼睛一直瞟向给公婆留的那一碗。

      “行了,别看了,不给爹娘留小心被知道了骂死你!”张天祥看冯满的眼神就知道她没打好主意。

      谁说老头老太太不爱吃的?除了儿子不时还能被糊弄一下,剩下的谁也不好惹啊!

      “我就看看!”借她个胆她也不敢啊!要是儿子不在说不定她就和张天祥偷摸分了,儿子在要是不小心说出来被婆婆知道了,那她可就倒霉了。

      “你下回来还得给我带啊!”这次不敢只能打下次的主意了。

      “这回都够费劲的了,这可是用牛奶做的,我哪儿还有牛奶给你做!”

      一次半次的还能糊弄一下,没见她连兰花都没敢给吗,就是没有牛奶的出处!

      “你早说呀!”

      牛奶这东西,别人弄不到她还能弄不到吗!冯满一拍大腿瞪了眼白荷。

      这下子轮到白荷惊讶了,听这意思冯满还能弄到牛奶?这可不容易。

      “咱们市有个胜利农场你知道吧?”冯满卖了卖关子。

      还真是不知道,没留意过呀!白荷有点儿懵。

      “哎呀就是个大农场,咱们市最大的就是胜利农场,属于国家的,里头有各个地方招来的人,都在里头工作,那里面就养了奶牛,有好些个市里干部家就从那儿订奶呢!”

      “那你家怎么不定?”

      “那也不是谁都有资格去定啊,再说了,那牛奶我有不是没喝过,一股子腥味儿,谁喝的惯!”

      都是牛奶,这白荷做的就是不一样,还好她慧眼识人才会一下子就和白荷处上了,要不哪儿有这么多好吃的!

      “那我能去?”

      “我大舅退伍回来就在那儿当场长,你想要多少有多少!”冯满一脸骄傲。

      “下午让张天祥给我请个假,我一会儿就带你去!”为了吃的,冯满也是豁出去了。

      看着张天祥猛点头,白荷原本想推辞一下的也没了话语,还是算了!

      不过这坐地户就是不一样,瞧这关系,盘根错节的,还真是不能小瞧,白荷心想。

      为了装牛奶,白荷拉着冯满跑了一趟百货大楼,一口气买了6个暖壶,加上她今天买给几家人的礼物,牛车都挤满了!

      胜利农场位于源市西北方向,其实和去县里是一个方向,就是在半道上岔到另一条小路上去了,白荷天天来回还真是没发现过。

      冯满是熟面孔,两人在农场门口也没被为难,登记过后就进去了,冯满拉着白荷直奔场长办公室。

      “大舅,大舅,我来打点儿牛奶!”办公室里也没别人,冯满推开门开门见山。

      江来福被咋咋呼呼的外甥女吓了一跳,手里的笔一抖,在纸上划出一道长长的痕迹,“多大个人了,还这么不稳重!”

      得了,重写吧!

      把稿纸放到一边,收起笔,江来福站起身准备出门。

      谁叫这是自小宠大的外甥女呢!

      “你不是嫌腥气吗?”

      “我有个朋友,她会拿牛奶做吃的,可好吃了,我是带她来的,大舅,你可不能多收钱啊!”

      白荷在外头守着牛车,冯满先给打好了招呼。

      “哦,她是北方人吗?还会拿牛奶做吃的?”江来福来了兴趣。

      “不是,她就是特别会做饭,做什么都好吃!”想起来都能叫人流口水。

      “行吧,带你们过去!”江来福不过提一句,没有深究的意思,看外甥女这馋嘴的样子,哈哈大笑。

      牛奶没什么人喝,除了供应一部分给市里一些领导家以外,剩下的,农场里的职工,谁家想要的,一毛钱一壶都可以来打,也算是农场的一个福利。

      白荷打牛奶那自然是十分顺利,毕竟是场长亲自带过来的人,价钱也是按农场定的给,只是到底占没占便宜这就不知道了,毕竟她那一壶不是水壶是暖壶!

      没有人提,白荷也就当不知道,把水壶交给挤奶工给她挤奶,白荷就站在一边和冯满大舅聊了起来。

      这倒不是吃货,但是对于外甥女的朋友还是很客气,拿了牛奶,白荷跟着冯满去冯满大舅家坐了坐,他家一家都住在农场的宿舍里,条件十分简陋。

      白荷知道要来找人之后就从原本给冯媛和冯满的饼里各挪了一些出来给冯满大舅做答谢,冯满大舅倒是没说什么,舅妈就热情多了,还承诺她随时都能来,就报冯满大舅的名字直接去买就行。

      这一场聊下来,宾主尽欢。

      只是天色不早,白荷还得赶回去,略坐了坐白荷就提出告辞了。

      冯满大舅不放心冯满自己回去把她留了下来,白荷也就自己赶着车回了家。

      赶在天色彻底暗下去前进了村,家家户户都已经亮起了灯火,昏暗中透着温暖。

      白荷走到家门口,兰花从屋里跑了出来。

      “怎么这么晚?牲口都给你喂了,火也升起来了,冻死了,赶紧进去吧,我回家吃饭了!”

      白荷转身,看着兰花撂下话一阵风似的跑进了斜对面的院子里,嘴角扯出了大大的笑容。

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