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5、注 ...

  •   1、晋州:今临汾市。
      2、晋阳:今太原市。因隋末李渊、李世民驻守太原,且古有唐国之称,李渊父子定都长安后,以“唐”为国号。因此,唐朝发源于太原,向称太原为“龙兴”之地。
      3、圆领缺骻袍:属于北朝胡服系统,是唐代平民男装中最典型最为流行的胡服,圆领衣窄袖袍,侧开衩,直抵骻部,故以“缺骻”命名。穿圆领缺骻袍须与幞头相配套,系革带或布帛带,穿靴或履。
      4、蹀躞带:即当时常用腰带,由带鞓、带銙、带头及带尾等组成,带间有带环,以悬挂算袋、刀子、砺石、契苾真、哕厥、针筒、火石袋等七件物品,俗称\"蹀躞七事\"。
      5、公验:官府开具的证明文件,证明该人是良民,有籍贯,有家业,来路正派,全国各地都应予以放行。
      6、燕州:今鞍山。因为不知道张小敬是哪里人了,于是把大头的老家安上去,不是上升演员,莫怪莫怪。
      7、茍:ji,从羊从口。口藏于羊(真善美)内,慎言也。茍字为\"自我告诫、自我反省\"之义;今也有说法认为\"茍\"是\"敬\"字的初文。
      8、过所:唐朝为保证正常的商业贸易往来,稽查行旅,防止透漏国税、逃避赋役、拐卖人口以至查清来自境外的破坏活动,实行严格的过所制度。唐朝的过所由中央尚书省或地方都督府或州颁发,有效期从签发日期开始的三十天内,到期前须到就近县城坊正处办理延期,不然会被当作无户籍的浮浪子抓拿关入牢房。
      9、擘张弩:为单兵弩,步兵所用,以臂力张弦,最大射程约为今440米。原著中张小敬是用弩高手,惯用擘张弩,且喜“拆掉望山,钩心再调紧两分。”
      10、角弓:复合材料弓,因使用动物的角、筋,所以被称为\"角弓\",多用于狩猎,较之长弓短。
      11、汾清酒:即今汾酒,产于山西省汾阳市杏花村,又称\"杏花村酒\",早在一千四百多年前,此地已有\"汾清\"这个酒名。
      12、来氏八法:武则天执政时,著名酷吏来俊臣使用的酷刑。
      13、不良帅:唐代官府缉事番役,称为‘不良人’,其统管者称‘不良帅’。
      14、不良人:主管侦缉逮捕的小吏其官称“不良”或“不良人”。
      15、老张的规矩,就是没有规矩。
      16、晡食:古人一日两餐,朝食在日出之后、隅中之前,这段时间就叫食时或蚕食;夕食在日昃之后、日入之前,这段时间就叫做晡食(也写作餔时)。
      17、雕胡饭:用菰米煮成的饭,唐朝最常吃用的主食。菰,又名茭儿菜、茭包、茭笋;禾本科菰属,多年生草本植物。秆基嫩茎为真菌Ustilago edulis寄生后,粗大肥嫩,称茭瓜,是美味的蔬菜。颖果称菰米,菰米呈圆柱形,两端渐尖,表面棕褐色,折断面呈灰白色,富有油质,质坚硬而脆。做饭食用香味扑鼻,且又软又糯,故被我们的先民列为\"六谷\"之一。
      18、鹿脯:唐朝鲜肉很贵,因此一般平民人家或者中层士族,多吃用盐、醋、酒、花椒等各种调料,加上风干、烘干、发酵等制作技术,做出脯、腊、酢、菹等各种腌制类肉品,最常吃用的是鹿肉干。
      19、烹葵:唐朝人秋季家常菜,葵的地位相当于北方的大白菜,种植普遍,非常重要。
      20、切鲙:生鱼片,配葱碎,另有芥末、豆豉、蒜泥、橙丝等调料,与日式吃法不尽相同,现广东顺德仍有做。
      21、浍山:即今翔山,又名翱翔山、翔皋山。古称浍高山、浍山。为中条山支脉,位于翼城县城东南15公里处,换算为古代距离单位,大约为20里,海拔1290米,因形如鸟舒翼,凌空欲飞,翼城因此而得名。

      资料来源:
      1、百度(主要为地理资料)
      2、森林鹿著作:《唐朝穿越指南》及《唐朝定居指南》、于赓哲著作:《隋唐人的日常生活》(主要为史料方面)
      3、部分唐朝相关生活研究论文
      4、马亲王原著《长安十二时辰》
note 作者有话说
第5章 注

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