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15、第 15 章 ...

  •   华天晴没有什么金手指,能做的只有前世已经做惯的活计。拿出纸笔想了想,华天晴一笔一划在纸上写下能作为赚钱路子的法子,不知不觉,竟写了满满两张纸。
      尴尬的看着写的丢三落四笔画的“繁体字”,华天晴真想捂脸装不认识。把这份宝贝单子收起来,现在家里只有九十两的活动资金,扣除日常消费,一个月大概要花七八两,也就是至少要拿出一个月的生活费,那就只有八十两了。
      现在的东武县和之前闹灾的时候可不一样,房产地产的价格一直居高不下,比如华天晴现在住的这个院子,以前只要三十两,现在这么大的面积,房子和位置也好,一百两也未必拿得下来。
      之前被华天晴百般嫌弃的三间街角店铺被一个不知名的人买了,修缮后却一直没见到谁来开店做买卖,就那么扔在那里。华天晴手里的银子还不够买下那么好的位置的店铺,打算租一间,却完全找不到东家,只能放弃。
      开店铺的主意暂时搁浅,华天晴只能打起另一个主意。俗话说,民以食为天,不管在哪个时代,吃都是人类忘不了的事情。这个世界还没有关于火锅麻辣烫之类的吃法,偏偏这种吃法是华天晴最熟悉喜欢的。没错,她就是打算开一家火锅店!专营火锅和关东煮麻辣烫之类!
      现在还没有足够的钱开店,所以华天晴先去找了工匠,花了二十两银子打造了三个火锅专用的铜制锅子,特意做的大了些,下面是配套的碳炉,用特制的手推车来运送。
      每个锅子都被铜片分成两半,一半做成辣的,一半做成原味,分成荤素两锅,第三个锅子熬煮浓汤。因为锅子做得很大,一次能煮一大把,食材用小签子串起来,煮好后放在小碗里,客人坐在摊位旁的桌椅,或是蹲在街边,呼噜呼噜能吃一大碗。在早上微凉的时候,简直是一种再幸福不过的事情了。
      食材价格不贵,一文钱可以买三串素菜,或是一串肉串,面条是两文钱一把。只需要十文钱,就算是男人也能痛快的吃个暖肚子的饱饭,还能喝一碗热乎乎的热汤。虽然比起别人家两三文一个包子是略贵了点,但是味道好,舍得放料,一碗喝下去全身都热了,还有足够的盐味和荤腥,吃的比在家要好。对于天天早起卖苦力的背夫来说,再没什么比这个更好了。
      小孩子也爱吃这个,时常有小孩子缠着父母,花上一两文,像是买零食一样买上几串蔬菜或是两串肥瘦相间的肉,能幸福一整天。
      原料也不贵,一斤肉只要一百五十文,零碎的碎肉就便宜的令人尖叫,二十文钱一大包。汤是提前一天用猪大骨熬的,也很便宜,三文钱一根,两根能熬出够三天用的汤。蔬菜是自家后院里和在周围村民手里收购的,都是很新鲜的,一天加上自家吃的也不过十几文钱。加上几乎不需要本钱的签子,只是一天付出不到一百文的本钱,赚回的却是一两银子还多,这才只是出摊早上一个时辰而已。
      虽然赚的不算多,但也是蛮不错的成果了。一天一两银子,一个月就是三十两银子。比不上绣庄的收益也相差不多,除了累了点,跟华天晴每月卖绣品能赚的差不多了。
      沈和安和李守恪去考试已经半个月还未回来,难免让人担心是不是路上出了什么事。从打定主意到现在,除去打造家什,已经做了七八天,挣了快十两银子。
      这段时间也有人想试着模仿这生意或是直接买下这个方子,华天晴都没搭理,生意也没被抢走多少。虽然那些大酒楼里有技艺精湛的师傅,但是这生意赚的没有正经菜式多,受众小,那些体面的大老爷大小姐是不可能像老百姓那样愿意捧着个碗或是守着锅子吃个形象全无的,所以华天晴并不担心那些人会来抢生意。
      只要没有那些大酒楼来砸场子,其他人想抢?真当她吃了这么多年的火锅是白吃的?没有秘方,任何人来抢,生意也不会跑的。
      现在华天晴每天只需要早上推车出去摆一个时辰的早餐摊,迎接忙碌打工的劳力和上学的学子,到日上三竿的时候收摊,收拾了自己一身的油烟味后去绣庄坐镇。下午去绣坊和绣娘联络感情,检查成品,就可以回家准备第二天要用的食材和汤水。何三娘怕何二娘再出什么事,发动了姐姐一起来华天晴家里穿串,晚上一家子一起吃饭,饭后由李大夫把华天晴送回去,或是直接住在李家,日子过得平静有滋味。

      这一天,华天晴因为莫名的心跳加速而留在了家里哪里都没去,快中午的时候,大门被人敲响。打开门,眼前的是一个穿着红色公差马甲的陌生中年男人。
      “你是?”华天晴没有敢完全打开门,躲在门后,只露出脑袋问道。
      男人为华天晴的美貌惊艳了一瞬,转瞬收拾起心神,拿出一本红册子翻了翻,尽可能的温柔的问:“请问,这里是沈和安沈公子家吗?”
      华天晴点点头,问道:“这里是沈和安的家,我是沈和安的未婚妻。难道……难道是他中了?”华天晴惊喜的睁大眼睛,这男人的衣服和印象里何三娘提过的报喜人这么相似,应该不会错才对。
      报喜人点点头,这才高声喊了一句:“恭喜沈和安沈相公,高中丁丑年八月第十名举人!”
      华天晴家周围还是住了不少人的,因为是中午,报喜人的高喊在寂静的巷子里显得格外嘹亮,一会儿的功夫,窄窄的巷子就挤满了人,跑出来瞧热闹了。
      华天晴高兴了,出手也大方,直接给报喜人包了个十两银子的大红包,这几天的收入基本都扔进去了也不在乎,她高兴!
      “哎呀,晴丫头还真是好命,自己能挣银子,找了个未婚夫还考中了举人!那么年轻,还真是让人羡慕呢!”周围离得远一点的几个喜欢碎嘴子的妇人用自以为华天晴听不到的声音和旁边的人说着悄悄话,几个正当妙龄的少女则嫉妒的看着华天晴,小白牙快把自己的嘴唇都要咬破了。
      沈和安不在家,华天晴不方面说什么邀请客人吃饭的话,而且谁知道里面会不会有什么喜欢占小便宜手脚不干净的在。只是寒暄了几句,回了几句不痛不痒的话小小打击一下那些嫉妒的眼睛都红了的女孩子,华天晴心情极好的关上了门。
      第十名!还记得李守恪曾经一本正经的给她补过这方面的常识,理论上来说,名次越好,会试中考中的几率就越大。东武县距离孔子故乡并不是很远,山东的功名含金量还是蛮高的,只要官场上不会造成太大的变动,沈和安的举人身份就足以让他们活的非常滋润。
      当然,华天晴最惦记的还是实惠的好处,举人在地位上和新科同进士也没差多少了,虽不能名正言顺的参与商业,但妻子可以啊!可以明目张胆的找靠山。而且山东的举人名下有百亩田地的免税,何三娘名下的田地可以免税了!这简直太让人兴奋了!
note作者有话说
第15章 第 15 章

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