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1、盐焗鸡 ...

  •   “大家好,我是栗子。”江梨面无表情地冲镜头挥了挥手。

      接着从一旁的桌上搬来一只银灰色的密封箱。

      “这是网友‘我是星际霸主667’寄来的烈火兽。”江梨伸出食指在密封箱顶部一个拇指大小的孔洞上轻按了下,箱子从孔洞处裂开一条缝隙。

      不需她动手,那缝隙很快扩散开来,将箱子劈成了两半,露出了里面一只羽毛艳丽的……死鸡。

      江梨将烈火兽提溜出来,在镜头前三百六十度地展示了个遍。

      她评价道:“这只……烈火兽个头适中,肉质应该比较紧实劲道,战斗型动物大概都是这毛病,肌肉含量比较高。这个盐焗味道应该不错。”

      例行评价完之后,江梨把鸡拎起来,唤来机器人管家帮忙把桌上的箱子收走,又把准备好的一把钢刀与材质特殊的菜板摆好。

      “现在我把这……烈火兽处理一下。首先要把毛褪了,这个需要用到热水。”江梨一边将处理步骤缓缓道来,一边在机器人管家的帮助下,把鸡毛烫干净。

      褪去一身华丽羽毛的烈火兽和地球上的走地鸡没什么太大的区别。

      江梨犹如一个没有感情的杀手,迅速地把鸡头鸡爪鸡屁-股通通剁掉。随后把尸首分离的裸鸡又清洗了一遍。

      清洗好以后,需要风干一会。

      江梨这才抬头看向镜头,这会弹幕已经满屏飞了。

      [我是星际霸主667:我就是出外勤的时候顺手猎了一只烈火兽,没想到这东西居然真的可以吃!]

      [虫族爸爸:楼上确定这不是作秀?烈火兽怎么能吃?]

      [征服星际的王者:作不作秀我不知道,我就知道这播主是真的闲得慌,放着营养液不喝,花这么多时间和精力弄什么美食,有这功夫,不如线上battle一局来的有意思。]

      [老子就是星际霸主:楼上都是新来的吧,这播主路子就是这么野,不爱看的滚出去就行,哔哔啥?]

      江梨瞄了两眼就懒得看了,将桌旁的透明盒子打开,里头是细碎的雪白晶体。

      “这是蓝海滩边上采来的,我叫它盐晶,味道偏咸,非常适合用来烹饪食物。”江梨解释道。

      整个星际都以营养液为主食,除此以外,再没有其他的食物,更别提调味料这种东西了,就这盐还是江梨无意间在海滩上发现的,星际上都把这玩意当沙子,于是她带着机器人管家运了一大箱子回家囤着。

      接着,她又吩咐机器人管家把她好不容易炼出的食用油取来。

      这个星球的土壤和气候与地球有些不同,江梨目前还没发现星球上有油料作物,她只能用动物身上的肥肉炼油。

      其实荤油吃多了不好,但是植物油提取困难,这地方连油料作物都没有,江梨也只能凑合着用了。

      “这东西是油,我从动物身上提炼的,具体操作请回顾往期视频。”

      江梨又从另外一个盒子里掏出些枯枝落叶。

      这引起了观众们的极大兴趣,屏幕上弹幕齐飞,都在询问这是什么。

      江梨瞟了眼弹幕,回答道:“这是我在城郊树林里寻来的。”

      她拿起干枯的树皮对准镜头:“这个我叫它桂皮,城郊树林一种树木剥下来的树皮。这个叫香叶,一种树叶。这个叫八角,一种树木的果实。这些都是香料,可以去腥解腻,还能增添芳香气味,使肉味更醇香,增进食欲。”

      “对了,这些香料经过加工后才能使用,加工方法下期视频中再为大家做详细介绍。”

      江梨将需要的食材备好,随后把她找人定制的厨具——一只铁质的大锅拿出来,锅底下架着她找人改装的简易炉子。

      “先把油均匀地涂抹在烈火兽的身上,注意每寸角落都要涂抹。”江梨把油光锃亮的鸡放下。

      她往锅里倒了不少盐,又放入香料,开火翻炒了一会,待盐热了,再关火,把盐盛出备用。

      随后在锅里抹上一层薄薄的油,又铺上一层盐,再把一旁泛着油光的鸡放进锅里,而后把剩余的盐尽数铺在鸡的身上,把整只鸡完全埋住,然后盖上盖子。

      “开小火,焖一会。”江梨说着。

      “这个焖的时间稍长一些,干等着也挺无聊的,那就聊会天吧。”

      [阿汤可可拉:据我所知,海蓝星住民在远古时期曾使用过类似的方式烹饪食物以达到果腹目的。不过这些烹调方法早已经失传了,播主是哪找到的?]

      江梨视线落在屏幕中突然冒出的一条弹幕上,在镜头前一向目无表情的她,破天荒地扬了扬眉,露出了颇有些意外的神色。

      “偶然在古籍上发现的。”她随意扯了个借口敷衍过去。

      又解答了几个弹幕中提出的问题,江梨看了看时间,这才过去了五分钟,锅里的鸡估摸着还没断生呢。

      但她已经无话可说了,于是,江梨坐在镜头前......发呆。

      [道格斯尔上校v5:这主播什么毛病啊?播着播着就开始发呆了?]

      [哗哗哗粒粒:楼上新来的?这主播就是这路子,习惯就好了。]

      [阿卡还是安卡:姐妹们,我先切出去逛逛美妆直播,一会回来~啥时候播主发完呆再@我哈!]

      [里里最美丽der:去吧,姐妹。]

      [乌拉乌拉请带我飞:楼上的小姐姐哪的啊?有没有兴趣交个朋友?]

      ......

      弹幕开始自娱自乐,甚至转变成了大型网友交友会,而江梨却直愣愣地望着镜头,恍若未闻。

      距离她穿越到这里已经过去了一个月。

      江梨前世是个美食主播,在某音和某博上都累积了不少的粉丝。

      那天为了庆贺粉丝数量达到百万,她同小助理一起出门撸火锅,谁知道半路遇上车祸,再醒来就发现自己魂穿了。

      还魂穿到了星际。

      据原主的记忆以及江梨后来搜索得来的资料显示,地球早在一亿万年前就毁灭了,人类分批出逃,在危险的宇宙中流浪了近千年。

      面对匮乏的物资以及有限的能源,人类不得不摒弃繁琐的食物烹饪手段,研制出了取材便利配方简单却能满足人体运行需求的营养液来代替传统的能量摄入方式。久而久之,食物烹调方式就失传了。

      分散逃亡的人类在茫茫宇宙了失去了联络,那只搭载着原主祖先的飞船幸运地在一个陌生的星系中找到了新的宜居星球——Y28星系上的海蓝星。

      逃亡者在海蓝星上定居下来,繁衍至今,一直依靠营养液补充人体身体所需,就连其他种族也受到影响,渐渐将营养液加入食谱当中。

      江梨魂穿的原主是个与哥哥相依为命的孤儿,她穿来时正逢原主哥哥战死在星际战场上的噩耗传来,原主一时接受不了这个打击,直接嗝屁,便宜了江梨。

      然而困难接踵而来,原主并没有什么积蓄,更没有学历,十八岁成年后肄业在家,一直靠着哥哥那些不高的工资艰难度日。

      原主哥哥牺牲后,军队倒是给了一笔抚恤费,却也只是杯水车薪,江梨不得不想法子赚钱谋生。

      然而她自己对星际并不熟悉,原主肄业在家,没有工作经验,更没有任何谋生技能。

      思来想去,只能重操旧业,当回美食播主了。

      幸好这地方还有一款风靡全星际的直播平台,准入门槛也不高,江梨很快就在上面注册了一个账号。

      但新的问题又来了,在这个全民只喝营养剂的世界中,食材可以就地取材,调味品该怎么解决呢?

      没有工业制造,江梨只能自力更生,用最原始的手段从各种食材中进行提炼,比如油盐这类必需调味品。

      也幸好海蓝星与地球颇为相似,大部分动植物与地球上相似度极高。饶是如此,江梨也花了大量时间实验、提炼这些必需的调料,甚至花了不少积蓄来定制厨具。

      “嘀嘀~”

      一阵提示音忽地响起,拉回了江梨发散的思绪。

      这是她定的闹铃,盐焗鸡该好了。

      果不其然,空气里已经开始弥漫着一股食物的香气。

      江梨关了火,揭开锅盖,将盖在鸡身上的盐都扫开,露出了里头泛着微微焦黄的鸡肉。

      “把烈火兽身上的盐晶都清理干净,然后装盘,就可以食用啦!”江梨把整只鸡拎出来,摆到了一旁备着的瓷盘上。

      [尼克号9917:看着黄不拉几的,这玩意能吃?]

      弹幕上冒出了不少质疑的声音,江梨不予理会,她给了盐焗鸡成品几个特写镜头,随后转移到餐桌上,取出一把小刀,从盐焗鸡身上片下一块肉,吹了吹,送进了嘴里。

      Q弹嫩滑的鸡肉带着适中的咸味,鲜香美味。

      江梨幸福地眯起了眼睛,她又徒手撕扯下鸡腿。

      “烈火兽肉质极富弹性,很有嚼劲,盐焗后,肉味醇香鲜咸,口感极佳。”江梨咬了口鸡腿肉,嚼了嚼,咽下:“唇齿留香。”

      接着,她一口气吃下了半只盐焗鸡。

      喝了口鲜榨的甜瓜汁,她对着镜头道:“今天这道美食的烹饪方法很简单,只要材料齐备,按步骤制作,你们也能获得一份美味的盐焗烈火兽。”

      [道格斯尔上校v5:真的假的?不会吃出什么毛病来吧?]

      [里里最美丽der:真的真的,我试着做了播主教的甜汤,可好喝了。]

      [阿卡还是安卡:我学着做了一份水蒸烈火蛋,吃了的人都说好!]

      ......

      江梨看着弹幕上的反馈,面上仍旧是波澜不惊,心里却是高兴的,她成为一名美食播主的初衷就是因为热爱美食。

      如今她重拾美食播主这个职业,除了养家糊口,另一个很重要的原因是她希望能通过这种方式,将中华民族传承了数千年的饮食文化带回这个新世界,让这个星球上的人类重新拾起丢失的文化。

      “今天的直播到此为止,欢迎你们向我投递新鲜有趣的食材,快递地址在我的个人主页。也欢迎你们与我交流讨论有关于美食制作的经验,明天见!”
note 作者有话说
第1章 盐焗鸡

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