《女配无双[快穿]》夜星稀

16、016 厨娘（16）

　　“这道红烧狮子头，肉丸肥瘦适宜，肉粒颗粒分明。不仅口感绝佳，肉粒之间更是完美地锁住了肉汁，饱含肉汁的狮子头跟酱汁融合得天衣无缝。唯一美中不足的是，狮子头仅用了猪肉，并没有完全激发出这道菜最精妙的口味，我打八十五分。”说到这，老教授又顿了顿，“不过这仅是因为食材受限，我想如果齐暖同学在食材一应俱全的条件下，一定能做出完美无缺的狮子头的，所以，齐暖同学的分数，我私信再加五分，最终给你九十分。”

　　这位老教授的评语话音落下，几乎是同时，全场异口同声地小声惊呼。这位老教授是厨艺部出了名的吹毛求疵，就连当时林宁学长在考入厨艺部的时候，得到的评分也仅仅比齐暖这次的分数高了两分。

　　齐暖脸上满是得意的笑，毕竟连厨艺部最吹毛求疵的老教授都对她给予了如此高的评价。纵观整个萤星，目前这个考试的总排名，高过她的也仅有林宁学长而已。

　　“下一位，苏烟。”
　　“苏烟？”
　　“苏烟同学去哪儿了，不在吗？”

　　齐暖故作担心，表情夸张道：“苏烟同学好像有什么急事，考试考了一半就跑出去了，就连交卷也是系统自动上传的，所以……”

　　老教授登时坏了脸色，重重拍了一下眼前的桌子：“岂有此理，这么不重视这次考试，依我看，这菜就连尝也不用尝了，直接零分算了。”

　　秦婷婷站在学生堆里，焦灼地攥着手心，频频往门口的方向看去。

　　“不行！”

　　老教授抬头，看向异口同声的两位。一个一直半眯着眼假寐，另一个则是他曾经的得意门生。老教授微微皱眉：“这学生，看样子来头不小啊，能让你们两位同时开口为她说话？”

　　齐暖看向林宁，表情瞬间失落下来。秦婷婷则长舒一口气，虽然她不知道苏烟到底为什么提前离场，但是有林宁学长帮忙说话，至少会有教授愿意品尝。就凭苏烟的水平，只要有教授愿意品尝，升入厨艺部不过就是手到擒来的事。

　　林宁比黄柳更先一步开口：“苏烟同学提前离场，我想是有她的原因的。如果她真的是消极参加考试，您当然可以给她零分，但是她非但不是，还精准计算了开火的时间，到考试自动记录味道的那个瞬间，口味刚好是最好的。”
　　黄柳接下话：“而且，苏烟同学做的也是非课上教授的菜品，狮子头。”
　　老教授扬了下眉：“哦？一场之中能出现两道一模一样的菜，还都是狮子头，这倒是闻所未闻。”

　　林宁一向尊师重道，所以即使他如今在厨艺界已然小有名气，对这位教授仍是尊重：“您感兴趣，愿意品尝了？”

　　老教授扬着的眉毛骤然皱起，怒吼道：“她有什么资格让我品尝？！那么多教授学生都在这里，怎么就偏偏她一个人有急事走了，什么事能比考试还重要？连考试都不能坚持到最后的学生，我指望她对这道菜多上心？这菜，今天就算是你做的，我也绝对不会吃一口！”
　　林逐书在一旁谄媚附和：“教授一点儿也没说错，连最后的品评环节都不参加的人，能指望她热爱烹饪？开什么玩笑。”

　　齐暖站在一旁，强忍着才让自己不至于笑出声来。虽然男神被人怼了，但是一直以来的敌人，好不容易站在了跟她一样的战场，却连出招的机会都没有了，她实在很难忍住这笑。

　　这边吵得不可开交，但厨艺部毕竟不只有一位教授。尽管他是个老教授，但仍不能左右别的教授的选择。并不是每个教授都像那位老教授一样，见过那么多世面，影星第一中学厨艺部中，多的是没尝过狮子头的教授。他们刚刚狼吞虎咽完齐暖那份狮子头，被那味道勾的抓心挠肝，可因评分系统是一次性的，所以那口味他们只能在心中回味。现在听到下一位同学做的也是狮子头，连后面老教授说了什么都没听，直接进入了自己的评分系统。

　　进入评分系统的教授们，面前自动被全息影像覆盖，所有没进入评分系统的人，诸如各位等待评分的同学，还有老教授，全部可以看到教授们看见苏烟那道菜时惊艳的表情，最重要的是，他们可以看到那道菜的全貌，而且能闻到那道菜所散发出来的阵阵香气。

　　“是蟹粉狮子头！”有学识渊博的知识型学霸，在看到整道菜全貌后小声惊呼。
　　“你说真的假的？这就是蟹粉狮子头吗，比全息视频上的味道还要香！”

　　齐暖看到蟹粉狮子头的一瞬脱口而出：“这怎么可能？！”

　　在考试结束之后，学校官方就立即发布了每位同学抽到的食材名单，在苏烟的食材中，并没有螃蟹。没有螃蟹，那跟肉粒结合在一起的蟹肉是什么？在狮子头上点缀的蟹黄又是什么？这绝对不可能！难道苏烟还能凭空变出来一只螃蟹不成？

　　不等齐暖开口，林逐书先发话了：“苏烟的食材名单里并没有螃蟹，可为什么能做出蟹粉狮子头？”

　　老教授的眉眼动了动。

　　那些正在品尝美味的教授听到这话，也反应过来：“这味道尝着是蟹粉狮子头没错啊，苏烟的食材名单里真的没有螃蟹吗？”
　　“不可能吧，我尝着狮子头明显不是用纯肉制作的，上面还缀着蟹黄。如果她的食材名单里没有螃蟹，那这些东西是怎么来的？”
　　“难不成，苏烟作弊了？”

　　等待品评的学生听到这句话，瞬间炸了锅一样，连纪律都不管了，炸锅似的讨论起来。厨艺部一向难以考进，大家对于作弊的现象又十分鄙夷。苏烟在中三生里一骑绝尘的成绩原本就很遭人嫉妒，现在出现了这种嫌疑，虽然还没被证实，但也足以被口水淹死了。

　　嗡嗡的争吵声不绝于耳，林宁和黄柳的表情都有些难看。
　　因为不仅是学生，就连在品尝美食的教授都忍不住怀疑，苏烟是不是真的悄悄带进去了自己的食材。不为别的，这蟹粉狮子头实在做得太美味了。如果苏烟只是做普通的清炖狮子头，也许他们不会有这种怀疑，只会觉得苏烟是个不可多得的烹饪天才。但是这种没有相应食材，却能做出相应味道美食，而且还做得这么汤鲜味美，让他们不得不怀疑当中是不是有猫腻。

　　“安静！当这里是什么地方，不想在这里呆得可以滚出去！没一点证据的事，就在这儿捕风捉影闹个没够，真以为把别人拉下水，凭你们的水平就能进厨艺部了？”
　　“还有你们这几个教授是怎么当的？没能看出来就算了，都尝了还尝不出来是这是什么？尝不出来就算了，还偏要说出来丢人？”

　　刚刚还对苏烟嗤之以鼻的老教授，忽然为苏烟发声，让包括黄柳在内的全体师生都目瞪口呆。

　　有刚进校门的老师问：“教授，您是说这不是螃蟹？”
　　老教授瞪了一眼刚刚那个说苏烟作弊的老师：“这一眼就能看出来不是螃蟹！虽然这学生不尊重考试，但是在我面前颠倒是非黑白，我鼻子上面那两个孔也不是喘气的！”
　　那个教授也是年轻气盛：“您说这不是螃蟹，那这是什么！总不能您说不是就不是？，我们这么多教授都感觉是，就凭您一句话，是不是也太武断了点？”

　　老教授气闷，接着就要进入评分系统——虽然他的的确确看出了那不是蟹黄与蟹肉，但具体是什么，如果不品尝，依靠他的水平也没办法完全确定——可他刚刚才说了不会尝，现在为了一个不尊重考试的人公然打自己的脸......

　　旁边，仍有没从评分系统中退出的教授，在细嚼慢咽品尝苏烟那道蟹粉狮子头，脸上满是魇足。

　　刚刚环境吵嚷，老教授的注意力被分散到各处，对于食物香气的注意并没有那么明显。此刻安静下来，被其余四官分散的注意力又都集中在了鼻子上，浓郁的香气直往他鼻子里钻。老教授就算是尝过百味，也觉得能做出散发这种香气的烹饪，味道应该不会比他曾经尝过的任何一道差。

　　迟疑中，那位沉浸在评分系统中的小教授，在第一遍品尝完毕后，毫不犹豫的选择了再次品尝——
　　蟹粉狮子头的原貌瞬间呈现在老教授面前，伴随着比刚刚更为强烈的香气，和不再被其他任何事情打扰的视觉冲击。

　　“蟹粉狮子头”雪白，立在小锅正中央，锅底清汤浓白，一片青叶盖在狮子头上方，刚好透出一点点晶莹剔透的黄色。

　　老教授的手摸在虚拟屏幕上，在看到的一瞬间按下进入评选系统的按键。

　　仅尝一口过后，老教授的表情就激动起来：“这小女生，还真是奇思妙想！”

　　将用特殊方法处理过的蟹味菇代替蟹肉，又将用同样方法处理过的蛋黄代替蟹黄。同样是缺少食材的状况，苏烟懂得变通，能将手边可用的食材尽可能的做到与被替代的食材近乎一致。而齐暖，口味虽也不差，但是面对缺少食材的问题，却选了直接略过。

　　这一对比，高下立现。

　　苏烟不仅将蟹味菇完美处理，让它与肉粒结合的异常完美。而且奇思妙想，用特殊方法处理过的鸭蛋黄“冒充”蟹黄，整道菜从卖相上来看，虽然貌似清汤寡水，但颜色清雅宜人，尤其旁边一片青叶点缀，完全不输齐暖那以卖相取胜的红烧狮子头。

　　至于重头戏口味——
　　老教授几乎是满面红光的喊出了这三个字：“一百分！”

　　这是萤星第一中学升学考试，老教授从未打出过的分数。