《穿成农家哥儿》尘了

7、第7章

　　陈玉平烧得菜，香！好吃！味美！却也费时间费柴禾。
　　下午没甚事，家里人都往田间地头忙活，他也没闲着，进山捡柴，看见有能吃的蘑菇木耳野菜等，挑挑捡捡摘些放篮子里。
　　每天下午往山里跑一趟，许是运动量上来了，近来吃得好油水足，瘦弱的小身板明显健壮了些，他自个也觉得精神劲头足，力气大了不少。

　　柳桂香知道三弟下午一般不在家，待进了傍晚，估摸着人该回来了，抱起巧妞儿拿着鸡往老屋去。
　　“二嫂。”陈玉平刚放下柴禾，篮子还在手里拎着。
　　“我娘家人托人送了只鸡过来，平哥儿手艺比我好，这鸡我来张罗是浪费了。”

　　鸡是杀好的，干干净净肉呼呼肥嘟嘟。
　　陈玉平拿在手里掂了下：“这只老母鸡看着得有五六斤重，明儿清早就炖上，咱们中午喝鸡汤。”
　　“可要往里放些什么？家里没有的话，让孩他爹去镇里买。”
　　“就捡着家里有的来，用不着跑镇里。”

　　晚饭陈玉平想搞简单点，今天有点累。
　　正好家里还有不少新鲜的小鱼，打算弄个小鱼锅贴，连饭都不用煮，一个菜搞定一顿饭。

　　“三哥这小鱼锅贴烧得好鲜，鱼香肉嫩，汤味儿好足。”陈原秋拿着饼子沾了沾汤，一口咬在嘴里，又脆又鲜：“好吃，我感觉自己可以吃十个饼子。”
　　陈老爹笑着说：“比我烧得要好吃多了。”
　　“平哥儿烧得菜，咋烧都好吃。”陈老汉也夸了句。

　　“幸好我没有成亲，要是成亲了，就不能天天吃这么好吃的饭菜。”陈原秋光想着，心都是疼的。
　　不成亲，三哥没成亲，他也不成亲。
　　陈老汉怼他：“就这点出息。”

　　“这么喜欢吃，往后找伴，就找个有好手艺的。”在陈玉平看来，十七岁还没成年，成亲确实有点早。
　　不过这个世界，十六岁就算成年，可以成亲生子了。
　　“我就没遇到过比三哥手艺更出色的人，我觉得我这辈子是遇不到了，三哥你不知道你烧的饭菜有多香。”

　　听着兄弟俩的闲聊，陈老汉和陈老爹眼里透着浓浓的笑意，心里却想。平哥儿手艺好，说不准真能碰着个爱吃的，瞧瞧自家老幺，八成真能为了口吃的搭上一辈子。
　　就是个十足的憨货，憨货也好啊，老实忠厚会疼人，三儿子有门好手艺在，两人过日子不愁吃穿。

　　三大爷一天杀一只猪，有半只送往沈家屋，他家哥儿嫁在沈家旁支，在家卖点猪肉顾着家里琐碎。
　　一天一只猪，去得晚了，还就买不着好肉，只剩下边角。
　　不仅仅是本村，邻村也会有人过来买。

　　陈玉平知道自己起得晚，送卤猪蹄和红烧肉给三大爷时，特意说了明天要二十斤上好的五花肉，四只猪蹄也都要，当即就付足了钱。
　　今个待他过去时，摊子上果然只剩下边角。
　　三大爷看见他，进屋将五花肉和猪蹄拎了出来，还有两根筒子骨。

　　“三大爷你家这猪皮怎么买？”陈玉平之前没见着，今个瞧着，就想起做灌汤包，他很喜欢吃，费是费劲了点，为了难得的美味，他愿意费这功夫。
　　“就剩这点了，你想要就拿去，也不用几个钱。”
　　陈玉平便道：“行，回头我做了好吃的，送给三大爷尝尝鲜。”
　　“这感情好，还是我占便宜了。”

　　上午是没有时间的，最近天天往山里去，家里柴禾够，陈平玉打算下午来捣鼓灌汤包，晚饭就吃它了。
　　二十斤五花肉留一斤出来，剩下的全做成红烧肉，四只猪蹄也卤上，用的是昨儿的卤汁，卤汁这玩意不需要天天换，老卤比新卤要香的多。

　　午饭有鸡汤，肥实的老母鸡，炖了锅足足的汤。
　　炒盘丝瓜，焖老窝瓜，虾酱豆腐，再来个小炒青菜，六个人也就足够。

　　最近隔两三天才往山里放回笼子，收获远没有之前多，也比放在河里强。
　　今个收回来的虾子，陈玉平不打算熬酱，最近家里攒了点酱足够吃，他准备拾掇出来放灌汤包里。

　　“平哥儿，你今天卤了猪蹄？”
　　人还没到跟前，声音已经飘了过来。
　　陈玉平从灶屋出来：“卤了。”
　　“有多少？我全包了能不能便宜点？我拿着上我老丈人家去，他就好一口酒，你卤的猪蹄最是下酒。”
　　“足有四只猪蹄，你全要了？”
　　“对，我家大舅子小舅子也跟老丈人一样。”
　　“你给四十五文钱吧。”
　　来人痛痛快快的给了钱，端着一大碗卤猪蹄高高兴兴的家去。老丈人生辰，今年这生辰，他百分百的肯定老丈人会喜欢。

　　没到午时红烧肉也卖完了，这些天，过来买的乡亲们也摸清了时辰，都会提前一小会儿过来守着，慢了还真买不着。
　　陈玉平发现，不仅仅是本村人买，也有挨着近的邻村人过来买。
　　二十斤不算多，最近一段时间他也不准备加份量，得搞搞饥饿营销。
　　家里攒了点虾酱，虾酱馒头可以摆出来卖，让阿爹兄弟他们也分点儿钱。

　　吃饭时，陈玉平把这想法说了说。
　　陈老爹没意见：“我早上起来做点馒头，这个容易。”
　　“别做太多。”陈老汉想了想：“先做五十个怎么样？卖不完咱们自己吃也成。”
　　“听阿父的。”
　　陈原秋道：“我觉得做一百个都没问题，虾酱馒头也很好吃。”
　　“这是早饭，馒头谁家不会做，也就是虾酱，做多了怕是不好买，这个不比肉。”陈原冬觉得阿父说的五十个挺好。
　　事情就这么定了，先做五十个看看市场。

　　陈原秋觉得虾酱馒头很好吃，比阿爹做的肉包子还要美味。
　　待晚饭他吃到三哥做的灌汤包时，顿时就惊呆了！
　　“这是什么神仙包子啊！”

　　真的好好吃！
　　之前陈玉平做的美味，家里人都觉得好吃，还能抽出心思来形容怎么好吃。
　　可是这灌汤包啊，是完全没有心思讲话了，脑子里只剩下它的鲜香味美，还烫嘴，不能走神不能说话，一个不注意会烫着舌头。
　　一家子埋头全神贯注的吃着灌汤包，陈玉平看了眼，笑得眉眼弯弯，从心底滋生出一股极大的满足感。

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作者有话要说：　　明天见！