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10、鸡蛋饼和烤冷面 ...

  •   第二天,天还蒙蒙亮的时候,所有人全都起床前往村口。

      陈玥然和陈放来到村口旁一家平房前就停了下来,而其他人则是按照节目组的安排、挎着竹篮子,前往旁边的山上去采摘野菜。

      他们采摘野菜后,再用这些野菜和村民兑换早餐。

      本来节目组是安排了第一名享用免费早餐,第二名、第三名在村子里做任务,第四名再去山上。

      但是没想到昨天只有陈玥然一人做了菜,所以节目组只能安排余下三人带着孩子去山上。

      至于说为什么没有安排在村子里做任务,那还是因为去山上可以有更好的节目效果。

      陈玥然和陈放站在这户人家门前,看着贺屿、贺薇薇、周俊如他们渐行渐远。

      陈放觉得他们这三个大人、三个小孩居然有些可怜……

      “快来坐吧,今天你们两个在我家吃早餐!”这时,有人在背后叫了他们。

      一位五十多岁、穿着灰色衬衫、黑子裤子、梳着矮马尾、脚踩黑色布鞋的大婶,从后面的平房走了出来,她手中拎着小桌子、小板凳。

      一位和她岁数差不多的大叔,则是拎着各种家伙事儿,去到了小院一旁的灶台前,但是他并没有用灶台,而是开启了灶台旁边的电扒炉。

      陈玥然看到后连忙上去帮忙。

      半晌,陈玥然和陈放坐在院子里的小板凳上,看着这对夫妻忙活。

      这对中年夫妻,女的姓张、男的姓王,儿女都在外打工,家里就他们老两口。

      今天的早餐就由这对夫妻制作,不过出乎陈玥然和陈放意料的是,早餐并不是简单的家常菜,反而是鸡蛋饼,就是那种城市里随处可见的卷着果子或者薄脆、香肠的那种鸡蛋饼。

      “我闺女进城打工,就做这鸡蛋饼,年前把设备还有配方都交给我们老两口了,说我们不忙的时候可以在村子里开个小吃摊,也算找点事干,不至于那么无聊。”

      张婶将面糊在电扒炉上均匀摊开,然后在上面打了个鸡蛋,继续摊开。

      “再给你们烤个冷面吧!”

      王大叔也是个随和人,想着这鸡蛋饼可能不够吃,决定再弄个烤冷面。

      “这鸡蛋饼和烤冷面在我们这边不常见,如果不是我女儿告诉我们,我们还不知道有这样的小吃。”

      陈玥然和陈放对视一眼,这两样在他们那边随处可见,有时候陈玥然懒了,不爱做饭了,就会给陈放买,当然了给小孩吃,不能放辣椒就是了。

      这件事情陈玥然觉得没有必要说出来,所以他只是笑一笑,而令他欣慰的是,他儿子也没有表现出咋咋呼呼要戳穿的样子,心里开心,不由得摸了摸他儿子小光头。

      陈放不由得坐直,拿脑袋顶了顶他爸的手掌。

      哼哼,那种讨人嫌的事情只有熊孩子才会做,他可是好孩子!

      不一会,这鸡蛋饼和烤冷面就好了,张婶还好心的将鸡蛋饼一分为二。

      本来她是打算弄两份鸡蛋饼的,怕不够吃,但是这节目组就规定了只能给一份,还好他老头机灵,又给这父子俩准备了烤冷面。

      鸡蛋饼的外皮上裹着嫩黄色的鸡蛋,内里不仅夹着棕红色的小油条、淀粉肠,还放了一些土豆丝儿、豆皮丝,再加以青色的葱花、香菜点缀,让人食指大动。

      陈放看了看,的确是他们那边满大街的做法。

      紧接着,他又看了看烤冷面。

      烤冷面是那种事先做好的预制冷面,需要的话,直接放在电扒炉上煎就可以,然后再撒上白糖香菜,刷上酱,喷上陈醋,再配个香肠就OK了。

      从外观来,看这两样做的还挺像样的。

      刚刚进院子,他就注意到一旁的电扒炉了,实在是太亲切了,毕竟上辈子他也卖过鸡蛋饼和烤冷面。

      “你们吃吃看,有小孩子在,我只放了一点点辣椒,不辣。”张婶笑道。

      陈玥然点点头,他也没那么多的讲究,直接上手,抓着鸡蛋饼咬了一口,发现还真是不辣,连忙示意自己儿子可以吃了。

      看着面前这两道菜,陈放居然有一种庄严肃穆的感觉,仿佛在他面前的,不单单是鸡蛋饼和烤冷面,而是他上辈子打工心酸的真实写照。

      沉浸在自我感觉中,陈放从他的小兜兜里,掏出来了儿童纸巾,噎在了自己的衣领里。

      看到陈放如此郑重其事,那张婶和王大叔也不禁莫名紧张了起来,噤声站在一旁。

      陈玥然:……

      【哈哈哈!优雅,太优雅了!快准备刀叉!】

      【这小模样太逗了,显眼包啊!】

      【昨天晚上那一幕我可还记得呢,那小勺子挥的比谁都快、吃的比谁都多,今天早上又来当美食评委了是吧!】

      陈放深呼吸,嗯,不错,鸡蛋饼的鸡蛋,一看就是自家的土鸡蛋,香气扑鼻;烤冷面所用的陈醋也还不错,酸味十足……

      陈放垂眸,伸出小手,捏住插在烤冷面上面的竹签子,串起一块烤冷面,再串起一小块香肠,送进了嘴中。

      将口中的食物咽下,陈放没有任何表情,他抬起双手,又伸向了鸡蛋饼。

      此时,陈玥然那鸡蛋饼已经不吃了,呆呆的看着他儿子。

      这臭小子又搞什么?

      将鸡蛋饼咽下后,陈放拽下了掖在自己衣领处的纸巾,擦了擦嘴,将纸巾揉成一团,扔在桌上,摇了摇头,仿佛有什么事情给他造成了巨大失望。

      张婶和王大叔看到后连忙上前,神情有些愧疚。

      “怎么了,是不好吃吗?”

      “孩子,你说哪里不好吃,爷爷改。”

      “叔叔婶婶没事的,小孩子闹玩,这个鸡蛋饼和烤冷面挺好吃的,和我们那地方做的一样。”

      陈玥然劝慰着,没想到把实话说出来了。

      张婶有些兴奋:“你们以前吃过鸡蛋饼和烤冷面啊,那你们跟我说说,我们的手艺和你们那边的一样不一样?”

      陈玥然刚想说‘一样’,陈放却喊了起来:“是这样的问题!”

      【这样?】

      【什么这样,是酱!】

      直到这个时候,陈玥然可不能眼睁睁看着陈放继续胡闹下去了,他对着陈放再次使出了脑瓜崩。

      “哎呦!老爸,你干嘛呀!”

      捂着脑门的陈放,再也没有了刚才的高人风范。

      “别打孩子,别打孩子。”

      张婶连忙上前阻拦,然后慈祥的看向陈放,

      “小朋友,你说有问题,到底是哪里有问题呀,可不可以告诉奶奶?”

      张婶都想好了,如果这孩子真能说出不好的地方,他们立即进行改良,然后告诉她女儿,这就能让她女儿就可以多赚点钱了。

      可怜天下父母心!

      陈玥然:“你真知道假知道?”

      陈放梗着小脖子:“我当然知道,幼儿园门口的老奶奶之前就是做鸡蛋饼和烤冷面的,她将配方都告诉我了,而且也告诉我怎么弄才好吃!”

      张婶和王大叔双眼一亮,看来今天他们还有意外之喜!

      陈玥然却全然不信,他觉得他儿子又要开始调皮捣蛋、忽悠人了。

      “你们现在的鸡蛋饼和烤冷面,咸甜都有,但是一点也不香,实在不好吃。”陈放吐了吐舌头。

      “陈放老师,但是我觉得和我们当地的鸡蛋饼、烤冷面没什么不同啊。”

      陈玥然看到陈放这认真模样,不禁起了逗弄的心思,但是他说的也是实话,味道确实一般无二。

      陈放小鼻子一皱:“那是因为你没有吃过更好吃的!”

      “你吃过呀?”陈玥然笑了。

      “当然了,幼儿园门口老奶奶看我可爱,特意做给我吃的!”

      陈放很想说他上辈子卖鸡蛋饼和烤冷面的时候,并没有用行业差不多都公开的配方,反而自己进行研究,连续吃了差不多一个礼拜的鸡蛋饼、烤冷面,都快吃吐了,才研究出来一个的万能的黄金酱料配方。

      那味道绝对可以横扫整个小吃界,但是这种事情不能告诉他老爸,所以他只能含糊其辞。

      “然后老奶奶看你骨骼惊奇,觉得你是绝世奇才,日后定可以利用鸡蛋饼和烤冷面匡扶正义,然后才将配方交给你了是不?”

      陈放怒视着他爸。

      他爸怎么这么烦人?

      【哈哈哈!这对父子俩好好笑啊!】

      【我怎么感觉像是在听相声?】

      听到配方,张婶心下有些着急,也不由得打断陈玥然的调侃:“小朋友,如果你真能告诉我配方的话,我愿意出钱买!”

      “没错!”王大叔也点了点头。

      陈放很满意张婶的态度,他站了起来,问张婶所有的调料都在哪里,他要亲自调配!

      一旁的陈玥然有些傻眼,直播间里的网友们也来了精神。

      这还打算现场操作啊?!
note 作者有话说
第10章 鸡蛋饼和烤冷面

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    作者公告
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