注1:醍醐灌顶,释意来自bd百科。
---
1.饭团(毋转饭):先秦时期指将米饭揉捏成一团抓取食用。
2.梁米:指的是脱壳过筛后的小米。
3.菘菜:大白菜/芦菔:萝卜/芦叶:芦苇叶(粽子叶)
4.田鼠肉脯:战国时期开始盛行,社会上层人士经常食用,其中田鼠专吃粮食,相对干净,秋日收割后稻米的同时经常会捕杀一批制作成肉脯过冬食用。
5.象箸,也就是象牙筷子,先秦时期筷子只拿来夹菜,不能拿来夹饭,喝粥汤羹可用汤匙。
6.秦代的路线选择科学到不可思议,大部分路线被沿用2000余年,甚至到20世纪四五十年代,不少现代公路也是沿着秦代道路的路线铺设。